កូនកាត់ - វា ... ឆ្លងកាត់រុក្ខជាតិ។ កូនកាត់ interspecific

វិធីសាស្រ្តជោគជ័យដើម្បីដោះស្រាយបានច្រើនបំផុតលើពិភពលោក បញ្ហាម្ហូបអាហារ គឺជាការជាក់ស្តែងបានប្រសើរឡើងបន្ថែមទៀតនៃដំណាំដាំដុះនៅលើដីដែលមានស្រាប់រួចទៅហើយការអភិវឌ្ឍ។ កូនកាត់ - គឺជាអ្វីមួយដែលអាចដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការធានាសន្តិសុខស្បៀង។ បន្ទាប់ពីទាំងអស់, ភាគច្រើននៃតំបន់សម្រាប់ការធ្វើកសិកម្មត្រូវបានសមរម្យយករួចហើយ។ កើនឡើងនៅក្នុងចំនួនទឹកប្រាក់នៃទឹកប្រើនៅក្នុងការពួកគេជីនិងសារធាតុគីមីដទៃទៀតសេដ្ឋកិច្ចដែលមិនអាចទៅរួចទេក្នុងកន្លែងជាច្រើន។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលសារៈសំខាន់ជាពិសេសការកែលម្អដំណាំដែលមានស្រាប់។ កូនកាត់មួយ - រោងចក្រទទួលគ្រាន់តែជាលទ្ធផលនៃការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនេះមួយ។

មាតិកាប្រូតេអ៊ីន

បញ្ហានេះគឺមិនត្រឹមតែដើម្បីបង្កើនទិន្នផលទេប៉ុន្តែថែមទាំងដើម្បីបង្កើនមាតិកាប្រូតេអ៊ីននិងសារជាតិចិញ្ចឹមផ្សេងទៀត។ សម្រាប់បុរសវាជាការសំខាន់ដើម្បីគុណភាពនៃប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងអាចបរិភោគ រុក្ខជាតិ: សត្វ (និងមនុស្សក្នុងលោកពិសេស) ត្រូវតែត្រូវបានទទួលបានពីអាហារដែលចាំបាច់នៃចំនួនទឹកប្រាក់ដែលសំខាន់ទាំងអស់ (ពោលគឺអ្នកដែលមិនអាចបំលែងខ្លួនគេផ្ទាល់ .. ) នៃអាស៊ីដអាមីណូ។ ប្រាំបីនៃអាស៊ីដអាមីណូដែលចាំបាច់សម្រាប់មនុស្សម្នាក់ចំនួន 20 នេះបានភ្ជាប់មកជាមួយអាហារ។ 12 នៅសល់អាចត្រូវបានបង្កើតដោយខ្លួនវាផ្ទាល់។ ទោះជាយ៉ាងណារុក្ខជាតិជាមួយនឹងការប្រសើរឡើងជាលទ្ធផលនៃការជ្រើសរើសសមាសភាព proteinaceous មួយចៀសមិនរួចតម្រូវឱ្យអាសូតច្រើនជាងនេះនិងសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងទៀតជាងទ្រង់ទ្រាយដើម, ដូច្នេះអាចមិនតែងតែត្រូវបានដាំដុះនៅលើដីបន្ទាប់បន្សំដែលជាកន្លែងដែលតម្រូវការសម្រាប់ទម្លាប់បែបនេះគឺមានទំហំធំជាពិសេស។

លក្ខណៈសម្បត្តិថ្មី

គុណភាពមិនត្រឹមតែរួមបញ្ចូលទាំងការទិន្នផល, សមាសភាពនិងបរិមាណនៃប្រូតេអ៊ីន។ ពូជបង្កើតឡើងដែលមានកាន់តែច្រើនមានភាពធន់ទ្រាំទៅនឹងជំងឺនិងសត្វល្អិតដោយសារតែពួកគេមានសារធាតុមេតាបូលីអនុវិទ្យាល័យ, រូបរាងគួរឱ្យទាក់ទាញកាន់តែច្រើននិងសម្បុរផ្លែឈើ (ឧ, ផ្លែប៉ោម, ក្រហមភ្លឺក្នុងណ៍), វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីទប់ទល់នឹងការដឹកជញ្ជូននិងការផ្ទុក (ឧ hybrid នៃប៉េងប៉ោះបង្កើនការរក្សាគុណភាព) ព្រមទាំង មានលក្ខណៈសម្បត្តិដែលសំខាន់ផ្សេងទៀតសម្រាប់វប្បធម៍នេះ។

