ប្រតិកម្មទៅនឹង gluten ក្នុងកុមារ: រោគសញ្ញា, ការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យការព្យាបាល,

ប្រតិកម្មទៅនឹង gluten កុមារដែលមានរោគសញ្ញានៅមានអាក្រក់ណាស់ជាធម្មតាហាក់ដូចជាក្នុងអំឡុងពេលជាទារកនៅពេលដែលផលិតផលថ្មីត្រូវបានបញ្ចូលទៅរបបអាហារ។ បាត់ខណៈពេលដែលគោរពរបបអាហារជាតិស្អិត Gluten ដោយឥតគិតថ្លៃជាមួយនិងការព្យាបាលរោគសញ្ញា។

ជាតិស្អិត Gluten និងផលិតផល glyutensoderzhaschie

ជាតិស្អិត Gluten គឺប្រូតេអ៊ីននៃប្រភពដើមបន្លែ។ វាគឺនៅក្នុងគ្រាប់ពូជនៃធញ្ញជាតិមួយចំនួនដូចជា oats, rye ស្រូវបាឡេនិងស្រូវសាឡី។ ឈ្មោះទីពីរនៃជាតិស្អិត Gluten - ជាតិស្អិត Gluten ។ នាងជាសមាជិកនៃប្រហែល 80% នៃផលិតផលនៃអាហាររបស់មនុស្សជារៀងរាល់ថ្ងៃក្នុងនោះរួមមានម្ហូបអាហារសម្រាប់ទារកមួយ។

វត្តមាននៃជាតិស្អិត Gluten អាចជាក់ស្តែងត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងនំបុ័ងផលិតផល Bakery, ធញ្ញជាតិនៃធញ្ញជាតិខាងលើដុតនំ, semolina, pasta, កន្ទក់។ សម្រាប់ផលិតផលជាមួយ gluten ដែលបានលាក់គឺជាផលិតផលចិត្តសាស្រ្ត, ស្ករគ្រាប់, ការ៉េម, ទឹកជ្រលក់, mayonnaise, សាឡាត់, បន្ទះឈីបនិងអាហារដំបង crab ដែលមានជាតិស្អិត Gluten ផ្សេងទៀតនៅក្នុងការជាត្រូវបានបន្ថែមធាតុផ្សំអនុវិទ្យាល័យ។

មូលហេតុនៃការ

ហេតុអ្វីបានជាមានប្រតិកម្មទៅនឹង gluten ក្នុងកុមារមួយ? អ្នកវិទ្យាសាស្ដ្រកាន់ទ្រឹស្តីភាពសុំា។ ពោលគឺនៅពេលដែលទទួលបានទៅក្នុង gluten បំពង់រំលាយអាហារ, វាបំបែកទៅជាប្រូតេអ៊ីនបក្សពួក - gliadin និង glutelin ។ គេមើលឃើញមុនដោយរាងកាយជារាងកាយបរទេស។ ជាលទ្ធផលឈាមផលិតអង្គបដិប្រាណដើម្បី gliadin និង autoantibodies ទៅនឹងកោសិកាពោះវៀន។ ជញ្ជាំងរបស់ខ្លួនត្រូវបានរងការខូចខាត, ខឹងនិងឈប់មុខងារពេញលេញនិងការស្រូបយកនៃសារធាតុចិញ្ចឹម។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលមានប្រតិកម្មទៅនឹង gluten ក្នុងកុមារមួយរោគសញ្ញានៃការដែលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាញឹកញាប់ថាជាការបង្ហាញនៃជំងឺផ្សេងទៀតនៃការរលាក gastrointestinal នេះ។

ពោះវៀនបានក្លាយទៅជាកន្លែងនៃការប្រមូលផ្តុំនៃផលិតផលពុកហើយនេះមានឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានលើស្ថានភាពរួមនៃរាងកាយ។ លើសពីនេះទៀតក្នុងករណីធ្ងន់ធ្ងរអាចកើតឡើងដំណើរការខុសប្រក្រតីនៃក្រពេញបញ្ចេញប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងនិងតម្រងនោម។

