ផឹកតែ: សេចក្ដីអធិប្បាយ។ រូបមន្តនៃការផឹកតែ

វាជាការលំបាកក្នុងការស្វែងរកមនុស្សដែលមិនចូលចិត្តតែមួយ។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់ប្រសិនបើអ្នកចង់អ្នកអាចរកឃើញមិនត្រឹមតែភេសជ្ជៈដែលបានកើនឡើងនៅដើមនៅក្នុងការលើកទឹកចិត្តពេលព្រឹកប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងលើកវិញ្ញាណរបស់អ្នកបន្ទាប់ពីមួយថ្ងៃរឹងមួយ។ បើចាំបាច់, អ្នកអាចបន្ថែមតែទឹកដោះគោនៅក្រែម, ទឹកឃ្មុំនិង lemon ។ ទោះជាយ៉ាងណានេះមិនមែនជាសមាសភាគទាំងអស់ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកផ្លាស់ប្តូររសជាតិនិងផ្ដល់ឱ្យនូវ flair ពិសេស។ ភេសជ្ជៈតែ អាចមានឱសថ berries និងផ្លែឈើ។ ជាការពិតណាស់, ដំណើរការរៀបចំនៅក្នុងករណីនេះគឺជាពេលវេលាកាន់តែច្រើនការប្រើប្រាស់។ ប៉ុន្តែនៅទីបញ្ចប់វាប្រែភេសជ្ជៈរសជាតិដែលអ្នកអាចព្យាបាលមនុស្សជាទីស្រឡាញ់។

តែ cranberry

រចនាសម្ព័ន្ធនៃភេសជ្ជៈជាច្រើនដែលត្រូវបានរួមបញ្ចូលស្មៅ។ ប៉ុន្តែមានរូបមន្តមួយចំនួនដែលប្រើទឹកនៃ berries និងផ្លែឈើនេះ។ ដើម្បីរៀបចំភេសជ្ជៈ cranberry តែតម្រូវការ:

1. 500 មីលីលីត្រនៃទឹក។
2. 200 ក្រាមនៃ cranberries ។
3. 8 bud clove ។
4. ទឹកមួយទឹកក្រូច។
5. ឈើ cinnamon ។
6. តែ។

ដំណើរការនៃការរៀបចំ

រូបមន្តនៃការផឹកតែគឺមានលក្ខណៈសាមញ្ញណាស់។ រឿងដែលចម្បងនោះគឺដើម្បីអនុវត្តតាមដំណើរការចម្អិនអាហារ។ ដើម្បីចាប់ផ្តើមនេះគឺដើម្បីរៀបចំការ berries នេះ។ cranberries គួរត្រូវបានលាងយ៉ាងហ្មត់ចត់, ហើយបន្ទាប់មកតាមរយៈការលុបទន់ភ្លន់ strainer មួយ។ រង្គាលជាលទ្ធផលត្រូវបានត្រូវការដើម្បីផ្លាស់ប្តូរការ cheesecloth និង squeeze ទឹកនេះ។ bagasse ថានៅតែបានមកពីផ្លែឈើគួរតែត្រូវបានដាក់នៅក្នុង saucepan បន្ថែមទឹកនិងបន្ទាប់មកនាំយកទៅឱ្យឆ្អិនមួយ។ ទំពាំងបាយជូរត្រៀមខ្លួនជាស្រេចចាំបាច់ត្រូវប៉ះពាល់។ ភេសជ្ជៈដែលអ្នកចង់បន្ថែមទឹកក្រូចនិង cranberries ស្ករនិងគ្រឿងទេស។ សមាសភាគទាំងអស់ដែលចាំបាច់ដើម្បីលាយល្អនិងអនុញ្ញាតឱ្យឈរមួយម៉ោង។ បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវផឹកតម្រងតែនិងគាំទ្រដើម្បីកំលើកំដៅមធ្យម។ នៅក្នុងដំណើរការរៀបចំនេះត្រូវបានបញ្ចប់។ វាគួរតែត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងភេសជ្ជៈ brewed freshly តែ។

