"អាហ្សែបែហ្ស" - ភោជនីយដ្ឋានមួយនៅទីក្រុងម៉ូស្គូ: ការរៀបរាប់, រូបថតការពិនិត្យឡើងវិញ,

មួយទីក្រុងសម័យទំនើបអាចផ្ទុកពពួកធំទូលាយនៃកន្លែងសំរាប់សំរាកលំហែ, ដែលជាកន្លែងដែលអ្នកអាចទទួលបានមិនត្រឹមតែអារម្មណ៍វិជ្ជមានប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងរីករាយជាមួយម្ហូបឆ្ងាញ់, បរិយាកាសនិងសេវាកម្មរីករាយអស្ចារ្យ។ អ្នករស់នៅក្នុងទីក្រុងជាច្រើនមានការធុញទ្រាន់ក្នុងការឥតប្រយោជន៍, មិនត្រឹមតែនៅលើបណ្ដោះអាសន្ននិងមានសភាពអ៊ូអរទេតែថែមទាំងនៃការបរិភោគអាហារឆ្អិនផ្ទះ, ដូច្នេះរីករាយជាមួយនឹងការមកទស្សនាភោជនីយដ្ឋានកក់ក្ដៅនេះ។ ប្រសិនបើដូចស្ថាប័នមួយអាចផ្តល់ឱ្យភ្ញៀវរបស់ខ្លួនកក់ក្ដៅ, បរិយាកាសក្តៅ, ថ្ងៃឈប់សម្រាករីករាយនិងក្នុងការបន្ថែមអាហារសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរជាច្រើនវាមិនមែនជាការសំខាន់ខ្លាំងណាស់អំពីរបៀបដែលប្រាក់ជាច្រើនត្រូវបានតម្រូវឱ្យបង់ប្រាក់សម្រាប់ជាពេលវេលាមួយដែលស្រស់ស្អាត។

រឿងនិទានពីអតីតកាល

មួយកន្លែងទាំងនោះគឺជា "អាហ្សែបែហ្ស" - ភោជនីយដ្ឋាន, ដែលត្រូវបានកំណត់មិនត្រឹមតែដោយទំហំធំរបស់ខ្លួនប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែប្រពៃណីល្អបំផុតនៃការបដិសណ្ឋារកិច្ច។ ស្ថាប័ននេះបានបង្កើតឡើងជាមួយនឹងជាច្រើននៃសេចក្ដីស្រឡាញ់, មិនត្រឹមតែមានរសជាតិភាគខាងត្បូងភ្លឺប៉ុន្តែរចនាប័ទ្មបុរាណមួយផងដែរល្អវិសេស។ វាដង្ហោយហៅភ្ញៀវកម្រិតខ្ពស់បំផុតនៃការលួងលោមនិងផ្ទៃខាងក្នុងអស្ចារ្យដែលត្រូវបាន imbued ទាំងស្រុងជាមួយនឹងស្មារតីនៃវប្បធម៍ជនជាតិ Azerbaijan នេះ។ ពេលដែលនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋាន, អ្នកទស្សនាមួយចំនួនមានអារម្មណ៍ថានៅក្នុងរឿងនិទានទេពអប្សរភាគខាងកើតដែលជាកន្លែងដែលតួឯកនេះនឹងជាតែមួយប៉ុណ្ណោះ។ ជួយក្នុងការនេះនិងគំនិតនៃការរចនាផ្នែកខាងក្នុងដែលបានលាយបញ្ចូលគ្នាក្នុងផ្ទាំងគំនូរមិនត្រឹមតែនិងវាយនភណ្ឌ, បូកពាសនិងកញ្ចក់ទេប៉ុន្តែថែមទាំងពង្រឹងនិងប្រជាជនទាំងនេះថ្មម៉ាប។