រោគសញ្ញានៃប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីទៅ gluten នៅកុមារ

ប្រតិកម្មទៅ gluten ជាញឹកញាប់កើតឡើងនៅពេលឪពុកម្តាយបានចាប់ផ្តើមណែនាំអាហាររឹងដល់ទារករបស់អ្នក។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះ, កុមារត្រូវបានស្គាល់អាហារថ្មីនៅក្នុងការបន្ថែមទៅទឹកដោះ។ ក្នុងករណីជាច្រើនជាពិសេសប្រសិនបើ grudnichok ទម្ងន់ជាអាក្រក់ទទួលអាហាររឹងជាលើកដំបូង - នេះបបរធញ្ញជាតិដែលមានជាតិស្អិត Gluten ។ ជាលទ្ធផលវាអាចបង្កើតប្រតិកម្មទៅនឹង gluten មួយ។ កុមារដែលមានរោគសញ្ញាលេចឡើងភ្លាមឬសូម្បីតែបន្ទាប់ពីប៉ុន្មានសប្តាហ៍ឬខែបន្ទាប់ពីការអាឡែរហ្សីការទទួលទានជាប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីកើនគេហៅថា។ ប្រតិកម្មនេះគឺអាស្រ័យលើទំហំបាច់, ភាពញឹកញាប់នៃការគ្រប់គ្រងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ, លក្ខខណ្ឌនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។ ឪពុកម្តាយឆាប់រកឃើញរោគសញ្ញានិងការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យបញ្ហាអាឡែស៊ី, មានភាពងាយស្រួលវានឹងត្រូវបានទៅក្មេងនេះ។

នៅក្នុងការប្រែប្រួលជាច្រើនដែលមានប្រតិកម្មទៅនឹង gluten ។ កុមារមានរោគសញ្ញាអាចនឹងមាននៅតាមបណ្តោយបន្ទាត់ដូចខាងក្រោមនេះ:

• ហើមប៉ោងពោះ។ ឪពុកម្តាយនឹងគិតថាកូនត្រូវ overeating និងវេជ្ជបណ្ឌិតអាចទទួលស្គាល់វាថាជាសញ្ញានៃការ rickets មួយ;
• ការឡើងទម្ងន់និងជំងឺវិកលចរិតក្រីក្រកំណើនជាពិសេសបន្ទាប់ពីការចាប់ផ្តើមនៃសេចក្តីណែនាំនៃអាហារបំពេញបន្ថែមនេះ។ ប្រសិនបើបានមុនពេលធញ្ញជាតិនេះ grudnichok ឡើងទម្ងន់តាមធម្មតានៅពេលដែលវាជាការប្រតិកម្មទៅនឹងជាតិស្អិត Gluten ក្នុងកុមារ, រោគសញ្ញាគឺប្រិតបត្តិការស្មុគ្រស្មាញនិងមានវត្តមានទម្ងន់ក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍;
• មិនស្ថិតស្ថេរ, ញឹកញាប់លាមកសំពីងសំពោង (5 ដងក្នុងមួយថ្ងៃឬច្រើនជាងនេះ) pasty បានស្ថិតស្ថេរជាមួយក្លិនអាក្រក់, ដិត, ការលំបាកក្នុងការលាងជមែះ, ស្នោ, សម្បុរផ្សេងគ្នា, ដោយសារតែមានជាតិខ្លាញ់ shines ។

ទាំងនេះជារោគសញ្ញាធម្មតានៃប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីទៅ gluten កុមារ។ ក្រៅពីនេះពួកគេមានចំនួននៃអ្នកដទៃទៀតដែលពឹងផ្អែកលើវត្តមាននៅក្នុងរាងកាយរបស់ធាតុដាន, វីតាមីននិងសារធាតុចិញ្ចឹមមួយដែលមាន។ ដូច្នេះកូនគ្នាមានប្រតិកម្មមួយដែលអាចមានភាពខុសគ្នាទាំងស្រុង។ រោគសញ្ញាបន្ទាប់បន្សំរួមមាន:

