ទឹកអាស៊ីត ascorbic ។ ជ្រុលនៃវីតាមីន។

ទឹកអាស៊ីត ascorbic, ប្រជាជនជាញឹកញាប់គេស្គាល់ថាជា askorbinka - នៅក្នុងប្រទេសរបស់យើងត្រូវបានគេមើលឃើញជាញឹកញាប់ថាជា delicacy មួយដែលត្រូវបានលក់ក្នុងឱសថស្ថាននៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការលក់ Tablet ដែលមានទំហំធំឬផ្ទុយមកវិញបាន - តូចនិងលឿង។

ខ្ញុំប្រាកដថាយើងនៅមានមនុស្សជាច្រើនបានសួរឪពុកម្តាយអំពីកុមារភាពមួយទៀត Vitaminka និងបន្ទាប់ពីការរីកលូតលាស់ឡើងនិងទទួលបានឱកាសដើម្បីចូលទៅឱសថស្ថានមួយដែលបានទិញហើយបរិភោគ askorbinku កញ្ចប់រួចទៅហើយ។

ដូច្នេះហ៊ាន, វាមិនបាននៅក្នុងគំនិតដែលថាវាគឺជា - ថ្នាំមួយហើយវាគួរតែត្រូវបានយកយ៉ាងតឹងរឹងក្នុងកម្រិតជាក់លាក់។ និងអ្វីដែលប្រសិនបើកម្រិតទាំងនេះត្រូវបានរំលោភបំពាន? តើការជ្រុលនៃទឹកអាស៊ីត ascorbic មួយគឺអាចធ្វើបាន?

មនុស្សមួយចំនួនជឿថាវីតាមីន C ត្រូវបានគេហៅថាផងដែរទឹកអាស៊ីត ascorbic, រាងកាយបទពិសោធន៍ខ្វះខាតអចិន្រ្តៃយ៍, ទោះជាយ៉ាងណា, មានការប៉ះទង្គិចទិន្នន័យ:

• មនុស្សពេញវ័យត្រូវការរាងកាយគឺមិនតិចជាង 90 មីលីក្រាមនៃថ្នាំក្នុងមួយថ្ងៃនេះ;
• ត្រូវការសម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះនិង lactating បានកើនឡើងដល់ 120 ត្រូវមីលីក្រាម;
• កុមារគឺគ្រប់គ្រាន់ហើយ 30 មីលីក្រាម;
• ជាទូទៅទារកដែលទទួលបានចំណែករបស់ខ្លួននៃទឹកដោះ។

វាគួរតែត្រូវបានដោយសារក្នុងចិត្តថានៅក្នុងអាហារជាច្រើនដែលមានទឹកអាស៊ីត ascorbic ។ overdosing អាចកើតមានឡើងនៅក្នុងករណីនៃការរួមបញ្ចូលគ្នារបស់ពួកគេនិងថ្នាំដែលមានផ្ទុកវីតាមីន C វាបានឈានដល់ការផ្តោតអារម្មណ៍អតិបរមាក្នុងផលិតផលដូចជាការមួយ:

• កណ្ដឹងម្ទេស, spinach, ខាត់ណា;
• currants ខ្មៅ parsley, ប៉េងប៉ោះទុំ;
• ក្រូច (ដែល, ដោយវិធីនេះ, វាមានច្រើនតិចជាងនៅក្នុងផលិតផលមុន) ។

វាត្រូវបានគេជឿយ៉ាងទូលំទូលាយថាផ្តាសាយនិងមហារីកសូម្បីតែអាចត្រូវបានយកឈ្នះដោយសារតែការប្រើប្រាស់កើនឡើងនៃវីតាមីន C ជាអកុសល, ទិដ្ឋភាពនេះគឺគ្រាន់តែជាធម្មជាតិនៃការរំពឹងទុកនោះទេដោយសារតែមានការស្រាវជ្រាវបង្ហាញថាមានលក្ខណៈសម្បត្តិបែបនេះត្រូវបានកាន់កាប់ដោយទឹកអាស៊ីត ascorbic ទេ។ ជ្រុលគឺវា - ជាបាតុភូតរឿងធម្មតាណាស់។

តើរោគសញ្ញាអ្វីខ្លះ?

