"Oblomov" ម៉ឺនុយភោជនីយដ្ឋាន, ពិនិត្យ, អាសយដ្ឋាន, រូបថត

ទីក្រុងម៉ូស្គូ - រាជធានីនៃសហព័ន្ធរុស្ស៊ីនិងជាទីក្រុងអស្ចារ្យ។ មានការអភិវឌ្ឍទាំងអស់ - ពីវិស័យនៃការដឹកជញ្ជូននិងការចម្អិនអាហារបញ្ចប់។ វាជាការអំពីការបង្កើតម្ហូបអាហារនេះនឹងត្រូវបានពិភាក្សានៅក្នុងអត្ថបទនេះ។ កាន់តែច្បាស់ជាងនេះយើងនឹងពិភាក្សានៅក្នុងលម្អិតភោជនីយដ្ឋានទីក្រុងម៉ូស្គូ - "Oblomov", ដែលមានភាពល្បីល្បាញសម្រាប់សេវាដែលមានគុណភាពខ្ពស់និងឆ្ងាញ់ breathtakingly របស់ខ្លួន។

ហាងកាហ្វេ, ភោជនីយដ្ឋាន, បារនិងគ្រឹះស្ថានស្រដៀងគ្នានៅទីក្រុងម៉ូស្គូខ្លាំងណាស់។ វាគឺសម្រាប់ហេតុផលដែលថាការប្រកួតប្រជែងនៅក្នុងតំបន់នេះគឺខ្ពស់ណាស់នេះ។ ពីក្រោយវាដូចខាងក្រោមថាមនុស្សជាច្រើនអាចប្រកួតប្រជែងស្ថាប័ន។ នេះគឺជាការពិតជាពិសេសនៃភោជនីយដ្ឋានទាំងនោះដែលគ្រាន់តែបើក។

ទោះជានៅខាងមុខភោជនីយដ្ឋាននេះ "Oblomov" ដែលត្រូវបានបើកមិនដូច្នេះយូរមកហើយ, សមនឹងទទួលការគោរពពិសេសដោយសារតែស្ថាប័នរដ្ឋបាលនេះមិនត្រូវបានជ្រើសរើសតែកម្មករជំនាញទេប៉ុន្តែថែមទាំងបានមកឡើងជាមួយនឹងឈ្មោះគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍និងពិសេសខ្លាំងណាស់។

ពទូទៅនិងសេចក្ដីអធិប្បាយ

កន្លែងនេះសមនឹងទទួលបានឈ្មោះរបស់វត្ថុដែលជាប្រវត្តិសាស្រ្តនេះ។ ភោជនីយដ្ឋាននេះមានទីតាំងស្ថិតនៅក្នុងប្រភេទភូមិគ្រឹះចាស់។ អគារបីជាន់។ វាបានអនុម័តការស្តារក្នុងអំឡុងពេលដែលបានបង្កើតរចនាប័ទ្មនៃផ្ទះនេះតាំងពីសតវត្សរ៍ទី 19 ។

ផ្ទៃខាងក្នុងត្រូវបានគេគិតថាបានចេញទៅលម្អិតតូចជាងគេបំផុត។ ឈ្មោះនៃភោជនីយដ្ឋាន ( "Oblomov") នេះបានមកពីឈ្មោះនៃវីរបុរស Romana Goncharova នេះ។ ធាតុដែលបានប្រើដើម្បីបង្កើតរចនាប័ទ្មដែលអ្នកចង់បាន, ត្រូវបាននាំយកមកពីទូទាំងប្រទេសរុស្ស៊ី។ នេះ chests ជាមួយធាតុពីបទក្លែងបន្លំនិងលំនាំស្រស់ស្អាតនិងម៉ាស៊ីនសម្រាប់ការបោះពុម្ព។ ធាតុមហាផ្ទៃទាំងអស់នេះអាចត្រូវបានមើលឃើញនៅពេលដែលអ្នកទស្សនាកន្លែងដូចជា "Oblomov" ភោជនីយដ្ឋាន, រូបថតដែលនឹងត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងអត្ថបទនេះ។

