ភោជនីយដ្ឋាន "Stork" អាសយដ្ឋានគ្រឿងសាស្ត្រាវុធម៉ឺនុយ, ពិនិត្យ

ទីក្រុងម៉ូស្គូ - ក្រុងមួយក្នុងចំណោមទីក្រុងធំជាងគេបំផុតនិងស្រស់ស្អាតបំផុតនៅក្នុងពិភពលោក។ មានត្រូវបានការអភិវឌ្ឍហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធផងដែរដែលជាការបង្កើតភោជនីយដ្ឋានថ្មីនិងស្មុគ្រស្មាញត្រូវបានបើកស្ទើររាល់ថ្ងៃ។ នៅក្នុងរដ្ឋធានីនៃសហព័ន្ធរុស្ស៊ីព្រមទាំងក្នុងទីក្រុងណាមួយផ្សេងទៀតជាមួយនឹងការមួយលាននាក់, វាមានច្រើនក្រៃលែងនៃការទាក់ទាញមួយប៉ុន្តែថ្ងៃនេះយើងនឹងមិនពិភាក្សាអំពីពួកគេ។

អ្នកដឹងថាហាងកាហ្វេនេះ "Stork", ដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅចំនុចប្រសព្វផ្លូវលេខម៉ាឡាយ៉ានិង Bolshaya Bronnaya នេះ? បន្ទាប់មកអនុញ្ញាតឱ្យពិនិត្យឡើងវិញវា, ពិភាក្សានៅក្នុងលម្អិតកាន់តែច្រើនគំនិតនិងម៉ឺនុយយើងរៀនប្រវត្ដិរបស់មេចុងភៅ, កាលវិភាគការងារ, អាសយដ្ឋានពិតប្រាកដ, លទ្ធភាពនៃការកាន់ជប់លៀងនិងច្រើនជាងនេះ។ ជាការប្រសើរណាស់, យើងនឹងចាប់ផ្តើមឥឡូវនេះ!

ប្រវត្តិសាស្រ្តនៃគម្រោង

វាជាការគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ហើយអ្នកបានឆ្ងល់ថាហេតុអ្វីភោជនីយដ្ឋាន "Stork" គ្រឿងសស្ត្រាវុធនោះគឺជាឈ្មោះនេះ? វាប្រែថាសូម្បីតែនៅក្នុងរយៈពេលសូវៀតនៅក្នុងតំបន់នេះហាងកាហ្វេល្អបំផុតនៅក្នុងទីក្រុងនេះត្រូវបានគេដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅក្រោមឈ្មោះដូចគ្នា។

គ្រឹះស្ថានភ្ញៀវសាមញ្ញប៉ុន្តែពេញនិយមចុកនៅពេលចាន: សាច់ក្រកនិង peas, នំប៉ាវជាមួយនឹងការបំពេញផ្សេងគ្នានិង salad មួយបុរាណជាមួយនឹង mayonnaise ។ នៅក្បែរនោះនៅក្នុង "Stork" គឺហាងកាហ្វេមួយផ្សេងទៀត, ដែលជាកន្លែងដែលអ្នកអាចសាកល្បងការ៉េមតែប៉ុណ្ណោះ។ មានត្រូវបានបម្រើគ្រាប់បាល់ក្រែមឆ្ងាញ់ជាមួយទឹកជ្រលក់ផ្អែមឬសូកូឡាដឹងគុណ។

អ្នករៀបចំនៃអាជីវកម្មភោជនីយដ្ឋានទំនើបដូចជាក្រុមហ៊ុនរុស្ស៊ីល្បី "Novikov ក្រុម" ដែលនឹងពិភាក្សានៅក្នុងផ្នែកបន្ទាប់ទៀត, យើងបានសម្រេចចិត្តថាវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីស្តារអតីតហាងកាហ្វេនិងធ្វើឱ្យវាពិតជាស្រស់ស្អាតនិងសម័យទំនើប។ ដោយវិធីនេះពួកគេបានបំពេញភារកិច្ចនៅចំពោះមុខគាត់!

