ទឹកដែលបានបង្កកលឿនជាងមុន: ក្តៅឬត្រជាក់? តើវាអាស្រ័យតើអ្វីទៅជា

នៅក្នុងការពិត, ទឹកមួយចំនួនបង្កកលឿនជាងមុន, ក្តៅឬត្រជាក់, រងផលប៉ះពាល់ដោយកត្តាជាច្រើនប៉ុន្តែជាសំណួរដោយខ្លួនឯងហាក់ដូចជាចម្លែកបន្តិច។ វាត្រូវបានយល់ហើយវាត្រូវបានគេស្គាល់ពីរូបវិទ្យាដែលទឹកក្តៅនៅតែត្រូវការពេលវេលាដើម្បីត្រជាក់ដល់សីតុណ្ហភាពទឹកត្រជាក់ត្រូវបានប្រៀបធៀបទៅនឹងប្រែក្លាយទៅជាទឹកកក។ ទឹកត្រជាក់អាចរំលងជំហាននេះនិងរៀងគ្នានៅលើពេលវេលាវាឈ្នះ។ ប៉ុន្តែចម្លើយទៅនឹងសំណួរនេះថាជាការដែលទឹកបង្កកលឿនជាងមុន - ក្តៅឬត្រជាក់ - នៅខាងក្រៅនៅត្រជាក់, គាត់ដឹងថាជារៀងរាល់មនុស្សរស់នៅរបស់ latitudes ភាគខាងជើង។ នៅក្នុងការពិត, នៅក្នុងវិធីវិទ្យាសាស្រ្តមួយវាហាក់ដូចជាថានៅក្នុងករណីណាមួយទឹកត្រជាក់គឺគ្រាន់តែជាកាតព្វកិច្ចដើម្បីបង្កកលឿនជាងមុន។

គ្រាន់តែខ្ញុំគិតនិងជាគ្រូបង្រៀនរូបវិទ្យាដែលបានប្រែក្លាយសិស្សនិស្សិត Erasto Mpemba នៅឆ្នាំ 1963 ដោយមានសំណើមួយដើម្បីពន្យល់ថាហេតុអ្វីបានជាល្បាយត្រជាក់ការ៉េមនាពេលអនាគតបានបង្កកយូរជាងស្រដៀងគ្នា, ប៉ុន្តែការក្តៅ។

«វាមិនមែនរូបវិទ្យាពិភពលោកមួយនិងរូបវិទ្យាមួយចំនួន Mpemba "

នៅពេលនោះគ្រូបានសើចអំពីវានោះទេប៉ុន្តែ Deniss លោក Osborne សាស្ត្រាចារ្យរូបវិទ្យាដែលធ្លាប់បើកឡានទៅសាលារៀនដូចគ្នានេះ, ដែលជាកន្លែងដែលគាត់បានសិក្សា Erasto, ពិសោធន៍បានបញ្ជាក់ពីអត្ថិភាពនៃបែបនេះឥទ្ធិពលមួយនេះបើទោះបីជាការពន្យល់មួយប្រសិនបើវាគឺជាការមិនបាន។ នៅឆ្នាំ 1969 ទស្សនាវដ្តីវិទ្យាសាស្ត្រនៅពេញនិយមបានចេញផ្សាយក្រដាសរួមរបស់បុរសពីរនាក់ដែលបានរៀបរាប់ប្រភេទនៃផលប៉ះពាល់នេះ។ ចាប់តាំងពីពេលនោះមកដោយវិធីនេះ, សំណួរដែលទឹកបង្កកលឿនជាងមុន - ក្តៅឬត្រជាក់, មានឈ្មោះរបស់ខ្លួន - ផលប៉ះពាល់ឬ paradox Mpemba ។

សំណួរនេះបានក្រោកឡើងជាយូរមកហើយ

ជាធម្មតាមុនពេលដែលបាតុភូតនេះបានកើតឡើងដើម្បីឱ្យមាន, ហើយវាត្រូវបានរៀបរាប់នៅក្នុងការប្រព្រឹត្ដរបស់អ្នកប្រាជ្ញផ្សេងទៀត។ មិនត្រឹមតែនិស្សិតដែលចាប់អារម្មណ៍នៅក្នុងសំណួរនេះ, ប៉ុន្តែពេលវេលាផងដែរគិតអំពីថាអ្នក Frensis Bekon, លោក Rene Dekart, និងសូម្បីតែអារីស្តូត។ នោះជាវិធីសាស្រ្តក្នុងការដោះស្រាយតែភាពប្លែកនេះបានចាប់ផ្តើមសម្លឹងមើលទៅតែនៅចុងបញ្ចប់នៃសតវត្សទី twentieth នេះ។