ប្រសិនបើអ្នកសម្រេចចិត្តទៅទស្សនាកន្លែងស្រស់ស្អាតនេះនៅក្នុងរដូវរងារឬរដូវកាលមួយផ្សេងទៀតដែលអ្នកបានដឹងថាមានបរិយាកាសផ្ទះនិងកក់ក្ដៅ។ ខណៈពេលដែលនៅលើសាយសត្វតាមចិញ្ចើមផ្លូវនិងត្រជាក់ (ប្រសិនបើការធ្វើឱ្យមានដំណើរទស្សនកិច្ចមួយនៅក្នុងរដូវរងា), បន្ទប់អាចជាពេលវេលាល្អនៅក្រោមអាការដុតឈើនិងក្លិនរីករាយនៃការដុតឈើ។

នៅថ្ងៃទីបីមានទាំងអស់ជាន់ផ្ទះកាហ្វេមួយ, មានពីរបន្ទប់និង Hookah មួយ។ ក្នុងអំឡុងខែកក់ក្តៅដែលអាចត្រូវបានរៀបចំជូនកន្លែងអង្គុយនៅក្នុងសួនរដូវក្តៅនេះ។

លក្ខណៈពិសេសផ្ទះបាយ

"Oblomov" - ភោជនីយដ្ឋានដែលត្រូវបានកំណត់ដោយការលេចធ្លោនៃម្ហូបប្រពៃណីរុស្ស៊ី។ ចានជាច្រើនដែលមាននៅក្នុងតម្រូវការខ្ពស់, បានរក្សារូបមន្តនិងការចម្អិនអាហារបច្ចេកវិទ្យានៃអតីតកាល។

របបអាហារនេះអាចត្រូវបានរកឃើញចានដូចជាស៊ុបនានា, បបរដែលត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុង skewer សាច់គុកភ្លើងរុស្ស៊ី។ វាគឺជាការពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំងនាពេលបច្ចុប្បន្នម្ហូបរុស្ស៊ីហើយផងដែរ។

ជាមួយនឹងវត្តមាននៃម៉ឺនុយរដូវកាលថ្មីធ្វើឱ្យទាន់សម័យមួយនឹងចានថ្មីឬការផ្តល់ជូនគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នោះទេ។ នៅថ្ងៃសុក្របែបនេះនៅក្នុងកន្លែងមួយដូចជា "Oblomov" (ភោជនីយដ្ឋាន), បានអនុវត្តដោយមានតែ samovar ជាច្រើនជាមួយនិងឆ្ងាញ់។

ប្រាក់រង្វាន់និងការផ្សព្វផ្សាយ

នៅពេលដែលបញ្ជាតារាងត្រូវបានទទួលរង្វាន់ចំនុចពិសេសមួយដែលបន្ទាប់មកអាចត្រូវបានចំណាយលើការទិញអំណោយផ្តល់ជូនភាពខុសគ្នានៃភោជនីយដ្ឋានមួយដោយបាន។ រកប្រាក់ចំណូលបាន 200 ពិន្ទុកើតឡើងក្នុងអំឡុងពេលមួយថ្ងៃបន្ទាប់ពីដំណើរទស្សនកិច្ចទៅកាន់ហាងកាហ្វេ "Oblomov" នេះ។ ភោជនីយដ្ឋានផ្ដល់នូវអំណោយទានដែលបានជ្រើសក្នុងរយៈពេលដប់ថ្ងៃ។

ក្នុងការបន្ថែមទៅប្រាក់រង្វាន់ទៀងទាត់, នៅទីនេះបានប្រារព្ធធ្វើឡើងភាពខុសគ្នានៃសកម្មភាពដែលបានភ្ជាប់ជាមួយនឹងកាលបរិច្ឆេទសំខាន់បំផុតនោះថ្ងៃឈប់សម្រាកនិងព្រឹត្តិការណ៍មួយ។ ការបញ្ចុះតម្លៃដូចជាច្រើន!

