ភោជនីយដ្ឋាន "Erwin" នៅលើ Kutuzov: បរិយាយ, រូបថត, ការពិនិត្យនៃភ្ញៀវទេសចរ

វាត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាមនុស្សដែលបន្ទាប់ពីមួយថ្ងៃរឹងពេលខ្លះចង់ទៅផ្ទះវិញនិងកន្លែងណាដើម្បី unwind ឬគ្រាន់តែដើម្បីទទួលទានអាហារដើម្បីសម្រាកពី hustle និងអោយមានការរំខាននៃការចម្អិនអាហារ។

ប្រភេទផ្សេងទៀតនៃប្រជាជនចង់បានអ្វីដែលថ្មីនិងមិនអួតអាងដូច្នេះស្ថាប័នគឺសមរម្យនិងតុបតែង tastefully ដូច្នេះកន្លែងមួយយ៉ាងងាយស្រួលអាចនាំប្រពន្ធរបស់គាត់នាងឬគ្រាន់តែជាគូកននៅកន្លែងធ្វើការ។

ប្រសិនបើអ្នកត្រូវបានបាត់បង់នៅក្នុងជម្រើសនៃការយ៉ាងពិតប្រាកដដែលជាកន្លែងដែលត្រូវទៅនោះយើងអាចផ្តល់អនុសាសន៍ភោជនីយដ្ឋាន "Erwin" នៅលើ Kutuzov ។ ការបង្កើតនេះគឺជាការយកចិត្តទុកដាក់និងមានភាពសក្ដិសមនៃទស្សនកិច្ចជាទៀងទាត់។ យើងផ្តល់ជូនដើម្បីទទួលបានដើម្បីដឹងថាគាត់បានល្អប្រសើរជាងមុន។

ការបង្កើត

ភោជនីយដ្ឋាន "Erwin" នៅលើ Kutuzov បានបើកដោយលោក Alexander Zaturinskiy ។ ក្នុងនាមជាសម្រាប់ម៉ឺនុយភោជនីយដ្ឋានរបស់វាបានអភិវឌ្ឍចុងភៅពីរ - លោកអនទ្រេនិងលោកអនទ្រេ Korobyak ត្រីមាស។

ភោជនីយដ្ឋានក្រៅបង្ហាញថាជាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ខ្លាំងណាស់។ ភោជនីយដ្ឋានគឺពិតជាធំទូលាយនិងមានផាសុខភាព, មានពីរជាន់: នៅលើដីគឺជាចង្ក្រានទំនើបស្រស់ស្អាតនិងនៅលើផ្នែកខាងលើតុបតែងនេះ បង្អួចបែប Panoramic ។ នេះបើយោងតាមស្ថាបនិកខ្លួនឯងស្ថាប័នអាគារ - ជាការងារឆ្ងាញ់និងប្រុងប្រយ័ត្ននៅចំនុចប្រសព្វនៃប្រជាប្រិយភាពកាន់តែខ្លាំងឡើងនៃទ្រង់ទ្រាយថ្មីនៃម្ហូបរបស់ប្រទេសរុស្ស៊ីនិងនិន្នាការធ្វើម្ហូបសហសម័យនៅអឺរ៉ុបខាងជើងព្រមទាំងជាតម្លៃជាមូលដ្ឋាននៃម្ហូបបារាំង។

កន្លែងទូលាយ

សាលសំខាន់នៃកន្លែងដែលពេញនិយមដូចជាភោជនីយដ្ឋាន "Erwin » (ម៉ូស្គូ), សម្រាប់ការឡើងទៅ 150 ភ្ញៀវនិងរបារភ្ញៀវទេសចរ 18 ។ លើសពីនេះទៀតនៅផ្នែកខាងលើគឺមានការដុតមួយ, គ្រឿងសមុទ្រទឹកកកបង្ហាញជាមួយនិងអាងចិញ្ចឹមត្រីស្រស់ស្អាត, ដែលជាកន្លែងដែលអយស្ទ័ការផ្សាយបន្តផ្ទាល់ក្តាមនិងលៀស។ តំបន់នៃបន្ទប់ទាំងអស់នេះគឺប្រហែល 800 ម៉ែត្រការ៉េ។

