នៅក្នុងដៃមួយ, កាំបិតនៅក្នុងកម្មវិធីជំនួយមួយ? យើងរៀន!

មនុស្សម្នាក់ដែលមានបំណងទៅទស្សនាដែលបានដឹងនេះនឹងមិនត្រូវបានគិតអំពីការដែលកម្មវិធីជំនួយដៃកាំបិតនៅក្នុងមួយគួរមានពេលបានបម្រើសាច់ឬត្រី។ នៅក្នុងក្រុមហ៊ុនរបស់ "របស់ពួកគេ" ត្រូវបានដោះស្រាយបានយ៉ាងងាយស្រួល។

ប៉ុន្តែប្រសិនបើយើងកំពុងនិយាយអំពីប្រារព្ធពិធីអ្វីមួយនៅភោជនីយដ្ឋានមួយបន្ទាប់មកមានការពិតជាមិនចង់បាត់បង់មុខ។ ទាំងអស់ជ្រួលច្របល់ចាប់ផ្តើមដើម្បីចងចាំនូវអ្វីដែលពួកគេបានដឹងអំពីបញ្ហានេះមានការចាប់អារម្មណ៍ក្នុងការមិត្តភក្តិ, របៀបដើម្បីមានឥរិយាបទនៅក្នុងតារាង។ រឿងដែលចម្បងនោះគឺថាពួកគេមានការព្រួយបារម្ភនៅពេលនេះ - នៅក្នុងការដែលកម្មវិធីជំនួយដៃកាំបិតនៅក្នុងមួយ?

cutlery ទាំងនេះដូចផ្សេងទៀតទេ (លើកលែងតែសម្រាប់ស្លាបព្រា, ជាការពិតណាស់) ទាំងអស់ដែលប្រើជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានមួយនៅផ្នែកខាងមុខនៃភ្ញៀវទេសចរនេះគឺមិនកាំបិតមួយ, មិនសមមួយ។ មានជាច្រើននិងប្រធានបទគ្នាដើម្បីចានជាក់លាក់។ ក្នុងលំដាប់មិនឱ្យទទួលបានបាត់បង់នៅមួយចំនួនធំនៃឧបករណ៍, វាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការចងចាំក្បួនមួយ: នៅលើតុដែលមានឧបករណ៍ចាំបាច់សម្រាប់ចានទាំងនោះដែលត្រូវបានបញ្ជាឱ្យ។ នោះគឺជាការប្តូរចាននិង cutlery កំពុងផ្លាស់ប្តូរ។ ដំបូងគឺជាអ្នកដែលមានឆ្ងាយពីចាន។ ដោយមានម្ហូបថ្មីមួយគ្នាជាបន្តបន្ទាប់ឧបករណ៍ដូចខាងក្រោមនេះដែលដេកនៅលើផ្សេងទៀត។

ស្តាំឬចាកចេញ?

នៅក្នុងការដែលដៃកាន់កាំបិតនិងសម, គាត់គួរតែបានដឹងថាអ្នកដែលបានទទួលយកការអញ្ជើញមកដល់ភោជនីយដ្ឋាននេះ។ ចូរយកកាំបិតក្នុងដៃខាងស្តាំរបស់គាត់និងសម - ខាងឆ្វេង។ ថាការកាត់បន្ថយជាមួយនឹងកាំបិតនេះ? កាំបិតមុតនេះត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការកាត់សាច់និង pancakes, បានរៀបចំនៅក្នុងមួយដុំ។ បន្លែស្រស់, មី, ស៊ុតចៀននិងជា puddings នៅកាំបិតដែលមិនចាំបាច់។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សា?

