Cranberry ម៉ាស: ការរៀបរាប់ដែលដុះនៅពេលប្រមូលផល

cranberry ម៉ាស - berry មាន, បានធ្វើឱ្យល្បីល្បាញនៅក្នុងការងាររបស់គាត់ជាអ្នកសរសេរបានគេស្គាល់ថា Paustovsky ។ ពីរឿងរបស់គាត់ "ព្រះអាទិត្យបន្ទប់ដាក់ម្ហូប," យើងដឹងថានៅតំបន់ដីសើមប្រមូលមនុស្សនៅផែនដីនេះគឺមិនងាយស្រួលដូច្នេះ, ហើយពេលខ្លះសូម្បីតែគំរាមកំហែងដល់អាយុជីវិត។ ប៉ុន្តែកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងនេះគឺមានតម្លៃវាទេព្រោះវាជាផលិតផលមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់។ ដែលជាកន្លែងដែលដុះ cranberries, វាមើលទៅដូចនៅពេលដែលនិងរបៀបដែលវាត្រូវបានប្រមូល? សូមអានចម្លើយទៅនឹងសំណួរនេះនិងច្រើនទៀតដូចខាងក្រោម។ អត្ថបទនេះបានរៀបរាប់អំពី bog cranberry មួយ។

អំពីលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថនៃការ berries

នៅក្នុងការប្រកួតប្រជែងគឺមាន cranberries តិចតួចនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថ។ វាគ្រាន់តែជា Storehouse នៃវីតាមីននិងធាតុដានកម្រមួយ។ វារួមបញ្ចូលទាំង, ជាពិសេសនៅក្នុង, មានម៉ង់ហ្គាណែ, សារជាតិ selenium, lutein និង zeaxanthin ។ ផងដែរនៅក្នុង berry មានច្រើននៃវីតាមីន K និងគមួយ

cranberry ម៉ាស - ស្តាំ ឧបករណ៍សម្រាប់អ្នកដែលចង់បង្កើនលក្ខណៈសម្បត្តិការពារនៃរាងកាយឬកំពុងត្រូវបានព្យាបាលបានដោយថ្នាំ antibiotics (ដោយសារ berry មានប្រសិទ្ធិភាពរបស់ពួកគេត្រូវបានប្រសើរឡើងនេះ) ។ កាលពីមុននៅពេលដែលថ្នាំអង់ទីប៊ីប៉ុន្តែគេមិនទាន់បានបង្កើត, cranberry បានត្រូវបានប្រើជំនួសវិញនៃពួកគេ។ ពី berries រៀបចំថ្នាំម៉ាសដើម្បីព្យាបាលរបួស, ប្រើវានៅក្នុង scurvy និងឈឺសន្លាក់ឆ្អឹង, ហើយប្រសិនបើសីតុណ្ហភាពកើនឡើងកំដៅអាចត្រូវបានយកចេញដោយប្រើ cranberry ។

bog cranberry រៀបរាប់លំអិត

វាសំដៅទៅលើការ shrub នេះ។ ព្រៃបៃតងរបស់ខ្លួននៅក្នុងឆ្នាំវាលភក់ជុំ - ណ៍ពួកគេពួកគេមិនបានផ្លាស់ប្តូរ។ តើតូចនិងស្តើងនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃខ្សែអក្សរនៃដើម (creeping) និងសាខាស្តើងដូចគ្នាដែលរុក្ខជាតិវ័យក្មេងត្រូវគ្របដណ្តប់ជាមួយនឹងរោមទន់ (ដែលពួកគេបានមកនៅតាមបណ្តោយដីឬលើកខ្លាំងណាស់បន្តិចខាងលើវា) ។

ស្លឹកនៃ cranberry តូចជាមួយនឹងចំណុចទាញខ្លីត្រូវបានរាងដូចជាស៊ុតពន្លូតជាមួយនឹងមូលដ្ឋានរាងបេះដូងមួយនិងកំពូលស្រួច។ គែមរបស់ពួកគេត្រូវបាន bent បន្តិចចុះ។ ផ្នែកខាងក្រៅនៃស្លឹកនេះគឺរលោងបៃតងខ្មៅងងឹតនិង "ផ្នែកខាងខុស" - ប្រផេះ។ ក្នុងរដូវរងារមិនហើរនៅជុំវិញ។

ផ្ការុក្ខជាតិនេះល្អ។ ផ្កា nogtevidnye បានចង្អុលបង្ហាញនៅកំពូល, ជាធម្មតាស្វាយប៉ុន្តែពេលខ្លះមានស្បែកស។ ផ្កាដែលមានរូបរាងខាងស្ដាំ, មើលទៅ wilted ។