• នឹងនរយំ, ឆាប់ខឹង, ឈ្លានពាន, ឬផ្ទុយទៅវិញ, សន្លឹម, និងអស់កម្លាំង;
• រដ្ឋក្រីក្រនៃស្បែក - peel, រលាកស្បែក, សក់អាក្រក់ - ខ្សោយ, ស្ងួត។ កន្ទួលស្បែកជាញឹកញាប់បង្កើតនៅលើកែងដៃជង្គង់គូថក្បាល!
• ជាញឹកញាប់ខូចឆ្អឹង, សូម្បីតែរងរបួសស្រាល។ នៅក្នុងការមានសុខភាពល្អគឺកុមារឆ្អឹងទេព្រោះជារឿងចម្លែកដែលអាចបត់បែនខ្លាំងណាស់គឺមាន!
• ឥរិយាបថរំខាន;
• សម្លេងសាច់ដុំខ្សោយ;
• ភាពស្លេកស្លាំង;
• បញ្ហាមាត់ធ្មេញ - អញ្ចាញធ្មែញហូរឈាម, caries មាត់កាចារេចរឹល;
• ទារករូបរាងមើលទៅធុញទ្រាន់;
• ពេលខ្លះកុមារត្រូវបានប្រៀបធៀបទៅនឹងពីងពាងនោះទេព្រោះពោះរបស់គាត់ក្លាយជាការហើមក្រដាសត្រចៀកនិងដៃនិងជើងគឺមានស្គមស្គាំងនិងស្គមស្គាំងដូចជើងពីងពាង។

នោះជាការបង្ហាញប្រតិកម្មទៅនឹងអាចនៅកុមារ gluten ។ រោគសញ្ញា, រូបថតដែលត្រូវបានផ្ដល់ឱ្យនៅក្នុងអត្ថបទនេះបានបង្ហាញថាប្រតិកម្មអាចត្រូវបានលើសលប់។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីមួយ?

ការស្វែងរកកុមារគឺយ៉ាងហោចណាស់មួយនៃការមានរោគសញ្ញាគឺជាតម្រូវការបន្ទាន់ដើម្បីជួបគ្រូពេទ្យ។ ពន្យាពេលក្នុងការពន្យារពេលបញ្ហានេះបានគំរាមកំហែងដល់ការអភិវឌ្ឍរបស់កុមារនិងស្ថានភាពយ៉ាប់យ៉ឺននៃសរីរាង្គទាំងមូល។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីកំណត់អត្តសញ្ញាណប្រតិកម្មទៅនឹង gluten ក្នុងកុមារមួយ? ដើម្បីធ្វើដូចនេះ, អនុវត្ត allergotesty ធ្វើឱ្យភ្ជាប់ enzyme ឈាមសរសៃឈាមវ៉ែន។ ការវិភាគនៃអង់ទីករសេរ៉ូមដែលបានកំណត់ - antigliadin, reticulin autoantibodies ទៅ, transglutaminase ជាលិកា, endomysial ។ កុមារដែលមានសុខភាពល្អមួយអង្គបដិបក្ខសេរ៉ូម gluten ចំនួនទឹកប្រាក់ក្នុងការអវត្ដមានឬតិចតួចបំផុត។ ប្រសិនបើលទ្ធផលវិជ្ជមាននោះវាមានន័យថាមានប្រតិកម្មទៅនឹង gluten មួយ។ រោគសញ្ញានៅក្នុងទារកអាចនឹងលេចចេញតែបន្ទាប់ពីត្រូវបានណែនាំផលិតផល glyutensoderzhaschie ចូលទៅក្នុងរបបអាហាររបស់ពួកគេ។

