ផលផ្លែ cherry: ការប្រើប្រាស់និង contraindications

cherry បក្សី - ដើមឈើឬ shrub មួយ deciduous លូតលាស់រហូតដល់ទៅដប់ម៉ែត្រនៅក្នុងកម្ពស់។ ផ្កាសរបស់ខ្លួនបានប្រមូលផ្តុំគ្នានៅក្នុងដៃស្រស់ស្អាតនិងមានក្លិនខ្លាំងនិងក្រអូបលេចឡើងនៅក្នុងខែឧសភា។ នៅក្នុងឆមាសទីពីរនៃ cherry ទុំផ្លែរដូវក្តៅ, ការប្រើប្រាស់ដែលនឹងត្រូវបានពិភាក្សានៅក្នុងអត្ថបទនេះ។

បរិយាយ

មែកធាង cherry បក្សីដុះនៅក្នុងប្រទេសឯករាជនេះគឺជាផ្នែកមួយនៅអឺរ៉ុបនៅភាគខាងលិចនៃស៊ីបេរីនិងអាស៊ីកណ្តាល។ វាចូលចិត្ត broadleaf ដីនិង alder ព្រៃមានសំណើម silty - នៅជិតច្រាំងសមុទ្រនៃផ្លូវទឹកស្ទឹងព្រែកទន្លេ។ ចម្ការដើមឈើទាំងមូលត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងព្រៃចម្រុះ។
វាត្រូវបានគេស្គាល់ថាសម្រាប់លក្ខណៈសម្បត្តិនៃការព្យាបាលផ្លែឈើ cherry ។ ការប្រើប្រាស់លទ្ធផលនៃការជីកកកាយបុរាណវត្ថុបង្ហាញឱ្យឃើញត្រឡប់ទៅណាត់អាយុថ្ម។ ការប្រើផលិតផលនៅក្នុងអាហារខណៈពេលនេះបានចាប់ផ្តើមជាបណ្តើរទៅកាន់មនុស្សដែលមានប្រសិទ្ធិភាព curative របស់ខ្លួនដែលសម្គាល់ឃើញ។

ការប្រមូលនិងការរៀបចំ

cherry បក្សីប្រមូលផលនៅក្នុងអាកាសធាតុស្ងួតបន្ទាប់ពីទឹកសន្សើមពេលព្រឹកឬនៅក្នុងការប្រមូលផ្តុំល្ងាច។ ពន្លកអ័ក្សគឺមិនត្រូវបានកាត់បន្ថយ។ បានដាក់នៅក្នុងផ្លែឈើរីកញ្ចប់។ កម្មវិធីនេះត្រូវបានអនុវត្តនៅក្នុងផ្ទះបន្ទាប់ពីអតិបរមានៃម៉ោង 3-4 ។ បន្ទាប់មកពួកគេបានរីករាលដាលទៅស្ងួត។ វាគឺជាការល្អបំផុតសម្រាប់គោលបំណងទាំងនេះប្រើម៉ាស៊ីនសម្ងួតនៅសីតុណ្ហភាព 40-50 អង្សាការ, មិនខ្ពស់មួយ។
នៅក្នុងអាកាសធាតុមានពន្លឺថ្ងៃ, cherry បក្សី, អ្នកអាចចាក់លើក្រដាសឬក្រណាត់ជាមួយនឹងស្រទាប់ស្តើងមួយហើយទុកឱ្យស្ងួតនៅលើចិញ្ចើមផ្លូវ។ បន្ទាប់ពីវត្ថុធាតុដើមដែលត្រូវបានរៀបចំ, ជក់ត្រូវបានយកចេញនិងដុតផ្លែឈើនិងបន្ទាប់មកបានយកចេញដើម្បីផ្ទុក។ ជីវិតធ្នើនៃផ្លែនេះមានរយៈពេលរហូតដល់ទៅប្រាំឆ្នាំ។ ក្នុងការបន្ថែមទៅផ្កានៃរុក្ខជាតិត្រូវបានប្រមូលផល។ ទោះជាយ៉ាងណា, ជីវិតធ្នើនេះគឺតូចជាងច្រើនហើយគឺគ្រាន់តែមួយឆ្នាំ។ សំបកដើមឈើផងដែរត្រូវបានគេប្រើ។ វាអាចត្រូវបានរក្សាទុកបានយូររហូតដល់ទៅប្រាំឆ្នាំព្រមទាំងផ្លែឈើ។

រចនាសម្ព័ន

នៅក្នុង pulp នៃ berries នេះមាន:

• 15% នៃ tannins;
• 8% anthocyanins;
• 1% - សារជាតិ pectin;
• 6% - ជាតិស្ករ;
• 6% - ការ fructose ។