ផ្លែ cranberries eared ដូចជាអង្កាំឬគ្រាប់បាល់តូចមួយដែលមានទទឹងពី 1 ទៅ 1,3 សង់ទីម៉ែត្រផ្លែ unripe Color - ។ ស, ហើយបន្ទាប់មកពួកគេគឺមានពណ៍ក្រហមនិងបានក្លាយទៅជាខ្លាំងណាស់។ berries បានព្រមទាំងស្លឹកដូចជាប្រសិនបើគ្របដណ្តប់ជាមួយនឹងការលាក់បាំងប៉ុន្តែមិនជាការងាយស្រួលក្នុងការមើលឃើញពួកគេដូចដែលពួកគេត្រូវបានលាក់នៅក្រោមសំណាញ់នៃសាខានោះរីករាលដាលចេញនៅលើដី។

ជម្រកនៃ cranberries

cranberry - berries, ដែលស្រឡាញ់សំណើមនិងមិនអត់ធ្មត់បរិស្ថានបំពុល។ រោងចក្រនេះគឺជាបញ្ហារសើបនិងជ្រើសរើស - គ្រប់ទីកន្លែងនឹងមិនរស់នៅ។ ដូច្នេះក្នុងតំបន់ជុំវិញបន្ទាន់នៃ cranberries សកម្មភាពមនុស្សនឹងមិនស្វែងរកនៅពេលរសៀលជាមួយភ្លើង។ នាងចូលចិត្តលាក់ពីភ្នែករបស់មនុស្សតំបន់ភក់, តំបន់ទំនាបសើម, និងត្រូវបានរកឃើញនៅពេលខ្លះនៅតាមភ្នំនិងនៅតាមវាលទំនាប។ cranberries មូលដ្ឋានតម្រូវការ: សំណើមនិងដីសម្បូរបែប។

នេះព្រៃ berry ធំបំផុតគឺនៅក្នុងផ្នែកកណ្តាលនៃប្រទេសរុស្ស៊ីនៅភាគខាងជើងនិងនៅស៊ីបេរី, ដូចជានៅក្នុងប្រទេសបេឡារុសភាគខាងជើងប្រទេសអ៊ុយក្រែននិងប្រទេសបារាំងកាណាដានិងភាគខាងជើងសហរដ្ឋអាមេរិក។

ក្នុងចំណោមបីប្រភេទនៃ cranberries (ធំផ្លែតូច-ផ្លែឈើនិងសាមញ្ញ) នៅលើទឹកដីនៃសហព័ន្ធរុស្ស៊ីដែលអាចរកបានតែពីរចុងក្រោយ។ ជាទូទៅបន្ថែមទៀតគឺមួយជារឿងធម្មតា cranberry bog មួយ - វាកើតឡើងនៅគ្រប់ទីកន្លែង, លើកលែងតែសម្រាប់តំបន់ភាគខាងត្បូងនៃប្រទេសនេះ។

ដូចដែលត្រូវបានគេហៅថា cranberries ផងដែរ?

cranberry - នេះគឺប្រហែលជាផ្នែកមួយនៃរុក្ខជាតិ polyonymous បំផុត។ នៅក្នុងតំបន់នីមួយ, វាត្រូវបានហៅខុសគ្នា។ ឧទាហរណ៍អ្នកស្រុកនៃតំបន់ Pskov គេហៅថា stoneflies cranberries, ឬ zhiravininoy សត្វក្រៀល; Vologda, Kostroma និង Nizhny Novgorod នៅវាលភក់ល្បាប់ដុះ zharavika និង Arkhangelsk - zharovitsa; នៅលើទឹកដីនៃ berries តំបន់ Smolensk ដែលត្រូវបានប្រើដើម្បីហៅ zhiravinoy នេះ; ប្រទេសបេឡារុសបានហៅ cranberries Żórawinaនិងអ៊ុយក្រែន - zhurovinnikom ។

នៅពេលដែលការប្រមូលផល cranberries ហើយវាត្រូវបានអំពីរបៀបធ្វើ?

រយៈពេលចេញផ្កានៃ cranberries - និទាឃរដូវនៅរដូវក្តៅនៅដើមនិងចុង។ ប៉ុន្តែវាចាប់ផ្តើមបង្កើតផលផ្លែបានតែនៅក្នុងខែកញ្ញានិងបញ្ចប់នៅក្នុងខែវិច្ឆិកា។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះប្រជាជនរបស់ខ្លួននិងបានប្រមូល។ ដោយវិធីនេះ, សាយ berry នេះគឺមិនខ្លាច, ដូច្នេះមានការភ័យខ្លាចថាវានឹងត្រូវបាត់បង់បើអ្នកបុកស្រាប់តែត្រជាក់នោះទេ។

