Tilapia, កាឡូរី

ក្នុងចំណោមភាពសម្បូរបែបនៃអាហារសមុទ្រនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះយើងបានគូសបញ្ជាក់ tilapia ត្រី។ នេះ ត្រីទឹកសាប ដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុមគ្រួសាររបស់ cichlids នេះ។ ក្រុមគ្រួសារនេះរាប់រយប្រភេទ។ តាមក្បួនមួយជម្រកធម្មជាតិរបស់ពួកគេ - តំបន់ត្រូពិក។ ចេញពីក្រុមគ្រួសារសរុបមាន subfamilies ជាច្រើនដែលត្រូវបានគេហៅថានៅរុស្ស៊ី "tilapia" ជាមួយការសង្កត់សំឡេងនៅលើស្រៈវិនាទី។

វាត្រូវបានហេតុអ្វីបានជាមានឈ្មោះដូច្នេះ? ពួកគេបាននិយាយថានៅក្នុងប្រទេសអាហ្រ្វិកមួយចំនួនកុលសម្ព័ន្ធ lacustrine ឆ្ងាយបានផ្ដល់ឱ្យ Rybin ត្រូវបានដាក់ឈ្មោះនេះបើយោងតាមភាសារបស់ខ្លួន។ វាមានកំណែកំប្លែងនៃប្រភពដើមនៃឈ្មោះរបស់ tilapia នេះ។ មានរឿងដំណាលមួយស្ទើរតែ។ វាត្រូវបានភ្ជាប់ជាមួយនឹងអារីស្តូត។ អ្នកវិទ្យាសាស្រ្តបានព្យាយាមដើម្បីភ្លក្សរសជាតិសាច់ត្រីរំខានទះដៃរបស់គាត់ហើយនិយាយថា: "វាគឺជាការអាណិតមួយដែលត្រីនេះ - tilapia »ពោលគឺ «ឆ្ងាយ "នៅក្នុងការបកប្រែ។

ផងដែរវាមានចំនួននៃឈ្មោះផ្សេងទៀត។ យើងនឹងមិនយកចិត្ដទុកដាក់រស់នៅលើរបស់គាត់។ Suffice វាទៅនិយាយថាចំនួននៃផ្សារទំនើបមួយប្រកាសនៅក្នុងបង្អួចអាហារសមុទ្រមានចំណងជើងថា "សាច់មាន់ទន្លេ" ឬ "មាន់នៃសមុទ្រ" ។

Tilapia ពីទស្សនៈនៃជីវសាស្ត្រ

តំបន់ភាគច្រើននៃប្រភពដើមទំនងត្រី - ម៉ាឡេស៊ី Aziya ។ ប៉ុន្តែជាលទ្ធផលនៃអន្តរាគមន៍របស់មនុស្សវារីករាលដាលទៅលំហអាកាសទាំងមូលនៃតំបន់អាស៊ីនិងបានប៉ះពាល់ដល់ទ្វីបអាហ្រ្វិក។ វាមានប្រភេទផ្សេងគ្នាជាច្រើននៃការ tilapias និងការកែប្រែមាន។

ក្រុមគ្រួសារត្រី cichlids មាន hardy និងអាចសម្របខ្លួនបានយ៉ាងលឿនទៅកាន់ការផ្លាស់ប្តូរនៅក្នុងអាកាសធាតុដែលជាធម្មតាសម្រាប់ tilapias នេះ។ សហគមន៍អន្តរជាតិដែលបានកើតឡើងតាមរយៈសញ្ញា។ នៅក្នុងប្រភេទសត្វដែលត្រូវបានគេហៅថា "គូស្វាមីភរិយាដែលបានរៀបការ" ការបង្កើតពូជពង្សពីការស៊ុតតាមរយៈកំណើតរបស់កុមារ។ គូគ្នា - ជាម្ចាស់សកម្មនៃទឹកដីរបស់ខ្លួន។

ដោយវិធីនៃអាហារឬទឹកឬ tilapia omnivores រុក្ខជាតិបំពាក់ (អាស្រ័យលើប្រភេទសត្វ) ។ ប្រភេទសត្វមួយចំនួននៃក្រុមគ្រួសារនេះសូម្បីតែគ្រប់គ្រងដើម្បីបរិភោគដីក្រោមទឹក។ ទាំងនេះគឺជាប្រភេទដែលបានដំណើរការយ៉ាងពេញលេញសរីរាង្គចិញ្ចឹមមិនបាន។

កាលកំណត់របស់ត្រីបានកើនឡើងបានរួមចំណែកដល់ការ assimilation នៃ detrital អាស៊ីដ។ បុរសអភិវឌ្ឍនិងទទួលបានសមត្ថភាពទៅនឹង ការបន្តពូជផ្លូវភេទ មុនជាងស្ត្រី។ ពងកូនរយៈពេលកើតឡើងនៅពេលដែលទឹកត្រូវបាន warmed ឡើងដល់ 25 និងខ្ពស់ជាង អង្សាសេ។ Tilapia ផ្តល់ឱ្យពូជពង្សជាធម្មតាម្តងក្នុងមួយខែ, នៅក្រោមលក្ខខណ្ឌសមស្រប។

