សារធាតុះថាក់

ជារៀងរាល់ថ្ងៃមនុស្សត្រូវបានប៉ះពាល់ទៅនឹងសារធាតុគីមីរាប់ពាន់នាក់ផ្សេងគ្នា។ មនុស្សជាច្រើនមានការព្រួយបារម្ភអំពីសុខភាពរបស់ពួកគេនិងព្យាយាមដើម្បីស្វែងរកចម្លើយទៅនឹងសំណួរនេះ: មានគ្រោះថ្នាក់ណាដែលពួកគេបានបង្កឱ្យមាននិងមហារីកតើមានបញ្ហាផ្សេងទៀតឬ? ប៉ុន្តែយើងមិនគួរព្យាបាលបញ្ហានេះដោយសារតែផលប៉ះពាល់ដែលអាចធ្វើបានតែលើឧស្សាហកម្មមានគ្រោះថ្នាក់បរិស្ថានបាន, ដូចជាមានហានិភ័យដែលត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយអាហាររូបត្ថម្ភមិនត្រឹមត្រូវ, ថ្នាំដោយខ្លួនឯង, និងកត្តាអាកប្បកិរិយាផ្សេងទៀត។ ឧទាហរណ៍, អំបិលអាចបរិភោគ (រូបមន្តរបស់នាង NaCl) ត្រូវបានប្រើនៅក្នុងអាហារប្រចាំថ្ងៃ។ ប៉ុន្តែនាងស្របតាមបទបញ្ជាដែលមានស្រាប់សំដៅទៅថ្នាក់ទី III នៃគ្រោះថ្នាក់។ អេទីឡែនមួយ (រូបមន្តគីមីរបស់វាគឺ C2H4) គឺជាសារធាតុដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់តិចជាងនេះបានរួមបញ្ចូលនៅ IV នថ្នាក់គ្រោះថ្នាក់។ ដូច្នេះបន្ទាប់ពីការទាំងអស់ដែលរួមមានគំនិតដូចជាសារធាតុះថាក់និងការចាត់ថ្នាក់របស់ពួកគេ? អ្វីដែលពួកគេត្រូវបានដំឡើងឯកសារនេះ?

ចម្លើយចំពោះសំណួរទាំងនេះត្រូវបានផ្តល់ឱ្យដោយ GOST 12.1.007-77 * ។ សារធាតុះថាក់ - មានសមាសធាតុគីមីដែលបានមកពីការរំលោភបំពានតម្រូវឱ្យមានសុវត្ថិភាពអាចបណ្តាល (ដោយទំនាក់ទំនងជាមួយរាងកាយរបស់មនុស្ស), បញ្ហាសុខភាព, ជំងឺការងារ ឬ ការរងរបួសការងារ។ បញ្ហាទាំងអស់នេះត្រូវបានរកឃើញជាធម្មតាក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការនៃផលឬរយៈពេលរយៈពេលវែងនៃជីវិតរបស់ពួកគេនិងសូម្បីតែនៅក្នុងជំនាន់បន្តបន្ទាប់។ ដូចគ្នានេះដែរសំណុំស្តង់ដា (អាស្រ័យលើកម្រិតនៃផលប៉ះពាល់នៅលើរាងកាយរបស់មនុស្ស) សម្រាប់សារធាតុគីមីជាច្រើនដែលមាននៅក្នុងវត្ថុធាតុដើម, មធ្យម, ផលិតផលនិងកាកសំណល់នៅក្នុងទាំងអស់ជាបួនវណ្ណៈនៃហានិភ័យ។ ដូច្នេះសារធាតុះថាក់ទាំងអស់ដែលជាធម្មតាគឺមានគ្រោះថ្នាក់ (ថ្នាក់ខ្ញុំ), ដែលមានគ្រោះថ្នាក់ខ្ពស់ (ទី II ថ្នាក់ទី), មានគ្រោះថ្នាក់មធ្យម (ថ្នាក់ទី III) ឬគ្រោះថ្នាក់ទាប (ថ្នាក់ទី IV ន) ។

