កសិកម្មបដិវត្តន៍នៅ Zepp Holtser

វាជាការមិនទំនងដែលថាសូម្បីតែកសិករនៅលើភពផែនដីបានដឹងផងដែរជាផ្នែកមួយនៃការដែលនឹងត្រូវបានពិភាក្សានៅក្នុងអត្ថបទនេះ។ នៅ Zepp Holtser បានបង្កើតផ្លូវរបស់ខ្លួនផ្ទាល់ដែលនាំមនុស្សជាតិទៅជាទម្រង់ថ្មីទាំងស្រុងនៃវិស័យកសិកម្ម។ និងដោយផ្អែកលើសំណុំបែបបទនៃការរួមពេញលេញជាមួយនឹងធម្មជាតិនេះ។ នេះបើយោងតាមមនុស្សម្នាក់នេះ, គ្រាន់តែការយល់ដឹងនៃពិភពលោកនឹងនាំប្រជាជនឱ្យទទួលបានជោគជ័យ។

នៅ Zepp Holtser: ជីវប្រវត្តិ

មនុស្សម្នាក់ផ្លូវជីវិតដែលអ្នកនឹងរៀននៅក្នុងអត្ថបទនេះមិនអាចត្រូវបានហៅថាជាការងាយស្រួលនិងមិនស្មុគស្មាញ។ ប៉ុន្តែរួចទៅហើយក្នុងវ័យកុមារភាពដើមតួលេខនេះបានបង្ហាញថាការអង្កេតបារម្ភព្រមទាំងការជាច្រើននៃសមត្ថភាពក្នុងការធ្វើអាជីវកម្ម។ នៅ Zepp Holtser ដែលរូបថតគឺនៅខាងក្រោមត្រូវបានកើតនៅក្នុងគ្រួសារកសិករមួយរុករករ៉ែឆ្នាំ 1942 ។ នៅអាយុប្រាំបីគាត់ត្រូវបានរួចទៅហើយអាចដុះលូតលាស់ផ្កាកុលាបគួរឱ្យស្រឡាញ់ធ្វើឱ្យពួកវាចាក់វ៉ាក់សាំងពិសេស។ ទាំងអស់ក្មេងប្រុសជិតខាងបានសួរគាត់អំពីវាហើយលោកបានជួយពួកគេសម្រាប់ថ្លៃតូចមួយ។ ជាលទ្ធផលនៅចុងសាលានៅ Zepp Holtser បានក្លាយទៅជាបុរសវ័យក្មេងមានទ្រព្យសម្បត្តិណាស់ហើយអាចទិញ Moped មួយ។ រួចហើយនៅក្នុងដប់របាជាឪពុករបស់ក្មេងប្រុសបានសម្រេចចិត្តបញ្ជូនគាត់ទៅព្រះអង្គតំបន់ទាំងអស់នៅក្រោមការគ្រប់គ្រង។

ចាប់ផ្តើមការធ្វើកសិកម្មកសិករវ័យក្មេងមិនអាចត្រូវបានហៅថាទទួលបានជោគជ័យ។ និងទោះបីជាវាបានអនុវត្តតាមសេចក្តីណែនាំអំពីការទាំងអស់ដែលបានរៀបរាប់យ៉ាងច្បាស់អក្សរសាស្ត្រជាច្រើននៅ, ឆាប់បាត់បង់មួយចំនួនធំនៃការប្រមូលផលបានប៉ាន់ស្មាន។ មានតែការកាត់ទោសនិងកំហុសនាំគាត់ទៅការសន្និដ្ឋានត្រឹមត្រូវនិងលទ្ធផលទទួលបានជោគជ័យ។ លោក Sepp ប្តូរទៅធ្វើកសិកម្មសរីរាង្គនិងទទួលបានជោគជ័យខាងក្រោមច្បាប់របស់ខ្លួននៅលើកម្មសិទ្ធិផ្ទាល់របស់ខ្លួន Krameterhof ទោះបីជាគាត់ត្រូវបានគេពិន័យជាប្រាក់និងបានរត់គេចខ្លួនតូចចង្អៀតពន្ធនាគារសម្រាប់បច្ចេកវិទ្យារបស់ខ្លួន។