ចែកចាយរយៈពេលវែងនៃការមួយចំនួនធំនៃសារធាតុ (1 ក្រាមឬច្រើនជាងនេះ) នៅក្នុងរាងកាយគឺ fraught ជាមួយការកើតឡើងនៃឈឺក្បាល, ដែលគួរឱ្យរំភើបកើនឡើងនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទនិងសម្ពាធសរសៃឈាម, ការចង្អោរក្អួតរូបរាងនេះហើយជាញឹកញាប់គេងមិនលក់។ វាគឺជាការដែលអាចធ្វើបានកើតឡើងនៃ hyperglycaemia, nephrolithiasis, ផលវិបាកនៃមុខងារតម្រងនោម។

នៅក្នុងពាក្យផ្សេងទៀត, ទឹកអាស៊ីត ascorbic នៅក្នុងរាងកាយជ្រុល fraught ជាមួយផលវិបាកនានានិងធ្ងន់ធ្ងរណាស់។ យោងទៅថ្នាំនេះមានតែជា "ឆ្ងាញ់ Vitaminka" គឺមិនមានតម្លៃវា។

បើទោះបីជាការពិតដែលថាទឹកអាស៊ីត ascorbic ខ្លួនវាមិនបានព្យាបាលជំងឺណាមួយ (សូម្បីតែជំងឺផ្តាសាយ) វាគឺមានប្រសិទ្ធិភាពខ្លាំងណាស់ហើយនៅក្នុងរយៈពេលខ្លីមួយមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើ ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំពង្រឹង គាត់។ ទោះជាយ៉ាងណា, នេះគឺមិនមែនទាំងអស់។

បែបផែននៃទឹកអាស៊ីត ascorbic នៅលើរាងកាយ

វីតាមីន C ប៉ះពាល់ដល់អត្រានៃលំហូរនៃ biosynthesis នៃអេម៉ូក្លូប៊ីក្នុងរាងកាយឡើង។ ដូច្នេះបង្កើនបរិមាណនៃអុកស៊ីសែននិងការណែនាំនោះឡើយ។ លើសពីនេះទៀតទឹកអាស៊ីត ascorbic គឺជាការទទួលខុសត្រូវចំពោះការសំយោគនៃសរសៃស្រទាប់កូឡាជែនដែលបង្កើតជាមូលដ្ឋាន រចនាសម្ព័ន្ធស្បែក, សក់និងក្រចក។

ក្នុងនាមជាសារជាតិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មមួយ, វាការពារប្រឆាំងនឹងផលប៉ះពាល់នៃរ៉ាឌីកាល់សេរី។

នោះជាមូលហេតុដែលជំងឺផ្តាសាយច្រើនបំផុតក្នុងអំឡុងពេលរដូវត្រជាក់, ហើយជាការពិតនៅពេលណាមួយនៅក្នុងគោលបំណងជំងឺដើម្បី បង្កើនប្រព័ន្ធការពាររាងកាយនេះ ត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ទឹកអាស៊ីត ascorbic ។ ជ្រុលនៃវីតាមីននេះជាផលវិបាកមិនល្អនៃការចូលរៀនមិនអាចគ្រប់គ្រងនៅតែឆ្ងាយតិចគ្រោះថ្នាក់ជាងផលវិបាកនៃជំងឺណាមួយបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការកាត់បន្ថយនៅក្នុងមុខងារការពារនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំមួយ។ ដូច្នេះការប្រើប្រាស់នៃវីតាមីន C ដែលមានជំងឺត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍យ៉ាងខ្លាំង, ទោះជាយ៉ាងណា, ក្នុងកំរិតជាក់លាក់មួយ។

ក្រុមអ្នកជំនាញបានណែនាំ: ការប្រើប្រាស់កម្រិតមធ្យមគួរតែត្រូវបានសង្កេតឃើញថាជាថ្នាំនិងអាហារដែលមានទឹកអាស៊ីត ascorbic ។ ជ្រុល, ដែលជាគ្រូពេទ្យនិយាយថាអាចកើតមានឡើងមិនមាននរណាកត់សម្គាល់។