តើអ្វីទៅជាប្រភេទនៃការមៀនផ្លែឈើ, ដែលជាកន្លែងដែលវាត្រូវបានដាំដុះ, របៀបក្នុងការបរិភោគនិងរបៀបដែលវាគឺជាការមានប្រយោជន៍

ខណៈពេលដែលដើរកម្សាន្តនៅក្នុងប្រទេសថៃប្រទេសចិនឬនៅលើកោះមួយនៃប្រទេសឥណ្ឌូនេស៊ីភ្ញៀវទេសចរប្រាកដថាដើម្បីព្យាយាមមៀនផ្លែ។ ដំបូងវាគឺជាការរីករាយដើម្បីឱ្យរសជាតិ។ ទីពីរ, ដែលអាចប្រើបានដោយសារតែអ្នកអាចទិញវានៅលើជ្រុងជារៀងរាល់, វាមានតម្លៃវា (ដូចជាផ្លែឈើភាគច្រើនក្នុងតំបន់) ផេនីព្យញ្ជនៈ។ ប៉ុន្តែវាប្រែចេញថាក្រៅពីរសជាតិផ្អែមល្អឥតខ្ចោះដែលមាន pulp របស់វា, វាមានច្រើននៃវីតាមីននិងសារធាតុផ្សេងទៀតអង្គការពាក់ព័ន្ធ។

វាមើលទៅដូចមៀន

"ភ្នែករបស់ Dragon" (ហៅថាផ្លែឈើនៅប្រទេសថៃនិងប្រទេសចិននេះ) ការកើនឡើងនៅដើមឈើខ្ពស់ល្មមក្នុងចង្កោម។ ស្ទើរតែដូចជាទំពាំងបាយជូមួយ។ នៅលើក្រអូមមាត់, វាគឺជារាងស្រដៀងគ្នាសន្លប់របស់ខ្លួនផងដែរ។ រីឯសាច់របស់គាត់ផ្អែមនិង juicy ណាស់គឺមាននៅក្នុងសំបកក្រាស់។ វាអាចជាលឿងក្រហមឬត្នោតអាស្រ័យលើពូជ។ រសជាតិមៀនផ្អែមធម្មតា (នៅក្នុងផ្លែឈើទុំ) ប៉ុន្តែអាចជាជូរ (ប្រសិនបើវាមិនត្រូវ matured) ។

សំបកនេះអាចត្រូវបានយកចេញដោយគ្មានកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងណាមួយប្រសិនបើវាស្រាលចុចជាមួយនឹងម្រាមដៃពីរ។ នៅក្រោមវាជា pulp juicy ស resembling ការទំពាំងបាយជូ peeled ។ បរិភោគមៀនផ្លែឈើមិនភ្លេចអំពីឆ្អឹងដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅខាងក្នុង។ វាគឺជាការលំបាកនិងម្ហូបអាហារគឺជាការល្អនោះទេ។ ពេលដាក់ស្នើមៀនក្នុងហាងកាហ្វេឬភោជនីយដ្ឋានជាធម្មតាវាស្អាតនិងឆ្អឹងបានយកចេញ។ ប្រសិនបើមានផ្លែឈើនេះត្រូវបានគេទិញនៅលើទីផ្សារនឹងត្រូវធ្វើវាដោយខ្លួនឯង។

អត្ថប្រយោជន៍នៃ "ភ្នែករបស់ Dragon" នេះ

ផ្លែឈើរបស់ប្រទេសថៃ មៀនមានបរិមាណច្រើននៃវីតាមីន C ព្រមទាំងអស់ស្ទើរតែក្រុមខលើសពីនេះទៀតវាជាការសម្បូរនៅក្នុង carbohydrates (ប្រហែល 14%), ផូស្វ័រ, ម៉ាញ៉េស្យូម, ម៉ង់ហ្គាណែ, ស័ង្កសី, ជាតិដែក, ស្ពាន់, ជាតិកាល់ស្យូម។ ដូច្នេះ pulp របស់វា 82% នៃទឹកដែលអនុញ្ញាតឱ្យវាទៅ 100 ក្រាមនៃ 60 kcal ។