កាលបរិច្ឆេត, បដិវត្តន៍កសិកម្មនៅ Zepp Holtser បានបញ្ចប់សិក្ខាសាលាប្រាប់អំពី permaculture, មិនត្រឹមតែនៅក្នុងវិស័យអចលនផ្ទាល់ខ្លួនរបស់គាត់នោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងនៅជុំវិញពិភពលោក។ ទោះជាយ៉ាងណាលោកបានបន្តធ្វើការដោយជោគជ័យនៅលើកសិដ្ឋានពង្រីករបស់ខ្លួននៅក្នុងភ្នំអាល់។ ឥឡូវនេះវាបានគ្របដណ្តប់ច្រើនជាងសែសិបប្រាំហិកតាត្រូវបានគេដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅលើសួនច្បារដែលនេះព្រមទាំងអាងស្តុកទឹកចិតសិបនាក់។ កន្លែងនេះជាគំរូស្របកម្មវិធីភាគច្រើននៃការ permaculture និងប្រមូលមនុស្សជាច្រើនជារៀងរាល់ឆ្នាំអ្នកដែលចង់ដឹងថាអ្វីដែលប្រភេទនៃវិធីសាស្រ្តនេះគឺជានិងអ្វីដែលវាគឺជាការចាំបាច់ដូច្នេះ។

permaculture ជាអ្វី?

វាគឺជាការរចនាដើមនៃប្រព័ន្ធអត្ថិភាពនៅក្នុងភាពសុខដុមជាមួយធម្មជាតិ, ដែលមិនគួរតែបំពេញតម្រូវការរបស់មនុស្សទេប៉ុន្តែថែមទាំងទទួលបានប្រយោជន៍ភាវៈរស់ទាំងអស់។

សព្វថ្ងៃនេះ, ដីកសិកម្ម, មានទំនោរទៅរកការអភិវឌ្ឍនៃប្រព័ន្ធអេកូនៅក្នុងការចំណាយនៃភពផែនដីនេះ។ ពួកគេ deplete ការផ្គត់ផ្គង់ទឹកនិងនាំឱ្យមានការបំផ្លិចបំផ្លាញដីដែលជំរុញឱ្យមានការផ្លាស់ប្តូរអាកាសធាតុនិងការរួមចំណែកដល់កង្វះខាតស្បៀងអាហារ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលជាផ្នែកមួយនៃសំណួរដែលសំខាន់បំផុតដោយនៅ Zepp Holtser បានសួរវាជាតើអ្នកបានទទួលនូវភាពសម្បូរបែបនៃផលិតផលដែលត្រូវការមួយដោយមិនបង្កអន្តរាយដល់បរិស្ថាន។

គោលការណ៍ជាមូលដ្ឋាននៃការ permaculture

permaculture ជាចលនាសង្គមដែលមានច្បាប់ផ្ទាល់ខ្លួនរបស់វាដោយផ្អែកលើគោលការណ៍សំខាន់បី។ ពួកគេត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាការសំខាន់បំផុតពីព្រោះពួកគេចាប់ផ្តើមជាមួយនូវប្រព័ន្ធកសិកម្មថ្មីដែលនៅក្នុងវេនផ្តួចផ្តើមសង្គមមួយដែលនឹងរីកចម្រើនថ្មីមួយ, មិនមែនគ្រាន់តែ ដើម្បីធ្វើឱ្យចុងជួប។

គោលការណ៍ទីមួយគឺការយកចិត្តទុកដាក់មិនត្រឹមតែអំពីសារពាង្គកាយមានជីវិតប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែនៅលើប្រព័ន្ធដែលមិនបានរស់នៅ។ អ្វីដែលសំខាន់បំផុតនៅក្នុងការវា - តម្លៃអស្ចារ្យនៃជីវិតនៅក្នុងការសម្ដែងរបស់ខ្លួនទាំងអស់។

គោលការណ៍ទីពីរអំពាវនាវឱ្យមានការបង្កើតនូវប្រព័ន្ធដែលមាននិរន្តរភាពអនាម័យបរិស្ថានដែលមនុស្សវិបុលភាពរស់នៅ។ វិធីសាស្រ្តធ្វើកសិកម្មនេះត្រូវបានផ្អែកជាចម្បងលើការថែទាំរបស់មនុស្សម្នាក់នោះ។