អ្នកបង្កាត់ពូជសកម្មភាព

អ្នកបង្កាត់ពូជដោយប្រុងប្រយ័ត្នវិភាគចម្រុះផ្នែកពន្ធុដែលអាចប្រើបាន។ ពួកគេមានអស់រយៈពេលជាច្រើនទសវត្សបាននាំរាប់ពាន់នាក់នៃបន្ទាត់នៃដំណាំបានធ្វើឱ្យប្រសើរសំខាន់បំផុត។ តាមក្បួនមួយវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីទទួលបាននិងវាយតំលៃរាប់ពាន់នាក់នៃកូនកាត់ក្នុងគោលបំណងដើម្បីជ្រើសចំនួននៃពួកគេដែលនឹងពិតជាពូកែក្នុងលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់ពួកគេរួចហើយត្រូវបានចិញ្ចឹមយ៉ាងទូលំទូលាយ។ ឧទាហរណ៍ទិន្នផលពោតនៅក្នុងសហរដ្ឋអាមេរិកចាប់តាំងពីឆ្នាំ 1930 សម្រាប់ឆ្នាំ 1980 នេះ។ កើនឡើងជិតប្រាំបីដងទោះបីជាអ្នកបង្កាត់ពូជនេះត្រូវបានគេប្រើតែមួយផ្នែកតូចនៃភាពចម្រុះហ្សែនវប្បធម៍នេះ។ មានកូនកាត់បន្ថែមទៀតនិងថ្មី។ នេះអនុញ្ញាតឱ្យការប្រើប្រាស់កាន់តែច្រើនយ៉ាងមានប្រសិទ្ធិភាពផ្ទៃដី។

ពោតកូនកាត់

ការបង្កើនផលិតភាពនៃពោតត្រូវបានធ្វើឡើងអាចធ្វើទៅបានជាចម្បងតាមរយៈការប្រើប្រាស់នៃគ្រាប់ពូជកូនកាត់នេះ។ នេះជាវប្បបន្ទាត់ inbred (កូនកាត់ខ្លួនដោយប្រភពដើម) ត្រូវបានគេប្រើជាទម្រង់មាតាបិតា។ គ្រាប់ពូជលទ្ធផលបានមកពីការបង្កាត់រវាងពួកគេត្រូវបានអភិវឌ្ឍពោតអ៊ីប្រ៊ីតដែលមានអនុភាពខ្លាំងណាស់។ បន្ទាត់ crossbreed ដាំក្នុងជួរដេកជំនួសនិងរោងចក្រមួយនៃការទាំងនេះបានកាត់ផ្តាច់ដៃកួរ (inflorescences បុរស) ។ ដូច្នេះគ្រាប់ពូជទាំងអស់នៃច្បាប់ចម្លងទាំងនេះគឺកូនកាត់។ ពួកគេមានលក្ខណៈសម្បត្តិគុណសម្បត្តិខ្លាំងណាស់សម្រាប់មនុស្ស។ ដោយការជ្រើសរើសដោយប្រុងប្រយ័ត្ននៃបន្ទាត់ inbred អាចទទួលបានកូនកាត់ដែលមានអនុភាព។ ទាំងនេះគឺជារុក្ខជាតិដែលមានលក្ខណៈសមរម្យសម្រាប់ការដាំដុះនៅក្នុងទីតាំងដែលចង់បានណាមួយ។ ដោយសារតែមានរោគសញ្ញានៃរុក្ខជាតិកូនកាត់នេះគឺដូចគ្នាបេះបិទ, ពួកគេគឺមានភាពងាយស្រួលក្នុងការសមាត។ និងទិន្នផលនៃគ្នានៃពួកគេគឺខ្ពស់ជាងច្បាប់ចម្លងដេរនេះ។ នៅឆ្នាំ 1935 កូនកាត់ពោតមានចំនួនតិចជាង 1% នៃការទាំងអស់នៃដំណាំដែលដាំដុះនៅសហរដ្ឋអាមេរិកហើយឥឡូវស្ទើរតែទាំងអស់។ អ្នកដែលត្រូវទទួលបានទិន្នផលខ្ពស់ជាងច្រើននៃដំណាំនេះគឺមានច្រើនតិចចំណាយពេលវេលាច្រើនជាងមុន។