decorates ជាន់គឺជាក្រោស្រាកែវនិងរបារយូរផងដែរ។ ផ្ទៃខាងក្នុងត្រូវបានរចនាឡើងក្នុងរចនាប័ទ្មសហសម័យមួយ។ គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ខ្លាំងណាស់និងមានសម្រើបស្រមើលស្រមៃនៃគ្រឿងសង្ហារឹមងងឹតប៉ូលាតុធំទូលាយនិងជ្រៅសាឡុងនិងកៅអីដែលមានផាសុខភាពនោះទេ។ នៅក្នុងបន្ទប់នេះ, សូម្បីតែនៅពេលមួយចំនួនធំនៃភ្ញៀវទេសចរចំណាប់អារម្មណ៍ថាពួកគេមានមួយចំនួនតូច, ហេតុអ្វីបានជាមានការទទេជាក់លាក់និងកន្លែង។ ប៉ុន្តែបើយោងតាមខ្លួនពួកគេស្ថាបនិកនៃភោជនីយដ្ឋាននេះ, អតិថិជននឹងមានកាន់តែច្រើននៅពេលដែលការបើកចំហជាមួយនឹងទេសភាពវេរ៉ង់ដានៅលើសេតវិមាននិងស្ពាន Novoarbatsky មួយ។ ក្នុងករណីនេះតើវាពិតជាកើតឡើង, ភ្ញៀវទេសចរនៅទីនេះនឹងត្រូវបានបន្ថែមដោយស្មើភាព។

បុគ្គលិក

ដូចជាសម្រាប់បុគ្គលិកនៃភោជនីយដ្ឋាននេះអ្នកបំរើគឺមួម៉ាខ្លាំងណាស់ដែលងាយស្រួលបោះពុម្ពនិងនយោបាយ។ មួយក្នុងចំណោមបុគ្គលិកដែលមានតម្លៃបំផុត "Erwin" គឺ sommelier មួយ។ បើទោះបីជាការពិតដែលថានាងគឺពិតជាមានវ័យក្មេងសម្រាប់វិជ្ជាជីវៈមិនធម្មតាមួយដែលជាការងាររបស់ពួកនាងបានដឹងថាអស្ចារ្យគ្រាន់តែ: ស្រ្តីម្នាក់ត្រូវបាន versed បានយ៉ាងល្អនៅក្នុងគ្រប់ប្រភេទនិងពូជនៃស្រា។ នឹងវាអ្នកអាចសុំយោបល់ណាមួយឡើយហើយនាងតែងតែដឹងច្បាស់ពីអ្វីដែលត្រូវការចាំបាច់ផឹកភ្ញៀវជាក់លាក់មួយ។

ម៉ឺនុយ

ម៉ឺនុយបង្រួម, មេចុងភៅបានរកឃើញវិធីសាស្រ្តថ្មីដើម្បីចានល្បីបំផុតនោះទេ។ អាហារឆ្អិនទាំងអស់គឺត្រូវបានបម្រើនៅក្នុងផ្នែកតូចវាត្រូវបានតុបតែងនិងរចនាឡើងតែងតែស្រស់ស្អាត។ ពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានរីករាយ ceviche នេះបានធ្វើឡើងពីអណ្តាតសមុទ្រ។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានជ្រើសក្នុងសមាមាត្រយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ។ បម្រើសីតុណ្ហភាពគឺតែងតែនៅក្នុងកម្រិតខ្ពស់បំផុតនិងមិនបណ្តាលឱ្យការពាក្យបណ្តឹងពីភ្ញៀវទេសចរ។ មិនតិចពេញនិយមនិងសណ្តែកដី Krusty នៅ scallops - គឺដេញថ្លៃនិងចានហ៊ានកំណត់ដែលត្រូវបានបរិភោគដោយភ្ញៀវ, ព្យញ្ជនៈ, នៅក្នុងបញ្ហានៃការវិនាទី។

ក្នុងនាមជាសម្រាប់វគ្គធំ, ភ្ញៀវទេសចរថ្មីភ្លាមផ្តល់ជូននូវជម្រើសនៃបាសសមុទ្រនិង steak fillet ឆ្អឹងជំនីរ-ភ្នែកមួយ។ ចានទាំងនេះ គឺមានមិនគួរឱ្យជឿហ៊ាននិងស្រស់ស្អាតខ្លាំងណាស់, ពួកគេនឹងមិនចាកចេញពីនរណាម្នាក់ព្រងើយកណ្តើយ។

ភោជនីយដ្ឋាន "Erwin" (សណ្ឋាគារ "អ៊ុយក្រែន") គឺមានតម្លៃដំណើរទស្សនកិច្ចមួយប្រសិនបើមានតែមួយគត់ដើម្បីព្យាយាមអ្វីដែលថ្មីចេញពីម្ហូបអាហារដោយគ្មានការ fuss ដែលមិនចាំបាច់និងគ្មាននរណាម្នាក់មានបញ្ហាជាមួយនឹងការកក់តុមួយ។ ប្រសិនបើអ្នកអាចសម្លឹងមើលទៅកន្លែងនេះត្រូវប្រាកដថាដើម្បីទស្សនាការប្រមូលស្រាទំពាំងបាយជូរ។ មានច្រើនដើម្បីឱ្យមើលឃើញគឺ!