វេទមន្តសាល

"អាហ្សែបែហ្ស" - ភោជនីយដ្ឋាននេះដែលមានកៅអីមួយបន្ទប់ធំទូលាយនិងមានផាសុខភាពប្រាំបី, ពួកគេមានតែមួយគត់និងរចនាប័ទ្មផ្សេងគ្នា។ គ្នានៃបន្ទប់នេះត្រូវបានគេហៅថាបន្ទាប់ពីទីក្រុងបុរាណនេះដែលបានកើតមានជាយូរមកហើយនៅក្នុងស្ថានភាពនៃ Shirvan និងបាគូ, Nakhchivan និងប្រទេសគុយបា។ វាជាតម្លៃមើលឃើញគ្នានៃបន្ទប់មានរសជាតិរបស់ខ្លួន, ដែលជាលក្ខណៈតែមួយគត់នៃទីក្រុងនេះ។ ធំបំផុតនៃសាលនេះ - "បាគូ" មានកម្រិតពីរដំណាក់កាលធំព្រមទាំងតំបន់ដែលអង្គុយដាច់ដោយឡែកនិងបន្ទប់វីអាយភី។ នៅទីនេះ, នៅគ្រប់ទីកន្លែងដែលអ្នកអាចសម្រាក, ដូចជាស៊ុលតង់ពិតប្រាកដពីអតីតកាលនិងមានអារម្មណ៍ថាមានមនុស្សរាជវង្ស។

ភោជនីយដ្ឋាន "អាហ្សែបែហ្ស" (Karamyshevskaya ព្រះស៊ីសុវត្ថិ 18 - អាសយដ្ឋានរបស់ខ្លួន) គឺខុសគ្នានិងទីតាំងរបស់ខ្លួន។ ទីតាំងស្អាតឥតខ្ចោះបំពេញទាំងមូល ណ្តុំស្ថាបត្យកម្មនៃ អគារ។ វាគឺមានតំលៃក្នុងការនិយាយការតុបតែងនៃសាលធំនៃភោជនីយដ្ឋាននេះត្រូវបានតុបតែងជញ្ជាំងរបស់ខ្លួនជាមួយនឹងការបូកពាសល្អវិសេសដែលធ្វើឱ្យវាកក់ក្ដៅជាពិសេស។ ជញ្ជាំងនៅក្នុងបន្ទប់នេះត្រូវបានតុបតែងជាមួយរូបថតកំណាព្យល្បីបុរាណ, អ្នកគិតនិងទស្សនវិទូ។ វាមើលទៅបុរាណខ្លាំងហើយ vases ផ្តល់ឱ្យទាក់ទាញពិសេសទៅក្នុងបន្ទប់។ ដែលធ្វើឡើងដោយសាឡុងដៃបំពេញ ផ្ទៃខាងក្នុងនៃសាលនេះ។

នៅនីវ៉ូទឹកនៃសេវាកម្មមួយ

ចូលតាមច្រកដាច់ដោយឡែកមួយដែលអ្នកអាចទទួលបានចូលទៅក្នុងសាលនេះ "Mugam" នេះធានាសេវានៅពេលជប់លៀងក្នុងភោជនីយដ្ឋាន។ នៅក្នុងបន្ទប់នេះមានភាពងាយស្រួលផងដែរវាជាការអនុវត្តល្ងាចដើម្បីខារ៉ាអូខេមួយចាប់តាំងពីវាត្រូវបានបង្កើតឡើងឧបករណ៍ទំនើបល្អដូចសំឡេងនិងភ្លើងបំភ្លឺ។ ភោជនីយដ្ឋាន "អាហ្សែបែហ្ស» (ម៉ូស្គូ) គឺតែងតែរីករាយក្នុងការភ្ញៀវរបស់ខ្លួន, ដូចដែលវាគួរតែនៅក្នុងភាគខាងកើត, ដូច្នេះមានគឺមិនត្រឹមតែជាបុគ្គលិកយកចិត្ដទុកដាក់យ៉ាងខ្លាំងប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែតែងតែត្រូវបានផ្តល់ជូនភ្ញៀវដែលជាតន្ត្រីផ្សាយបន្តផ្ទាល់និងការសម្តែសិល្បករនិង DJ មានជំនាញវិជ្ជាជីវៈ។ ដែលស្រស់ស្អាតត្រូវបានកត់សម្គាល់នៅក្នុង "អាហ្សែបែហ្ស" ព្រឹត្តិការណ៍ណាមួយពីភាគីក្រុមហ៊ុនដើម្បីរំលឹកខួបលើកទីជានិច្ច។