លក្ខខណ្ឌក្នុងការចម្លែកណាស់ដែលបានកើតឡើង

ដូចជានៅក្នុងករណីនៃការ៉េមនេះមិនមែនគ្រាន់តែទឹកធម្មតាបង្កកក្នុងអំឡុងពេលពិសោធន៍។ វាគួរតែមានលក្ខខណ្ឌមួយចំនួនដើម្បីចាប់ផ្ដើមការជជែកពិភាក្សាគ្នាដែលទឹកបង្កកលឿនជាងមុន - ក្តៅឬត្រជាក់។ តើមានអ្វីប៉ះពាល់ដល់ដំណើរការនេះពិតណាស់ដែលការ?

ឥឡូវនេះនៅក្នុងសតវត្សទី 21 នេះបានដាក់ទៅមុខចំនួននៃជម្រើសដែលអាចពន្យល់ danyj ភាពប្លែកនេះ។ ថាទឹកដែលបានបង្កកលឿនជាងមុន, ក្តៅឬត្រជាក់, អាចពឹងផ្អែកលើការពិតដែលថា ទឹកក្តៅនេះ មានច្រើនជាងត្រជាក់អត្រានៃការហួតនេះ។ ដូច្នេះទំហំរបស់វាមានការថយចុះ, ហើយបានក្លាយទៅជាមានទំហំតូចដែលជាការថយចុះបរិមាណនិងពេលវេលាដែលត្រជាក់ជាងប្រសិនបើយើងយកទំហំដើមដូចគ្នានៃទឹកត្រជាក់។

វាត្រូវបានគេ defrosted ទូរទឹកកក

នៅក្នុងការពិត, ទឹកមួយចំនួនបង្កកលឿនជាងមុន, ហើយហេតុអ្វីបានជានេះត្រូវបានកើតឡើងអាចប៉ះពាល់ដល់ស្រទាប់ព្រិលដែលអាចយកកន្លែងនៅក្នុងទូទឹកកកកកនេះដែលបានប្រើសម្រាប់ការពិសោធន៍នេះ។ ប្រសិនបើយើងយកធុងពីរគឺដូចគ្នាបេះបិទក្នុងទំហំ, ប៉ុន្តែក្នុងចំណោមពួកគេនឹងមានទឹកក្តៅ, ហើយនៅក្នុងផ្សេងទៀត - ធុងទឹកត្រជាក់ជាមួយនឹងរលាយក្តៅនៅក្រោមព្រិលមួយ, ដោយហេតុនេះឱ្យប្រសើរឡើងនូវទំនាក់ទំនងកម្ដៅស្រទាប់ជញ្ជាំងជាមួយទូទឹកកក។ ធុងជាមួយទឹកត្រជាក់នេះមិនអាចធ្វើការនេះ។ ប្រសិនបើស្រទាប់ជាមួយនឹងព្រិលនៅក្នុងទូទឹកកកមួយគឺមិនមានទឹកត្រជាក់គួរកំលឿនជាងមុន។

ខាងលើ - បាត

ដូចគ្នានេះផងដែរបាតុភូតនៃការដែលទឹកបង្កកលឿនជាងមុន - ក្តៅឬត្រជាក់ត្រូវបានពន្យល់ដូចខាងក្រោម។ អនុលោមតាមច្បាប់មួយចំនួន, ទឹកត្រជាក់ចាប់ផ្តើមបង្កកពីស្រទាប់កំពូលនៅពេលដែលក្តៅធ្វើវាតាមវិធីផ្សេងទៀតនៅជុំវិញ - ចាប់ផ្តើមបង្កកពីបាតឡើង។ ដូច្នេះវាហាក់ដូចជាថាទឹកត្រជាក់មានស្រទាប់កំពូលជាមួយកន្លែងត្រជាក់ទឹកកកបានបង្កើតឡើងរួចទៅហើយដោយខ្លួនវាកាន់តែអាក្រក់ដូច្នេះដំណើរការនៃ convection និងកម្ដៅវិទ្យុសកម្មដោយហេតុនេះបានពន្យល់ពីអ្វីដែលទឹកបង្កកលឿនជាងមុន - ក្តៅឬត្រជាក់។ រូបថតពីការពិសោធន៍ស្ម័គ្រចិត្តដែលបានភ្ជាប់ហើយនៅទីនេះវាជាការមើលឃើញយ៉ាងច្បាស់។

