Momordica អស្ចារ្យ: រូបមន្តសុខភាព

ជាច្រើន ផ្លែឈើកម្រនិងអសកម្ម និងបន្លែតាំងទីលំនៅទំនុកចិត្តក្នុងសួនច្បាររបស់យើង។ ឥឡូវនេះមនុស្សមួយចំនួនមានការភ្ញាក់ផ្អើលមួយ arbor នៃផ្លែ kiwi ត្របែកម្នាស់និងរុក្ខជាតិជាច្រើនផ្សេងទៀតដែលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាកម្រនិងអសកម្មពីមុន។ និង momordica - ថាតើបន្លែឬផ្លែឈើ - ត្រូវបានកាន់តែខ្លាំងឡើងដែលលេចឡើងនៅលើដាក់របស់យើង។ ស្ត្រីមេផ្ទះមួយចំនួនដែលបានថតទុកនិង momordica - ម្ហូបធម្មតា។

Momordica: ទូទៅ

ឈ្មោះផ្សេងទៀតសម្រាប់ផ្លែឈើនេះ - "ត្រសក់ឥណ្ឌា", "ម្រះចិន។ " Momordica សំដៅទៅលើ ក្រុមគ្រួសារ Cucurbitaceae, និងនៅក្នុងរូបរាងប្រហាក់ប្រហែលនឹង cucumber មួយប៉ុន្តែជាមួយនឹងឬសធំ។ រុក្ខជាតិដុះលូតលាស់នៅទ្វីបអាហ្រ្វិក, ប្រទេសឥណ្ឌា, អាមេរិកខាងត្បូងនិងអូស្ត្រាលី។ ប៉ុន្តែពូជមួយចំនួនត្រូវបានរីកចម្រើនដោយជោគជ័យក្នុងតំបន់ភាគខាងត្បូងនៃប្រទេសរុស្ស៊ីនិងអ៊ុយក្រែន។ ផ្លែឈើដែលមិនទាន់ពេញវ័យគឺបៃតងខ្មៅងងឹតនៅក្នុងណ៍និងទុំរួចទៅហើយ - ទឹកក្រូចភ្លឺ។ Momordica បានបកប្រែជា "ខាំ" ។ វាជាការចៃដន្យទេ: ដើម, ស្លឹកនិងផ្លែរុក្ខជាតិបៃតងត្រូវបានគ្របដណ្តប់ជាមួយនឹងរោមដែលបង្កឱ្យរលាកស្បែក។ ប៉ុន្តែខណៈដែលផ្លែឈើដែលទុំសក់ធ្លាក់ចុះបិទនិងមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ណាមួយទេ។

Momordica: កម្មវិធី

នៅប្រទេសជាច្រើននៃ cucumber ឥណ្ឌាខាងត្បូងត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយវាក្នុងការចម្អិនអាហារ, និងឈុតនេះពិតជាផ្នែកទាំងអស់នៃរោងចក្រនេះ។ ក្នុងម្ហូបអាហារដែលបានញ៉ាំផ្លែឈើ unripe (ចាប់តាំងពីពួកគេមាន gorchat តិចជាង) ។ ពួកគេត្រូវបានឆ្អិន, stewed, ចៀននៅលើកម្រិតជាមួយនឹងការនៅសល់នៃបន្លែនិងផ្លែឈើនោះ។ ពេល momordica ធំ, វាបើកដូចផ្កា។ នៅក្នុងផ្លែឈើទុំដែលមាន berries ក្រហមភ្លឺហើយមើលទៅដូចជាអ្វីមួយរវាងការ dogwood មួយទទឹម។ ពួកគេបានភ្លក្សរសជាតិផ្អែមនិង juicy ។ berries ទាំងនេះអាចត្រូវបានបរិភោគឆៅនិងចម្អិននៃការកកស្ទះទាំងនេះកកស្ទះនិង compotes ។ ប៉ុន្តែរោងចក្រនេះត្រូវបានគេប្រើមិនត្រឹមតែក្នុងការចម្អិនអាហារវាអាចជួយក្នុងការព្យាបាលនៃជំងឺមួយចំនួន។