កំណើននៃចំនួន eosinophils, immunoglobulin E, G នៅក្នុងឈាមជាធម្មតាបង្ហាញប្រតិកម្ម។ ការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យចុងក្រោយដែលគ្រូពេទ្យនឹងធ្វើឱ្យនៅលើមូលដ្ឋាននៃដៃនិងរោគសញ្ញាជាងការវិភាគដែលមានស្រាប់។ សម្រាប់រូបភាពត្រឹមត្រូវបន្ថែមទៀតរបស់វេជ្ជបណ្ឌិតនេះវាជាការចង់ដឹងនូវអ្វីដែលថ្មីនេះបាននៅក្នុងរបបអាហាររបស់កុមារ។ មួយល្អក្នុងការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យជំនួយនេះនឹងត្រូវបាន កំណត់ហេតុប្រចាំថ្ងៃម្ហូបអាហារមួយ ដែលនៅក្នុងរបាយការណ៍របស់ឪពុកម្តាយដែលបរិភោគ grudnichok, ក្នុងបរិមាណផលិតផលអ្វីនិងនៅក្នុងរយៈពេលត្រូវបានណែនាំអ្វីដែលដែលពួកគេគឺជាការប្រតិកម្មទៅនៃអង្គការនេះ។

ការបង្ការអាឡែរហ្សី

ដើម្បីកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីទៅ gluten ចំពោះទារកមួយនោះត្រូវតែបានទាន់ពេលវេលាដើម្បីណែនាំអាហាររឹង (មិនទាបជាងពាក់កណ្តាលក្នុងមួយឆ្នាំ), និងរបៀបដើម្បីបំបៅយូរជាងនេះ។ ចាប់ផ្តើមដើម្បីទាក់ទាញគួរតែត្រូវបាន gluten ដោយឥតគិតថ្លៃធញ្ញជាតិ - ស្រូវ buckwheat, ពោតនិងបន្លែសមាសភាគលីវសុទ្ធ។

វាជាការសំខាន់ផងដែរក្នុងការត្រួតពិនិត្យគុណភាពនិងសមាសភាពនៃម្ហូបអាហារសម្រាប់ទារក។ ផលិតផលថ្មីផ្តល់ការព្យាយាមជាបណ្តើរនិងរក្សាទុកកំណត់ហេតុប្រចាំថ្ងៃនៃការសង្កេតមួយសម្រាប់ប្រតិកម្ម។

ស្ត្រីបំបៅដោះកូនអាចទទួលទានអាហារដែលមានជាតិស្អិត Gluten ។ គាត់មិនទទួលបានតាមរយៈទឹកដោះគោទៅទារក។ ក្នុងករណីមួយចំនួន, ចំណី grudnichka ឬបញ្ចប់ការផ្តល់អាហារដល់ជាមួយទឹកដោះគោរូបមន្តស្ទើរតែពីកំណើត។ ការតែងនិពន្ធរបស់ពួកគេផងដែរអាចមានជាតិស្អិត Gluten ដូច្នេះជម្រើសនៃល្បាយនេះត្រូវតែទទួលខុសត្រូវ។ កុមារដែលទទួលរងពីការអាឡែរហ្សី, ការផ្តល់ជូនដោយឥតគិតថ្លៃលាយជាតិស្អិត Gluten ។

ការព្យាបាល

បន្ទាប់ពីត្រូវបានធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យថាមានប្រតិកម្មទៅនឹង gluten ក្នុងកុមារមួយរោគសញ្ញានៃការដែលស្រដៀងគ្នាទៅនឹងជំងឺមានជាច្រើនទៀតកុមារភាព, វាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការចាប់ផ្តើមការព្យាបាលភ្លាម។

