ទាក់ទាញក្នុងរយៈពេល 7 ខែ។ វិធានចម្បង - បន្តិចម្តងមួយ!

ទារករបស់អ្នកត្រូវបានរីកលូតលាស់និងការអភិវឌ្ឍ។ ហើយឥឡូវនេះគាត់បានប្រែប្រាំពីរខែ។ ជាមួយនឹងការទាក់ទាញអ្នកមានរួចទៅហើយស៊ាំជាមួយការចិញ្ចឹមមួយជំនួសដោយអាហាររឹង។ អាចណែនាំចានថ្មី - ប្រសិនបើកុមារនេះគឺដូចជាអ្វីគ្រប់យ៉ាង, មិនមានប្រតិកម្មអាឡែស៊ី, កន្ទួល, ជំងឺលើកៅអីមាន។ ការទាក់ទាញក្នុង 7 ខែជាប់ពាក់ព័ន្ធនឹងសេចក្តីណែនាំនៃរបបអាហារនៃឈីក្រុម Fulham, សាច់, ស៊ុត yolk និងខូគីនេះ។ វាគឺជាពេលវេលាដើម្បីពង្រីកជួរនៃអាហារដែលធ្លាប់ស្គាល់រួចទៅហើយ: ធញ្ញជាតិឬបន្លែសុទ្ធ, ទឹកផ្លែឈើ។ នេះ ចានបន្លែ មានដើម្បីបន្ថែមមិនត្រឹមតែការចម្អិនអាហារប៉ុណ្ណោះទេថែមប៊ឺរួចទៅហើយ។

ការទាក់ទាញ 7 ខែគួរត្រូវបានផ្អែកលើការបណ្តើរ, កម្រិតមធ្យម។ ភាពខុសគ្នាក្នុងរបបអាហារគួរត្រូវបានសម្រេចមិនបាននៅក្នុងការចំណាយនៃការផ្លាស់ប្តូរផលិតផលញឹកញាប់នោះទេប៉ុន្តែដោយសារតែការចានផ្សេងគ្នា។ ការចិញ្ចឹមផលិតផលថ្មីគួរត្រូវបានណែនាំបន្តិចម្តងឈានដល់ការចិញ្ចឹមជំនួសពេញលេញនៃការមួយសម្រាប់មួយសប្តាហ៍ឬ 10 ថ្ងៃ។

តោះស្វែងយល់ពីរបៀបចិញ្ចឹមទារកនៅ 7 ខែ, និងអ្វីដែលអាហារឆ្ងាញ់ដែលអាចត្រូវបានរៀបចំ។

ជម្រើសនិងលំដាប់នៃសេចក្តីណែនាំនៃអាហារថ្មីអាចនឹងខុសគ្នានេះ:

• បបរ, ឈីក្រុម Fulham, សាច់ថ្លើមស៊ុត;
• សាច់, yolks ស៊ុត, ឈីស, នំ;
• ស៊ុបបន្លែ, ឈីក្រុម Fulham, ថ្លើម, សាច់, ស៊ុត។

ល្ពៅសុទ្ធ

ដើម្បីរៀបចំ សុទ្ធល្ពៅ ត្រូវតែសំបកទុំល្ពៅនិងពីគ្រាប់ពូជនិងកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចនិងដាក់នៅលើភ្លើងដើម្បី stew នៅក្នុងទឹក (ចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយ) ។ នៅពេលដែលល្ពៅត្រៀមខ្លួនជាស្រេច (ទន់) វា rubbed តាមរយៈ Sieve បានលាយជាមួយទឹកដោះគោឆ្អិនក្តៅដើម្បីស្ថិរភាពបានទាមទារនេះបានបន្ថែមទៀតថាអំបិល។ នេះធំមួយទាំងមូលនៃ whip ល្អ, ហើយបន្ទាប់មករំពុះសម្រាប់អំពី 2-3 នាទី។ ការទឹកជ្រលក់បញ្ចប់បន្ថែម butter ។

សាច់កិន

30 ក្រាមនៃសាច់, sliced ទៅជាបំណែកដាក់នៅក្នុងធុងទឹក (50 មីលីលីត្រ) និង simmer រហូតដល់បានធ្វើ។ សាច់ mince ពីរដងបន្ថែម 25 មីលីលីត្រនៃទំពាំងបាយជូរក្តៅ, អំបិល។ Massu ផ្តួលផងដែរដើម្បីឱ្យសាច់សុទ្ធគឺជាទន់និង airy ។

នៅក្នុងថ្ងៃដំបូងនៃសេចក្តីណែនាំនៃសាច់ត្រូវបានបន្ថែមទៅសុទ្ធបន្លែចាប់ពី 5 ក្រាមនិងជាបណ្តើរនាំយកត្រឡប់ទៅធម្មតាវិញ។ បន្ទាប់ពីពេលវេលាមួយដែលអ្នកអាចចំអិនទំពាំងបាយជូរសាច់សម្រាប់ស៊ុបនេះនិងផ្ដល់ឱ្យវាទៅកូនរបស់អ្នកជារៀងរាល់ថ្ងៃ។

