រូបមន្តសម្រាប់ស្រា mulled ពីជំងឺផ្តាសាយ។ តើស្រាមានគុណសម្បត្តិល្អជាមួយនឹងជំងឺផ្តាសាយទេ?

នៅរាត្រីរដូវត្រជាក់នៅពេលដែលសាយសត្វកំពុងលួចនៅខាងក្រៅមិនមានអ្វីល្អប្រសើរជាងការត្រេកត្រអាលឡើងនិងឆ្អិនស្រាដែលមានក្លិនក្រអូបនោះទេដោយមានក្លិនក្រអូបតែម្នាក់ឯងអាចបំផ្លាញព័ត៌មានទាំងអស់នៃជំងឺផ្តាសាយ។

ស្រាឈ្ងុយគឺល្អជាងក្នុងការចំអិនក្នុងរដូវត្រជាក់ពីព្រោះវាត្រូវការក្តៅ។ និងក្លិននៃស្រាក្តៅជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំនៃគ្រឿងទេសឬផ្លែឈើត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការប្រមូលផ្តុំរដូវរងាដ៏កក់ក្តៅជាមួយគ្រួសារឬក្រុមហ៊ុនមិត្តភាព។

បានបង្កើតភេសជ្ជៈនេះជាយូរមកហើយនៅប្រទេសអាឡឺម៉ង់នៅភាគខាងជើងរបស់វាដើម្បីឱ្យកាន់តែច្បាស់លាស់។ ហើយពីភាសាអាឡឺម៉ង់ពាក្យនេះត្រូវបានបកប្រែជា "ស្រាស្រូវសាលី" ។ ប៉ុន្តែវាក៏គួរត្រូវចងចាំផងដែរថាសូម្បីតែមុនពេលរូបមន្តស្រដៀងគ្នានេះក្រិកនិងរ៉ូមបុរាណបានគិតពីវាពីមុន។ នៅគ្រាមួយនោះពួកគេក៏ត្រូវបានព្យាបាលដោយជំងឺផ្តាសាយហើយត្រូវបានគេប្រើជាធម្មតាដូចជាភេសជ្ជៈដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ នៅប្រទេសរុស្ស៊ីរូបមន្តសម្រាប់ស្រាដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់បានមកពីទ្វីបអ៊ឺរ៉ុបក្នុងអំឡុងសម័យលោកពេត្រុសដ៏ឧត្ដមនិងបានចាក់ឬស។ មានភេសជ្ជៈក្តៅជាច្រើនប្រភេទអត្ថបទនេះប្រាប់ពីសមត្ថភាពដ៏អស្ចារ្យនៃឱសថនិងអំពីរូបមន្តងាយស្រួលប៉ុន្មានដែលអាចរៀបចំបានយ៉ាងងាយស្រួលនៅផ្ទះ។

ជំនួយជាមួយនឹងជំងឺផ្តាសាយ

ប្រសិនបើអ្នកមិនសប្បាយចិត្តអ្នកជំងឺអាចមានជំងឺផ្តាសាយទេហើយកាលវិភាគការងារមិនអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកចំណាយពេលវេលាដ៏មានតម្លៃនិងទទួលទានអ្នកជម្ងឺទេបន្ទាប់មកជំនួស ទឹកតែទឹកឃ្មុំ និងទឹកក្រូច។ លក្ខណៈសម្បត្តិនៃការព្យាបាលរបស់វាគឺមិនទាបជាងនេះទេហើយនៅក្នុងការគោរពជាច្រើនប្រហែលជាពួកគេហួសពីមធ្យោបាយល្បី។ ផឹកវាត្រូវបានណែនាំនៅពេលល្ងាចមុនពេលចូលគេងពេលយប់អ្នកត្រូវការកក់ក្តៅដោយខ្លួនឯងហើយនៅព្រឹកថ្ងៃស្អែករោគសញ្ញាទាំងអស់របស់ ARD គួរតែហុច។

តើស្រាមានគុណសម្បត្តិល្អជាមួយនឹងជំងឺផ្តាសាយទេ? បាទប៉ុន្តែវាក៏អាចជួយប្រឆាំងនឹងជំងឺគ្រុនផ្តាសាយដែលបានស្ថិតនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការរីករាលដាលមួយសម្រាប់រយៈពេលដ៏យូរនៅក្នុងទីក្រុងធំនៅក្នុងរដូវត្រជាក់។ ក្នុងនាមជាមនុស្សបាននិយាយថា, mulling ស្រាមិនត្រឹមតែព្រលឹង, ប៉ុន្តែក៏រាងកាយ។ ប៉ុន្តែសូមចងចាំថាជាមួយនឹងគ្រឿងញៀនជាច្រើនការផឹកស្រាត្រូវបានហាមប្រាម។ ដូច្នេះវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីរក្សាទុករូបមន្តដូចខាងក្រោមសម្រាប់ការព្យាបាលនៃជំងឺផ្តាសាយតាមរដូវកាល។