ដូចគ្នានេះផងដែរវាត្រូវបានគេសង្កេតឃើញក្រូចឆ្មានិងអាស៊ីត malic, សារជាតិ flavonoids និងធាតុដានចុងក្រោយនេះរួមមាន:

• ប៉ូតាស្យូម;
• ម៉ាញេស្យូម;
• កាល់ស្យូម;
• ស្ពាន់;
• ស័ង្កសី;
• chrome;
• selenium;
• នីកែល;
• អ្នកដទៃទៀត។

សំបកឈើ, សាខា, ស្លឹកនិងផ្ការបស់រុក្ខជាតិនេះផងដែរមានធាតុមានប្រយោជន៍ជាច្រើនដែលត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ជាយូរយាថាំពទ្យ folk ។

អចលនទ្រព្យដែលមានប្រយោជន៍

សូមពិចារណាអំពីរបៀបសរធាតុចិញ្ចឹមដែលធ្វើឱ្យឡើងរុក្ខជាតិប៉ះពាល់ដល់រាងកាយរបស់មនុស្ស។

1. tannins មាននៅក្នុងរោងចក្រទឹកអាស៊ីត, ប្រឆាំងនឹងការរលាកនិងការធ្វើអោយរួញដែលមានប្រសិទ្ធិភាព។
2. anthocyanins ជួយក្នុងការពង្រឹងសរសៃឈាម។
3. pectin ជំរុញប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ, ធ្វើឱ្យសកម្មភាពរបស់សាច់ដុំរលោងរបស់ខ្លួន។
4. ងាយនឹងបង្កជាហេតុបំផ្លាញ microorganisms ះថាក់។ ទាំងនេះគឺសូម្បីតែភ្ញៀវរសើបទាំងនេះដែលមិនចង់បានដូចជាសត្វរុយនិងមូស។ ហេតុនេះហើយបានជាផ្លែឈើដែលជាញឹកញាប់ត្រូវបានប្រើប្រឆាំងនឹងសត្វល្អិតខាំ។
5. វីតាមីនរួមជាមួយសារជាតិ pectin ភ្នំពេញ cleanses ឈាម។
6. វីតាមីន C ជាមួយ carotenoids និងសារជាតិ flavonoids ពង្រឹងរាងកាយ, ការបង្កើនភាពស៊ាំនេះ។ ធាតុទាំងអស់គឺជាវិធានការបង្ការប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីកល្អប្រសើរ។
7. ការប្រោសល្វីងជូរចត់ជាមួយប៉ូតាស្យូមមានប្រសិទ្ធិភាពរបស់ diuretic ស្រាល, ជួយការងារនៃប្រព័ន្ធបង្ហូរទឹកម៉ូត្រនេះ។
8. កាល់ស្យូមលើកកម្ពស់ការបង្កើតឡើងវិញឆាប់រហ័សនៃជាលិកា។

សូមផ្តល់អនុសាសន៍និងផ្តាសាយមានផ្លែឈើរី។ ប្រើពួកវានឹងជួយដើម្បីយកកំដៅនិងមានសកម្មភាព diaphoretic ។ ការប្រើរ៉ាំរ៉ៃនឹងបង្កើនអនុភាពលើបុរសនេះមានស្ថិរភាពដែលមានវដ្តរដូវចំពោះស្ត្រី។ cherry បក្សីត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងសកម្មនៅក្នុងការព្យាបាលនៃជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោ, ជំងឺរលាកសន្លាក់, ឈឺសន្លាក់ឆ្អឹង, ឈឺក្បាល, ឈឺធ្មេញនិងបញ្ហាសុខភាពផ្សេងទៀត។

contraindications

នៅពេលជាមួយគ្នានេះយើងមិនអាចភ្លេចអំពីការប្រុងប្រយ័ត្ន។ cherry បក្សីត្រូវបាន contraindicated ចំពោះស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ។ នៅក្នុងរុក្ខជាតិក្នុងការបន្ថែមទៅធាតុមានប្រយោជន៍ដែលមានអាស៊ីត hydrocyanic ។ ប៉ុន្តែវាជាការពុល។ ទោះជាយ៉ាងណា, កម្រិតថ្នាំតូចមួយវានឹងមិនប៉ះពាល់ដល់សូម្បីតែកុមារ (ដែលសំខាន់បំផុតមិនបរិភោគឆ្អឹងដូច្នេះគឺជាកន្លែងដែលជាសារធាតុពុលដែលត្រូវបានប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងចំនួនទឹកប្រាក់ធំបំផុត) ។ ប៉ុន្តែសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍរបស់ទារ ទឹកអាស៊ីត prussic អាចមានឥទ្ធិពលឈឺក្បាលវិលមុខ។ ដូច្នេះវាត្រូវបាន contraindicated ពិតជានៅក្នុងស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ។
ផ្កាបន្ទប់របស់នាងផងដែរគឺល្អប្រសើរជាងមុនមិនមែនដើម្បីរក្សាទុក។ ប្រេងដែលសំខាន់នៃ cherry ព្រៃអាចបង្កឱ្យមានការឈឺក្បាលនិងសូម្បីតែការពុល។ មិនអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ផលផ្លែ cherry ទល់លាមកថេរ។

