តើមានមនុស្សប៉ុន្មានកាឡូរីក្នុង Cutlets នៃសាច់, ត្រី, បន្លែ

នៅពេលដែលអ្នកអនុវត្តការណាមួយ របបអាហារវេជ្ជសាស្រ្ត, ភាគច្រើនទំនង, វេជ្ជបណ្ឌិតនឹងដាក់កម្រិតរបបអាហាររបស់អ្នកសាច់ meatballs លើគូ cutlets បាទត្រីនិងបន្លែ, ដុតនំដោយគ្មានការប្រេង។ ប៉ុន្តែមានរបបអាហារដែលជាកន្លែងដែលអ្នកគ្រាន់តែមិន overeat និងដោយប្រុងប្រយ័ត្នប្រកាន់ខ្ជាប់ទៅនឹងចំនួនដែលបានបញ្ជាក់នៃកាឡូរីក្នុងអាហារមាន។ នោះហើយជាពេលដែលអ្នកអាច pamper ដោយខ្លួនឯងមុនពេលដែលពួកយើងគឺជាការជ្រើសរើសធំនៃផលិតផល, វាជាការសំខាន់តែមួយគត់ដើម្បីគណនាយ៉ាងត្រឹមត្រូវរបស់ខ្លួន តម្លៃថាមពល។ ឧទាហរណ៍កាឡូរីតើមានមនុស្សប៉ុន្មាន Cutlets មួយ? នោះហើយជាអ្វីដែលយើងនឹងនិយាយ។

ចម្លើយតែមួយទៅនឹងសំណួរនេះគឺមិនមាន។ វាទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើសមាសភាពនៃសាច់ព្រមទាំងវិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំនៃផលិតផលនេះ។ ដូច្នេះយកសាច់ជ្រូកឆៅ - 127 kcal ក្នុង 100 ក្រាម។ mince និងបន្ថែមគំនិត, ស៊ុត, រមៀល, soaked នៅក្នុងទឹកដោះគោ។ បន្ទាប់មកទៀតរត់នៅក្នុងម្សៅនិងចៀនក្នុងប្រេងបន្លែ។ ជាលទ្ធផលនៃតម្លៃថាមពលល្បិចចិត្តសាស្រ្តទាំងនេះនៃផលិតផលនេះមានការរីកចម្រើនយ៉ាងខ្លាំង។ តើមានមនុស្សប៉ុន្មានកាឡូរីក្នុងមួយ Cutlets នៃសាច់ជ្រូក ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចសម្រាប់ការប្រើ (ទម្ងន់ក្រាម 100)? រួចទៅហើយជាច្រើនដូចជា 430! វាគឺជាការដែលអាចធ្វើបានដើម្បីកាត់បន្ថយយ៉ាងខ្លាំងតួលេខនេះបើយើងបោះបង់ចោលខ្ទះធម្មតានិងប្រើ Teflon, ថ្នាំកូតដែលមិនមែនជាឈើ, ការប្រើជាតិខ្លាញ់ចៀនអប្បរមាមួយ។ ឬអ្នកអាចជ្រើសចេញពីប្រេងចំអិនម្ហូបឆ្ងាញ់នេះនៅក្នុង boiler ពីរដង, ឬនៅក្នុង oven Aerogrill នេះ។