ច្រើនទៀតអំពីគម្រោង Novikov នេះ

ប្រហែល 25 ឆ្នាំមុន, កភោជនីយដ្ឋានបានក្លាយជា Arkady ជាលើកដំបូងនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីនិងជានាពេលបច្ចុប្បន្ននេះហាងកាហ្វេរបស់ខ្លួននៅក្នុងទីក្រុងឡុងដ៍ប្រាំនាក់។ នៅលើគណនីនៃ "Novikov ក្រុម" ជាង 50 ស្ថាប័នដែលទទួលបានជោគជ័យក្នុងចំណោមអ្នកដែលឈរចេញភោជនីយដ្ឋាន "Stork" armor (ម៉ឺនុយនឹងពិភាក្សាគ្នានៅពេលក្រោយ) ។

លើសពីនេះទៅទៀតគម្រោង Novikov បន្តវិវឌ្ឍនិងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើង, ដូច្នេះនៅថ្ងៃអនាគតយើងអាចរំពឹងថាការបើកសហគ្រាសបង្កើតថ្មីនេះហើយនេះអាចជាការមិនត្រឹមតែបារនិងភោជនីយដ្ឋានប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែអង្គការគម្រោងប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយ, ក្លឹបស្រានិងដូចជា។

មហាផ្ទៃ

ភោជនីយដ្ឋាន "Stork" armor, អាសយដ្ឋានដែលមើលឃើញក្រោយមកនៅក្នុងអត្ថបទនេះមានជាន់ច្រើន។ កម្រិតដំបូងត្រូវបានតំណាងដោយហាងកាហ្វេកក់ក្ដៅតូចមួយជាមួយការតុបតែងនៅក្នុងរចនាប័ទ្មបុរាណមួយ។ ខាងក្រោមនេះជាគ្រឿងសង្ហារឹមនិងជញ្ជាំងត្នោតងងឹត។

ដូចជាសម្រាប់កន្លែងដែលមានទីតាំងនៅជាន់ទីពីរនៃអគារនេះដូច្នេះវាជាភោជនីយដ្ឋាន "Aist" (ម៉ាឡេស៊ី Bronnaya, 8/1) មួយ។ ក្នុងករណីនេះការរចនាគឺស្ទើរតែដូចគ្នានោះទេប៉ុន្តែជាច្រើនទៀត aristocratic: កៅអីក្រហមតារាងដែលមាន tablecloths សនិងចានប្រណិតឥតខ្ចោះបំពេញបរិយាកាសដូចជាផ្ទះតែមួយគត់ដែលរៀលនៅក្នុងម្ហូបអាហារគេហទំព័រនេះ។

វាគឺមានតំលៃកត់សម្គាល់ថា "ការ stork" ពី "Novikov ក្រុម" មានជាន់ទីបីដែលមានរាបស្មើកក់ក្ដៅផងដែរ។ នៅទីនោះត្រូវបានធ្វើឡើងស្ទើរតែទាំងអស់នៃឈើ, ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកស្រឡាញ់ធម្មជាតិ, បន្ទាប់មកមានអ្នកនឹងស្រឡាញ់វា!

ចុងភៅហាងកាហ្វេ

ប្រធានចំអិននៅទីនេះគឺយោងតាមអ្នកជំនាញ Bulygin ដែលបានចាប់ផ្តើមចម្អិនអាហារនៅអាយុ 13 ឆ្នាំ។ បុរសម្នាក់ថើបលើកដំបូងរបស់លោកបានអនុវត្តបើយោងតាមសៀវភៅរូបមន្តដូចនំ "សមបុករសមោច" ដែលប្រែទៅជាចេញបានល្អឥតខ្ចោះ។ យោងតាមអ្នកជំនាញចូលចិត្តចម្អិនអាហារ, ដូច្នេះគាត់បានដឹងរួចទៅហើយដែលនឹងត្រូវបាននៅក្នុងពេលអនាគត។