កម្មវិធី

ពីផ្លែឈើគឺជា tinctures រៀបចំ, តែ, ទឹកនិងតែ។ សូមពិចារណារូបមន្តដែលបានជួយជាមួយនឹងជម្ងឺជាច្រើន។
ចូរចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងរូបមន្ត infusion ពីរ។ ប្រើពួកវាអាស្រ័យលើចំនួនទឹកប្រាក់ដែលត្រូវការនៃការប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃ។

1. ដើម្បីរៀបចំស្លាបព្រាយកវត្ថុធាតុដើមនិងកញ្ចក់ត្រូវបានចាក់ទឹកក្តៅ។ ក្នុងទឹកងូតទឹករក្សាទុកមួយភាគបួននៃមួយម៉ោងបន្ទាប់មកត្រជាក់និងការត្រង។ ទឹកឆ្អិន infusion ត្រូវបានបន្ថែមទៅកម្រិតដើមនិងត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងទូទឹកកក។ លោកបានបន្តមានឥទ្ធិពល curative, ប៉ុន្តែមិនលើសពីពីរថ្ងៃ។ ចូរយកពាក់កណ្តាលមួយម៉ោងមុនពេលអាហារសម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយពែងមាន។
2. សម្រាប់ infusions វេជ្ជបញ្ជាផ្សេងទៀតយក 20 ក្រាមនៃវត្ថុធាតុដើម, brewed ក្នុងពាក់កណ្តាលលីត្រនៃទឹករំពុះនិងទុកឱ្យដើម្បី infuse សម្រាប់ដប់ពីរម៉ោងក្នុង thermos មួយ។ ទទួលយកសំណងសម្រាប់ gastritis, colitis, ជំងឺរាគរូស, 100 មីលីលីត្រចំនួនបីដងក្នុងមួយថ្ងៃ។
3. ហើយនៅទីនេះជារបៀបរៀបចំ decoction មួយ។ ចូរយកវត្ថុធាតុដើមស្លាបព្រាទឹកឆ្អិនត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យកំដៅសម្រាប់ 20 នាទីបន្ទាប់មកបានត្រង។ ដូចគ្នានេះផងដែរនៅលើពាក់កណ្តាលពែងយកមួយ 2-3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់ក្រពះឬរាគ។
4. ទឹកស្រស់យកនៅលើពាក់កណ្តាលពែងជាមួយស្លាបព្រានៃទឹកឃ្មុំមួយបីដងក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់ពាក់កណ្តាលម៉ោងមុនពេលអាហារ។

រូបមន្ត

លើសពីនេះទៀតផ្លែឈើរីត្រូវបានគេរកឃើញត្រូវបានប្រើក្នុងថាំពទ្យ folk បរិភោគពួកគេហើយគ្រាន់តែដូចជាថា, ឧទាហរណ៍, ដោយបន្ថែមក្នុងនាមជា pies stuffing ឬនំប៉័ងមួយ។
cherry ឆ្ងាញ់បានទទួលបានប្រសិនបើវាកិនជាមួយស្ករ។ សម្រាប់ការរៀបចំនៃផ្លែឈើលាង, គួរនិងបោះស្ងោរក្នុងចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃទឹក។ បន្ទាប់មកតាមរយៈការ rubbed Sieve បានបន្ថែមស្ករ (មួយពែងក្នុងមួយគីឡូក្រាមនៃចំណីអាហារ) ត្រូវបាន stirred ។
វាមានរសជាតិល្អឥតខ្ចោះនៃ cherry បក្សីញ៉ាំ។ រៀបចំវាដូចខាងក្រោម។ ចូរយក 500 ក្រាមនៃផ្លែឈើស្ងួត, ចាក់បួនលីត្រនៃទឹក heated ទៅរំពុះហើយដាំឱ្យពុះនៅកំដៅទាបសម្រាប់មួយម៉ោងទីបី។ បន្ទាប់មកត្រជាក់នៅក្នុងខ្យល់បើកចំហបន្ថែម 400 ក្រាមនៃជាតិស្ករនិងទុកសម្រាប់ដប់ពីរម៉ោងផ្សេងទៀត។ បន្ទាប់ពីនោះឡើងដល់ពីរលីត្រនៃទឹកក្តៅគគុកបន្តិចបន្ថែម 200 ក្រាមនៃជាតិស្ករ 10 ក្រាមនៃផ្សិតនិងជាថ្មីម្តងទៀតកាន់ដប់ពីរម៉ោងក្នុងការញ៉ាំវង្វេង។ បន្ទាប់ពីពេលនេះ, វាត្រូវបានត្រង, ចាក់ចូលទៅក្នុងកញ្ចក់ធុងបីលីត្រ។ បីថ្ងៃក្រោយមកវាអាចត្រូវបានស្រវឹង។

