ទំពាំងបាយជូ Codreanca - ជាសេចក្តីសង្ខេបនៃពូជ

Codreanca - ផ្លែទំពាំងបាយជូរដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់ពូជតារាងយ៉ាងខ្លាំងនៅដើម (110 ថ្ងៃ) និង silnorosly ។ វាមានចង្កោមធំដោយស្មើភាពមួយដែលឈានដល់ការរហូតដល់ទៅពាក់កណ្តាលក្នុងមួយគីឡូក្រាម។ ទំពាំងបាយជូផ្លែស្វាយ color មាន Codreanca មួយដែលងងឹត, ដែលមានទំងន់រហូតដល់ទៅ 8 ក្រាម (31h19 មម) ។ ការចុះសម្រុងគ្នានិង berries រសជាតិសាមញ្ញនៅពេលដូចគ្នា។ Codreanca រសជាតិលក្ខណៈសម្បត្ដិគឺដោយសារតែស្បែកក្រាស់, សាច់និងមួយចំនួនតូចផងដែរដែលបានបំបែកគ្រាប់។ ពូជទំពាំងបាយជូ Codreanca បានកំណត់លក្ខណៈដោយមាតិកាមានជាតិស្ករខ្ពស់រហូតដល់ទៅ 19% ខណៈពេលដែលទឹកអាស៊ីតនេះគឺមានប្រមាណ 7 ក្រាម / លីត្រ។ វាត្រូវតែត្រូវបានឱ្យដឹងថានៅពេលដែលមាតិកាស្ករគឺ 12-14% ទំពាំងបាយជូទិញរសជាតិលក្ខណៈ។

ចង្កោមទំពាំងបាយជូគឺជាពេលវេលាយូរដើម្បីព្យួរនៅលើព្រៃដោយមិនបាត់បង់រសជាតិរបស់វា។ ទំពាំងបាយជូ Codreanca ងាយនឹង goroshenie ។ ជាញឹកញាប់ណាស់វាត្រូវបានកត់ត្រាទុកក្នុងឆ្នាំនេះមិនអំណោយផលសម្រាប់ការចេញផ្កា។ បាននិយាយថាទំពាំងបាយជូបានកំណត់លក្ខណៈដោយទិន្នផលខ្ពស់, (សីតុណ្ហាភាពធន់ទ្រាំទៅនឹង -22 អង្សា) ត្រជាក់ដែលធន់ទ្រាំនឹង។ ជារួមនេះគឺជាជម្រើសប្រសើរបំផុតសម្រាប់ការ viticulture ការចងចាំ។

គន្លឹះជួបប្រទះសួនច្បារនិយម

ក្រុមអ្នកជំនាញបាននិយាយថាតែងតែមានការតម្រៀបនៃ goroshenie ភាគរយតូចមួយ។ នៅក្នុងចង្កោមមួយចំនួនអាចត្រូវបានរកឃើញរហូតដល់ 30% goroshenie ។ ជាការពិតណាស់វា spoils រូបរាងនៃផលិតផលនេះ, ប៉ុន្តែវាមិនដូច្នេះគួរឱ្យខ្លាចសម្រាប់ការប្រើប្រាស់នៅក្នុងរង្វង់ក្រុមគ្រួសារ។ «ពារាំង»ទុំច្រើនមុន, មិនបំបែកឬបុក។ ការផ្តោតអារម្មណ៍នៃកាបូអ៊ីដ្រាតនៅក្នុងពួកគេគឺខ្ពស់ក្នុងការប្រៀបធៀបជាមួយ berries ធំ, ដូច្នេះពួកគេបានភ្លក់រសជាតិស្រស់ស្អាតណាស់។

ប្រសិនបើអ្នកចង់ទទួលបាននូវផលិតផលធម្មជាតិនិងមានសុខភាពល្អដែលជា រយៈពេលនៃការរុក្ខជាតិ នៃព្រៃនេះមិនគួរត្រូវបានប្រើភាពខុសគ្នានៃការចិញ្ចឹមទៅលើស្លឹកនិងឫសមួយ។ អប្បរមាដែលចាំបាច់ដើម្បីអនុវត្តការបាញ់ថ្នាំទំពាំងបាយជូនិងពីជំងឺ mite ផ្សិត។ សូមផ្តល់អនុសាសន៍ផ្លែទំពាំងបាយជូដំណើរការនៅក្នុងនិទាឃរដូវ (រហូតដល់ 30 ឧសភា) និងក្រោយប្រមូលផល (ខែកក្កដាខែសីហា), ដែលអាស្រ័យលើអាកាសធាតុ។