មិនយូរប៉ុន្មាន Bulygin បានបញ្ចប់ការសិក្សានៅសាលានិងការសម្រេចចិត្តរបស់មេចុងភៅទទួលបានបទពិសោធជំនាញវិជ្ជាជីវៈទៅ។ ដែលជាទីប្រឹក្សាផ្ទាល់របស់លោកគឺលោក Adrian Ketglas ដែលជាអ្នករៀបចំដើម្បីបង្រៀនសូម្បីតែចុងភៅដែលគ្មានបទពិសោធធ្វើការទាំងនៅលើដុតនិងនៅក្នុងហាងកុម្មង់នំ។

បន្ទាប់ពីបានខណៈពេលដែលយោងតាមអ្នកជំនាញបានទទួលការងារនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានចុងភៅ-សួស Anatoly komm មួយហើយក្នុងឆ្នាំ 2008 បានចូលរួមនៅក្នុងការប្រកួតហែលទឹកដូច្នេះអាហារពេលល្ងាចដែលហៅថាដែលត្រូវបានឧទ្ទិសដល់បិទរដូវកាល truffle នេះសនៅក្នុងទីក្រុងអ៊ីតាលីរបស់អាល់បា។ ដោយវិធីនេះផងដែរនៅក្នុងកិច្ចប្រជុំថាវាគឺជា មេចុងភៅល្អបំផុតនៅក្នុងពិភពលោក។

នៅឆ្នាំ 2009 ហាងកាហ្វេមេចុងភៅបច្ចុប្បន្ន "Stork" នៅក្នុងទីក្រុងម៉ូស្គូគឺនៅលើសមាជចិត្តសាស្រ្តនៅក្នុងទីក្រុងអ៊ីតាលីបន្ទាប់នៃ Vitoria-Gasteiz និងបានក្លាយជាចុងភៅផ្ទះបាយរបស់សំខាន់ក្នុងទស្សនាវដ្តី "ការ HlebSol", ដែលជាកន្លែងដែលគាត់ធ្វើការរហូតដល់ឆ្នាំ 2011 ។ នៅឆ្នាំ 2013 លោក Cook បានយកណ្តុះបណ្តាលបន្ថែមទៀតនៅទីក្រុងឡុងដ៍បណ្ឌិត្យសភាអាំង, និងមុនពេលឆ្នាំ 2014 ត្រូវបានគេស្គាល់កម្មវិធីនិពន្ធវេជ្ជបញ្ជានៃកំណែរុស្ស៊ីនៃទស្សនាវដ្តីលោក Jamie នោះ។

ក្នុងអំឡុងអាជីពរបស់លោកយោងតាមអ្នកជំនាញបានចំណាយពេលជាច្រើននៃថ្នាក់នៅតាមសាលាធ្វើម្ហូបមេម៉ូស្គូដោយរួមបញ្ចូលទាំងហាងកាហ្វេមួយ "Stork" និងបណ្តាទីក្រុងផ្សេងទៀត។ លើសពីនេះទៀតមេចុងភៅបានចូលរួមក្នុងការថតវីដេអូចម្អិនអាហារមួយចំនួនដូចជាការសរសេរសៀវភៅមួយ«ផ្ទះបាយរបស់ប្រជាជនស្លាវនេះ»។

ប៉ុន្តែនៅក្នុងខែមករាឆ្នាំ 2015 យោងតាមអ្នកជំនាញបានក្លាយជាមេចុងភៅមួយ Bulygin គម្រោង "Stork" (ភោជនីយដ្ឋាន, ទីក្រុងម៉ូស្គូ) ។

ម៉ឺនុយអាហារពេលព្រឹក

អត្ថប្រយោជន៍សំខាន់នៃស្ថាប័នណាមួយគឺជាម៉ឺនុយការធ្វើម្ហូបរបស់ខ្លួន។ "Stork" ផ្តល់ជូននូវជម្រើសយ៉ាងច្រើននៃចានដែលក្នុងនោះអ្នកប្រាកដក្នុងការស្វែងរកអ្វីមួយហ៊ានសម្រាប់ខ្លួនអ្នកឬកូនជាទីស្រឡាញ់របស់អ្នក។ ដូច្នេះម៉ឺនុយអាហារពេលព្រឹករួមបញ្ចូលទាំងធញ្ញជាតិចានស៊ុត, នំ, ទឹកផ្លែឈើស្រស់, កាហ្វេ, តែនិងចាននៃប្រភេទផ្សេងទៀត។