ភេសជ្ជៈតែពេញនិយមនៅក្នុងតំបន់អាមេរិកខាងត្បូង

ភេសជ្ជៈពេញនិយមបំផុតនៅអាមេរិកខាងត្បូង - គូ។ ប្រហែលជាមានមនុស្សជាច្រើនបានព្យាយាមវានៅលើរសជាតិ។ ប៉ុន្តែមិនមែនគ្រប់គ្នាបានព្យាយាមទៅចម្អិនវានៅផ្ទះ។ ដំណើរការនៃការរៀបចំនៃភេសជ្ជៈនេះបានទទួលការផ្លាស់ប្តូរមួយចំនួន។ នៅក្នុងប្រទេសនីមួយតែត្រូវបាន brewed នៅក្នុងវិធីរបស់ខ្លួន។ ឧទាហរណ៍, កំណែអឺរ៉ុប។ នេះកាគឺចាំបាច់ដើម្បីសេរ៉ាមិចដែលជាមិត្តរួមស្ងួតចាក់។ គាត់គួរតែយកមួយភាគបីនៃសមត្ថភាព។ តែបន្ទាប់ពីនោះមកជាមួយនឹងទឹកត្រជាក់។ គាត់គួរតែទទួលបានសើម។ បន្ទាប់ពីមិត្តរួមនិងមានតែមួយគត់ដែលបានចាក់ទឹកក្តៅ, ប៉ុន្តែមិនត្រូវបានទឹកក្តៅ។ ជាលទ្ធផលស្នោត្រូវតែបង្កើតឡើង។ នោះជាការទាំងអស់។ ភេសជ្ជៈតែនៅអាមេរិកខាងត្បូងដើម្បីផឹកតាមរយៈចំបើងមួយ។ ផឹកវាមិនចាំបាច់ទាំងស្រុង។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់, មិត្តរួមអាចត្រូវញ៉ាំច្រើនដង។

តែ blackcurrant

ដើម្បីចំអិនតែមានសុខភាពល្អនិងហ៊ានមិនចាំបាច់មាននៅលើផលិតផលដែលកម្រនិងអសកម្មដៃ។ អ្នកអាចធ្វើឱ្យមានភេសជ្ជៈឆ្ងាញ់ពីអ្វីដែលមាននៅលើ shelves នៃហាងរបស់យើង។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃជំងឺផ្តាសាយអាចត្រូវបានរៀបចំតែ blackcurrant ។ វាគឺជាសម្បូរវីតាមីន C ដែលជួយឱ្យរាងកាយរបស់យើងដើម្បីទប់ទល់នឹងមេរោគនានា។ ដើម្បីរៀបចំអ្នកត្រូវការ:

1. 150 មីលីលីត្រនៃទឹកនៃ currant ខ្មៅ។

2. 4 ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃ infusion តែមួយខ្លាំងនិយម។

3. 6 tablespoons សុីរ៉ូ vanilla ។

4. ទឹកក្តៅ។

ដំណើរការនៃការរៀបចំនៃភេសជ្ជៈនេះគឺសាមញ្ញណាស់។ ត្រូវតែត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នានៅក្នុងធុងនៃការសុីរ៉ូ vanilla, infusion នៃតែនិងទឹក currant ខ្មៅមួយ។ ទាំងអស់នេះគួរតែត្រូវបាន diluted ជាមួយទឹកដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ ប្រសិនបើចាំបាច់បន្ថែមស្ករតិច។

គ្រឿងទេសនិង mint

ភេសជ្ជៈតែរៀបចំសម្រាប់រូបមន្តនេះវាប្រែចេញណាស់ហ៊ាននិងក្រអូបអាចផ្តល់នូវអារម្មណ៍នៃភាពកក់ក្ដៅនិងកក់ក្ដៅមួយ។ ដើម្បីរៀបចំអ្នកត្រូវការ:

1. ½ស្លាបព្រាកាហ្វេ minced ជា root ខ្ញី។
2. 3 pinch នៃខ្ញីដី។
3. 3 pinch នៃក្រវាញដី។
4. 1 ឈើ cinnamon ។
5. មួយចំនួននៃការយចន pinch ចន្ទន៍គ្រឹះស្នា។
6. ស្លាបព្រាកាហ្វេមួយនៃគ្រាប់ coriander ។
7. ស្លាបព្រាកាហ្វេគ្រាប់ cumin ។
8. ពែងស្រស់ស្លឹក mint កន្លះ។
9. ទី 3 cloves ចេញផ្កា។
10. 3 CUPS នៃទឹកដោះគោ។
11. 3 CUPS នៃទឹក។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំភេសជ្ជៈនៃ mint និងគ្រឿងទេសមួយ

ដើម្បីរៀបចំភេសជ្ជៈតែជាមួយនឹងគ្រឿងទេស, វាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការចាប់ផ្តើមដើម្បីដាំទឹក។ បន្ទាប់ពីនោះ, ភ្លើងនេះគួរតែត្រូវបានបន្ធូរបន្ថយនិងបន្ថែមសមត្ថភាពនៃទឹកដោះគោ, ឱសថនិងគ្រឿងទេសនេះ។ Cook បានអ្នកត្រូវទៅផឹកនៅប្រាំនាទី។ ក្នុងករណីនេះភ្លើងគួរតែតូច។ រួចរាល់ហើយគួរតែគ្របដណ្តប់ទំពាំងបាយជូរនិងទុកសម្រាប់ខណៈពេលដែលមួយ។ ផឹកតែគួរតែត្រូវបានទទូច។

decoction នៃឱសថនិងគ្រឿងទេសមុនពេលបម្រើគួរបង្ហូរដោយប្រើ strainer និងចាក់ចូលទៅក្នុងពែង។ ផឹកតែនេះគួរតែនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការកំដៅនេះ។

