របៀបក្នុងការផឹក tequila

វិញ្ញាណ tequila ត្រូវបាន distilled (40%), ដែលបានចូលមកដល់យើងបានមកពីម៉ិកស៊ិកបានទទួលបានប្រជាប្រិយភាពយ៉ាងសម្បើមជាយូរមកហើយនៅទូទាំងពិភពលោក។ វាត្រូវបានធ្វើពីទឹកនៃរុក្ខជាតិនៅលើ agave បច្ចេកវិទ្យាដូចខាងក្រោមនេះ: ស្នូលនៃរោងចក្រនេះត្រូវបានចម្អិនចំហុយ, កំទេចនិងទឹករបស់វាត្រូវបានទទួល, ដែលត្រូវបានបន្ថែមជាតិស្ករសម្រាប់ការឡើងមេ។ ជាលទ្ធផល Braga ពីរដងនិងការពនឺជាមួយទឹកសា។ ដូចដែលអ្នកអាចមើលឃើញ, គ្រឿងស្រវឹងនេះត្រូវបានរៀបចំជាធម្មតានោះទេប៉ុន្តែសំណួរកើតឡើងនៃរបៀបផឹក tequila ត្រឹមត្រូវ។

កាលបរិច្ឆេត, មានវិធីជាច្រើនដើម្បីប្រើស្រាខ្លាំងនេះ, និងច្រើននៃការស្រាក្រឡុកដោយផ្អែកលើវា។ សូមពិចារណាមួយចំនួននៃពួកគេ។

1. Tequila ជាមួយទឹកជ្រលក់ Tabasco

ការប្រើ tequila នៃកម្ពស់, ជង់តូចចង្អៀតដោយគ្មាន diluting និងលាងចុះជាមួយល្បាយនៃប៉េងប៉ោះនិងទឹកកំបោរមួយថាធ្លាក់ចុះនៃការមួយ ទឹកជ្រលក់ Tabasco ។ វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថាការទឹកជ្រលក់នេះមាន ម្ទេស, អំបិលនិង vinegar, ដូច្នេះការបន្ថែមទៅនឹងគ្រឿងស្រវឹងនេះវាគួរតែមានការប្រុងប្រយ័ត្ន។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីផឹក tequila នៅក្នុងវិធីនេះគឺល្អដឹងពីម៉ិចសិចនោះទេព្រោះវាជាប្រពៃណីសម្រាប់ពួកគេ។

អំបិល 2 tequila

សម្រាប់វិធីសាស្រ្តនេះតម្រូវឱ្យមានការប្រើប្រាស់គ្រឿងស្រវឹងនិងអំបិលនៃ slice របស់ lemon រឺកំបោរមួយ។ អំបិលប្រោះនៅលើដៃជិតមេដៃនៅលើផ្នែកខាងត្រឡប់មកវិញនោះទេ។ នៅក្នុងដៃផ្សេងទៀតដែលបានយកជង់នៃ tequila មួយ។ ដូច្នេះលិតអំបិលផឹកស្រានិងអាហារសម្រន់ការ lime ឬ lemon យ៉ាងឆាប់រហ័ស។

3. តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីផឹក "ការរីកចំរើន tequila"

ជង់លាយបញ្ចូលគ្នានៃសាមសិបក្រាមនៃ tequila និងប៉ូវកំលាំង (អាចមានណាមួយផ្សេងទៀត ភេសជ្ជៈកាបូន) គ្របដណ្តប់ជាមួយនឹងដៃរបស់នាងបានបុកនៅលើតុនិងភេសជ្ជៈធ្លាក់យ៉ាងឆាប់រហ័ស, នៅពេលដែលវាមានលក្ខណៈពពុះផឹក។

4. Tequila ជាមួយ cinnamon និងទឹកក្រូច

គ្រឿងផ្សំ: cinnamon, ស្ករ, ទឹកក្រូច។

cinnamon ត្រូវបានលាយជាមួយស្ករនិង rolled នៅក្នុងល្បាយនៃចម្រៀកទឹកក្រូចមួយ។ ដូច្នេះអាហារសម្រន់ភេសជ្ជៈគ្រឿងស្រវឹងខ្លាំងដល់នេះ។

5. តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីផឹកមាស tequila (tequila មាស)