សូម្បីតែល្អប្រសើរជាងមុនដែលយើងសម្រេចបាននូវលទ្ធផលប្រសិនបើយើងជំនួសសាច់ជ្រូកសាច់ដែលមានជាតិខ្លាញ់តិចជាមួយដូចជាសាច់មាន់ឬតួកគី។ នៅ glance ដំបូង, បក្សីជាច្រើនទៀតជីវជាតិជាង Piggy - 130 កាឡូរី។ ទោះជាយ៉ាងណានៅក្នុងការពិតណាស់ធម្មតានៃ frying, តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់ខ្លួនគឺមិនបានកើនឡើងច្រើនដូច្នេះ។ វាគឺជា 210 គីឡូកាឡូរី។ តើមានមនុស្សប៉ុន្មានកាឡូរីក្នុងសាច់មាន់ក្រុងកៀវ? 445 - នេះគឺដោយសារតែបំណែកនៃ butter និងគួរឱ្យស្រឡាញ់, panirovochki ច្បាស់ពីការដែលជាការលំបាកដូច្នេះដើម្បីផ្តល់ឱ្យឡើង។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងផលិតផលដែលមានផ្ទុកវីតាមីន C, B, E, ផូស្វ័រ, ម៉ាញ៉េស្យូម, ប៉ូតាស្យូម, សូដ្យូមនិងស្ពាន់ធ័រ។ តើខ្ញុំអាចកាត់បន្ថយបរិមាណកាឡូរីនៃ meatballs សត្វបក្សីនោះ? ដំបូងជំនួសឱ្យការប្រើនំបុ័ង soaked នៅក្នុងទឹក flakes oat បានបន្ថែមជាច្រើនឆៅដែល minced បៃតង, និងទីពីរមិនបានដុតឱ្យពួកគេនៅក្នុង Pan frying មួយនិងនៅក្នុង boiler ពីរដង។

អាហារ Lenten ជាងសាច់ - មានគំនិតមួយថាត្រីគឺ។ ពីចំណុចនៃទិដ្ឋភាពនៃសាសនានេះគឺជាការពិតមិនសង្ស័យទេប៉ុន្តែមកពីទស្សនៈនៃអាហាររូបត្ថម្ភ - មិនពិត។ ត្រីត្រីដូចគ្នា។ ជុំផ្កាឈូកត្រីសាម៉ុង: ជាប្រភេទសត្វដែលមានជីវជាតិខ្លាំងណាស់នៅទីនោះមាន។ ពួកគេគឺមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់និងមានសម្បូរទៅដោយវីតាមីន E, មួយ, D, វីតាមីន B12 និងអូមេហ្គា 3 និងមីក្រូសារជាតិ។ ទោះជាយ៉ាងណា, drip ជាតិខ្លាញ់អំឡុងពេលចម្អិនអាហារនៃ fillets ទាំងនេះនិយាយសម្រាប់ខ្លួនវាផ្ទាល់។ cutlets ត្រី salmon បានធ្វើក្នុងលក្ខណៈស្រដៀងគ្នាមួយដែលជាសាច់ minced បន្ថែមទៀតថាផ្សិតចម្អិននៅតែ minced ប៉ុណ្ណោះ។ ហើយការទាំងអស់នេះត្រូវបានបំរើការជាមួយទឹកជ្រលក់ក្រែម, breaded នៅក្នុងម្សៅ។ ហ៊ាន - លោកយ៉ុមបាន, តែឥឡូវនេះហើយបន្ទាប់មកមានការសប្បាយប្រាំនាទីនៅត្រគាកនេះមាន ...

ដូច្នេះអ្នកដែលតាមតួលេខនេះវាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការអភិវឌ្ឍប្រភេទទាំងនេះនៃត្រីដូចជា cod, perch ។ Cutlets ពី Pollock ត្រូវបានគេស្គាល់ដល់យើងដោយសាលាមត្តេយ្យមួយប៉ុន្តែពួកគេអាចត្រូវបានបង្កើតដូច្នេះថាពួកគេគឺមិនត្រឹមតែមានប្រយោជន៍និង dietichny ប៉ុន្តែហ៊ាន។ សម្រាប់ fillet mince នេះរួមជាមួយនឹងមួយរយក្រាមនៃឈីស, យើង extrude 3 ខ្ទឹម c loves, បន្ថែម 2 tablespoons នៃក្រែមនិងទី 2 ស៊ុត។ បន្ថែមម្សៅនិង fry នៅក្នុងប្រេងក្តៅច្រើន។

ប៉ុន្តែអ្នកជាទូទៅអាចកំណត់ទៅជាបន្លែ។ គ្មាននរណាម្នាក់រាប់អំពីរបៀបដែលមនុស្សជាច្រើន chops ការ៉ុតកាឡូរី zucchini, ឬស្ព។ សេចក្តីធ្វេសប្រហែសទំនង។ ប៉ុន្តែផលិតផលទាំងនេះ - មួយ storehouse ពិតនៃវីតាមីន។ បរិភោគអាហារនិងសម្រកទម្ងន់ចំពោះសុខភាព!