សមាសធាតុផ្សំនិងព្យាបាល

• ស្រាដែលពោរពេញទៅដោយស្រាទំពាំងបាយជូរគឺក្តៅឬក្តៅដែលល្អសម្រាប់ជំងឺផ្តាសាយ - ដើម្បីផឹកទឹកក្តៅ។
• ភេសជ្ជៈនេះត្រូវបានរៀបចំនៅលើមូលដ្ឋាននៃស្រាក្រហមហើយវាមានប្រយោជន៍ដល់បេះដូងនិងពង្រឹងប្រព័ន្ធសរសៃឈាម។ លើសពីនេះស្រាធម្មជាតិអាចសម្លាប់បាក់តេរីនៅក្នុងរាងកាយព្រោះវាមានជាតិអាល់កុល។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលការព្យាបាលស្រាស្រាក្រហមនៅតែមិនត្រូវបានគេធ្វើបាប។
• ឧទាហរណ៍គ្រឿងផ្សំហឹរច្រើនដូចជាក្លីនូនឬក្លីចូវដែលត្រូវបានបន្ថែមនៅក្នុងរូបមន្តជាច្រើនដើម្បីឱ្យ ស្រាក្តៅ ក៏អាចប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីបានដែរ។ ស្រាដែលមានជាតិម៉ាញ៉េសសម្រាប់ព្យាបាលជំងឺផ្តាសាយដោយគ្មានពួកគេមិនអាចត្រូវបានចម្អិនទេ។
• ហើយជាការពិតណាស់ផ្លែក្រូចដែលជាញឹកញាប់ជាផ្នែកមួយនៃភេសជ្ជៈនេះពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ ភាគច្រើនជាញឹកញាប់នៅក្នុងរូបមន្តដែលមាន lemon និងពណ៌ទឹកក្រូចប៉ុន្តែខ្លះត្រូវបានគេចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំងជាមួយកំណត់ត្រានៃក្រូចត្លុងនៅក្នុងស្រា។ ភេសជ្ជៈហ៊ានណាស់។ ហើយក្នុងរដូវរងាកក់ក្ដៅ។

ដោយវិធីនេះអ្នកអាចផឹកវាមិនត្រឹមតែក្នុងកំឡុងពេលមានជំងឺផ្តាសាយទេ។ ភេសជ្ជៈនេះគឺពោរពេញទៅដោយរសជាតិឆ្ងាញ់និងរសជាតិឆ្ងាញ់ចំពោះរសជាតិប្រសិនបើវាជាការពិតក្នុងការសមា្គាល់សមាមាត្រទាំងអស់នៅក្នុងរូបមន្តហើយដូច្ន្រះអ្នកគួរត្រហើយមានសុខភាពល្អ។ ប្រសិនបើមានពិធីជប់លៀងមិត្តភាពនិងស្រាដែលចាត់ទុកថាជាការព្យាបាលហួសសម័យនោះចូរចម្អិនស្រារបស់អ្នកដោយខ្លួនឯង - ភ្ញៀវនឹងពេញចិត្តចំពោះវា! ឥឡូវនេះវាបានក្លាយជាការពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំងក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃឈប់សម្រាករដូវរងារ។ វាត្រូវបានចម្អិនសម្រាប់បុណ្យណូអែលនៅថ្ងៃទី 14 ខែកុម្ភៈឆ្នាំថ្មី។ ល។