បរិភោគ

ភោជនីយដ្ឋានម្ហូបផ្សេងគ្នាល្អឥតខ្ចោះ "អាហ្សែបែហ្ស" ការពិនិត្យនៃវានិយាយសម្រាប់ខ្លួនវាផ្ទាល់។ ស្ទើរតែទាំងអស់បានយល់ស្របថាភ្ញៀវទេសចរផ្ទះបាយភោជនីយដ្ឋាននោះគឺមានរូបភាពទូទៅ។ នៅទីនេះអ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺល្អប្រសើរ, ចាប់ពីម្ហូបថ្នាក់ជាតិទៅ salads ស្រស់និងបង្អែម។ លំដាប់នៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានមួយដែលអ្នកអាចចានជាតិនិងទិសជនជាតិ Azerbaijan មិនត្រឹមតែនៅទីនេះត្រូវបានគេស្មើភាពគ្នាបានរៀបចំយ៉ាងល្អនិងរុស្ស៊ីនិងម្ហូបជប៉ុន។ វាអាចបញ្ចូលគ្នានូវប្រពៃណីចាស់និងអាយុទំនើប, ចានបុរាណនិងធានានូវគុណភាពល្អបំផុតនៃការបម្រើ។ នេះគ្រាន់តែជាអវិជ្ជមាននេះបើយោងតាមភ្ញៀវទេសចរជាច្រើនដែលមិនភោជនីយដ្ឋានទទួលយកកាត។

យោងតាមការពិនិត្យជាច្រើននៅក្នុងភោជនីយដ្ឋាននេះនឹងផ្តល់ជូននូវបញ្ជីស្រាអស្ចារ្យដែលអាចប៉ះពាល់ដល់ភាពខុសគ្នា។ នឹងមិននៅតែស្រឡាញ់បំភ្លេចចោលនិងសេចក្តីថ្លៃថ្នូរនៃតែ "អាហ្សែបែហ្ស" - ភោជនីយដ្ឋានមានដែលអាចប្រើបានមួយចំនួនធំនៃពូជនៃភេសជ្ជៈនេះមានប្រយោជន៍និងឆ្ងាញ់។ ធីហោស៍ដាក់ដែលមានតែជម្រើសសម្បូរបែបដូច្នេះសូម្បីតែ connoisseurs នឹងយកភេសជ្ជៈមួយរបស់គាត់ liking ។ ដែលមានគុណភាពល្អឥតខ្ចោះនិងភាពសម្បូរបែបនៃរសជាតិនឹងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ណាមួយនិងស្ថាប័នភ្ញៀវចាកចេញពីអ្នកណាម្នាក់នឹងមិនព្រងើយកណ្តើយ។ សម្រាប់ភាពងាយស្រួលបន្ថែមទៀតនៅក្នុងការមកទស្សនាភោជនីយដ្ឋាននេះវាគឺតែងតែអាចធ្វើទៅបានដើម្បីកក់តុមួយនៅក្នុងជាមុន។