កំដៅចេញមកក្រៅក្នុងគោលបំណងឡើងលើហើយនៅទីនោះបានជួបជាមួយគ្រែត្រជាក់ខ្លាំងណាស់។ ផ្លូវវិទ្យុសកម្មកំដៅដោយឥតគិតថ្លៃមិនមានដោយសារតែការដំណើរការត្រជាក់ក្លាយជាការលំបាក។ ឧបសគ្គបែបនេះនៅក្នុងផ្លូវរបស់ខ្លួនមានពិតគ្មានទឹកក្តៅ។ តើអ្វីដែលបង្កកលឿនជាងមុន - ក្តៅឬត្រជាក់នោះទេវាអាស្រ័យទៅលើអ្វីដែលលទ្ធផលទំនងជាអាចឆ្លើយតបថាទឹកពង្រីកណាមានសារធាតុជាក់លាក់មួយរំលាយចោលនោះ។

មិនបរិសុទ្ធក្នុងសមាសភាពទឹកជាកត្តាប៉ះពាល់ដល់លទ្ធផលនៃការមួយ

ប្រសិនបើមិនបានបោកនិងប្រើទឹកជាមួយនឹងសមាសភាពដូចគ្នា, ម្ល៉ោះការផ្តោតអារម្មណ៍នៃសារធាតុមួយចំនួនគឺដូចគ្នាបេះបិទបន្ទាប់មកទឹកត្រជាក់នេះគួរតែត្រូវបានជាប់គាំងយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើស្ថានភាពដូចគ្នានេះបានកើតឡើងនៅពេលដែលធាតុគីមីដែលអាចប្រើបានតែនៅក្នុងការរំលាយទឹកក្តៅនិងទឹកត្រជាក់នៅពេលជាមួយគ្នានេះពួកគេមិនមាន, បន្ទាប់មកវាគឺអាចធ្វើទៅបានដើម្បីឱ្យមានការបង្កកទឹកក្តៅមុន។ មូលហេតុគឺថាដំណោះស្រាយនៅក្នុងទឹកបង្កើតអោយមានមជ្ឈមណ្ឌលគ្រីស្តាល់ហើយជាមួយនឹងមួយចំនួនតូចនៃមជ្ឈមណ្ឌលទាំងនេះបានងាកទឹកចូលទៅក្នុងរដ្ឋរឹងមាំគឺជាការលំបាក។ ប្រហែលជាទឹក supercooled ក្នុងន័យថានៅក្នុងអនុសូន្យសីតុណ្ហភាពវានឹងមាននៅក្នុងស្ថានភាពរាវមួយ។

ប៉ុន្តែកំណែទាំងអស់នេះជាក់ស្តែងមិនមែនរហូតដល់ចុងបញ្ចប់អ្នកវិទ្យាសាស្រ្តបានរៀបចំហើយពួកគេបានបន្តទៅធ្វើការលើបញ្ហានេះ។ នៅឆ្នាំ 2013 ក្រុមអ្នកស្រាវជ្រាវនៅប្រទេសសិង្ហបុរីបាននិយាយថាពួកគេបានគ្រប់គ្រងដើម្បីដោះស្រាយប្រស្នាអាយុដែលមានអាយុ។ ក្រុមអ្នកវិទ្យាសាស្រ្តជនជាតិចិនបាននិយាយថាការសម្ងាត់នៃការមានប្រសិទ្ធិភាពនេះជាចំនួនសរុបនៃថាមពលដែលត្រូវបានរក្សាទុករវាងម៉ូលេគុលទឹកនៅក្នុងទំនាក់ទំនងរបស់ខ្លួនសំដៅទៅជាអ៊ីដ្រូសែន។

អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រជនជាតិចិនចម្លើយពីនេះ

ពលើសពីនេះទៀតនឹងអនុវត្តតាមសម្រាប់ការយល់ដឹងនៃការដែលចាំបាច់ដើម្បីមានចំណេះដឹងមួយចំនួននៅក្នុងគីមីវិទ្យាដើម្បីឱ្យយល់ពីអ្វីដែលជាប្រភេទនៃទឹកត្រជាក់កាន់តែលឿន - ក្តៅឬត្រជាក់។ ដូចដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថា, ម៉ូលេគុលទឹក មានពីរអាតូមរបស់ក្រុមហ៊ុន H (អ៊ីដ្រូសែន) និងអាតូមមួយនៃអូរ (អុកស៊ីសែន) បានប្រារព្ធធ្វើឡើងរួមគ្នាដោយចំណងកូវ៉ាឡង់។

អាតូមអ៊ីដ្រូសែនផងដែរប៉ុន្តែនៅលីវនិងម៉ូលេគុលត្រូវបានទាក់ទាញទៅនឹងម៉ូលេគុលប្រទេសជិតខាងដើម្បីសមាសភាគអុកស៊ីសែនរបស់ពួកគេ។ វាជាការមូលបត្របំណុលទាំងនេះត្រូវបានគេហៅអ៊ីដ្រូសែន។

វាគួរតែត្រូវបានចងចាំថានៅពេលដូចគ្នានេះដែរម៉ូលេគុលទឹកធ្វើសកម្មភាពនៅលើគ្នាខ្ពើមឆ្អើមផ្សេងទៀត។ អ្នកវិទ្យាសាស្រ្ដបានកត់សម្គាល់ថាការកំដៅទឹកបង្កើនចម្ងាយរវាងម៉ូលេគុលរបស់ខ្លួននិងរួមចំណែកដល់កងកម្លាំងខ្ពើមឆ្អើមគ្រាន់តែរឿងនេះ។ វាប្រែថា ចំណងអ៊ីដ្រូសែន ទទួលយកចម្ងាយមួយរវាងម៉ូលេគុលក្នុងរដ្ឋត្រជាក់អាចត្រូវបានបានឱ្យដឹងថាដើម្បី stretch ចេញហើយពួកគេមានចំនួនធំនៃថាមពល។ វាត្រូវបានរក្សាទុកថាមពលនេះត្រូវបានចេញផ្សាយនៅពេលចាប់ផ្តើមដើម្បីម៉ូលេគុលទឹកគ្នាចូលទៅជិតពោលគឺមានគឺត្រជាក់មួយ។ វាបង្ហាញថាថាមពលកាន់តែច្រើនបានរក្សាទុកនៅក្នុងទឹកក្តៅនិងការបង្កើនការចេញផ្សាយរបស់ខ្លួននៅលើត្រជាក់ដើម្បីសីតុណ្ហភាព subzero វាជាការលឿនជាងនៅក្នុងទឹកត្រជាក់ដែលក្នុងនោះការផ្គត់ផ្គង់ថាមពលបែបនេះតិច។ ដូច្នេះទឹកដែលបង្កកលឿនជាងមុន - ក្តៅឬត្រជាក់? នៅលើចិញ្ចើមផ្លូវនិងនៅក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍ត្រូវតែចម្លែកណាស់ Mpemba និងទឹកក្តៅគួរក្លាយទៅជាទឹកកកលឿនជាងមុន។

ប៉ុន្តែសំណួរនេះគឺនៅតែបើកចំហ

មានតែការបញ្ជាក់ទ្រឹស្តីនៃគន្លឹះនេះគឺ - រូបមន្តដែលបានសរសេរទាំងអស់និងស្រស់ស្អាតហាក់បីដូចជាជឿទុកចិត្តបាន។ ប៉ុន្តែនៅពេលដែលលទ្ធផលនៃការពិសោធន៍ដែលទឹកបង្កកលឿនជាងមុន - ក្តៅឬត្រជាក់នឹងត្រូវបានផ្តល់ជូននៅក្នុងន័យជាក់ស្តែង, ហើយលទ្ធផលរបស់វានឹងត្រូវបានបង្ហាញនោះវានឹងអាចធ្វើទៅបានដើម្បីពិចារណាសំណួរនៃភាពប្លែក Mpemba បិទនេះ។