ការសេពគ្រឿងស្រវឹងនេះមានពណ៍មាសពន្លឺនិងរសជាតិ, វាជាការបន្ថែម Caramel ។ វាត្រូវបានប្រើនៅក្នុងសំណុំបែបបទបរិសុទ្ធឬក្នុងស្រាក្រឡុក។ មួយចំនួននៃស្រាក្រឡុកនេះ - "Margarita", "ឯកអគ្គរដ្ឋទូតគឺ" និង "ម៉ិកស៊ិកនេះ»។ សូមមើលពីរបៀបដែលពួកគេរៀបចំ។

ស្រាក្រឡុក "Margarita"

គ្រឿងផ្សំ: tequila (បីផ្នែក), ទឹកក្រូច liqueur (ពីរផ្នែក), ទឹកកំបោរឬទឹកណាមួយផ្សេងទៀត (ជាផ្នែកមួយ) ។

គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាបន្ថែមទឹកកកនិងវាយក្នុង Shaker ទាំងអស់ជាមួយ។

ស្រាក្រឡុក»ម៉ិកស៊ិក "

គ្រឿងផ្សំ: tequila (ពីរផ្នែក), ទឹកម្នាស់ (ជាផ្នែកមួយ) មួយស្លាបព្រាហ្គ្រីណាឌី, ទឹក lemon (polchasti) ។

អ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាជាមួយគ្នានៅក្នុង Shaker ជាមួយគូបទឹកកកមួយ។

ស្រាក្រឡុក«ឯកអគ្គរដ្ឋទូត»

គ្រឿងផ្សំ: tequila (ផ្នែកមួយ), ទឹកក្រូច (មួយឬពីរ) ទឹកកក។

6. Tequila ជាមួយទឹកប៉េងប៉ោះនិងម្រេច

tequila លាងចុះជាមួយនឹងល្បាយនៃទឹកប៉េងប៉ោះ, ទឹកកំបោរនិងម្ទេស, ដែលហៅថា SANGRITA ។ ម្រេចបន្ថែមគ្រឿងទេសទៅក្នុងភេសជ្ជៈ, និងទឹកកំបោរធ្វើឱ្យវាមានភាពងាយស្រួល។

កញ្ចក់នេះត្រូវបានអនុវត្តទឹកកកនិងចាក់ល្បាយអាល់កុលជាមួយទឹកនេះ។ តុបតែងភេសជ្ជៈនេះជាមួយនឹងចំណែកនៃក្រូចនិងចំបើងមួយ។

វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថានៅមុនពេលផឹក tequila, អ្នកចាំបាច់ត្រូវយកចិត្តទុកដាក់ពិន្ទុដូចខាងក្រោម: ភេសជ្ជៈមិនត្រូវបានជាប់គាំងវាត្រូវបានប្រើកក់ក្តៅមួយចំនួន។ ប្រសិនបើបានព្យាយាមគ្រឿងស្រវឹងជាលើកដំបូង, វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យផឹកវានៅក្នុង sips តូចទៅភ្លក្សរសជាតិ, ជាភេសជ្ជៈនេះជារឿងសំខាន់បំផុត។

ដូច្នេះយើងគិតថារបៀបនិង អ្វីដែលផឹក tequila ។ ហើយប្រសិនបើមុនពេលដែលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាភេសជ្ជៈម៉ិកស៊ិកប៉ុន្តែសព្វថ្ងៃនេះវាបានរីករាលដាលនៅជុំវិញពិភពលោកហើយត្រូវបានគេឱ្យតម្លៃដោយសាររសជាតិរបស់វា។ វាត្រូវបានប្រើទាំងពីរនៅក្នុងសំណុំបែបបទបរិសុទ្ធនិងបានបន្ថែមទៅភេសជ្ជៈនានាឬពនឺដោយភាពខុសគ្នានៃភេសជ្ជៈឬទឹកមួយ។ លើសពីនេះទៀត tequila ត្រូវបានបន្ថែមជាញឹកញាប់ដើម្បីកាហ្វេឬតែ។ ក្នុងករណីណាមួយដូចជាជាមួយនឹងអ្វីដែលវា pilas, ក្រអូមមាត់របស់ខ្លួនយ៉ាងពេញលេញ unfold ក្នុងករណីនៅពេលដែលវាមិនត្រូវបានប្រើប្រាស់ញាក់និងក្តៅបន្តិចឬនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។