និងគោលការណ៍ទីបីបានប្រាប់យើងថាយើងមិនគួរលោភលន់។ ប្រសិនបើមានអ្វីហាក់ដូចជាអ្នកមាននៅក្នុងលើសពីនេះអ្នកភ្លាមគួរកម្ចាត់វាដើម្បីផ្តល់ដល់អ្នកដែលត្រូវការ។ វាមិនសំខាន់ទេអ្វីដែលវាគឺ: ធនធានថាមពល, ពេលឬព។

គោលគំនិតមូលដ្ឋាននៃការ permaculture

permaculture មានដើម្បីឱ្យមានស្ថេរភាព។ នេះមានន័យថាថាមពលរបស់វាត្រូវបានបំពេញលឿនជាងប្រើប្រាស់។ មើលជុំវិញសម្លឹងមើលទៅធម្មជាតិនិងប្រព័ន្ធព្រៃរបស់ខ្លួន។ ពួកគេទាំងអស់គូរថាមពលរបស់ខ្លួនពីព្រះអាទិត្យនិងនៅពេលជាមួយគ្នានេះពួកគេមិនគួរព្រួយបារម្ភអំពីការបន្តរបស់ខ្លួន។ ដូចគ្នានេះផងដែរប្រព័ន្ធទាំងអស់អាចមានអំនួតតាមរយៈនៃពពួកសន្ធឹកសន្ធាប់នៃប្រភេទ។ វាជួយច្រើនក្នុងការទទួលបានលទ្ធផលល្អពីគ្រប់ប្រព័ន្ធទាំងមូល។ ដូច្នេះប្រព័ន្ធកសិកម្មនេះគួរតែត្រូវបានគ្រោងទុកដូច្នេះជាការចូលទៅជិតវាល្អបំផុតដើម្បីព្រៃ។ ដើម្បីទាំងអស់នៃសមាសភាគរបស់ខ្លួន, ប្រាស្រ័យទាក់ទង, ជាលទ្ធផលនៅក្នុងលទ្ធផលរួមល្អបំផុត។

permaculture Sepp Holzer

អ្នកបង្កើតនិងជាស្ថាបនិកនៃការ permaculture នៅ Zepp Holtser ពិចារណា។ គាត់មានអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលជាវិធីសាស្រ្តពិសេស។ កសិករនេះស្រឡាញ់ធម្មតាសម្រាប់អ្វីដែលពួកគេផ្តល់នូវការធ្វើផែនការឱកាសប្រព័ន្ធអេកូ។ ប៉ុន្តែលោកមិនបានអះអាងថាសមាសភាពជាក់លាក់មួយហើយបាននិយាយថាជម្រើសល្អបំផុតគឺត្រូវប្រើអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអាចប្រើបានអាស្រ័យលើលក្ខខណ្ឌបរិស្ថាន។ permaculture Sepp Holzer ត្រូវបានគេស្គាល់ស្ទើរតែទាំងអស់នៅលើពិភពលោក។ ជាមួយនឹងការសិក្ខាសាលារបស់ខ្លួនធ្វើដំណើរទៅកាន់ប្រទេស Holzer ផ្សេងគ្នា, ការចែករំលែកបទពិសោធន៍ផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេជាមួយនឹងអ្នកដែលមានបំណងចង់។

ចយរខ្ពស់គឺជាអ្វី?

គ្រែរបស់ Sepp Holzer រូបថតដែលអ្នកនឹងមើលឃើញនៅក្នុងផ្នែកសំដៅទៅជា Ridge ខ្ពស់នេះ។ សំណង់នេះដែលអាចបង្កើតតំបន់ microclimate មួយ។ នេះមានន័យថារុក្ខជាតិទាំងអស់ដែលរីកលូតលាស់នៅលើពួកវាមានគុណសម្បត្តិខ្លាំងជាងអ្នកដទៃទៀតទាំងអស់។ ដំណើរការនៃការសាងសង់ប្រើមួយចំនួនធំនៃសម្ភារៈសរីរាង្គដែលផលិតកំដៅបន្តិចម្តងរលួយនៅក្នុងគ្រែនេះនិងដីចំណីបាន។ លក្ខណៈពិសេសគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ប៉ុន្តែនៅមានមួយទៀតគឺ។ ការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងលើគ្រែជារៀងរាល់តំបន់ដែលអាចត្រូវបានអនុញ្ញាតសម្រាប់ការដាំរុក្ខជាតិ។

អ្វីដែលយើងអាចរីកចម្រើនបាន?