មជ្ឈមណ្ឌលបង្កាត់ពូជនៃជោគជ័យដែលអន្ដរជាតិ

ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានទសវត្សរ៍កន្លងមកនេះវាបានយ៉ាងច្រើននៃកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងដើម្បីបង្កើនផលិតភាពនៃការស្រូវសាលីនិងគ្រាប់ធញ្ញជាតិផ្សេងទៀតជាពិសេសនៅក្នុងតំបន់នៃអាកាសធាតុក្តៅមួយ។ ការរីកចម្រើនគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ត្រូវបានធ្វើឡើងនៅក្នុងមជ្ឈមណ្ឌលបង្កាត់ពូជអន្ដរជាតិនៅក្នុងតំបន់ត្រូពិចនេះ។ ពេលកូនកាត់ថ្មីបង្កាត់ពូជនៅក្នុងពួកគេស្រូវសាលីពោតនិងស្រូវដែលត្រូវបានដាំដុះនៅម៉ិកស៊ិក, ប្រទេសឥណ្ឌានិងប៉ាគីស្ថាននេះបាននាំឱ្យមានការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងការផលិតភាពកសិកម្មដែលបានទទួលឈ្មោះនៃបដិវត្តន៍បៃតង។

បដិវត្តន៍បៃតង

ការអភិវឌ្ឍក្នុងអំឡុងពេលនាង បច្ចេកទេសបង្កាត់ពូជ, ជីនិងប្រព័ន្ធធារាសាស្ដ្រត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងប្រទេសកំពុងអភិវឌ្ឍន៍ជាច្រើន។ វប្បគ្នាដើម្បីទទួលបានទិន្នផលខ្ពស់តម្រូវឱ្យមានលក្ខខណ្ឌល្អប្រសើរបំផុតដែលកំពុងកើនឡើង។ ជីយន្តនិងប្រព័ន្ធធារាសាស្ត្រ - សមាសភាគចាំបាច់នៃការធ្វើបដិវត្តន៍បៃតង។ ដោយសារតែលក្ខណៈពិសេសការបែងចែកឥណទានតែម្ចាស់ដីមានទ្រព្យសម្បត្តិដែលទាក់ទងអាចកើនឡើងកូនកាត់រោងចក្រថ្មី (ធញ្ញជាតិ) ។ នៅក្នុងតំបន់ជាច្រើនដែលជាបដិវត្តន៍បៃតងបានជម្រុការផ្តោតអារម្មណ៍នៃដីនៅក្នុងដៃចំនួននៃម្ចាស់មានទ្រព្យសម្បត្តិច្រើន។ បែបនេះការបែងចែកនៃទ្រព្យមួយមិនចាំបាច់ផ្តល់នូវការងារឬអាហារ, ភាគច្រើននៃប្រជាជននៃតំបន់ទាំងនេះ។