ការដាក់ចំណាត់ថ្នាក់ត្រូវបានផលិតនៅក្នុងដំណើរនៃការប្រៀបធៀបតម្លៃពិតប្រាកដដែលមានតម្លៃបទដ្ឋានសម្រាប់សូចនាករជាក់លាក់។ ទាំងនេះរួមបញ្ចូលទាំងដែនកំណត់ការប៉ះពាល់ (ខ្យល់នៃតំបន់ធ្វើការនេះ) ការផ្តោតអារម្មណ៍នៃសារធាតុះថាក់, ការដូសដ៍សាហាវមធ្យមប្រសិនបើវាចូលទៅក្នុងក្រពះ, ដែលជាដូសដ៍សាហាវមធ្យមសម្រាប់ dermal, ការផ្តោតអារម្មណ៍ដ៍សាហាវមធ្យមសម្រាប់អាកាសតំបន់ធ្វើការ, និងមេគុណនៃការពុលអាចធ្វើទៅបានដោយតំបន់ inhalation នៃធ្ងន់ធ្ងរនិងរ៉ាំរ៉ៃ សកម្មភាព។ ដូច្នេះថ្នាក់គ្រោះថ្នាក់នៃសារធាតុះថាក់, នេះបើយោងតាមតម្លៃលក្ខខណ្ឌមួយដែលត្រូវបានប្រើសម្រាប់ចាត់ថ្នាក់សារធាតុគីមីប្រកបដោយគ្រោះថ្នាក់សក្តានុពល។

ដោយ MPC នៅក្នុងខ្យល់នៃទីតាំងឧស្សាហកម្មនិងថ្នាក់នៃគ្រោះថ្នាក់ត្រូវបានរាយក្នុងឧបសម្ព័ន្ធទី 2 នឹងចំនួន GOST 12.1.005-88 សម្រាប់ធាតុច្រើនជាង 1300 នាក់។ មួយចំនួនទឹកប្រាក់សូម្បីតែមានទំហំធំនៃពស្រដៀងគ្នាអាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងស្តង់ដាអនាម័យលប 2.2.5.1313-03 ។ វាមានប្រយោជន៍ដើម្បីបញ្ជាក់ពីការមួយចំនួននៃសារធាតុនេះហើយនៅក្នុងការតភ្ជាប់នេះវាជាការសមរម្យដើម្បីរំលឹកឡើងវិញពីតួនាទីអវិជ្ជមាននៃរបបអាហារ unbalanced មិនត្រឹមត្រូវនិងគ្រោះថ្នាក់នៃការជក់បារី (ទាំងសកម្មនិងសម្រាប់ អ្នកជក់បារីអកម្ម) ។ ដោយសារតែផ្សែងបារីមានផ្ទុកសារធាតុដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដូចជាការ benzopyrene, កាបូនម៉ូណូអុកស៊ីត, ជាតិនីកូទីនកាបូនខ្មៅនិងអ្នកដទៃទៀត។ ចំពោះការប្រៀបធៀប, វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីពិចារណា MPC និងគ្រោះថ្នាក់នៃថ្នាក់មួយចំនួននៃសមាសធាតុគីមីដែលបានបញ្ចូលរាងកាយរបស់មនុស្សនៅពេលដែលប្រើថ្នាំជាមួយអាហារឬជាលទ្ធផលនៃការជក់បារីមួយនេះ:

• benzopyrene - 0,00015 មីលីក្រាម / ម 3, ថ្នាក់ខ្ញុំ!
• nicotinamide (វីតាមីន PP,) - 1 មីលីក្រាម / ម 3, ថ្នាក់ទី II!
• កាបូនខ្មៅ - 20 មីលីក្រាម / di3, ថ្នាក់ III បាន;
• កាបូនម៉ូណូអុកស៊ីត (កាបូនម៉ូណូអុកស៊ីត) - 20 មីលីក្រាម / di3, ថ្នាក់ III បាន;
• ក្លរួ sodium (អំបិលតារាង) - 5 មីលីក្រាម / ម 3, ថ្នាក់ III បាន;
• ត oxalic (ethanedioic) អាស៊ីត - 5 មីលីក្រាម / ម 3, ថ្នាក់ III បាន;
• អេទីឡែន - 100 មីលីក្រាម / ម 3, ថ្នាក់ IV ន។