គ្រែរបស់ Sepp Holzer, ពិនិត្យដែលមានគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ការកើនឡើងល្អស្ទើរតែគ្រប់ប្រភេទនៃបន្លែ។ គ្នានៃពួកគេនឹងត្រូវបានផ្តល់ឱ្យដោយគ្រែឯកតាផ្គត់ផ្គង់ថាមពលផ្ទៃក្នុង។ នៅទីនេះអ្វីគ្រប់យ៉ាងនឹងពឹងផ្អែកតែលើរបៀបជាច្រើននៃការផ្គត់ផ្គង់ថាមពលខាងក្នុងគឺគ្រប់គ្រាន់និងរបៀបយ៉ាងលឿនវានឹងមកដល់រុក្ខជាតិ។ នៅលើចំណុចទាំងនេះនិងការថែទាំត្រូវតែត្រូវបានយកនៅដើមនៃការសាងសង់នៃខ្សែខ្ពស់។

ដោយវិធីនេះ, ស្មៅនេះ ត្រូវបានរីកលូតលាស់ផងដែរ។ Holzer ផ្តល់នូវបេហរបស់ខ្លួននិងចាកចេញពីលើគ្រែដាក់ឫសខាងលើ។ ដូច្នេះរុក្ខជាតិស្ងួតចេញនិងមិនអាចដុះលូតលាស់ជាថ្មីម្តងទៀត។ ហើយវាអាចជួយក្នុងបញ្ហាដែលធ្វើឡើងដោយ mulching ជាមួយចំបើងចំបើងឬស្លឹកនេះ។

ដំណើរការនៃការបង្កើត

ដើម្បីទទួលបានការបង្កើត Ridge ខ្ពស់ដែលជារឿងដំបូងដើម្បីធ្វើ - គឺដើម្បីគូរបន្ទាត់អង្កាញ់នៅកន្លែងដែលគ្រែនេះនឹងត្រូវបាន។ ឥឡូវនេះយើងត្រូវការដើម្បីជីកប្រឡាយមួយជម្រៅនៃការដែលគួរតែនៅកន្លែងណាមួយពាក់កណ្តាលម៉ែត្រ។ បាតសម្រាកលទ្ធផលនេះត្រូវបានពោរពេញទៅដោយភាពខុសគ្នានៃធាតុសរីរាង្គមួយ។ វាអាចជាកំណត់ហេតុ, ស្លឹក, twigs, ស្មៅ, និងច្រើនទៀត។ ទាំងអស់នេះមិនគ្រាន់តែបំពេញរន្ធទេតែកើនឡើងខាងលើវាទៅហាសិបសង់ទីម៉ែត្រយ៉ាងហោចណាស់ដោយសារតែនៅក្នុងពេលអនាគតនឹងបម្រើជាការគាំទ្រសម្រាប់រចនាសម្ព័ន្ធទាំងមូល។

ឥឡូវនេះវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីចាក់ខ្លួនគាត់ភ្នំ។ កម្ពស់របស់វាមិនគួរមានច្រើនជាងប្រវែងដៃរបស់។ បើមិនដូច្នោះទេវានឹងមានការរអាក់រអួលខ្លាំងណាស់ដើម្បីអនុវត្តការថែទាំ។ ផែនដីដើម្បីជីកឡើងភ្នំដែលនៅជាប់នឹង Ridge នេះ, ដូច្នេះការបង្កើតរន្ធមួយដែលបានដាក់ផងដែរកំណត់ហេតុនិងសាខាដើម្បីផ្តល់នូវសំណើមបន្ថែមទៀតនិងអាហារូបត្ថម្ភ។ ការធ្លាក់ចុះដេកលក់ដំបូងគួរតែភ្នំនៅលើពាក់កណ្តាលរបស់ខ្លួនលុបបំបាត់។ ដូច្នេះមូលដ្ឋានបង្រួម, និងកំពូលនឹងមិនរបកចេញ។