នៅក្នុងការដែលដៃកាន់កាំបិតនិងសម, យល់ហើយនៅទីនេះគឺជារបៀបដើម្បីរក្សាឱ្យពួកគេ, អ្វីដែលជាលក្ខណៈពិសេសនេះ? និងសមនិងកាំបិត "ផ្តល់ឱ្យ" ប៊ិចរបស់ខ្លួននៅក្នុងដៃនិងម្រាមដៃសន្ទស្សន៍គួរតែមានសេរីភាពនិងកសាងនៅលើកំពូលនៃអង្គភាព។ នេះគឺជាផ្នែកសំខាន់មួយនៃនៅតែដើរតួនាទីជាវិជ្ជមាន: ម្រាមដៃលិបិក្រមនឹងត្រូវបានគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីធ្វើឱ្យសម្ពាធបន្តិចនៅលើផ្ទៃនៃការកាំបិតនិងសម។

ដោយសារតែមានសម្ពាធពីបំណែកនៃទំហំត្រឹមត្រូវមួយនេះត្រូវបានកាត់យ៉ាងងាយស្រួលបិទ។ កម្មវិធីជំនួយត្រូវតែមានធ្មេញទិសដៅមួយចុះទៅ chop កាត់ដុំនិងបានបញ្ជូនវាទៅក្នុងមាត់របស់គាត់។ ប្រសិនបើការកាត់បន្ថយនេះមិនត្រូវការអ្វីទាំងអស់, cutlery នេះគួរតែត្រូវបានរក្សាទុកជាស្លាបព្រា, tines ឡើង។ ក្នុងករណីណាមួយវាមិនត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យបរិភោគជាមួយកាំបិត។ បំណែក Portioned ទៅបរិភោគជាមួយ fork មួយនិងដៃខាងឆ្វេង។ ប្ដូរកាំបិតនិងផ្ដើមនៅពេលដែលអ្នកមិនអាចបរិភោគ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ទទួលយកការសម្រាកមួយក្នុងអំឡុងពេលអាហារមួយឬការបំបែកទៅជាសង្គមមួយកាំបិតដែលទើបតែបានប្រើ, គួរតែធ្វើការនៅលើចានផ្ទៃជុំវិញនេះ, និងចំណុចទាញចុះនៅលើតុ។

រចនាប័ទ្មអាមេរិច

អ្នកអាចកាត់បន្ថយសាច់និងរចនាប័ទ្មអាមេរិច។ តើមានភាពខុសគ្នាណាមួយនៅក្នុងករណីនេះ, នៅក្នុងការដែលដៃកាំបិតកម្មវិធីជំនួយមួយនៅ? ជាប្រពៃណីនៅក្នុងប្រទេសអាមេរិកដំបូងកាត់សាច់ទៅក្នុងបំណែកតូចមួយរទេះ La, ហើយបន្ទាប់មកបរិភោគជាធម្មតា, កាន់សមក្នុងដៃខាងស្តាំរបស់ខ្ញុំ។ វាមិនមែនជាវិធីអឺរ៉ុប។ លើនេះ ប្រភេទនៃការេ ទាំងអស់សាច់ត្រូវបានកាត់បន្ថយ, ប៉ុន្តែបានតែដុំភ្លាមទៅចូលទៅក្នុងមាត់របស់អ្នក។ ជាការពិតណាស់មនុស្សគ្រប់រូបជ្រើសរើសកំណែផ្ទាល់ខ្លួនរបស់គាត់ដែលវាជាការងាយស្រួលបន្ថែមទៀត។ បញ្ហាធំនឹងមិនត្រូវបានបើមនុស្សម្នាក់បានរើសយកទៅការេអាមេរិក។ វាគឺជាការលំបាកក្នុងការស្រមៃថានរណាម្នាក់បានមកពីភ្ញៀវទេសចរភោជនីយដ្ឋានឬអាហារពេលល្ងាចរបស់គណបក្សនេះនឹងធ្វើឱ្យកត់សម្គាល់អំពីអ្វីដៃខាងស្តាំកាន់កាំបិតមួយនិងសមមួយ។ មនុស្សមានរវល់ពេកជាមួយនឹងខ្លួនគេនិងបញ្ហារបស់ពួកគេ។ ប៉ុន្តែមិនមានការសង្ស័យនឹងបណ្តាលឱ្យភ្នែកខឹងនិងភ្ញៀវទាស់ខ្លាំង smacking វត្តមានទាំងអស់និងដៃអាហារ។