ជាក់ស្តែង, វីតាមីន PP,, អំបិលនិង អាស៊ីត oxalic ជាសារធាតុគ្រោះថ្នាក់ដល់មនុស្សជាងអេទីឡែនផលិតផលគីមីដែលត្រូវបានផលិតនៅក្នុងផលិតកម្មខ្នាតធំនិងបានបម្រើការជាវត្ថុធាតុដើមសម្រាប់ជ័រ (ខ្សែភាពយន្តនេះបានធ្វើឱ្យរបស់វា, ការវេចខ្ចប់និងផលិតផលមានប្រយោជន៍ផ្សេងទៀត) ។ ការសង្កត់ធ្ងន់គួរតែត្រូវបានដាក់នៅលើគ្រោះថ្នាក់នៃការ:

1. ជាមួយនឹងការកង្វះអាហារូបត្ថម្ភ។ ឧទាហរណ៍ឆ្លុះ - អាស៊ីត oxalic ។ អាងទឹកគឺ MPC សម្រាប់ 0,5 មីលីក្រាម / dm3 ។ វាមានច្រើននៅក្នុង beet (0,61%), onions បៃតង (1,48%), ជីវ៉ាន់ស៊ុយ (1.70%), spinach (0,97%), rhubarb (0.75%) ។ ដូច្នេះប្រសិនបើនៅក្នុងរបបអាហារនោះរួមបញ្ចូលទាំង beet ពាក់កណ្តាល (ជា root ទំងន់ 300 ក្រាម), រាងកាយរបស់មនុស្សទទួលបានប្រហែល 1 ក្រាមនៃអាស៊ីត oxalic ។ ដូសដ៍សាហាវនេះបើយោងតាមទិន្នន័យមួយចំនួនវាត្រូវបានចាត់ទុកថាជាការទទួលទាន 5g ។
2. ជាមួយនឹងការជក់បារី។ ជារៀងរាល់ប្រាំមួយវិនាទីដោយសារតែជំងឺដែលទាក់ទងទៅនឹងការជក់បារី, ពិភពលោកត្រូវបានស្លាប់សម្រាប់មនុស្សមួយ - គឺការទិន្នន័យរបស់អង្គការ WHO ។ នៅពេលជាមួយគ្នានេះសង្កេតឃើញមានការកើនឡើងប្រចាំឆ្នាំក្នុងជីវិតរមែងស្លាប់។ ថានៅឆ្នាំ 2020 ត្រូវបានរំពឹងថាដោយចំនួនធំធេងនឹងកើនទ្វេដងនិងឈានដល់ 10 លាននាក់។ ក្នុងមួយឆ្នាំ។

វាច្បាស់ណាស់ថាសារធាតុះថាក់ចូលក្នុងរាងកាយ, មិនត្រឹមតែដោយសារតែលក្ខខណ្ឌមិនអំណោយផលបរិស្ថានដូចដែលបានគូសបញ្ជាក់នៅក្នុងប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយជាច្រើន, ប៉ុន្តែដោយសារតែឥរិយាបទផងដែរដែលមិនសមហេតុផលរបស់មនុស្ស។ ទោះបីជាឱកាសសម្រាប់ការទទួលបានពមានប្រយោជន៍, មនុស្សនៅតែមិនបរិភោគ, ជក់បារី, ផឹកគ្រឿងស្រវឹងឬថ្នាំ។ យល់តែប៉ុណ្ណោះហានិភ័យតាមរយៈការបង្កើត របបអាហារមានតុល្យភាព និងការបោះបង់ទម្លាប់អាក្រក់អាចកាត់បន្ថយយ៉ាងខ្លាំងពីផលប៉ះពាល់នៃសារធាតុះថាក់នៅលើរាងកាយ។