ដើម្បីការពារក្មេង, ស៊ុតត្រីស្ទើរតែទាំងអស់របស់ខ្លួនត្រូវបានលាក់នៅក្នុងមាត់។ ដំណើរការនៃការបង្កើតឆានេះបានកើតឡើងប្រហែលមួយខែ។ បន្ទាប់មកមានគឺជា "ការចេញផ្សាយនៃ" បន្តិចម្តងត្រីវ័យក្មេង។ ពួកគេត្រូវបានបង្រៀនឱ្យរស់នៅដោយឯករាជ្យ។

ដូច្នេះពងបណ្តុះបណ្តាកាន់នោះ tilapia មានមុខងារច្រើន: ការពារ (ពូជមិនត្រូវបានប៉ះពាល់ផលប៉ះពាល់នៃបរិស្ថាន), (ស៊ុតពិនិត្យពិច័យអាពាហ៍ពិពាហ៍ឬបុគ្គលជំងឺលុបឥតឈប់ឈរ) អនាម័យ។ ដូចគ្នានេះផងដែរប្រភេទមួយចំនួនបានបញ្ចេញ tilapias ពងស្ដង់ដារដូចជាត្រីភាគច្រើនផ្សេងទៀត។ ពួកគេបានបោះនៅលើផ្ទៃខាងក្រៅដូចជាដីមានថ្មនិងដោយស្មោះត្រង់ការពារពូជពីការទន្ទ្រានជនបរទេស។

Tilapia ។ តម្លៃ calorific

សាច់ Tilapia ជាតិខ្លាញ់ juicy និងស្ទើរតែដោយឥតគិតថ្លៃដោយមានជាច្រើននៃប្រូតេអ៊ីន។ វាត្រូវបានប្រើនៅក្នុងការចៀន, ដុតនំឬនំប៉័ងទំពាំងបាយជូរ។ ត្រីតូចជាងនៅក្នុងសរសៃក្រហមត្រីត្រាំវាបាន tastier ។ ត្រី unpretentious ក្នុងការរៀបចំដែលផ្តល់ឱកាសជាច្រើនសម្រាប់សកម្មភាពធ្វើម្ហូបច្នៃប្រឌិត។

រូបតថមបានគណនាផ្នែកប្រចាំថ្ងៃនៃផលិតផល tilapia ត្រី។ កាឡូរីរបបអាហារធម្មតាគឺតិចជាង 2 គីឡូកាឡូរីក្នុងមួយថ្ងៃ។ សម្រាប់ជារបបអាហារគឺអំពីរបបមួយចំណែកជាមធ្យម 99,22, សមាសភាពនៃ tilapia នេះ: កាឡូរី - 98 ប្រូតេអ៊ីន - 18,5 ក្រាម, ជាតិខ្លាញ់ - 2.4 ក្រាម (4%), សូដ្យូម - 0.052 ក្រាម

មាតិកាឧស្សហកម្ម

នៅក្នុងការចម្អិនអាហារ, ប្រូតេអ៊ីនសាច់ដេញថ្លៃ tilapia បានក្លាយជាការរីករាយចិត្តសាស្រ្តប្រភេទនៃការមួយ។ Tilapia, មាតិកាកាឡូរីត្រី មួយចំនួនភាគរយខ្ពស់នៃប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងសាច់និងមាតិកាជាតិខ្លាញ់មួយកម្រិតមធ្យមធ្វើឱ្យវាអាចធ្វើទៅបានក្នុងការនិយាយពីវាជាម្ហូបរបបអាហារ។ វាជាការសំខាន់ដូចគ្នាក្នុងការនិយាយនិងការបង្កាត់ពូជនេះពូជ cichlids ។ ត្រីនេះគឺជា hardy និង omnivores សកលប្រភេទបានទម្លាប់ធ្វើការកត់សំគាល់ទឹកណាមួយថាតើវាជាស្រស់ឬអំបិល។

សេចក្តីសន្និដ្ឋាន

ប្រភេទត្រីនេះគឺជា hardy និងបាន undemanding ។ អាហារសមុទ្រគឺមានការពេញនិយមដោយសារតែវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ វាអាចត្រូវបានទទួលរងនូវការព្យាបាលកំដៅណាមួយ: ឆាទសភាគឬចង្ក្រាន។ Tilapia - កាឡូរីទាបជាតិខ្លាញ់ទាប, ប្រូតេអ៊ីនក្នុងបរិមាណធំ។ នេះបើយោងតាមសូចនាករទាំងនេះ, វាជាការដែលមានតុល្យភាពសម្រាប់របបអាហារទាំងអស់។ យើងអាចនិយាយបានទំនុកចិត្តថាត្រីកាឡូរីទាំងពីរ, ហើយរសជាតិរបស់វា versatility អនុញ្ញាតឱ្យអាហារសមុទ្រដើម្បីយកជាពិសេសការប្រើប្រាស់និងការសមរម្យឧស្សាហកម្មនេសាទ។