រោងចក្រ Momordica នេះ: រូបមន្តនៃឱសថបុរាណ

Momordica រីករាលដាលនៅក្នុងការថាំពទ្យទិស, ប៉ុន្តែឥឡូវនេះកាន់តែច្រើននៅក្នុងប្រទេសកម្ពុជារបស់យើងបានប្រទានទៅអំណាចនៃការព្យាបាលនៃ cucumber ឥណ្ឌា។ សមាសភាពគីមីនៃរុក្ខជាតិគឺសម្បូរគ្រប់គ្រាន់។ វាមានជាតិ saponins, អាល់កាឡូអ៊ីអាស៊ីដ amino, phenols មួយចំនួនប្រេង។ berries ផ្លែមានវីតាមីន C ច្រើន, carotene, វីតាមីន B និងជាតិកាល់ស្យូមមួយ។ ឧទាហរណ៍កាល់ស្យូមគឺជាគន្លឹះក្នុងឆ្អឹងរឹងមាំនិងធ្មេញ។ វីតាមីន B គឺគ្រាន់តែជាការចាំបាច់សម្រាប់មុខងារធម្មតានៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ, និងវីតាមីន C ជួយឱ្យរាងកាយដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងជាមួយនឹងភាពតានតឹង, ការឆ្លងជំងឺនេះហើយគឺនៅតែជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលមានអនុភាពខ្លាំងណាស់។ carotene ត្រូវបានដំណើរការដោយក្រពេញ Adrenal របស់យើងនិងថ្លើមប្រែទៅជាវីតាមីន A

Momordica: រូបមន្តពីសត្វល្អិតខាំ

Mash ទុកត្រសក់ជួយបន្ថយការរមាស់ឥណ្ឌានិងហើមសត្វល្អិតខាំ។ នៅក្នុងប្រទេសភាគខាងត្បូង, ដូច្នេះការព្យាបាលសូម្បីតែខាំពស់។ វាគួរតែត្រូវបានសង្កត់ធ្ងន់ថាការបិទភ្ជាប់ពីស្លឹក, លាយជាមួយទឹកឃ្មុំអាចជួយសះស្បើយសាំងរលាក។

Momordica: រូបមន្តទំពាំងបាយជូរ

decoction នៃគ្រាប់ពូជនិងផ្លែឈើមួយដែលអាចជួយកាត់បន្ថយ momordika កម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងបង្កើនការផលិតអាំងស៊ុយលី។ និងទំពាំងបាយជូរនេះអាចត្រូវបានយកក្នុងអំឡុងពេលមានជំងឺគ្រុនផ្តាសាយមួយ។ ការចម្អិនទំពាំងបាយជូរ: យកដៃនៃគ្រាប់ឬផ្នែកផ្សេងទៀតនៃផ្លែមួយនិងកញ្ចក់ចាក់ទឹកជាមួយ។ បន្ទាប់មកក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មាននាទីឆ្អិននិងត្រជាក់នឹងទំពាំងបាយជូរ។ ចូរយក 50 ក្រាមច្រើនដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

Momordica: វេជ្ជបញ្ជាសម្រាប់ hemorrhoids

decoction នៃគ្រាប់ពូជ momordika ព្យាបាលឬសដូងបាតដោយជោគជ័យ។ លើសពីនេះទៀតវាធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារនៃតម្រងនោមនិងការឆ្លងមេរោគផ្លូវទឹកនោមដោយសារមានសកម្មភាពថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោមដែលចេញផ្លែ។ រៀបចំវេជ្ជបញ្ជា infusion នេះបានបង្ហាញខាងលើ។

Momordica: រូបមន្តមួយសម្រាប់ rejuvenation មុខមួយ

ក្រណាត់, របាំងនិងបានស្រង់ចេញពីផ្លែនៃ cucumber ឥណ្ឌាកាត់បន្ថយស្នាមជ្រួញនិងបង្កើន turgor ស្បែក។

Momordica: វេជ្ជបញ្ជាវេជ្ជសាស្រ្តនិង contraindications

មានភស្តុតាងថា decoctions នៃរោងចក្រនេះសម្លាប់បាក់តេរីដូចជា streptococci និង staphylococci និងត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងមានប្រសិទ្ធិភាពសម្រាប់ការព្យាបាលនៃដុំសាច់មហារីកនោះទេ។ root នៃរោងចក្រនេះត្រូវបានប្រើជាថ្នាំសម្រើបដែលមានអនុភាព។ ប៉ុន្តែទោះបីជាមានផលប៉ះពាល់វិជ្ជមាននៅលើរាងកាយ, នៅឡើយទេមាន contraindications សម្រាប់ប្រើ momordika មាន។ វាមិនអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះនិងស្ត្រីបំបៅកូន, ដែលជាសារធាតុមួយចំនួនដែលជាផ្នែកមួយនៃរោងចក្រនេះអាចបង្កឱ្យកើតមិនគ្រប់ខែឬហូរឈាមទ្វារមាស។