បើសិនជាអ្នកនាំមុខក្នុងមួយជីវិតដែលមានសុខភាពល្អនិងចូលចិត្តពេលព្រឹកដើម្បីបរិភោគបបរបន្តិច, ធ្វើឱ្យប្រាកដថាអ្នកបញ្ជាទិញអង្ករជាមួយផ្លែប៉ោមដុតនំសម្រាប់ 200 រូប។ , ស្រូវដែលមានផ្លែសម្រាប់ 250 រូបឬធញ្ញជាតិស្រូវសាលីជាមួយម្តង "សូកូឡាស" និងល្ពៅសម្រាប់ចំនួនដូចគ្នា។ ម្ហូបផ្ទាល់ខ្លួនរបស់វាមានរសជាតិដូច្នេះរសជាតិរបស់ពួកគេគឺមានតែមួយ!

ការទទួលទានស៊ុតគឺមានប្រយោជន៍ផងដែរប៉ុន្តែក្នុងកម្រិតមធ្យម។ ប្រភេទនៃចាននេះអ្នកអាចព្យាយាមស៊ុតប្រម៉ាញ់បុរាណជាមួយនឹងពងត្រីប្រឡាក់ក្រហមនិងបឺរីឬត្រី salmon និងសណ្តែកបៃតងនិង 400 រូប 350 រៀង។ លើសពីនេះទៀតអាចប្រើដើម្បីបញ្ជា "ចៀន" ជាមួយប៉េងប៉ោះ (250 រូប) ។ នៅក្នុងការពិត, ស្ថាប័នជាច្រើនសូមណែនាំអតិថិជនឱ្យបញ្ជា omelet ដែលត្រូវបានតំណាងនៅក្នុងម៉ឺនុយ 3 ប្រភេទ:

• stuffed ជាមួយ bacon និងប៉េងប៉ោះសម្រាប់ 390 រូប;
• ពូជអ៊ីតាលីនិងទំពាំងឈីសរឹងសម្រាប់រូប 450 ។
• omelet បុរាណសម្រាប់ 250 រូប។

ទឹកផ្លែឈើស្រស់តែងតែគឺមានហើយនឹងមានប្រយោជន៍ដូច្នេះភេសជ្ជៈមួយកែវនៅពេលព្រឹកមួយដែលជួយអ្នកសម្រាប់ថ្ងៃនេះ។ សូមព្យាយាមទឹក carrot (150 រូប) ។ ក្រុមហ៊ុន Apple (450 ចុ។ ), ទឹកក្រូច (250 ចុ។ ), strawberry (2250 rbl ។ ), ម្នាស់ (650 ចុ។ ), Pear (350 ចុ។ ), ឬការ celery (450 រូប) ។

បង្អែម

ចានផ្អែមដូចស្ទើរតែទាំងអស់ដូច្នេះម៉ឺនុយរបស់ពួកគេត្រូវបានតំណាងដោយមួយចំនួនទឹកប្រាក់គ្រប់គ្រាន់។ ភោជនីយដ្ឋាន "Stork" armor ផ្តល់នូវការព្យាយាមនំសូកូឡា hazelnut សម្រាប់ 250 រូបនិងនំ carrot, vanilla, សូកូឡាឬស្វាយ-marakuyny សម្រាប់ចំនួនដូចគ្នានេះ។ លើសពីនេះទៀតអ្នកមានឱកាសដើម្បីបញ្ជានំ "ចំណិតទឹកឃ្មុំ»ឬ«ទឹកដោះគោបក្សីរបស់" សម្រាប់ 150 រូបព្រមទាំងនំមួយជាមួយ strawberries (750 រូប), cherry (160 ចុត។ ) ឬបេរីខ្យេ (350 រូប) នេះ។

tiramisu បុរាណជាមួយទឹកជ្រលក់សូកូឡានិង berries នឹងត្រូវចំណាយ 550 រូបដែលជា fondant ជាមួយការ៉េមពោត។ brulee creme pistachio, នរណាម្នាក់អាចរីករាយជាមួយនឹងសម្រាប់ 350 រូប។ ហើយនំសូកូឡាជាមួយផ្លែល្វាមានតំលៃត្រឹមតែ 320 រូប។

