Mincer មេកានិច - មនុស្សដែលមានអាយុមិនបោះបង់ចោល

ម្តងដើម្បីចម្អិនប៊ឺហ្គឺ, ចំអិននៅទូទាំងពិភពលោកបានធ្វើការលំបាក, កាំបិតធ្វើការដើម្បី chop សាច់និងចំអិន mince ។ ចាប់តាំងពីពេលនោះមកនៅក្នុងករណីនៃតារាងនៅតែមានពាក្យ«សាច់ minced "," cutlets minced ។ " វិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំនៃសាច់ minced នេះត្រូវបានប្រើរហូតដល់សព្វថ្ងៃនេះ។ វាត្រូវបានគេជឿថានៅក្នុង stuffing នេះបានកាត់បន្ថយជាមួយនឹងកាំបិត, វាគឺជាទឹកជាច្រើនទៀតដែលធ្វើឱ្យប៊ឺហ្គឺដែលបាន tastier ។ ទោះជាយ៉ាងណា, នៅក្នុងវិធីជាច្រើននៃ Hamburg ជាមិនធ្វើ។ ដូច្នេះម្តងដើម្បីជួយចុងភៅនិងស្ត្រីមេផ្ទះនៅក្នុងសតវត្សរ៍ទី 19 ត្រូវបានបង្កើតដោយឧទ្ធម្ភាគចក្រមេកានិច។ វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យដំណើរការសាច់នៅក្នុងពេលវេលាខ្លីមួយជាមួយនឹងការខិតខំប្រឹងប្រែងតិច។ ឥឡូវនេះសូម្បីតែការរៀបចំអាច stuffing កាត់បន្ថយ sinewy ភាគច្រើនបំផុតនៃសាច់។

ចាប់តាំងពីពេលនោះមកនៅក្នុងការរចនានៃកិនមេកានិចបានផ្លាស់។ វាគឺជាការពិតនាងមានគូប្រជែងមួយ - អគ្គិសនីដែលតម្រូវឱ្យកិនកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងពីបុរសនោះទេ។ នៅពេលដែលដូចជាម៉ាស៊ីនកិនថាមពលខ្ពស់ចូលទៅក្នុងសាច់ minced ស្ទើរតែរឹងណាមួយនិង sinewy ។ ទោះជាយ៉ាងណានៅតែមានមេកានិចឧទ្ធម្ភាគចក្រស្ថិតនៅក្នុងបរិបទ។ ជាការពិតមានហេតុផលមួយចំនួនជាលើកដំបូងដែល - តម្លៃតូចមួយដែលជាច្រើនដងតិចជាងសមភាគីអគ្គិសនី។ មូលហេតុទីពីរ - បង្រួម។ នេះគឺជាម៉ាស៊ីនដែលអាចយួរបានតូចណាស់។ ជាថ្មីម្តងទៀត, ពួកគេមានអំណាចតិច។

ហើយប្រសិនបើវាគឺជាការងាយស្រួលជាងដើម្បីដំឡើងការ grinder សាច់មួយអគ្គិសនីគឺជាស្ថានី, វាកើតឡើងនៅក្នុងផ្ទះបាយ, ប៉ុន្តែនៅតែវាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការតភ្ជាប់ទៅបណ្តាញនេះដែលជាឧបសគ្គតែមួយគត់នៃការកិនមេកានិចគឺនៅក្នុងន័យថាវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីជួសជុលវីសនៅលើគែមនៃតារាងនេះ។ ប៉ុន្តែបញ្ហានេះឥឡូវនេះត្រូវបានដោះស្រាយដោយមានជំនួយពីការខ្វះចន្លោះនេះពែងការបឺត។ បន្ទាប់ពីបានធ្វើការជាមួយ mincer មេកានិចត្រូវបានបញ្ចប់នោះវាគ្រាន់តែត្រូវការដើម្បីដោះរុះរើ, លាង, ស្ងួតនិងស្អាតរហូតដល់ការប្រើបន្ទាប់។ បានរុះរើវាសមនឹងចូលទៅក្នុងថតណាមួយនៅក្នុងផ្ទះបាយ។

លំនៅដ្ឋានបានកិនធ្វើឡើងពីមេកានិចដែកថែបយ៉ាន់ស្ព័រឬអាលុយមីញ៉ូម។ ឥឡូវនេះសាកសពរបស់ពួកគេសូម្បីតែអាចត្រូវបានធ្វើប្លាស្ទិច។ ណាមួយនៃសម្ភារទាំងនេះគួរតែមានគុណភាពខ្ពស់និងគីមីអកម្មដោយគោរពទៅនឹងសាច់។ ពួកគេត្រូវបានជួសជុលនៅលើកំពូលតារាងឬនៅតែមានដោយការរឹតវីស countertop គែមឬដោយការបឺតខ្វះចន្លោះនៅមូលដ្ឋាននៃលំនៅដ្ឋាននេះ។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងផ្សេងទៀតនៅក្នុងការរចនាមិនបានផ្លាស់ប្តូចាប់តាំងពីការបង្កើតរបស់ខ្លួន។

ឧបករណ៍នេះរួមបញ្ចូលពីរប្រភេទនៃក្រឡាចត្រង្គជាមួយរន្ធមានទំហំធំនិងតូចជាងមុន, និងកាំបិតបួន blades, ហើយជាការពិតណាស់ដែលជាផ្នែកមួយសំខាន់របស់ខ្លួន - វីសដែលជាការពិតគឺជាការ វីស Archimedean, និងវីសនៅលើដៃ, ដែលត្រូវបានអនុវត្តអំណាចរបស់មនុស្សមួយរបស់គាត់។ ក្រៅពីសាច់ដោយដៃកិនអនុញ្ញាតឱ្យដើម្បីដំណើរការបន្លែនិងផ្លែឈើដើម្បីធ្វើឱ្យតួលេខ batter ។

សៀវភៅដៃ Mincer គឺអាចធ្វើបានក្រុមគ្រួសារនីមួយ។ ពួកគេគឺជាការពេញនិយមនិងក្នុងតម្រូវការ។ ពួកគេបានបង្កើតក្រុមហ៊ុននេះបានចូលរួមនៅក្នុងល្អបំផុតផលិតឧបករណ៍បច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់សម្រាប់ឧបករណ៍ផ្ទះបាយ។ នេះក្លឹប Vitesse ភាសាបារាំងនិងអង់គ្លេសផ្ទះបាយសិប្បកម្មក្រុមហ៊ុន Bosch និងអាល្លឺម៉ង់។ មួយមេចុងភៅជំនាញជឿថាឧទ្ធម្ភាគចក្របានល្អបំផុត - វាជាឧបករណ៍កិនមេកានិចអាយុធ្វើពីដែកសម្ដែង។ ជាលទ្ធផលនៅក្នុងដំណើរការនៃការរបស់នាង stuffing នេះ - ឆ្ងាញ់បំផុត។