ផលផ្លែមៀនត្រូវបានគេស្គាល់ចំពោះលក្ខណៈសម្បត្តិប៉ូវកំលាំងរបស់ខ្លួន, ដូច្នេះវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើសម្រាប់ការអស់កម្លាំង។ នៅពេលដូចគ្នានេះវាធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការគេងនិងដើរតួនាទីជា demulcent នៅក្នុងបញ្ហានៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ (ម៉ាញេស្យូមដោយសារ) មួយ។ ជាការប្រសើរណាស់ដែលបានស្គាល់និងបានប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងលក្ខណៈសម្បត្តិថ្នាំចិន "ភ្នែករបស់ Dragon" ដើម្បីកាត់បន្ថយសីតុណ្ហភាពរាងកាយជាមួយត្រជាក់ឬឆ្លងមេរោគ។ ការប្រើប្រាស់នៃ pulp នេះធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវទស្សនៈវិស័យនិងប្រក្រតី tachycardia ងាក់បះដូង។ មៀនទទួលប្រយោជន៍ពីសរីរាង្គរំលាយអាហារដែលមានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់អឺរ៉ុបប្រឈមមុខនឹងតម្រូវការក្នុងការសម្របខ្លួនទៅនឹងម្ហូបថៃ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីជ្រើសរើសមៀនឆ្ងាញ់

ក្រុមអ្នកជំនាញបានផ្តល់អនុសាសន៍ដំបូងនៃការទាំងអស់យកចិត្តទុកដាក់ទៅនឹងស្ថានភាពនៃស្បែករបស់គាត់។ ផលផ្លែមៀន, រូបថតដែលអាចត្រូវបានគេមើលឃើញនៅខាងក្រោម, ដោយគ្មានការបង្ក្រាបឬការខូចខាត។ វាគឺជាដូច្នេះវាគួរតែមាន។ ពណ៍របស់វាមិនអាស្រ័យលើកាលកំណត់នោះទេប៉ុន្តែផ្អែកតែលើថ្នាក់ទី, ដូច្នេះវាមិនមែនជាការចាំបាច់ដើម្បីរុករក។ ដែលឆ្ងាញ់បំផុតដែលត្រូវបានចាត់ទុកជា "ភ្នែកនាគ", កុហកចុះសម្រាប់ពីរបីថ្ងៃបន្ទាប់ពីត្រូវបានបម្លែងបិទ។ ប៉ុន្តែជាអកុសលដោយរូបរាងរបស់ពួកវាគឺជាការលំបាកខ្លាំងណាស់ដើម្បីកំណត់។ ដូច្នេះជម្រើសដែលអាចទុកចិត្តបានតែក្នុងការទិញផ្លែទុំ - គ្រាន់តែព្យាយាមវា។

ការផ្ទុក

សូមអរគុណដល់រសជាតិនិងសមហេតុសមផលតម្លៃល្អឥតខ្ចោះនោះភ្ញៀវទេសចរជាញឹកញាប់ព្យាយាមដើម្បីនាំយកចេញពីផ្ទះធ្វើដំណើរឆ្ងាយត្រូវបានមៀន។ ផ្លែឈើនៅក្នុងផ្ទះអាចត្រូវបានរក្សាទុកសម្រាប់តែប៉ុណ្ណោះ 2-3 ថ្ងៃប៉ុន្តែនេះគឺជាការគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីព្យាបាលមិត្តភក្តិឬក្រុមគ្រួសាររបស់អ្នក yummy បរទេស។

លើសពីនេះទៀតផ្លែឈើហ្នឹងផ្ទេរផ្លូវនិង, សំបកក្រាស់អរគុណចំពោះជាមួយ, មិន rumpled ណាស់។ សម្រាប់ការដឹកជញ្ជូនវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យទិញមៀនទុំបន្តិច (វាគឺជាទឹកអាស៊ីតបន្តិច) ដោយសារតែវាគ្រាន់តែជាទុំនៅក្នុង 2-3 ថ្ងៃ។ នៅពេលដែលត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងទូទឹកកក (វាត្រូវបានអនុញ្ញាត, ផ្លែឈើនេះនឹងមិនត្រូវបានរងផលប៉ះពាល់), វាជាការពិតជាសមរម្យសម្រាប់ម្ហូបអាហារសូម្បីតែបន្ទាប់ពីមួយសប្តាហ៍។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបរិភោគវា

ជាទូទៅគ្រាន់តែស្រស់ម្នាក់ឯងឬជាមួយផ្លែឈើដទៃទៀត។ ពេលខ្លះវាត្រូវបានបន្ថែមទៅ salads, បង្អែមឬប្រើជាការតុបតែងសម្រាប់នំ។ ក្រុមអ្នកគាំទ្រ នៃចានកម្រនិងអសកម្ម, ដូចជានៅក្នុងប្រទេសថៃអាចសាកល្បងម្ហូបក្នុងស្រុក, ដែលក្នុងនោះ "ភ្នែករបស់ Dragon" ត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយបន្ថែមទៀត។ ជាពិសេសដោយផ្អែកលើវាទឹកជ្រលក់រៀបចំសម្រាប់ត្រីនិងអាហារសមុទ្រផ្សេងទៀត, វាត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងចានស៊ុបនិងសាច់ហឺរ។ ការប្រកាន់នៃម្ហូបប្រពៃណីអឺរ៉ុបអាចប្រើផ្លែឈើនោះដោយសុវត្ថិភាពជាការបំពេញសម្រាប់កុម្មង់នំផ្អែមមួយ។ ភ្ញៀវទេសចរមានការភ្លក្សរសជាតិស្រាដែលធ្វើពីផ្លែឈើស្ងួត, ដែលត្រូវជា brewed ព្រៃបានកើនឡើងឬ berries ផ្សេងទៀតនិងផឹកជាមួយស្ករ។ វាប្រែចេញណាស់ហ៊ាននិងមានសុខភាពល្អ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីដុះលូតលាស់, "ភ្នែករបស់ Dragon បាននេះ"

បើទោះបីជាការពិតដែលថាវាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាកន្លែងកំណើតនៃប្រទេសស្រីលង្កានិងភាគខាងកើតប្រទេសឥណ្ឌា, នៅក្នុងរបស់ខ្លួននាពេលបច្ចុប្បន្ននេះបានផលិតនៅក្នុងសហរដ្ឋអាមេរិកនិងនៅប្រទេសចិនថៃនិងសូម្បីតែប្រទេសអូស្រ្តាលី។ ការរីករាលដាលយ៉ាងទូលំទូលាយបែបនេះមៀន។ ផ្លែឈើដែលជាការដាំដុះមូលដ្ឋានទៅនឹងសេដ្ឋកិច្ចនៃបណ្តាប្រទេសអាស៊ីជាច្រើនហើយត្រូវបានផ្គត់ផ្គង់ទៅទីផ្សារអឺរ៉ុប។ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកចង់បានវាអាចត្រូវបានទិញនៅក្នុងផ្សារទំនើបធម្មតា។

វាដុះនៅលើដើមឈើមួយដែលមានកម្ពស់ជាបៃតងដោយមានដើមផុយស្រួយនិងមកុដក្រាស់។ ផ្កាតូច, ត្នោតលឿង, បង្កើតបានជាជក់ដែលមានទំហំធំ។ ផ្លែរុក្ខជាតិមានច្រើនណាស់។ ប្រមូលផលភាគច្រើនដោយដៃកាត់ចង្កោមទាំងមូល។ នៅខ្ពស់ពេកសម្រាប់ដើមឈើពេលខ្លះវាសូម្បីតែការកាត់បន្ថយការមកុដនេះ។ ក្នុងខ្នាតឧស្សាហកម្មជាការប្រើប្រាស់ផ្លែឈើតែប៉ុណ្ណោះ។ ទោះបីជាពេលខ្លះត្រូវបានគេប្រើឈើសម្រាប់ការធ្វើឱ្យគ្រឿងសង្ហារឹម។

នៅតាមផ្ទះ, មៀនគឺអាចធ្វើបានណាស់ដើម្បីដាំពីគ្រាប់។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះវាត្រូវបានគេយកមកពីផ្លែឈើទុំ, ស្ងួតតិចតួចមួយសំរាប់ 2-3 ថ្ងៃហើយបន្ទាប់មកដាំនៅក្នុងដី។ Sapling ការរីកចម្រើនយ៉ាងខ្លាំងត្រូវការពន្លឺនិងទឹកជាញឹកញាប់នោះទេប៉ុន្តែបានបង្កើតផលផ្លែក្នុងផ្ទះ, ភាគច្រើនទំនងជានឹងមិនបាន។ ដំបូងវាតម្រូវឱ្យមានការ grafting ។ និងទីពីរវាជាការមិនទំនងវិមាត្រនៃផ្ទះល្វែងឬផ្ទះនេះនឹងអនុញ្ញាតឱ្យវាមានការកើនឡើងទៅទំហំដែលអ្នកចង់បាន។

ផលផ្លែមៀន - ខ្លាំងណាស់ហ៊ាននិងមានសុខភាពព្យាបាលជំងឺត្រូពិច។ ដូច្នេះនៅពេលដែលធ្វើដំណើរនៅក្នុងតំបន់ដែលជាកន្លែងដែលវាត្រូវបានដាំដុះ, វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីព្យាយាមវា។