តាមក្បួនមួយផ្លែទំពាំងបាយជូ Codreanca ទុំនៅពាក់កណ្តាលខែសីហា។ ជាការពិតណាស់ដែលជា រយៈពេលកាលកំណត់ ត្រូវបានបង្កឡើងដោយអាកាសធាតុនិងរដ្ឋ physiological នៃព្រៃ។ នៅក្នុងទំពាំងបាយជូរដូវក្តៅក្តៅលាបខៀវនៅចុងបញ្ចប់នៃខែកក្កដានេះនៅ dozhlivoe ត្រជាក់និង - ការពន្យាពេលក្នុងអំឡុងពេលទុំផ្លែរហូតដល់ខែកញ្ញា។ ចង្កោមត្រូវបានបម្រុងទុកយ៉ាងល្អ, ដូច្នេះអ្នកអាចបរិភោគផ្លែទំពាំងបាយជូរស្រស់ក្នុងរយៈពេលបីទៅបួនសប្តាហ៍ហែកគាត់ពីព្រៃ។ ទំពាំងបាយជូ Codreanca ដែលផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់, ភាពរឹងមាំ។ ជាមួយនឹងការថែទាំសមរម្យដោយមានព្រៃមួយអាចផលិតបានប្រហែល 60 គីឡូក្រាមនៃផ្លែឈើ។ ក្នុងអំឡុងពេលទុំនៃទំពាំងបាយជូពួកគេត្រូវការដើម្បីការពារពួកគេពីការ wasps ការវាយប្រហារ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះរៀបចំ syrup នោះចាក់វាចូលទៅក្នុងដបមួយហើយព្យួរជាប់នឹងចង្កោម។ ការរៀបចំនេះគួរតែត្រូវបានអនុវត្តនៅពេលដែល berries បានចាប់ផ្តើមទៅត្រូវបានលាប។ សាយសត្វរដូវរងារ Codreanca អត់ធ្មត់ដោយស្មើភាពល្អ, ទោះជាយ៉ាងណាដោយគ្មានព្រិលក្នុងរដូវរងារនៅពេលដែលការធ្លាក់ចុះសីតុណ្ហភាពក្រោម 20 អង្សាទស្សទាយថា, វល្លិគ្របដណ្តប់ neohodimo ។ ទំពាំងបាយជូ Codreanca សាយសត្វមិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែធន់គ្រោះរាំងស្ងួត។ សូម្បីតែនៅលើថ្ងៃនៅរដូវក្តៅក្តៅបំផុតនៅពេលដែលសីតុណ្ហភាពខ្យល់នៅក្នុងម្លប់លើសពី 35 អង្សានិងពេលយូរ (ជាងមួយខែ) មិនត្រូវភ្លៀងកំណើននិងការអភិវឌ្ឍនៃពន្លកមិនបញ្ឈប់និងការប្រមូលផលទុំល្អសូម្បីតែដោយគ្មានទឹកបន្ថែមទៀត។

បរិភោគផ្លែទំពាំងបាយជូគឺមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់។ ការសិក្សារបស់អាមេរិកបានបង្ហាញថាសារជាតិ polyphenols ដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់ទំពាំងបាយជូនេះបានបង្ហាញលក្ខណៈសម្បត្តិ antibacterial ។ ពួកគេបាន inhibit ការអភិវឌ្ឍនៃការឆ្លងមេរោគក្នុងមាត់បាន។ នេះជាចំនួនធំបំផុតនៃសមាសធាតុទាំងនេះបានរកឃើញនៅក្នុងគ្រាប់និងផ្លែសំបក។ polyphenols ឥទ្ធិពល streptokokovye អនុវត្តនៅលើ microorganisms ។ អតិសុខុមប្រាណទាំងនេះបំផ្លាញ enamel ធ្មេញអាចបង្កឱ្យមានជម្ងឺរលាកស្រោមខួរនិងរលាកសួត។ វាត្រូវបានបង្ហាញថាសារជាតិ polyphenols ជាច្រើនបន្ថែមទៀតនៅក្នុងផ្លែទំពាំងបាយជូរក្រហមនិងខៀវបើធៀបទៅនឹងស។ ស្រាវជ្រាវវិទ្យាសាស្រ្តបានបង្ហាញថាសារជាតិ polyphenols កាត់បន្ថយសកម្មភាពរបស់បាក់តេរីបង្កជំងឺនេះគឺមាន 85% ។