ពួកគេអាចផ្តល់ជូន

បញ្ជាភោជនីយដ្ឋានស្ទើរតែម្ហូបណាមួយ salads, kebabs នៃប្រភេទផ្សេងគ្នានៃសាច់និងថ្លើម bovine និង hodgepodge ឆ្ងាញ់ kyufta-bozbash នេះ។ សម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្ត manti, នឹងបម្រើឆ្ងាញ់ជាមួយនឹងការបំពេញសាច់ juicy, បានហ៊ុមព័ទ្ធដោយមួយ dough ទន់ស្តើង - ឥឡូវម្ហូបភាគខាងកើតនឹងមិនចាកចេញពីអ្នកណាម្នាក់ព្រងើយកណ្តើយ។ pilaf ល្អនិង dolma, pita kebabs និង saj និង khashlama ។ tortillas ស្រស់បំពេញម្ហូបណាមួយ។ សម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តចានត្រីអាចផ្តល់ sturgeon ពិតប្រាកដ។ ភ្ញៀវទាំងអស់នឹងភ្លក្សរសជាតិភាពសម្បូរបែបនៃគុណភាពចិត្តសាស្រ្តបំផុតនៃម្ហូបអាហារ - វាជាទាំងអស់ភោជនីយដ្ឋាននោះ "អាហ្សែបែហ្ស" នៅលើក្រីក្រ Demian ។

រីករាយភាគខាងកើត

បង្អែមបានផ្តល់ជូននៅភោជនីយដ្ឋាននេះនឹងមិនត្រឹមតែបំពេញភ្ញៀវទេសចរវ័យក្មេងនិងឪពុកម្តាយរបស់ពួកគេ។ បរិបូរណ៍ដែលបានស្នើឡើងរួមមានបង្អែមបែបប្រពៃណីបង្អែមប្រពៃណី។ នេះហើយមនុស្សរាប់សិបប្រភេទនៃ baklava, shyakar-churek និង mutaki និង shyakar-សមយុទ្ធនិងការព្យាបាលជំងឺផ្សេងគ្នាជាច្រើន។ លាភសំណាងទាំងអស់ដែលព្យាយាមមានតម្លៃមួយយ៉ាងហោចណាស់ម្តងក្នុងការយល់ពីទិសរបៀបចម្រុះម្ហូបនិង inimitable ។ ដោយវិធីនេះ, "អាហ្សែបែហ្ស" - ភោជនីយដ្ឋានដែលមានបណ្តុះកូនល្អជាមួយភ្ញៀវទេសចរវ័យក្មេងនឹងមិននឹកវា។

ម្ចាស់ "ខាងកើត" ដែលបាន

ក្នុងចំណោមម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋានជាច្រើន, ភោជនីយដ្ឋាន "អាហ្សែបែហ្ស" នៅលើក្រីក្រ Demian ដោយត្រឹមត្រូវអាចត្រូវបានចាត់ទុកមួយនៃស្ថាប័នល្អបំផុត។ ទោះបីជាភោជនីយដ្ឋានដូចរបស់ខ្លួនជា "នេរ៉ាគុជខ្យង" និង "តំបន់ខាងកើត", "ប្រយុទ្ធ", "Rio Grande បាន" និង "ស៊ីម-ស៊ីម", "រមៀតមាស", "ជនជាតិស្បែកស Yard" - មិនទាបជាងច្រើនដើម្បីគុជខ្យងនៃ "អាហ្សែបែហ្ស" ។ បញ្ជីនេះអាចត្រូវបានបំពេញបន្ថែមជាមួយ "រឿងនិទាននៃភាគខាងកើត" និង "បាគូ Yard", "រសជាតិស្រេកទឹក" និង "លោក Sheikh កំណប់" ។ សូម្បីតែវិនិច្ឆ័យដោយឈ្មោះនៃស្ថាប័ននេះ, យើងអាចកំណត់ថារចនាប័ទ្មនៃភាគខាងកើតតាមរយៈស្ថាប័នរបស់ខ្លួនទាំងអស់។