ម៉ឺនុយរបារ

ម៉ឺនុយភេសជ្ជៈមានរួមបញ្ចូលទាំងប្រភេទផ្សេងគ្នានៃទឹក, ទឹក, ភេសជ្ជៈផ្លែឈើ, តែ, កាហ្វេ, ភេសជ្ជៈក្តៅភេសជ្ជៈស្រាក្រឡុកបុរាណនិងដូច្នេះនៅលើ។ ឧទាហរណ៍អ្នកអាចបញ្ជាមួយ Mojito បុរាណឬការ raspberry និង 450 សម្រាប់ 350 រៀងរូប។

លើសពីនេះទៀតដោយប្រុងប្រយ័ត្នព្យាយាមក្រឡុក, ទាំងពីរទន់និងជាមួយការបន្ថែមនៃស្រាសំប៉ាញស្រាខូញ៉ាក់, ស្រាវីស្គីនិងពួកវរជនគ្រឿងស្រវឹងផ្សេងទៀត។ ដោយវិធីនេះ, ស្រាក្រឡុកមួយ "Bellini" ជាមួយស្រាសំប៉ាញដែលមានតម្លៃ 1650 រូបនិង "Gloria ប្រាសាទ" ស្រាវីស្គី "Chivas Regal" នឹងត្រូវចំណាយអស់តែ 590 រូបអ្នក។

ពិនិត្យឡើងវិញ

ភ្ញៀវនៃភោជនីយដ្ឋាននេះ "Stork" នៅក្នុង RuNet បានចាកចេញពីមតិយោបល់វិជ្ជមាន។ អតិថិជនគម្រោងរីករាយនឹងការកម្រិតខ្ពស់នៃការសេវាបរិយាកាសផ្ទះ, ដែលមានគុណភាពអាហារនិងរសជាតិកាលវិភាគការងារ (ពីម៉ោង 10 ព្រឹកដល់កណ្តាលអធ្រាត្រប្រចាំថ្ងៃ), គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មហាផ្ទៃម្នាក់និងជាច្រើនទៀត។

ទោះជាយ៉ាងណា, យោបល់អវិជ្ជមានអាចត្រូវបានរកឃើញនៅលើសុទ្ធអំពីបុគ្គលិកថាជាអ្នកបានសរសេរនៅក្នុងការពិនិត្យ, ការយឺតណាស់, ការធ្វើការងាររបស់គាត់។ មានស្ថានភាពគឺនៅពេលដែលអនុវត្តដោយប្រហែល 30 នាទីបើទោះបីជាការពិតដែលថាហាងកាហ្វេនេះគឺស្ទើរតែគ្មានភ្ញៀវទេសចរ។ ដូចគ្នានេះផងដែរការបរាជ័យស្ថានីយដែលជាហេតុអ្វីបានជាអតិថិជនមិនអាចទៅបង់វិក័យប័ត្រដោយកាតឥណទាន។

ដោយវិធីនេះ, ពិធីជប់លៀងនៅទីនេះផងដែរត្រូវបានអនុវត្តដោយស្ទើរតែអតិថិជនទាំងអស់បានពេញចិត្ត។ ប្រសិនបើអ្នកមានសំណួរទៅកាន់អ្នកចាត់ការទូទៅ, សូមហៅលេខដូចខាងក្រោមនេះ: + 7 (499) 940-70-40, +7 (499) 940 70 30 ឬ +7 (985) 470-70-30 ។

នៅក្នុងទូទៅ, ភោជនីយដ្ឋាននេះ "Stork" នៅម៉ាឡាយ៉ា Bronnaya - ម្ហូបអាហារកន្លែងស្រស់ស្អាតដើម្បីឱ្យតម្លៃសមរម្យនិងអាហារល្អបំផុត។ សូមអញ្ជើញមកនិងរសជាតិចានល្អបំផុតពីម៉ឺនុយ!