ហើយជាពិសេសវាត្រូវបានចូលចិត្តដោយអ្នកជិះស្គីនិងអ្នកជិះក្ដារក្ដោង។ យ៉ាងណាមិញវាល្អណាស់បន្ទាប់ពីថ្ងៃនៃការជិះស្គីដើម្បីផឹកភេសជ្ជៈកម្តៅក្រអូបនិងរឹងប៉ឹង។ លើសពីនេះទៀតអ្នកដឹងច្បាស់ថាទោះបីជាអ្នកជិះស្គីនៅត្រជាក់ពេញមួយថ្ងៃក៏ដោយក៏អ្នកនៅតែមិនមានជម្ងឺនៅទីបញ្ចប់ដែរ។ ជាមួយនឹងផ្លូវ mulled ស្រាគួរតែត្រូវបានយកនៅក្នុង thermos មួយ, ដោយសារតែនៅក្នុងរដ្ឋត្រជាក់, វាបាត់មួយចំនួននៃលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលរបស់ខ្លួន។ គ្រាន់តែមិនប្រើថ្នាំសម្រាប់អ្នកដែលកំពុងបើកបរសម្រាប់ហេតុផលដែលអាចយល់បាន។ ការពិតដែលថាស្រាដែលត្រូវបានញ៉ាំត្រូវបានញ៉ាំនៅតែមិនលុបចោលការពិតថាវាជាភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលទេ។

ហើយឥឡូវនេះអំពីរូបមន្តពួកគេពិតជាមានភាពងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំ។ ហើយភេសជ្ជៈមានលក្ខណៈហ៊ានណាស់។ ខាងក្រោមនេះជាការពេញនិយមបំផុតនិងមានប្រសិទ្ធភាពបំផុត។

ស្រូបស្រាជាមួយខ្ញី

អ្នកត្រូវការ: ដបទឹកក្រូចមួយស្លាបព្រា ( ស្ងួតឬស្ងួតវាជាការសំរេចចិត្តរបស់អ្នក) កែវទឹកមួយ (វាល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីឱ្យវាឆ្អិនវាជាមុន) ផ្លែប៉ោមមួយទឹកក្រូច ឆៃថង ខ្ញីដីក្រអូបច្រើនក្រចកនិងក្រចកជាច្រើន។

ដាក់ខ្ទះនៅលើកំដៅមធ្យម, ចាក់នៅក្នុងវាស្រានិងទឹកនៅក្នុងសមាមាត្រវេជ្ជបញ្ជា។ កាត់ផ្លែប៉ោមនិងទឹកក្រូចជាមួយនឹងចំណិតធំ ៗ - បន្ថែមវាទៅក្នុងស្រាភ្លាមៗដើម្បីឱ្យរសជាតិរបស់ពួកគេត្រូវបានឆ្លងកាត់បានល្អជាងមុនទៅភេសជ្ជៈ។ ផ្លែឈើគឺល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីកាត់ធំ, ចាប់តាំងពីពេលនោះមកពួកគេគឺងាយស្រួលក្នុងការយកចេញពីស្រា mulled ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីចាក់ចេញពីកាវដោយគ្មានពួកគេ។ នៅពេលដំណាលគ្នាបន្ថែមខ្ញីខ្ញីទៅខ្ទះ។ នាំយកទៅរំពុះនិងដាក់គ្រឿងទេសនេះ។ រំពុះភេសជ្ជៈឡុងមិនគួរដូច្នេះភ្លាមយកវាចេញពីកំដៅគ្របដណ្តប់និងអនុញ្ញាតឱ្យឈររយៈពេលដប់នាទី។ ហើយបន្ទាប់មកអ្នកអាចចាប់ផ្តើមបរិភោគ។ នៅក្នុងរូបមន្តស្រានេះសម្រាប់ជំងឺផ្តាសាយអ្នកក៏អាចបន្ថែមស្លាបព្រាមួយនៃទឹកឃ្មុំសម្រាប់ផលប៉ះពាល់ប្រឆាំងនឹងជំងឺផ្តាសាយ។

ស្រាទំពាំងបាយជូរជាមួយទឹកឃ្មុំ

អ្នកនឹងត្រូវការ: ស្រាក្រហមនិង ទឹកឆ្អិន។ ទាំងអស់នៅក្នុងសមាមាត្រដូចគ្នានៅក្នុងរូបមន្តដំបូង។ ប្តីប្រពន្ធមួយស្លាបព្រាទឹកឃ្មុំផ្លែប៉ោមមួយពាក់កណ្តាលទឹកក្រូចនិងក្រូចឆ្មាស្លាបព្រាកិននិងកណ្តូបមួយចំនួន។