រឿងដំបូងដើម្បីធ្វើ - គឺដើម្បីចូលទៅកាន់ផលិតផលម្ហូបអាហារដែលមិនមានជាតិប្រូតេអ៊ីនបន្លែតែងនិពន្ធរបស់ពួកគេ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកត្រូវដឹងថាផលិតផលដែលមានជាតិស្អិត Gluten ដោយឥតគិតថ្លៃនិងនៅក្នុងការដែលមិន។ ជាអកុសលមិនមែនមនុស្សគ្រប់គ្នាត្រូវបានដាក់លក់នៅលើទីផ្សារក្នុងស្រុកបានសម្គាល់សម្រាប់វត្តមាននៃជាតិស្អិត Gluten នេះ។ នៅលើកញ្ចប់នៃផលិតផលបរទេសដែលមិនមានជាតិស្អិត Gluten បានបង្ហាញត្រចៀកឆ្លងកាត់ចេញពោត។ វាគឺជាការងាយស្រួលជាងក្នុងការទិញទំនិញចាំបាច់ប្រសិនបើមានប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីទៅនឹង gluten ក្នុងកុមារមួយ។

ការព្យាបាលថ្នាំដែលនឹងជួយកូនរបស់អ្នកដោះស្រាយជាមួយនឹងរោគសញ្ញានៃអាឡែស៊ី, ចេញវេជ្ជបញ្ជាដោយវេជ្ជបណ្ឌិត។ រោគសញ្ញាពាក់ព័ន្ធនឹងការទទួលបានការព្យាបាលដោយប្រើថ្នាំពពួក antihistamines tuning peristalsis មូលនិធិ, enterosorbents វីតាមីនដើម្បីលើកអភ័យឯកសិទ្ធិ, immunnostimulyatorov បំពង់រំលាយអាហារ, លើកកំពស់ការស្តារឡើងវិញនៃការ microflora, ក្រែមប្រឆាំងនឹងការរលាកនិងប្រេងក្រអូបនេះ។

សកម្មភាពទាំងនេះមានប្រតិកម្មទៅនឹង gluten ត្រូវបានលុបពីកុមារ។ រោគសញ្ញាការព្យាបាល, ដែលកើតឡើងនៅក្នុងដំណាក់កាលជាច្រើន, វាអាចត្រូវបានតាមដានតាមរយៈការវិភាគ resit ។ មួយនៃគ្រឿងផ្សំនៃថ្នាំមួយចំនួនគឺមានជាតិស្អិត Gluten ដោយឥតគិតថ្លៃមួយដូច្នេះពេលដែលពួកគេត្រូវបានជ្រើសរើសត្រូវតែមានការប្រុងប្រយ័ត្ន។

ការផ្តល់អាហារដល់កុមារដែលមានបញ្ហាអាឡែស៊ីទៅនឹង gluten

អាហារសំខាន់សម្រាប់ទារករួមបញ្ចូលទាំងអ្នកដែលទទួលរងពីប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ី gluten, គួរតែលាយទឹកដោះម្តាយឬទឹកដោះគោជាតិស្អិត Gluten ដោយឥតគិតថ្លៃទៅប្រហែលមួយឆ្នាំ។ ការទាក់ទាញចាក់មិនគួរមានប្រូតេអ៊ីនបន្លែ។

បញ្ជីនៃផលិតផលដែលអាចត្រូវបានប្រើនៅពេលដែលប្រតិកម្មទៅ gluten:

• ផលិតផលទឹកដោះគោធម្មជាតិ, ស៊ុត;
• ស្រស់, ត្រីសរីរាង្គ, សាច់មាន់, មិន pickled, ដោយគ្មានគ្រឿងទេស;
• ធម្មជាតិ, មិនទទួលរងនូវដំណើរការនៃ legumes;
• ស្រូវ buckwheat, millet, ពោត, quinoa amaranth, ម្សៅនិងផលិតផលធ្វើពីធញ្ញជាតិទាំងនេះ;
• ផ្លែឈើ, បន្លែ;
• ប្រេងបន្លែនិងប៊ឺ;
• ផ្អែម - ស្ករ, បាន marshmallow, សូកូឡា, ពូជជាក់លាក់នៃការ៉េមនិងស្ករគ្រាប់!
• បន្លែជា root, គ្រាប់;
• ចាហួយទឹកផ្លឈើស្រស់កាកាវនិងតែធម្មជាតិ!
• ដំឡូងមី teff, sorgum ។

ដែលគួរត្រូវបានដកចេញពីរបបអាហារ?