ទំពាំងបាយជូរ

ដើម្បីរៀបចំ ទំពាំងបាយជូរ 30-40 ក្រាមក្នុងគូបតូច chopped សាច់គោឬវាលនៃការដាក់នៅក្នុងសក្តានុពលជាមួយនឹងទឹកនិងបានដាក់នៅលើចាន។ នៅពេលដែលទឹករំពុះនិងចំអិនកំដៅកាត់បន្ថយសាច់សម្រាប់ 2-2.5 ម៉ោង។ សម្រាប់ 20-30 នាទីរហូតដល់ចម្អិននៅក្នុងទំពាំងបាយជូរដែលអ្នកអាចបន្ថែម carrots chopped (5-10 ក្រាម), parsley និង dill ។ បន្ទាប់ពីទំពាំងបាយជូរត្រៀមខ្លួនជាស្រេច, វាអាចត្រូវបានដាក់នៅក្នុងវានិងការចំអិនស៊ុបបន្លែ។

ក្នុងនាមជាសម្រាប់ការឈីស, វាត្រូវតែត្រូវបានទិញនៅ ផ្ទះបាយទឹកដោះគោ។ ប្រសិនបើមិនបានអ្នកអាចចំអិន curd នៅផ្ទះឬទិញឈីក្រុម Fulham របស់កុមារមួយរចនាឡើងជាពិសេស សម្រាប់កុមារ ពី 6 ខែ។

ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការចម្អិន curd សម្រាប់កុមារនៅក្នុងផ្ទះ, អ្នកត្រូវតែអនុវត្តតាមយ៉ាងតឹងរ៉ឹងជាមួយនឹងការអនាម័យទាំងអស់, សម្រាប់ផលិតផលទឹកដោះគោ - ដែលជនល្មើសភាគច្រើនបំផុតនៃការឆ្លងមេរោគជាញឹកញាប់ពោះវៀនកូនក្មេង។

ការទាក់ទាញក្នុង 7 ខែជាប់ពាក់ព័ន្ធនឹងសេចក្តីផ្តើមនៃផលិតផលថ្មីផ្សេងទៀតនៅក្នុងរបបអាហារ - yolk ស៊ុត។ បញ្ចូល yolk ដែលអាចត្រូវបានផ្តល់ឱ្យកូននោះមិនមានប្រតិកម្មអាឡែស៊ីនិងរមាស់។

ស៊ុតឆ្អិនតម្រូវការក្នុងការចំអិនបន្ទាប់មកយកចេញពី yolk និងវាត្រូវបាន triturated ជាមួយទឹកដោះម្តាយឬប្រែប្រួល រូបមន្តទឹកដោះគោ។ yolk ដែលត្រូវបានបន្ថែមទៅសុទ្ធបន្លែ។ ពួកគេបានផ្តល់ជូនវាទៅកុមារជារៀងរាល់ថ្ងៃផ្សេងទៀតសម្រាប់¼ផ្នែកមួយ។

លើកទឹកចិត្តឱ្យកូនរបស់អ្នកដើម្បីភាពខុសគ្នានៃទឹកផ្លឈើមួយ: ជា plum, carrot, quince currant ខ្មៅ, apricot ។

ទាក់ទាញបានបង្ហាញថាការពង្រីក 7 ខែនៃជួរសុទ្ធផ្លែឈើទារកជាមួយនឹងពួកគេបានជួបគ្នាជារៀងរាល់ប្រាំមួយខែ។ នៅក្នុងខែទីប្រាំពីរនៃជីវិតអាចចូលសុទ្ធចំនួនពីរផ្លែឈើផ្លែឈើនិង berries ផ្សេងគ្នា។

នៅ 7 ខែ, គ្រប់គ្រងនៅក្នុងរបបអាហាររបស់ នំ (galetnoe, ដោយគ្មានការប្រើថ្នាំគ្រាប់ក្រអូប), soaked នៅក្នុងទឹកដោះគោឬល្បាយនោះ។

ម៉ឺនុយកុមារ 7 ខែមើលទៅដូចនេះ:

• 6:00 - ទឹកដោះគោ (សុដន់ប្រែប្រួលឬល្បាយ);
• 10:00 - ទឹកដោះគោ, ឈីស 40 ក្រាម, 50-60 ក្រាមនៃផ្លែឈើកិន;
• 14:00 - 150 គបន្លែកិន, ¼ទឹកមួយផ្នែកកហ (20-30ml);
• 18:00 - 50-150 ក្រាមធញ្ញជាតិជាមួយ biscuits ផ្លែឈើ (5 ក្រាម), ទឹកដោះគោ (សុដន់ឬល្បាយប្រែប្រួល) 20 មីលីលីត្រនៃទឹក;
• 22:00 - ទឹកដោះគោ (សុដន់ប្រែប្រួលឬល្បាយ) ។