ការកក់តុ

តុកក់ដំបូងនៅក្នុងហាងកាហ្វេបារភោជនីយដ្ឋានក្លឹបគឺពិតជាការអនុវត្តទូទៅ។ នេះអនុញ្ញាតឱ្យភ្ញៀវទេសចរដើម្បីមានគម្រោងពេលវេលារបស់ពួកគេនិងមិនខ្ជះខ្ជាយវាខណៈពេលដែលកំពុងរង់ចាំសម្រាប់កន្លែងទំនេរនេះ។

ដើម្បីកក់កន្លែងរបស់អ្នក, អ្នកអាចប្រើសេវាកម្មអនឡាញដែលមានស្រាប់។ មានតម្រងពិសេសដែលអាចជួយអ្នកបានយ៉ាងងាយស្រួលជ្រើសទំហំទំនេរមាន។ អ្នកគ្រាន់តែត្រូវបញ្ជាក់នៅពេលដែលបានទាមទារនិងកាលបរិច្ឆេទនៃដំណើរទស្សនកិច្ចនេះ។ ការទាំងអស់នៃការកក់របស់អ្នកនឹងត្រូវបានរក្សាទុកដោយស្វ័យប្រវត្តិ។ ហើយនៅពេលក្រោយមិនត្រូវការជ្រើសអ្វីទាំងអស់។ វានឹងក្លាយជាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីកក់ចុចមួយ។

ធ្វើឱ្យការកក់និងតារាងអាចត្រូវបានប្រើប្រាស់ឧបករណ៍ចល័តមួយ, អ្នកគ្រាន់តែទាញយកកម្មវិធីដែលសមរម្យ។ អ្នកអាចប្រើសេវាចែកចាយស្បៀងអាហារដោយប្រើសេវាលើបណ្តាញ។ គ្រាន់តែជ្រើសអ្នកមានចំណាប់អារម្មណ៍ក្នុងម្ហូបអាហារនិងសណ្តាប់ធ្នាប់។ ភោជនីយដ្ឋាននេះបានផ្តល់សេវាថែទាំនៅនឹងកន្លែង។ នេះគឺជាកន្លែងដែលអ្នកអាចមានអារម្មណ៍ថាដូច aristocrat មួយ!

ម៉ឺនុយ

ភោជនីយដ្ឋាន "Oblomov" ម៉ឺនុយមានភាពខុសគ្នាគ្រប់គ្រាន់។ នៅទីនោះអ្នកអាចបញ្ជាអាហារ, មានការជ្រើសរើសធំគ្រប់ប្រភេទនៃការ salads, ស៊ុប, អាហារក្តៅ, pasta, ចានត្រី, មាន់អាហារស្រាបៀរ, ភាពខុសគ្នានៃចានសាច់ចានចំហៀង, ទឹកជ្រលក់, បង្អែមនិងការកាត់បន្ថយផ្លែឈើមួយ។

ការមកទស្សនា "Oblomov" - ភោជនីយដ្ឋានមួយដែលមានចំណងជើងធំមួយដែលអ្នកប្រាកដថាដើម្បីមកយកអាហារតាមចំណង់ចំណូលចិត្តរសជាតិរបស់អ្នក, ជាម៉ឺនុយគឺផ្លាស់ប្តូរណាស់។ ភោជនីយដ្ឋាននឹងរីករាយ connoisseurs នៃរុស្ស៊ីនិង ម្ហូបអឺរ៉ុប។

ម៉ឺនុយភោជនីយដ្ឋាននេះគឺមានច្រើនផ្នែក។ ឧទាហរណ៍នៅក្នុង "Salad" ផ្នែក, អ្នករាល់គ្នាអាចជ្រើសរើសយកអ្វីមួយសម្រាប់ខ្លួនឯង:

• ផ្ទះ "លោក Olivier" - 450 ទំ។
• salad ជាមួយ cucumber និង radish - 400 ទំ។
• salad ទាជាមួយការបន្ថែមនៃសុដន់ - 650 ទំ។
• "ភាសាក្រិក" - 550 ទំ។
• សាឡាត់ក្តាម - 790 ទំ។
• បន្លែ - 590 ទំ។
• សាឡាត់ goose ក្តៅ - 650 ទំ។