ផលិតផលទាំងអស់ដែលមានទាំងស្រុងឬរួមបញ្ចូលយ៉ាងជាក់លាក់ជាតិស្អិត Gluten ដោយឥតគិតថ្លៃ:

• barley ស្រូវសាលី, rye, oats ។ ផលិតផលទាំងអស់ត្រូវបានធ្វើឡើងនៃការនិងផលិតផល។ ស្រូវ, semolina;
• រក្សា pickles មួយ!
• សាច់ក្រក, សាច់ក្រក, ផលិតផលពាក់កណ្តាលបានបញ្ចប់ដោយផលិតផល;
• condiments មួយចំនួននិងគ្រឿងទេស, ទឹកប៉េងប៉ោះ, mayonnaise, ទឹកជ្រលក់, mustard;
• ស៊ុបប្រមូលផ្តុំ, គូប bouillon;
• បង្អែមទិស;
• អាហារបំប៉នមួយចំនួន;
• ចំណីសត្វ - នំកុម្មង់នំ, ខូគី;
• ទឹកដោះគោជូរទឹកដោះគោទាំងមូល។

ជំងឺពោះវៀននិងប្រតិកម្មទៅនឹងជាតិស្អិត Gluten - រឿងដដែលនេះ?

ជំងឺពោះវៀន - អត់ឱនពីកំណើតនិងតំណពូជដើម្បីជាតិស្អិត Gluten ។ នៅក្នុងការស្រូបយកជាតិស្អិត Gluten ជំងឺនេះនិងការរំលាយដោយទាំងស្រុងពោះវៀន។ ជំងឺពោះវៀនគឺពេញមួយជីវិតបណ្តាលឱ្យអ្នកជំងឺជាប់លាប់ប្រកាន់ខ្ជាប់ទៅនឹងរបបអាហារតឹងរឹង។ ប្រសិនបើពេលវេលាមិនបានព្យាបាលជំងឺនេះ, វាអាចបង្កឱ្យមានផលវិបាកក្នុងសំណុំបែបបទនៃជំងឺធ្ងន់ធ្ងរនេះ។

នៅក្នុងជញ្ជាំងពោះវៀនប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីអារម្មណ៍ធុញទ្រាន់ប្រូតេអ៊ីនបន្លែនិងត្រូវបានស្រូបយកផ្នែកខ្លះ Villi ពោះវៀន។ ប្រតិកម្មទៅនឹងជាតិស្អិត Gluten បាត់ពេលដែលពេលវេលារបស់ខ្លួនដើម្បីធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យ, ព្យាបាលនិងអនុវត្តតាមរបបអាហារមួយ។

ប្រតិកម្មទៅនឹងជាតិស្អិត Gluten គឺមិនមែនជាការកាត់ទោសមួយ

ឪពុកម្តាយជាច្រើនឆ្ងល់ថា: «កូននេះនឹងរីកលូតលាស់លើសប្រតិកម្មទៅ gluten នេះ? »។ ជាញឹកញាប់មានអ្វីកើតឡើង។ វាបានកើតឡើងនៅក្នុងកុមារដែលមានអាយុរហូតដល់ទៅបីឆ្នាំបន្ទាប់មកនៅក្នុងករណីភាគច្រើនប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីទៅឆ្ងាយ។

ក្នុងការតស៊ូជាមួយមេទៅ gluten ដែលជាអាឡែស៊ី - អ្នកត្រូវការដើម្បីត្រូវបានប្រដាប់ដោយពត័មាននិងដើម្បីទប់ស្កាត់ការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យនិងការព្យាបាលទាន់ពេលវេលា។