ភ្នំជំរកឬចំបើងស្លឹកហើយបន្ទាប់មកសាខាក្រាស់, ដែលត្រូវតែជាយូរមកហើយដូច្នេះចុងរបស់ខ្លួនពីការទាក់ទងគ្នាខាងលើ។ នៅខាងក្នុង Ridge បានក្រាស់នេះត្រូវបានជំរុញភាគហ៊ុននៅចម្ងាយម៉ែត្រកន្លះពីគ្នា។ ព្រំដែននៃការគ្នានៃពួកគេត្រូវតែកើនឡើងខាងលើភ្នំដប់សង់ទីម៉ែត្រ។ ពួកគេបានដាក់សាខាវែងនិងស្ដេកដែលគួរតែរក្សារចនាសម្ព័ន្ធទាំងមូល។

អត្ថប្រយោជន៍ធំនៃគ្រែបែបនេះគឺជាការថែទាំនិងប្រមូលផលរបស់ខ្លួន។ នៅក្នុងនេះនិងនៅក្នុងករណីមួយផ្សេងទៀត, មនុស្សម្នាក់ទទួលបានការធុញទ្រាន់ច្រើនតិចនោះទេព្រោះអ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺនៅប្រវែងដៃរបស់និងមិនតម្រូវជម្រាលថេរទៅនឹងផលិតផលឬសកម្មភាពផ្សេងទៀត។

សាបព្រួស

ពេលដែលគ្រែត្រូវបានបង្កើតឡើង, សាបព្រួសភ្លាមត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ កុំពន្យាពេលឡើយក្រែងស្ងួត។ គ្រាប់ត្រូវបានលាយជាមួយគ្នានិងខ្នាតតូច - និងសូម្បីតែជាមួយនឹងដី។

សាបព្រួសកើតឡើងនៅក្នុងលំដាប់ថ្នាក់។ នៅផ្នែកខាងក្រោមខ្លាំងណាស់គឺល្អបំផុតល្ពៅ, ផ្កាឈូករ័ត្ន, ស្ពបនិង peas និងសណ្តែក។ ជាមួយនឹងការចាក់ឬសយូរបន្លែ - ការ៉ុតនិងជីវ៉ាន់ស៊ុយ -good យកជា root នៅក្នុងពាក់កណ្តាលរួមជាមួយ zucchini នេះ។ ក្នុងអំឡុងពេលដែលពួកគេនឹងទាញយកកំណើនទឹក "ប្រទេសជិតខាង" ។ ប៉េងប៉ោះ, cucumbers និង salads - ខ្ពស់ជាងនេះបន្តិច។ និងនៅលើកំពូល - រុក្ខជាតិទាំងនោះដែលអាចស៊ូទ្រាំនឹងគ្រោះរាំងស្ងួត។ ឧទាហរណ៍, សណ្តែកដី។ អណ្តូងនេះត្រូវបានធ្វើលោកស្រី Peg និងគ្នាដាក់ពីរឬបីគ្រាប់។

បន្ទាប់ពីបានអានអត្ថបទនេះអ្នកបានរៀនដែល Holzer Z បាន, ការចូលរួមចំណែកដល់ការអភិវឌ្ឍនៃវិស័យកសិកម្មនេះបានធ្វើវាដោយការអភិវឌ្ឍប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីតែមួយគត់របស់ខ្លួន។ យើងបានគិតថារបៀបដើម្បីបង្កើតគ្រែនៃ Sepp Holzer អ្វីដែលវាជាការមានប្រយោជន៍សម្រាប់មនុស្សម្នាក់ហើយអ្វីដែលផលប្រយោជន៍ទូទៅរបស់ពួកគេ។ ប្រព័ន្ធនៃកសិកម្មមួយដែលត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីមិនត្រឹមតែប្រសើរឡើងនូវគុណភាពនៃជីវិតរបស់កសិករចំណាកស្រុកនោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងដើម្បីជួយមនុស្សជាតិដើម្បីភ្ជាប់ឡើងវិញជាមួយធម្មជាតិនិងការរៀនដើម្បីទទួលបាននៅឆ្ងាយពីវាទាំងអស់ថាវាអាចផ្តល់ជូនហើយនេះ, ជឿខ្ញុំ, គឺមិនមែនធនធានតូចនៅពេលដែលអ្នកបោះបង់ពួកគេចោលដោយប្រាជ្ញានិងរៀន មិនត្រឹមតែទទួលយកប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងផ្តល់ឱ្យទាំងអស់នោះគឺមិនចាំបាច់និងច្រើនហួស។