ក្នុងចំណោមចានត្រជាក់គឺ:

• អាហារសម្រន់ស្រា - 650 ទំ។
• អណ្តាតវាលឆ្អិន - 370 ទំ។
• Ham បាននិពន្ធ - 400 ទំ។
• sturgeon ខ្មៅពងត្រីប្រឡាក់ - 5000 ទំ។
• ផ្សិត pickled - ពី 400 ទៅ 500 ទំ។
• រមៀលជាមួយនឹងការទា - 400 ទំ។
• «ថ្នាំកូត» - 400 ទំ។
• ផ្ទះជាតិខ្លាញ់ - 320 ទំ។
• aspic វាល - 350 ទំ។

ពិនិត្យឡើងវិញ

ភោជនីយដ្ឋាន "Oblomov" មានភាពខុសគ្នានៃការពិនិត្យឡើងវិញ, ប៉ុន្តែភាគច្រើនជាវិជ្ជមាន។ ភាគច្រើននៃភ្ញៀវនៃស្ថាប័ននេះបានប្រារព្ធភាពចម្រុះនៃម្ហូប, រួសរាយរាក់ទាក់, បរិយាកាសរីករាយនេះ។ ទស្សនកិច្ចជាច្រើនដើម្បីឱ្យស្ថាប័នដូចជា "Oblomov" (ភោជនីយដ្ឋានមួយនៅលើ Pyatnitskaya) បានក្លាយទៅជាប្រពៃណីមួយដែលមិនទុកឱ្យពួកគេសម្រាប់ការពីរបីឆ្នាំមកហើយ។ ស្ថាប័នសញ្ជ័យការទាក់ទាញនិងការលួងលោមចិត្តរបស់ខ្លួន។ វាជាការទាំងអស់នៅក្នុងកម្រិតខ្ពស់បំផុត។

សេវាបន្ទប់គួរឱ្យសរសើរមែន។ នេះបើយោងតាមភ្ញៀវទេសចរ, អ្នកបំរើការងារល្អប្រសើរការទទួលខុសត្រូវរបស់ពួកគេមានមនុស្សជាច្រើនបានដឹងថាជាវត្ថុអនុស្សាវរីយ៍ដែលមានម៉ឺនុយពិតជាជួយចេញនៅពេលដែលអតិថិជនជាច្រើនមួយ។ មនុស្សដែលមានការពេញចិត្តជាមួយនឹងគុណភាពនិងរសជាតិនៃអាហារដែលត្រូវបានបម្រើនៅក្នុងតារាង។ ដូចជាទីតាំងងាយស្រួលនោះទេ។ ភោជនីយដ្ឋាន "Oblomov » (ម៉ូស្គូ) ដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅក្នុងកន្លែងស្ងាត់និងកក់ក្ដៅមួយ។ វាមានលក្ខណៈពិសេសអាជីវកម្មដើម្បីជួបជាមួយដៃគូបរទេស។ អ្នកអាចមិនត្រឹមតែបរិភោគប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែរបៀបដើម្បីសម្រាកនិងការជាមួយក្រុមហ៊ុនធំ។

គោលនយោបាយកំណត់តម្លៃ និងកាលវិភាគការងារ

តម្លៃស្ថាប័នប្រែប្រួលក្នុងរយៈពេលមធ្យមខាងលើ។ តាមក្បួនមួយ ដែលបានពិនិត្យមើលជាមធ្យម គឺប្រហែល 3000 រូបក្នុងមនុស្សម្នាក់, មិនដូច្នេះច្រើនសម្រាប់រដ្ឋធានីនៃភោជនីយដ្ឋាននេះ។ អ្នកអាចរៀបចំពិធីជប់លៀងមួយ។ តម្លៃនៃការធ្វើលំហាត់ប្រាណសម្រាប់មនុស្សដូចជានឹងមួយត្រូវបានធ្វើឡើងនៃការគណនាដែលជាគំរូល្អក្នុង 6000 រូប។ ស្ថាប័ននេះត្រូវបានគេធ្វើការអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំដោយមាន 12 ល្ងាចដល់កណ្តាលអធ្រាត្រ (ជារៀងរាល់ថ្ងៃមិនឈប់) ។ ស្ថានីយ៍រថភ្លើងដែលនៅជិតបំផុត - "Dobryninskaya" ។