ប្រជាជន "ប្រមាញ់" សម្រាប់ cranberries បានយូរនិងនៅក្នុងតំបន់ដែល berry នេះគឺជាប្រពៃណីមួយរួចទៅហើយទទួលបានដៃដើម្បីធ្វើវាបាន។ ប៉ុន្តែថ្មីនេះឬអ្នកទស្សនានឹងមានការលំបាកក្នុងការប្រមូលផ្តុំវាទេព្រោះ cranberry បានដុះជិតស្និទ្ធទៅនឹងការតាំងទីលំនៅរបស់មនុស្សក្រៅពីនេះវាគឺអាចទាក់ទាញចូលទៅក្នុងស្ថានការណ៍រវាងមួយគ្របដណ្តប់សាខាម៉ាសស្រមុងនិងអាចការពារវាក្នុងពេលវេលាដើម្បីមើលឃើញ។ នៅពេលដែលការប្រមូលផល cranberries, ត្រូវមានការប្រុងប្រយ័ត្នខ្លាំងណាស់។

មានល្បិចមួយទៀតក្នុង berries "ពិបាក" គឺ។ នាងប៉ិនប្រសប់លាក់ពីភ្នែករបស់មនុស្សនៅក្រោមការសាខានៃផ្លែ, ស្វែងរកពួកគេគឺមិនមែនជាការងាយស្រួល។ ប្រមូលបទពិសោធន៍គឺ scallop ឈើឬឆ្អឹងពិសេសដែលបង្កើនសាខានិងបានយកចេញពីផ្លែឈើរបស់ពួកគេ។

សួន bog cranberry

ជាការកត់សម្គាល់ខាងលើ, ដែលជាកន្លែងដែលត្រូវបានរីកលូតលាស់ cranberries ទីនោះជាកន្លែងសម្រាប់ការភាពកខ្វក់នោះទេ។ និងផ្ទុយមកវិញ។ និងមនុស្សដែលមាននិន្នាការទៅរស់នៅក្នុងកន្លែងជាមួយនឹងមិនត្រូវបានបរិស្ថានល្អ។ ដូច្នេះរុក្ខជាតិឱសថ berries នៅក្នុងផ្ទះជាបញ្ហា។ សម្រាប់រយៈពេលវែងមួយដែលប្រជាជនបានព្យាយាមទៅ "ទប់ស្កាត់" cranberries នេះប៉ុន្តែគ្មានប្រយោជន៍នោះទេ។ វាត្រូវបានតែនៅក្នុងចុងសតវត្សទីដប់ប្រាំបួនអាមេរិកអាចនាំយកកូនកាត់ដែលមានមូលដ្ឋានលើប្រភេទសត្វធំផ្លែដែល adapts ជាច្រើនទៀតបានយ៉ាងងាយស្រួល។

សព្វថ្ងៃនេះមានពូជជាច្រើននៃ cranberries សួនមានហើយប្រជាជនមួយចំនួនមានការស្ទាក់ស្ទើរក្នុងការធ្វើវានៅក្នុងការដាំដុះ។ ដើម្បីសម្រេចបាននូវភាពជោគជ័យនៅក្នុងអាជីវកម្មនេះអ្នកត្រូវអត់ធ្មត់និងដៃដោយខ្លួនឯងជាមួយនឹងចំណេះដឹង, ដោយសារតែវាគឺជារុក្ខជាតិយ៉ាងខ្លាំង capricious និងភាពល្អប្រសើរ។

លក្ខណៈសម្បត្តិ pharmacological និងកម្មវិធី bog cranberry

berries នៃរោងចក្រនេះមាន analgesic, ប្រឆាំងនឹងការរលាក, ប៉ូវកំលាំង, បាក់តេរីនិងសកម្មភាពប៉ូវកំលាំង។ cranberries ម៉ាសម៉ាសបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើនៅក្នុងការកង្វះវីតាមីន។ Berries ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីព្យាបាលជំងឺនៃប្លោកនោម។

ទឹក cranberry ជាមួយទឹកឃ្មុំគឺជាការល្អណាស់សម្រាប់ការព្យាបាលនៃជំងឺរលាកទងសួតនិងរលាកអាមីដាល់នេះ។ ទឹកស្រស់ត្រូវបានគេប្រើជា lotion មួយសម្រាប់ការលាងសំអាតនិងការព្យាបាលរបួសជំងឺត្រអក (ស្ងួត) និងជំងឺប៉េស។ នៅក្នុងឧស្សាហកម្មគ្រឿងសំអាង bog cranberry បានត្រូវបានប្រើជារបាំងសម្រាប់ស្បែកខ្លាញ់មួយ។ ដោយមានជំនួយអំពី berry ពីមុខនេះគឺយកចេញអាចម៍រុយចំណុចអាយុនិង។

មនុស្សដែលទទួលរងពីជំងឺនៃពោះវៀនតូចនិងដំបៅ gastric, ការប្រើប្រាស់នៃការ berry នេះត្រូវបាន contraindicated ។