Goutweed: រូបមន្តនិងលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថ

វាត្រូវបានគេយូរមកហើយត្រូវបានប្រើដោយមនុស្ស goutweed ។ រូបមន្តពីឱសថឱសថនេះគេស្គាល់ថាចាប់តាំងពីថ្ងៃនៃប្រទេសរុស្ស៊ីបុរាណ។ ដំបូង, ជាធាតុផ្សំធ្វើម្ហូបនៅទីបំផុតក្លាយទៅជាបានប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយថាំពទ្យ folk និងសម្រាប់គោលបំណងគ្រឿងសំអាង។ goutweed ដែល recipes នាពេលបច្ចុប្បន្ននេះបានបាត់បង់ undeservedly ប្រជាប្រិយភាពរបស់ខ្លួនជាញឹកញាប់បំផុតដែលបានប្រើដោយគ្រូបុរាណ, ចុងភៅមិនបាន។

វាគឺជារោងចក្រមានអាយុច្រើន herbaceous មួយ (គ្រួសារ Umbelliferae) ដែលមានប្រហោងមួយនិងជាដើមត្រង់ផ្នែកខាងលើនៃសាខានោះ។ goutweed variegated ឈានដល់កម្ពស់ 0,5 មួយ - ។ 1 ម៉ែត្រផ្កាតូចសត្រូវបានប្រមូលនៅឆ័ត្រមួយ។ ស្លឹករបស់នាងនៅក្នុងសំណុំបែបបទពីរ: កំពូល - តូច lobed, ដោយមានទងស្លឹកខ្លីនិងទាប - oblong-ovate ធំទ្វេ Ternate ។ ផលផ្លែនៃរុក្ខជាតិ - ពន្លូត, ស្ងួត dvusemyanki រុញភ្ជាប់បន្តិច។ goutweed ជួប, ឱសថលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមិនអន់ជាងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់ខ្លួនអាចជាស្ទើរតែទឹកដីទាំងមូលនៃសហព័ន្ធរុស្ស៊ី។ វាដុះនៅលើព្រៃឈើជ្រុង glades, ច្បាស់លាស់, ដីដែលគ្មានដាំដំណាំនិងជាស្មៅនៅក្នុងសួនច្បារមួយ។

រោងចក្រនេះ - មួយ storehouse ពិតនៃសារធាតុចិញ្ចឹម។ វាគឺជាធាតុ macro- និងដានប៉ូតាស្យូមម៉ាញេស្យូម, ជាតិដែក, ម៉ង់ហ្គាណែ, ទង់ដែង, boron ដែលទីតាញ៉ូម។ នៅទីនោះគឺជាសំណុំនៃអាស៊ីត: ក្រូចឆ្មា, malic phenolcarbonic ។ លើសពីនេះទៀតការ goutweed មានផ្ទុកសារជាតិ flavonoids (kaempferol និង quercetin), coumarin, វីតាមីន A និង C, ជាតិស្ករ (fructose និងជាតិស្ករ), glycosides, ប្រេងដែលសំខាន់, សមាសធាតុជាមួយអាសូត, saponins, ម្សៅ (នៅក្នុងឬស) ងាយនឹងបង្កជាហេតុអង់ស៊ីមប្រូតេអ៊ីន, ។

នៅក្នុងការចម្អិនអាហារ, ប្រើការ goutweed រូបមន្តដែលយកទៅក្នុងគណនីគុណសម្បត្តិនៃរោងចក្រនេះ។ ក្នុងម្ហូបអាហារដែលមានស្លឹក, ពន្លកវ័យក្មេងនិង petioles ។ ក្នុងនោះ, រំពុះស៊ុប borscht, ស៊ុបស្ព, ធ្វើឱ្យ garnish នេះ seasoning សម្រាប់ត្រីនិងសាច់ចាន, salads ។ លើសពីនេះទៀត petioles បាន pickled និង fermented ស្លឹកនៅក្នុងរដូវរងារ។ បន្លែរោងចក្រការផ្លាស់ប្តូរ, ដូច្នេះពួកគេគឺជាប្រភេទនៃរសជាតិមួយ។ ដោយសារតែការពិតដែលថាអ្នកអាចបន្ថែមទៅណាមួយនៃការលើកទីពីរ, ចានដំបូងនិងអាហារ goutweed នេះរូបមន្តអាហារដែលមានសុខភាពល្អមិនដកធាតុផ្សំនេះ។ អាហាររដូវកាលបែបនេះ enriches ធាតុដានដែលមានសារៈប្រយោជន៍និងវីតាមីន, ផ្តល់ឱ្យវានូវរសជាតិឆ្ងាញ់។

មិនតែប៉ុណ្ណោះការចម្អិនអាហារប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែបានទទួលស្គាល់ថា goutweed ថ្នាំមានលក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍។ រុក្ខជាតិនិងការរៀបចំដែលមានមូលដ្ឋានលើវាមានរងរបួស-ព្យាបាលប្រឆាំងនឹងការរលាក, diuretic, analgesic, ចរិតលក្ខណៈសម្លាប់ផ្សិតដែលមានប្រសិទ្ធិភាព (ផ្សិត) ។ ពួកគេបានជួយពង្រឹងមុខងារការបន្សាបជាតិពុលនៅក្នុងថ្លើមធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងការរលាក gastrointestinal នេះ, ធម្មតាការផ្លាស់ប្តូរអំបិល។ មកពីទឹកនៃពន្លកវ័យក្មេង goutweed ទទួលបានការបន្សុទ្ធឈាមភ្នាក់ងារមានប្រសិទ្ធភាព។

បង្កើតដោយផ្អែកលើរោងចក្រនេះនិងគ្រូពេទ្យចេញវេជ្ជបញ្ជាព្យាបាលសម្រាប់តម្រងនោម, ការរលាក gastrointestinal, ប្លោកនោម, ជំងឺផ្លូវដង្ហើម, ឈឺសន្លាក់ឆ្អឹង, ជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោ, ក្នុង exudative diathesis សម្រាប់ផ្សិតស្បែក។ contraindications ការប្រើប្រាស់នៃការ goutweed ទេ។ ពីឫសនៃរុក្ខជាតិដែលធ្វើស្បដើម្បីជួយជាមួយនឹងការរលាកនៃជាលិកាសាច់ដុំ។ goutweed ផងដែរដើម្បីព្យាបាលជំងឺខ្វះឈាមដែលត្រូវបានប្រើ។ ផ្ទះរបស់ Cosmetology ដែលបានប្រើទឹកនិងស្លឹកនៃរុក្ខជាតិ។ របាំងទាំងនេះត្រូវបានផលិតឡើងសម្រាប់ភ្នាក់ងារស្បែកស្ងួតឬខ្លាញ់, ប្រឆាំងនឹងភាពចាស់។