ខ្ញីនិងផ្លែប៉ោម

សម្រាប់ការរៀបចំនៃភេសជ្ជៈនេះនឹងយកបីផ្លែប៉ោមខ្ញីមួយដុំប្រវែង root នៃប្រហែល 5 សង្ទីម៉ែត្រនិង 150 មីលីលីត្រនៃទឹក។ ដំណើរការទាំងមូលត្រូវចំណាយពេលវេលាតិចតួច។ ជាដំបូងសូមរំលងផ្លែឈើនេះតាមរយៈការ juicer មួយ។ ជា root ខ្ញីគួរតែត្រូវបានសម្អាតនិងកាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកតូចមួយ។ បន្ទាប់មកវាគួរតែត្រូវបានលាយជាមួយទឹកផ្លែប៉ោមនិងចាក់ចូលទៅក្នុង Pan បាន។ នៅទីនេះវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីបន្ថែមទឹកនិងនាំយកមកនូវអ្វីគ្រប់យ៉ាងដើម្បីឱ្យឆ្អិនមួយ។ Cook បានផឹកតែគួរតែមាននៅលើកំដៅទាបសម្រាប់ 15 នាទី។ បន្ទាប់ពីនោះ, វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីបង្ហូរនិងការចាក់ចូលទៅក្នុងពែង។

strawberries និង lemon

ដើម្បីរៀបចំតែភេសជ្ជៈគឺត្រូវបានទាមទារនេះ:

1. ស្ត្រប៊េរី 1,5 ស្លាបព្រាកាហ្វេខិត្តប័ណ្ណ។
2. 1/3 ស្លាបព្រាកាហ្វេតែ Lapsany ។
3. ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃទឹកឃ្មុំកន្លះ។
4. មួយចំនួននៃការបន្តក់ទឹក lemon ។
5. កន្លះលីត្រនៃទឹក។

ជំហានដំបូងគឺការលាយស្លឹកនៃ strawberries និង តែស្លឹកវែង។ ល្បាយមួយនៃសមាសភាគទាំងនេះគឺត្រូវឆ្លងចូលទៅក្នុងធុងជ្រៅមួយនិងចាក់ទឹកក្តៅ, ប៉ុន្តែមិនមានទឹកក្តៅ។ តែគួរញ៉ាំ។ បន្ទាប់ពីនោះអ្នកត្រូវផឹកបង្ហូរ។ វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីបន្ថែមទឹក lemon និងទឹកឃ្មុំ។

vanilla និង raspberry

ការរៀបចំភេសជ្ជៈនេះគឺសាមញ្ញណាស់។ វាគឺជាការចាំបាច់នៅក្នុងកញ្ចក់ដែលគេឱ្យឈ្មោះថា 50 មីលីលីត្រទៅលាយសុីរ៉ូ raspberry និងការសុីរ៉ូមីលីលីត្រ vanilla 15 ។ សមាសភាគនេះត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ការបង្កើតជាលទ្ធផលត្រូវតែត្រូវបានបំពេញដោយតែ brewed freshly ខ្លាំង។ ទាំងអស់គួរតែត្រូវបានលាយបញ្ចូលម្តងទៀត។ នៅក្នុងចំនួនទឹកប្រាក់ 150 មីលីលីត្រប៉ុណ្ណោះគ្រប់គ្រាន់តែមួយ។

ផឹក "Altai"

ភេសជ្ជៈតែភាគច្រើនបានរៀបចំនៅលើមូលដ្ឋាននៃឱសថដែលបានប្រើក្នុងឱសថបុរាណដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺជាច្រើន។ រឿងដែលចម្បងនោះគឺដើម្បីរៀបចំអ្វីគ្រប់យ៉ាងឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ ផឹកតែ "Altaiskiy" មានប្រសិទ្ធិភាព sedative ។ ចំពោះការរៀបចំរបស់ខ្លួនត្រូវបានទាមទារឱសថ thyme, wort ឱសថផ្លូវរបស់លោកយ៉ូហានឱសថ oregano បហបដើមនិង hips បានកើនឡើង។ សមាសភាគត្រូវតែត្រូវបានបំពេញដោយទឹកក្តៅនិងអនុញ្ញាតឱ្យឈរ។ ការទទួលយកភេសជ្ជៈមួយជាធម្មតាមុនពេលចូលគេង។

តែ "Altai" ឱសថមានប្រសិទ្ធិភាពស្ងប់ស្ងាត់, វាអាចជួយធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនៃការគេង, ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារនិងបន្ថយការឆាប់ខឹង។ លើសពីនេះទៀតភេសជ្ជៈដែលមានផ្ទុកវីតាមីន C ដែលអាចជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។