ភ្ញៀវទាំងអស់នឹងត្រូវបានរីករាយយ៉ាងខ្លាំង

រសជាតិបានបង្ហាញនៅក្នុងទិសភោជនីយដ្ឋានមួយ, ដើម្បីបើកនៅក្នុងរចនាប័ទ្មនិងភាពសម្បូរបែបនៃមហាផ្ទៃនឹងអនុញ្ញាតឱ្យមានការរៀបអាពាហ៍ពិពាហ៍មិនអាចបំភ្លេចបាននិងជាភាគីប្រណិត, ការជួបជុំក្រុមគ្រួសារនិងកិច្ចប្រជុំអាជីវកម្ម។ ការទាន់សម័យ, ម៉ាកជនជាតិស្បែកសនឹងបង្ហាញជូននូវភាពសប្បាយរីករាយអស្ចារ្យនេះនៅលើកន្លែងបរិស្ថានទៅនឹងចំណង់ចំណូលចិត្តសាស្រ្ត, ក្លិនទាក់ទងគ្នាពីមួយចំនួនធំនៃគ្រឿងទេសទិសនិងទេពកោសល្យនៃមេចុងភៅជំនាញ។ ការចុះឈ្មោះនៃចានទាំងអស់គឺមិនទាបជាងទៅគុណភាពរបស់គេនិងសេវាគឺតែងតែនៅក្នុងកម្រិតខ្ពស់បំផុត។ អ្នកទស្សនាគ្នានឹងមានអារម្មណ៍ភ្ញៀវស្វាគមន៍យ៉ាងកក់ក្ដៅបំផុតមកទស្សនាភោជនីយដ្ឋាននេះ "អាហ្សែបែហ្ស" ។ រូបថតពីការប្រារព្ធពិធីនិងភាគីនានារយៈពេលយូរដើម្បីរំលឹកភ្ញៀវជាពេលល្អ។

ក្នុងអំឡុងខែកក់ក្តៅ, ចំណាយពេលវេលារបស់អ្នកនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានមួយក្នុងការ វេរ៉ង់ដានៅរដូវក្តៅ, មានអារម្មណ៍ថាប៉ះវេទមន្តនៃខ្យល់ត្រជាក់ពន្លឺនិងរីករាយជាមួយតន្ត្រីទន់មកពីភោជនីយដ្ឋាន។ សម្រាប់អ្នកដែលមានបំណងចង់យកអាហារ freshly រៀបចំសម្រាប់ភោជនីយដ្ឋានសេវាកម្មគណបក្សផ្ទះរៀបចំ "takeaway" ។ ដូច្នេះបានបង្ហាញខ្លួនរំពឹងទុក, ភ្ញៀវនឹងមិនមានបញ្ហាណាមួយសម្រាប់ស្ត្រីមេផ្ទះនាងនឹងតែងតែអាចឱ្យពួកគេមានការភ្ញាក់ផ្អើលក្តីរើករាយមិនគួរឱ្យជឿចានទិសឆ្ងាញ់។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីទទួលបានវា

វាគឺជាការងាយស្រួលក្នុងការស្វែងរកហើយប្រសិនបើអ្នកចង់ទៅទស្សនាភោជនីយដ្ឋាន "អាហ្សែបែហ្ស", អាសយដ្ឋានដែលអាចត្រូវបានរកឃើញនៅលើគេហទំព័រជាច្រើន។ វាត្រូវបានគេដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅស្រុកខាងជើងលោកខាងលិចរដ្ឋបាលជាប់នឹង ស្ថានីយ៍រថភ្លើងក្រោមដី "Polezhaevskaya" នៅលើចិញ្ចើមផ្លូវផ្ទះលោក Damian ភោជនីយដ្ឋានក្រីក្រ 4. គ្រប់ពេលដែលជាបូកមួយផ្សេងទៀតរបស់ខ្លួន, ដូច្នេះអ្នកអាចសាកល្បងម្ហូបល្អឥតខ្ចោះនៅពេលណាមួយ។ ចំពោះការស្រឡាញ់របស់ម្ហូបជប៉ុននៅក្នុងរបារស៊ូស៊ីភោជនីយដ្ឋានមួយកន្លែងដែលមានតែងតែត្រូវបានរង់ចាំសម្រាប់ចានស្រស់និងឆ្ងាញ់ជប៉ុន។ បុគ្គលិកភោជនីយដ្ឋានទាំងអស់នឹងរីករាយក្នុងការឃើញភ្ញៀវថ្មីនៅក្នុងស្ថាប័នកក់ក្ដៅនិងស្រស់ស្អាតរបស់ខ្លួន។