សេចក្តីថ្លៃថ្នូរ

ជាទូទៅយើងអាចនិយាយជាមួយនឹងទំនុកចិត្តថានេះគឺជាភោជនីយដ្ឋានល្អណាស់។ វាគឺអាចធ្វើបានស្ទើរតែទៅជួបឥរិយាបថមិនសមរម្យរបស់ភ្ញៀវឬអសមត្ថភាពនៃបន្ទប់បុគ្គលិក។ អ្នកបំរើទាំងអស់គឺឥរិយាបទការទទួលខុសត្រូវខ្លាំងណាស់ក្នុងការងាររបស់ពួកគេ, ពួកគេមិនត្រឹមតែស្តាប់ដោយប្រុងប្រយ័ត្ននិងរង់ចាំរហូតដល់អតិថិជនដែលនឹងជ្រើសរើសប៉ុន្តែប្រសិនបើអាចធ្វើទៅបានណែនាំជាម្ហូបហ៊ានពីប្រភេទមួយឬផ្សេងទៀត។ លើសពីនេះទៀតពួកគេធ្វើដូច្នេះមិននៅក្នុងលំដាប់ថាភ្ញៀវទេសចរដែលបានបង់កាន់តែច្រើននិងសម្រាប់ថាលោករីករាយជាមួយនឹងការបរិភោគអាហាររបស់គាត់។

បរិយាកាសនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋាននេះគឺជាភាពស្ងប់ស្ងាត់និងការសម្រាកកាយ, អ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺការចុះសម្រុងគ្នានិងការវាស់ដូច្នេះ, វាមានតម្លៃគ្រាន់តែដើម្បីឆ្លងកាត់ស្ថាប័នកម្រិតចាប់ផ្ដើម, ដូច្នេះលើសពីនេះគឺជាការលំបាកនិងទុក្ខព្រួយទាំងអស់គ្នាផងដែរបញ្ហានិងសូម្បីតែមិនចង់គិត។

ភ្ញៀវទេសចរ

ភោជនីយដ្ឋាន "Erwin" នៅលើ Tarasa របស់ Shevchenko (ទំនប់) ដែលអ្នកអាចចូលមកដោយសុវត្ថិភាពដល់កុមារនោះទេព្រោះអ្វីដែលជាការសមរម្យណាមួយដែលនៅក្នុងនោះដែលអ្នកមិនបានឃើញឬឮ។ អាហារមាន voluminous ណាស់, ដូច្នេះនៅទីនេះអ្នកនឹងមិនចូលទៅឃ្លានឆ្ងាយហើយតម្លៃគឺសមហេតុសមផលណាស់។

នៅពេលអនាគតស្ថាប័នរដ្ឋបាលនេះគ្រោងនឹងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងរបស់ខ្លួនប៉ុន្តែដើម្បីការបដិសេធនៃប្រភេទទាំងអស់នៃហួសហេតុនេះ។ លើសពីនេះទៀតបុគ្គលិករបស់ហាងកាហ្វេនោះគឺតែងតែមានការសប្បាយចិត្តក្នុងការឆ្លើយសំណួរទាំងអស់របស់អ្នក!

ពិនិត្យឡើងវិញ

ដូចដែលពួកគេបាននិយាយថាមានមនុស្សប៉ុន្មាននាក់ - ច្រើនដូច្នេះមតិ។ ភ្ញៀវទេសចរមួយចំនួនបាននិយាយថានេះគឺជាភោជនីយដ្ឋានធម្មតានិងមិនមានភាពខុសគ្នាពីនេះគឺជាការភោជនីយដ្ឋាននិងហាងកាហ្វេនៅជិតគ្នា។ លើសពីនេះទៀតវាហាក់ដូចជា, សម្រាប់ហេតុផលមួយចំនួន, អាហារតិចតួចណាស់នៅលើចាននោះហើយពួកគេបានបង់ប្រាក់ខ្យល់ស្ទើរតែត្រូវបានផ្គត់ផ្គង់ទៅឱ្យពួកគេ។

