ដុតនំនៅក្នុងការទ្រូងមាន់សាច់ជ្រូកបីជាន់

សុដន់សាច់សសាច់មាន់ - ផលិតផលប្រូតេអ៊ីនមួយមានតម្លៃ។ ទោះជាយ៉ាងណា, ចានពីទ្រូងមាន់មិនចូលចិត្តអ្វីគ្រប់យ៉ាងដូច្នេះសាច់ជាញឹកញាប់ប្រែ dryish ។ ដើម្បីបំបាត់នូវគុណវិបត្តិនេះអាចព្យាយាមដើម្បីចំអិនម្ហូបដែលឆ្ងាញ់, ដូចជា សាច់ទ្រូងមាន់ បានរុំក្នុងកិត្តិយស។

យើងនឹងត្រូវមានសុដន់សាច់មាន់ទាំងមូលមួយ - slices នៃការឈីសនិងពីរចំនួនបួននៃ bacon ចំណិតឬប្រាំមួយអាស្រ័យលើទំហំ។

ជាមួយសុដន់មាន់យកស្បែកនិងយកចេញពីឆ្អឹងដែលគេហៅថា "ត្រីត្រាំធំ" ។ ចំណែក fillet គ្នាធ្វើឱ្យផ្នែកបណ្តោយតាមរយៈកម្រាស់នៃការបង្កើតនេះដើម្បីទទួលបានមួយ "ហោប៉ៅ" ។ បានដាក់នៅក្នុងសំណុំបែបបទមួយ "ហោប៉ៅ" នៅលើចំណិតឈីសនិងរដូវកាលជាមួយសុដន់។ ជ្រើសយកឡើងគ្រឿងទេសដើម្បីរសជាតិរបស់អ្នក។ តាមក្បួនមួយរដូវការីសាច់មាន់ល្អឥតខ្ចោះអ្នកអាចប្រើគ្រឿងទេសផ្សេងទៀត។

ឥឡូវនេះយើងយក slices ស្តើងនៃ bacon (វាគឺជាការងាយស្រួលបន្ថែមទៀតដើម្បីទិញផលិតផលនេះ sliced) និងរុំយ៉ាងពេញលេញមាន់របស់ពួកគេ។ សុវត្ថិភាពកិត្តិយសនេះអាចជាការប្រើឈើចាក់ធ្មេញ។

យើងបានដាក់សុដន់នៅលើសន្លឹកដុតនំមួយ (វាគឺមានតំលៃមុនដាក់ foil មួយ) និងដុតនំសុដន់សាច់មាន់សាច់ជ្រូកបីជាន់របស់យើងបានរុំនៅក្នុងពាក់កណ្តាលមួយម៉ោងនៅទូទាំងដាក់កម្តៅទៅជាសញ្ញាពីររយដឺក្រេ។ ម្ហូបរបស់យើងគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេច, អ្នកអាចអនុវត្តវាជាមួយ salad បន្លែណាមួយឡើយ។

ក្នុងនាមជាកំណែបុណ្យនិងដើមអាចត្រូវបានចម្អិនបានរុំក្នុងសាច់ទ្រូងមាន់សាច់ជ្រូកបីជាន់, stuffed ជាមួយ prunes និង baked នៅក្នុងទឹកជ្រលក់មួយ។

សុដន់សាច់មាន់មួយ (ឬការត្រៀមខ្លួនជាស្រេចត្រីត្រាំពីរ) យើងត្រូវការ prunes ប្រាំមួយ berries, ប្រាំមួយបំណែកនៃ bacon, បី tablespoons នៃទឹកប៉េងប៉ោះ (គុណភាព!) ហើយប្រេងបន្លែមួយរយហាសិបក្រាមនៃ Cream sour, មួយរយក្រាមនៃឈីសនិងគ្រាប់ (ល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីយកផ្លែឈើនេះ) ។

យើងបានចាប់ផ្តើមដើម្បីចម្អិន។ ត្រាំ prunes និងកាត់ទៅជាបំណែករបស់គាត់។ យើងបានកិនគ្រាប់និងឈីសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ។ លាយឈីស, prunes និងបទដ្ឋានក្រែមពាក់កណ្តាល។