លក្ខណៈសម្បត្តិឱសថនិងកម្មវិធីនៃផ្នែកផ្សេងទៀតនៃរោងចក្រនេះ

មិនតែប៉ុណ្ណោះផលផ្លែឈើរីត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងការថាំពទ្យ។ នេះជាសំបកឈើ, ស្លឹក, ផ្កានិងឫស - ទាំងអស់នេះគឺនៅក្នុងការបម្រើរបស់មនុស្ស។ សូមមើលពីរបៀបដើម្បីត្រៀមរៀបចំសមាសភាពឱសថសម្រាប់ព្យាបាលជំងឺជាច្រើន។

ប្រសិនបើបានញាំញីដោយការឈឺចាប់នៅក្នុងសន្លាក់យក tablespoon នៃសំបកមួយនៅក្នុងសំណុំបែបបទម្សៅនិងចាក់របស់នាងកញ្ចក់នៃ vodka ឬគ្រឿងស្រវឹងមួយ។ ល្បាយនេះត្រូវបានយកចេញនៅក្នុងកន្លែងត្រជាក់ងងឹតមួយសម្រាប់រយៈពេលបីសប្តាហ៍។ បន្ទាប់មកគាត់បាន rubbed កន្លែងដែលការឈឺចាប់ត្រូវបានមានអារម្មណ៍។
ផ្កា cherry ព្រៃមានថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោម diaphoretic និងការបញ្ចេញសម្លេង។ ពែងពាក់កណ្តាលមួយនៃទឹករំពុះ 15 ក្រាមនៃផ្កា, បំពេញឱ្យពួកគេឡើងហើយទទូចម៉ោង។ ដំណោះស្រាយផឹកបីដងក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់ពាក់កណ្តាលពែងសម្រាប់សាមសិបនាទីមុនពេលទទួលទានអាហាររួច។
តើធ្វើដូចម្តេចមានប្រយោជន៍ cherry ផ្សេងទៀត? វាមានប្រសិទ្ធិភាពក្នុងការបញ្ចេញសម្លេងក្នុងមួយជំងឺភ្នែកពោលគឺស្រូវ, blepharitis, ដក់ទឹកក្នុងភ្នែកនិងក្រហម។ ដើម្បីរៀបចំយក 15 ក្រាមនៃផ្កានិងទឹកឆ្អិន។ ទំពាំងបាយជូរនេះត្រូវបានត្រជាក់និងបានអនុវត្តទៅកាន់បន្ទះសំឡីភ្នែកត្រាំក្នុងថង់នោះ។
នៅពេលដែលជំងឺរលាកសួតនិងជួយជំងឺរលាកទងសួតបក្សី cherry ទុក។ ឆៅស្លាបព្រាកាហ្វេ brewed ក្នុងពែងនៃទឹករំពុះសម្រាប់ 20 នាទី cooled បន្ទាប់មកយក 75 មីលីលីត្រនិងបីដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

សេចក្តីសន្និដ្ឋាន

ដូច្នេះការសិក្សាដោយប្រុងប្រយ័ត្នដែលមានផ្លែ cherry កម្មវិធីនិង contraindications អាចរៀបចំខ្លួនពួកគេផ្ទាល់ទៅវត្ថុធាតុដើមធម្មជាតិទាំងនេះ។ ជាការពិតណាស់វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីប្រមូលពួកគេនិងរៀបចំដោយខ្លួនឯង។ ទោះជាយ៉ាងណាមិនមែនតែងតែបែបនេះលទ្ធភាពមួយហើយ។ បន្ទាប់មកបានមកដល់ឱសថស្ថានសង្គ្រោះ។ មានផលផ្លែ cherry ទទួលបាន។ សេចក្តីណែនាំសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ដែលបានអនុវត្តទៅនឹងថ្នាំទាំងអស់, មានព័តមានលម្អិតអំពីរុក្ខជាតិរួមទាំងនៅលើវិធីសាស្រ្តនៃកម្មវិធីរបស់ខ្លួន។ សេចក្តីណែនាំគួរតែត្រូវបានសង្កេតឃើញយ៉ាងតឹងរឹង។