ទោះយ៉ាងណាភ្ញៀវទេសចរភាគច្រើនត្រូវបានធានាថារីករាយនឹងមកទស្សនាភោជនីយដ្ឋាននេះ។ បើយោងទៅតាមពួកគេចាននៅទីនេះគឺពិតជាហ៊ានណាស់។ ពួកគេជឿថានៅក្នុងភោជនីយដ្ឋាននេះអ្នកអាចបរិភោគបានយ៉ាងល្អដោយមិនបានសម្អាតកាបូបរបស់អ្នក។

ព្រឹត្តិការណ៍, តម្លៃ, លទ្ធផល

នៅទីនេះអ្នកនឹងមិនត្រូវខ្មាសនឹងនាំយកមកនូវមនុស្សដែលមានតម្លៃថ្លៃបំផុត។ នៅក្នុងភោជនីយដ្ឋាននេះដើម្បីអបអរថ្ងៃខួបកំណើតមួយខួបអាពាហ៍ពិពាហ៍និងព្រឹត្តិការណ៍ផ្សេងទៀត។ នៅក្នុងទូទៅ, ភ្ញៀវទេសចរបានអះអាងថាមនុស្សម្នាក់នៅក្នុងគោលបំណងដាក់នឹងយកជាមធ្យមនៃការ 2000 ទៅ 3000 រូបមួយ។ យល់ព្រម, នេះគឺជាតម្លៃសមរម្យ, និងនៅក្នុងការប្រៀបធៀបជាមួយភោជនីយដ្ឋានផ្សេងទៀត, វាអាចត្រូវបានគេហៅថាថវិកា។ ទោះបីជា "Erwin", រូបថតដែលអ្នកនឹងរកឃើញនៅក្នុងអត្ថបទនេះមិនត្រូវបានអនុវត្តទៅប្រភេទនៃស្ថាប័នថវិកា។

ភ្ញៀវទេសចរជាច្រើនរីករាយជាមួយបរិយាកាសរីករាយអមដោយតន្ត្រីរីករាយស្ងាត់, ដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅលើភាពឯកជននិងល្បែងកំសាន្តរីករាយ។

ដូច្នេះវាជាការបង្ហាញថាមុនពេលចៅក្រមនេះបើយោងតាមប្រជាជននៃភោជនីយដ្ឋាននេះ, អ្នកត្រូវការទៅទស្សនាផ្ទាល់ស្ថាប័ន។ បើមិនដូច្នេះទេអ្នកអាចឆ្ងល់យូរមកហើយអំពីការដែលទៅជឿអស់អ្នកដែលកោតសរសើរគាត់ឬអ្នកដែលរិះគន់គាត់។

ប៉ុន្តែជាការឆ្លើយតបនៃអ្នកស្រុកនិងភ្ញៀវភោជនីយដ្ឋាននេះគឺពិតជាល្អ, ហើយតម្លៃវាគឺជាការទទួលយកបាន។ ដូច្នេះគំនិតដែលថាកន្លែងនេះត្រូវបានទៅទស្សនាដោយតែពួកអ្នកមានដែលអាចត្រូវបានហៅខុស។ ភ្ញៀវទេសចរដោយមានប្រាក់ចំណូលជាមធ្យមអាចនាំយកក្រុមគ្រួសាររបស់អ្នកទៅភោជនីយដ្ឋាននេះនិងមានពេលវេលាល្អដោយមិនប៉ះពាល់ដល់ថវិកាគ្រួសារ។

អ្នកគ្រប់គ្រងនេះនឹងផ្តល់ពចាំបាច់និងដោយគ្មានការរលាកនៅក្នុងសំលេងរបស់គាត់បានពន្យល់ពីអ្វីដែលហាក់ដូចជាអ្នកមិនអាចយល់បាន។ ជាការពិតណាស់, ក្នុងន័យនេះស្ថាប័ននេះទៅទីតាំងនាំមុខគេមួយ។ ប្រហែលជាលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យផ្សេងទៀត, វាគឺជាវិធីមួយចំនួនដែលទាបជាងនៅភោជនីយដ្ឋានតម្លៃថ្លៃនិងដើម្បីប្រណិតនោះទេប៉ុន្តែដោយសារតែមានទាំងអស់ដែលត្រូវបានទាមទារសម្រាប់ការស្នាក់នៅសម្រាកកាយនិងរីករាយ, ដូច្នេះមិនវិនិច្ឆ័យភោជនីយដ្ឋានដោយសារតម្លៃរបស់ខ្លួន។ ប្រសិនបើមានតម្លៃម្ហូបអាហារខ្ពស់វាមិនមានន័យថាកម្រិតនៃការបម្រើនិងគុណភាពនៃអាហារនេះនឹងត្រូវបានចម្អិននៅក្នុងកម្រិតខ្ពស់បំផុត។