ទីតាំង

ដែលជាកន្លែងដែលភោជនីយដ្ឋាន "Oblomov" នេះជាអ្វី? អាសយដ្ឋាននៃស្ថាប័នដែលមានប្រជាប្រិយភាពនេះ: ផ្លូវ Monetchikovsky ដំបូង№5។ អគារមួយដែលមានបរិយាកាសកក់ក្ដៅនិងអភិជនគឺស្ថិតនៅក្នុងផ្នែកមួយនៃប្រវត្តិសាស្រ្តនៃទីក្រុងម៉ូស្គូកណ្តាល។

ដើម្បីទទួលបានទៅភោជនីយដ្ឋានមួយនេះគឺអាចធ្វើទៅបានដោយគ្មានបញ្ហាណាមួយ។ ក្រុងម៉ូស្គូបានទៀងទាត់ចូលរួមរថយន្តតាក់ស៊ីសាធារណៈ, ផ្លូវក្រោមដីនិងដូច្នេះនៅលើ .. ជាការពិតណាស់ដែលស្រួលបំផុតដើម្បីទទួលបានទៅតាក់ស៊ីផ្ទាល់ខ្លួនបានធ្វើឬឡានរបស់អ្នក។ ដោយវិធីនេះ, សម្រាប់ម្ចាស់រថយន្តនៅជាប់នឹងភោជនីយដ្ឋាននេះគឺមានកន្លែងចតរថយន្តមួយដែលមានតំលៃថោក, ដែលត្រូវបានការពារនៅជុំវិញនាឡិកា។

ដើម្បីសង្ខេប

សព្វថ្ងៃនេះយើងបានពិភាក្សាដូចស្ថាប័នមួយជា "Oblomov" ភោជនីយដ្ឋានការពិនិត្យឡើងវិញអំពីវា, ទីតាំង, ការរៀបរាប់និងច្រើនទៀត។ ខ្ញុំដឹងថាមនុស្សមកទីនេះដើម្បីរីករាយជាមួយអាហារឆ្ងាញ់និងការចងចាំថ្ងៃចាស់នោះទេព្រោះភោជនីយដ្ឋាននេះគឺមិនមែនសម្រាប់គ្មានអ្វីត្រូវបានគេហៅថា "Oblomov" ។ អ្នកថាវាអំពីអ្វីដែលមិនបាននិយាយ?

សម្រាប់មនុស្សជាច្រើនវាប្រហាក់ប្រហែលនឹងតួឯកនៃប្រលោមលោកល្បីដែលមានឈ្មោះដូចគ្នានោះទេ។ លោក Ivan Goncharov សរសេរប្រលោមលោក "Oblomov" ជាច្រើនឆ្នាំមកហើយ, ប៉ុន្តែនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះការងាររបស់គាត់ត្រូវបានគោរពនិងគោរព។ ឆ្នាំទៅដោយមានមនុស្សផ្លាស់ប្តូរ, ប៉ុន្តែទម្លាប់មូលដ្ឋាននៅតែមាន។ និងមួយក្នុងចំណោមពួកគេត្រូវបានអនុវត្តទៅនឹងភោជនីយដ្ឋាន, ដែលជាកន្លែងដែលអ្នកអាចមកដើម្បីរីករាយនឹងរសជាតិនៃចានបុរាណរបស់ជនជាតិរុស្ស៊ីនិងចំណាយពេលវេលាមិនអាចបំភ្លេចបាន។

មនុស្សដែលបានទៅទស្សនាកន្លែងនេះក្លាយទៅជាអចិន្រ្តៃយ៍និងអតិថិជនរបស់ខ្លួនត្រឡប់មកវិញម្តងហើយម្តងទៀត!