បច្ចេកវិទ្យាចម្អិនអាហារគឺស្រដៀងគ្នាខ្លាំងណាស់ប៉ុន្តែគ្រាន់តែដាក់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងស៊ុបនៅពេលមួយដើម្បីរំពុះមួយ។ ខារ៉ាមុំនឹងបង្ហាញពីរឿងនេះកាន់តែប្រសើរ។ ហើយស្រាឈ្ងុយឆ្ងាញ់នឹងមានរសជាតិផ្អែមមិនធម្មតាជាមួយនឹងគ្រឿងក្រអូប។ ដើម្បីចែកចាយភេសជ្ជៈនៅក្នុង CUPS ខាងក្រោម ladle មួយក៏ដូចជាស៊ុប។ ក្នុងនាមជាមនុស្សជាច្រើនជឿថានេះគឺជារូបមន្តដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ស្រា mulled ពីជំងឺផ្តាសាយ។ ជាការប្រសើរណាស់ដើម្បីឱ្យប្រាកដថាអ្នកគួររៀបចំវាដោយខ្លួនឯងហើយសាកល្បងផលប៉ះពាល់នៃថ្នាំចំពោះខ្លួនអ្នក។ ហ៊ាន!

បុណ្យគ្រីស្ទម៉ាស់ស្រា: រូបមន្តសាមញ្ញ

អ្នកត្រូវការ: ដបទឹកដោះគោមួយកែវទឹកផ្លែប៉ោមពីរផ្លែប៉ោមក្រូចពីរកេសទឹកឃ្មុំមួយ ស្លាបព្រាតែ ខ្មៅតែសំណព្វរបស់អ្នកផ្កាឈូករ័ត្នកាម៉ាមខ្ញីគ្រឿងទេសផ្សេងៗទៀតដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ដំបូងត្រូវចំអិនឱ្យឆ្អិនហើយយកគ្រឿងក្រអូបនិងទឹកឃ្មុំទៅជាមួយ។ ប្រើគ្រឿងផ្សំដែលមិនមែនជាដីល្អប្រសើរជាងមុនព្រោះម្សៅនោះនឹងធ្វើឱ្យស្រាមិនស្រាកស្រាន។ អនុញ្ញាតឱ្យលាយឱ្យស្ងួតរយៈពេលមួយនាទី។ បន្ទាប់មកអ្នកអាចបន្ថែមស្រានិងផ្លែឈើធំ ៗ និងខ្ញី។ ទាំងអស់ល្បាយយ៉ាងហ្មត់ចត់ដើម្បីរំពុះមួយមិនគួរនាំយកវាជាការប្រសើរណាស់គ្រាន់តែដើម្បីឱ្យវាក្តៅឡើងហើយយកវាចេញពីភ្លើង។ អ្នកអាចទទួលទានស្រាដែលមានក្លិនស្អុយជាមួយប៊្លីស្កិតឬផ្លែឈើដែលមានជាតិលាយ។

ក្រូចឆ្មា

អ្នកនឹងត្រូវការ: មួយកែវស្រាក្រហមមួយភាគបួននៃ lemon មួយ cinnamon, ស្ករនិង cloves ទៅភ្លក្សរសជាតិ។

ភ្លាមៗត្រូវកត់សម្គាល់ថានេះជារូបមន្តសម្រាប់មនុស្សម្នាក់។ ហើយប្រសិនបើអ្នកកំពុងរៀបចំស្រាដោយខ្លួនឯងសម្រាប់គោលបំណងបងា្ក, បន្ទាប់មកមិនបានបកប្រែជាច្រើននៃផលិតផលជាច្រើន។ ឱសថនេះត្រូវបានចម្អិនយ៉ាងសាមញ្ញដូច្នេះវាជាការល្អបំផុតដើម្បីធ្វើឱ្យខ្លួនឯងក្លាយជាអ្នកបម្រើមួយដើម្បីកុំអោយសល់មានលំនឹង។

លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់បញ្ចូលសីតុណ្ហភាពនៅពេលពពុះតូចលេចឡើងនៅលើផ្ទៃទឹកប៉ុន្តែកុំឆ្អិន - វាសំខាន់ណាស់។ អ្វីគ្រប់យ៉ាង, ភេសជ្ជៈគឺមានរួចរាល់ហើយ។ សូមណែនាំតែស្រាដែលមានក្លិនស្អុយតែប៉ុណ្ណោះ។