Triticale

ពេលខ្លះអាចនាំឱ្យមានលទ្ធផលគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនៃការបង្កាត់ពូជវិធីសាស្រ្តបែបប្រពៃណីនៃរោងចក្រ។ ឧទាហរណ៍កូនកាត់នៃការស្រូវសាលី (Triticum) និង rye (Secale) Triticale (ឈ្មោះវិទ្យាសាស្ត្រ Triticosecale) បានក្លាយជាកត្តាសំខាន់ក្នុងតំបន់ជាច្រើននិងជាក់ស្តែងនេះគឺជាជោគជ័យយ៉ាងខ្លាំង។ វាត្រូវបានទទួលបានដោយទ្វេដងនៃចំនួនក្រូម៉ូសូមនៅក្នុងកូនកាត់មាប់មគនៃការស្រូវសាលីនិង rye ក្នុងពាក់កណ្តាលឆ្នាំ 1950 ។ ក្រុមហ៊ុន J .. O'Mara នៅសាកលវិទ្យាល័យនៃកុំព្យូទ័រ។ រដ្ឋ Iowa ដោយការប្រើ colchicine សារធាតុការពារការបង្កើតនៃចានក្រឡា។ Triticale រួមបញ្ចូលគ្នានូវផលិតភាពខ្ពស់នៃការស្រូវសាលីជាមួយ unpretentiousness rye ។ កូនកាត់ច្រែះស្ថិរភាពលីនេអ៊ែរ - ជំងឺផ្សិតដែលជាកត្តាសំខាន់មួយកំណត់ការទិន្នផលនៃការស្រូវសាលីនេះ។ crossbreeding និងជម្រើសបន្ថែមទៀតបានឱ្យមានភាពប្រសើរឡើងបន្ទាត់ Triticale សម្រាប់តំបន់ជាក់លាក់។ នៅពាក់កណ្ដាលទសវត្សឆ្នាំ 1980 ។ វប្បធម៍នេះដោយសារទិន្នផលខ្ពស់របស់ខ្លួន, ភាពធន់ទ្រាំទៅនឹងកត្តាអាកាសធាតុនិងចំបើងល្អប្រសើរចាកចេញបន្ទាប់ពីការប្រមូលផលបានយ៉ាងលឿនទទួលបានប្រជាប្រិយភាពនៅក្នុងប្រទេសបារាំងដែលជាប្រទេសផលិតស្រូវធំជាងគេនៅក្នុង EEC ផងដែរ។ តួនាទីក្នុងរបបអាហាររបស់មនុស្ស Triticale ត្រូវបានរីកលូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័ស។

ការអភិរក្សនិងការប្រើប្រាស់នៃដំណាំភាពចម្រុះហ្សែន

កម្មវិធីដែលពឹងផ្អែកខ្លាំងនៃការឆ្កាងនិងការនាំមុខជម្រើសទៅការរួមតូចនៃភាពចម្រុះហ្សែនរុក្ខជាតិដាំដុះនៅក្នុងគុណលក្ខណៈទាំងអស់របស់ពួកគេ។ សម្រាប់ហេតុផលច្បាស់, ការជ្រើសរើសសិប្បនិម្មិត គឺមានបំណងយ៉ាងសំខាន់បង្កើនផលិតភាពនិងក្នុងចំណោមពូជពង្សឯកសណ្ឋានខ្ពស់នៃជ្រើសរើសយ៉ាងតឹងរឹងនៅលើមូលដ្ឋាននៃច្បាប់ចម្លងដែលពេលខ្លះត្រូវបានបាត់បង់ទៅឱ្យភាពធន់នឹងជំងឺ។ នៅក្នុងវប្បធម៍របស់រុក្ខជាតិដែលត្រូវបានក្លាយឯកសណ្ឋានជាច្រើនទៀត, ចាប់តាំងពីមានរោគសញ្ញាមួយចំនួនរបស់ពួកគេគឺប្រកាសថាមានច្រើនជាងសល់; ដូច្នេះងាយនឹងធាតុបង្កជំងឺនិងសត្វល្អិតមានដំណាំទាំងមូល។ ឧទាហរណ៍ជំងឺផ្សិត Helminthosporium របស់ពោតដែលបង្កឡើងដោយប្រភេទនៃ Helminthosporium maydis (រូបភាពខាងលើ) ក្នុងឆ្នាំ 1970 ដែលបានបំផ្លាញប្រហែល 15% នៃដំណាំនៅអាមេរិកដែលបាននាំយកនូវការខាតបង់ប្រហែល 1 ពាន់លាន $ ។ ការបាត់បង់នេះហាក់ដូចជាត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការកើតនៃការប្រណាំងថ្មីនៃផ្សិតនេះគឺមានគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ការមួយចំនួននៃបន្ទាត់សំខាន់នៃពោតត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងការផលិតគ្រាប់ពូជកូនកាត់នៃការ។ បន្ទាត់សំខាន់ពាណិជ្ជកម្មជាច្រើននៃ cytoplasm រោងចក្រនេះគឺដូចគ្នាដូចជានៅក្នុងការផលិតពោតកូនកាត់ប្រើម្តងហើយម្តងទៀតរុក្ខជាតិ pistillate ដូចគ្នា។