សុដន់នេះធ្វើឱ្យ "ហោប៉ៅ" និងបានដាក់នៅលើស្លាបព្រាកាហ្វេបំពេញឈីនិងបំណែកនៃ prunes ។ ឥឡូវ tightly រុំត្រីត្រាំក្នុងការចំណិតកិត្តិយសនិងរីករាលដាលចូលទៅក្នុងផ្សិត។

ឥឡូវនេះធ្វើឱ្យទឹកជ្រលក់ដោយលាយនិង Cream sour, ទឹកប៉េងប៉ោះនិងប្រេងចម្អិនអាហារ។ បំពេញទឹកជ្រលក់សាច់មាន់នេះនិងផ្ញើទម្រង់បែបបទនេះនៅក្នុង oven នេះ, ដែលជាកន្លែងដែលដុតនំប្រហែលកន្លះម៉ោង។

ដោយប្រើ រូបមន្តសុដន់សាច់មាន់ រុំដោយកិត្តិយសអាចត្រូវបានចម្អិនជាមួយនឹងប្រភេទនៃការបំពេញមួយ។ ឧទាហរណ៍ជំនួសឱ្យការ prunes យក pickled ការ plums ឬ cranberries ជ្រក់។ ឬវត្ថុដែលមានសុដន់ម្នាស់។ និងការរៀបចំទឹកជ្រលក់នេះអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីជំនួសភាពខុសគ្នានៃគ្រឿងទេសនិង Cream sour មួយដោយមិនរាប់បញ្ចូលពីគ្រឿងផ្សំទឹកប៉េងប៉ោះនេះ។ វាអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ដុតនំ ទឹកជ្រលក់ស បានរៀបចំនៅលើមូលដ្ឋាននៃទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់។

វាជាការដែលអាចធ្វើបានផងដែរដើម្បីចំអិន សាច់ទ្រូងមាន់ជាមួយផ្សិត រូបមន្តមួយនឹងត្រូវបានស្ទើរតែដូចគ្នាលើកលែងតែសម្រាប់ដំណើរការត្រៀមរៀបចំសម្រាប់ការបំពេញនេះ។

សម្រាប់ការបំពេញការយកផ្សិតណាមួយដែលអាចត្រូវបានប្រើផ្សិត, ផ្សិត, ផ្សិត oyster ស្រស់តំណាងដែលបានបង្កកឬលុបចោលស្រស់។ តើអ្នកមានផ្សិតស្ងួត? ok, ពួកគេគឺជាល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ម្ហូបនេះ។

រៀបចំផ្សិត: ស្ងួតនិងត្រាំរំពុះ, រលាយស្រស់កកកកនិងកំប៉ុងជាមួយបង្ហូរទឹកនេះ។ shred ផ្សិតនិងគំនិត slicing ពួកគេចូលទៅក្នុងបំណែកតូចមួយ។ ឥឡូវ fry onions នេះរហូតដល់ទន់បន្ទាប់មកបន្ថែមវាទៅផ្សិតនិងបន្តទៅ fry ។ សម្រាប់ juiciness ក្នុងផ្សិតដែល stuffing, អ្នកអាចបន្ថែមក្រែមឬ Cream sour តិចតួច។

ខណៈពេលដែលផ្សិតចៀន, សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅឈីស។ យក Pan ជាមួយនឹងផ្សិតពីកំដៅនិងដឹកនាំក្តៅ stuffing ធ្លាក់ចុះឈីដេកលក់, stirring, ទៅរលាយស្មើភាពគ្នា។

បន្ទាប់រៀបចំទ្រូងមាន់ក្នុងកិត្តិយសដូចបានរៀបរាប់ក្នុងបង្កាន់ដៃមុន។ នោះគឺជា, បានធ្វើនៅក្នុងត្រីត្រាំ "ហោប៉ៅ" នៃផ្សិត stuffed ជាមួយ stuffing និងរុំ slices របស់ពួកគេនៃ bacon ។ ដុតនំនៅក្នុង oven សម្រាប់ហេតុផលមួយឬទឹកជ្រលក់ទឹកនេះ។

បម្រើសុដន់សាច់មាន់, baked នៅក្នុងកិត្តិយសដោយមានម្ហូបមួយចំហៀងណាមួយនោះទេប៉ុន្តែល្អបំផុតនៃការទាំងអស់ជាការពិតណាស់, ប្រើបន្លែស្រស់។