ពណ៌ទឹកក្រូច

អ្នកនឹងត្រូវការ: ដបទឹកក្រូចមួយកែវទឹកក្រូចមួយកែវ (តាមធម្មជាតិធម្មជាតិ) ទឹកក្រូចជាតិស្ករនិងពីរក្តាឈើ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យ mulled ស្រាពីជំងឺផ្តាសាយពណ៌ទឹកក្រូចមួយ? បាទ / ចាសបច្ចេកវិទ្យាគឺពិតជាដូចគ្នានៅក្នុងករណីមុន។ មានតែនៅទីនេះប៉ុណ្ណោះវាជាការផ្តល់យោបល់អំពីភាពអាចរកបាននិងបរិមាណនៃជាតិស្ករក្រិន។ នេះគឺជាគ្រឿងផ្សំផ្ទាល់ខ្លួនដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកជៀសវាងប្រើវាអ្នកអាចធ្វើវាដោយគ្មានវា។ ទឹកក្រូចនិង ទឹកក្រូច និងផ្អែមស្អាតណាស់។ ដូចគ្នានឹងគ្រឿងទេសដែរ: ប្រសិនបើអ្នកមិនចូលចិត្តមួយខាងលើអ្នកអាចជំនួសវាឬធ្វើវាដោយគ្មានវា។

រូបមន្តប៊ុលហ្គារី

អ្នកនឹងត្រូវការ: ដបទឹកក្រូចពីរផ្លែប៉ោមពីរបីម្រេចខ្មៅក្រូចឆ្មាគ្រឿងទេសពីរស្លាបព្រានៃជាតិស្ករ។

រូបមន្តនេះសម្រាប់ស្រាម៉ាសពីត្រជាក់គឺគួរអោយចាប់អារម្មណ៍ព្រោះវាមានម្រេច។ រសជាតិគឺកាន់តែខ្លាំងក្លាហើយជាមួយនឹងស្រាក្តៅម្រេចបើកល្អឥតខ្ចោះវាក៏អាចជួយឱ្យផ្តាសាយផងដែរ។ យកម្រេចម្រេចយ៉ាងពិតប្រាកដ, ជាគ្រឿងផ្សំម្សៅ, ដូចដែលបានរៀបរាប់ខាងលើ, ធ្វើឱ្យភេសជ្ជៈមានពពក។

គោលការណ៍ចម្អិនម្ហូបគឺសាមញ្ញណាស់។ ផ្លែល្ហុងនិងផ្លែប៉ោមបានកាត់ចូលទៅក្នុង slices ធំបន្ថែមទៅ Pan ដើម្បីស្រានិងគ្រឿងទេសលាយនិងនាំយកទៅឱ្យឆ្អិនយកចេញពីកំដៅនិងអនុញ្ញាតឱ្យវាញ៉ាំ។ បន្ទាប់មកវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យប៉ះពាល់ដល់ភេសជ្ជៈដើម្បីកម្ចាត់មិនចាំបាច់ទាំងអស់។

នៅរដូវត្រជាក់ត្រជាក់ ...

ឥឡូវនេះអ្នកដឹងពីរបៀបចំអិនស្រាត្រសក់សម្រាប់ជំងឺផ្តាសាយ។ ដូចដែលអ្នកអាចមើលឃើញនេះគឺសាមញ្ញណាស់។ យើងបានលើកឧទាហរណ៍ខ្លះ។ នៅលើមូលដ្ឋានរបស់ពួកគេអ្នកខ្លួនអ្នកអាចរកបានជាមួយរូបមន្តបុគ្គលមួយសម្រាប់ស្រា mulled ពីការយកត្រជាក់គិតដល់ចំណង់ចំណូលចិត្តផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។ បច្ចេកវិទ្យានៃការធ្វើឱ្យភេសជ្ជៈបែបនេះគឺសាមញ្ញណាស់ហើយជម្រើសទាំងអស់ត្រូវបានរៀបចំពីផលិតផលស្ទើរតែដូចគ្នា។

តាមផ្លូវ! ចំពោះអ្នកដែលចូលចិត្តផ្ទះដែលផលិត ស្រាគ្មានជាតិអាល់កុល, រូបមន្តក៏មានផងដែរ។ គ្រាន់តែជំនួសស្រានៅក្នុងណាមួយនៃរូបមន្តដែលបានរាយខាងលើ, ទឹកឆ្អិនឬទឹក។

ជាទូទៅវាជាការប្រសើរជាងមុន, ជាការពិតណាស់, មិនឱ្យទទួលបានឈឺ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើនោះជាករណីនេះបន្ទាប់មកនេះជាវិធីមួយដែលត្រូវបានព្យាបាលដោយមិនឈឺចាប់ហើយថែមទាំងធ្វើឱ្យសប្បាយនៅក្នុងល្ងាចមួយ។ ទទួលបានចំណីអាហារ!