ដោយប្រើ fork មួយ

មានការ subtleties ជាច្រើននៅក្នុងកិរិយាតារាងការេមាន។ យ៉ាងខ្លីអំពីការមួយចំនួននៃពួកគេ។ garnish អាចត្រូវបាន alternated ជាមួយសាច់ឬ chop នៅលើផ្លូវបំបែកនៃប្រភេទនៃដុំតូចមួយនៃសាច់មួយ kebabs ហើយថាណាមួយនៃបន្លែដែលមាននៅក្នុងចានមួយ។ ប្រសិនបើមាន, ឧទាហរណ៍, សាច់ជ្រូកនិងប៉េងប៉ោះគឺមាននៅក្នុងចានជាច្រើនដែលវាមិនអាចទៅរួចទេដើម្បីលាយនិងការផ្លាស់ប្តូរនៅក្នុងចានមួយ។ សាឡាត់ជាធម្មតាជង់លើគ្នាជាស្បែកទាំងស្រុងនិងកាត់បន្ថយឱ្យពួកគេជាមួយ fork មួយ, មិនកាំបិត។ ចូរកុំប្រើវាប្រសិនបើ meatballs បានប្តឹងនិងប៊ឺហ្គឺគ្រប់ប្រភេទ។

ជំនួសឱ្យការ Shovel កាំបិត

កាលពីដើមនៅក្នុងការផ្លាស់ប្តូរនេះគឺជាការបញ្ចេញមតិ: បក្សីនិងត្រីបានបរិភោគជាមួយម្រាមដៃនេះ។ គ្មាននរណាម្នាក់ដឹងដែលបានបង្កើតវាដំបូងប៉ុន្តែការេទំនើបង្កាប្រឆាំងនឹងវា។ សម្រាប់ត្រីចានត្រូវបានបម្រើស្លាបពិសេសដែលជាជំនួសឱ្យការកាំបិតមួយឬនៅជិតចាននេះនឹងត្រូវបានសមពីរ។

នំបុ័ង sliced បរិភោគមិនខាំផ្នែកទាំងមូលនិងបំបែកជាបំណែកតូច។ ពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះប្រទេសជប៉ុនដែលមានឈ្មោះចានកម្រនិងអសកម្ម "ស៊ូស៊ី" និង "វិល" មិនបានកាត់បន្ថយនិងការបរិភោគអាហារទាំងមូល។ ពួកគេមានរួចទៅហើយតូចគ្រប់គ្រាន់ហើយ។

សេចក្តីសន្និដ្ឋាន

នៅក្នុងដៃមួយ, កាំបិតនៅក្នុងសមមួយ - វាមិនមែនជាសំណួរតែមួយគត់ដែលកើតឡើងនៅក្នុងការសិក្សានៃច្បាប់នៃការប្រព្រឹត្ដក្នុងអំឡុងពេលអាហារនេះ។ នេះជាការ subtleties ច្រើន! វាជាការចៃដន្យនោះទេនៅក្នុងស្ថាប័នទាំងអស់នៃការអប់រំខ្ពស់ជាពិសេសនៅក្នុងស្ថាប័ននៃវប្បធម៍និងសិល្បៈ, មានការពិតណាស់ការេពិសេស។

ឥឡូវនេះអ្នកដឹងកាំបិតនិងសមនៅក្នុងការដែលដៃគួរតែមាន។ អស់អ្នកដែលមានបំណងចង់រៀនច្បាប់ទាំងអស់សម្រាប់ការប្រើប្រាស់កាំបិត (ឧទាហរណ៍, អ្វីដែលត្រូវធ្វើជាមួយនឹងកែងដៃ) និងយល់អំពីការ nuances ទាំងអស់នៃការបរិភោគសាច់ត្រីមាន់ទានិងផលិតផលផ្សេងទៀតដែលគួរតែត្រូវបានរកឃើញកិរិយាតារាងការេទាំងស្រុង។