ដើម្បីបង្ការការខូចខាតនេះត្រូវតែត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងភាពឯកោនិងការរក្សាទុកបន្ទាត់ផ្សេងគ្នាវប្បធម៍ធំថាបើទោះបីជាការបូកនៃសញ្ញានេះមិនតំណាងឱ្យផលប្រយោជន៍សេដ្ឋកិច្ចអាចមានហ្សែនដែលមានប្រយោជន៍ក្នុងការប្រយុទ្ធកំពុងបន្តប្រឆាំងនឹងសត្វល្អិតនិងជំងឺ។

hybrid នៃប៉េងប៉ោះ

ការទទួលបានជោគជ័យគួរឱ្យកត់សម្គាល់ក្នុងការបង្កើនភាពចម្រុះហ្សែននេះដោយការទាក់ទាញទម្រង់ព្រៃមានអ្នកបង្កាត់ពូជប៉េងប៉ោះ។ បង្កើតបន្ទាត់វប្បធនេះប្រមូលបានធ្វើឡើងដោយលោក Charles លោក Rick និងបុគ្គលិករបស់គាត់នៅឯសាកលវិទ្យាល័យកាលីហ្វញ៉ា, ព្រឹត្តិការណ៍ Davis បានអនុញ្ញាតឱ្យដោះស្រាយជាមានប្រសិទ្ធិភាពជាមួយមនុស្សជាច្រើននៃជំងឺសំខាន់របស់ខ្លួនជាពិសេសបណ្តាលមកពីផ្សិតដែលមិនល្អឥតខ្ចោះនិង Fusarium Verticillum និងមេរោគមួយចំនួន។ តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃប៉េងប៉ោះត្រូវបានកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង។ លើសពីនេះទៀតគឺមានច្រើនជាងរុក្ខជាតិកូនកាត់កំហាប់អំបិលនិងធន់ទ្រាំទៅនឹងលក្ខខណ្ឌអវិជ្ជមានផ្សេងទៀត។ នេះគឺដោយសារតែការប្រមូលប្រព័ន្ធការវិភាគនិងការប្រើប្រាស់នៃបន្ទាត់ប៉េងប៉ោះព្រៃសម្រាប់ការចិញ្ចឹម។

ដូចដែលអ្នកអាចមើលឃើញ, កូនកាត់ interspecific មានជោគជ័យយ៉ាងខ្លាំងក្នុងវិស័យកសិកម្ម។ សូមអរគុណចំពោះការពួកវាទេអ្នកអាចបង្កើនផលិតភាពនិងគុណភាពនៃរុក្ខជាតិ។ វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថាមិនមែនមានតែក្នុងវិស័យកសិកម្មប៉ុន្តែការចិញ្ចឹមសត្វបានប្រើផងដែរនៅក្នុងការឆ្លងកាត់។ ជាលទ្ធផលនៃការវាជាមួយ, ឧទាហរណ៍, បានបង្ហាញខ្លួនលា (រូបថតដែលបានបង្ហាញនៅខាងលើវា) ។ នេះគឺជាកូនកាត់មួយឈើឆ្កាងរវាងសត្វលាជាមួយសេះមួយ។