លីកា Dlugach "ម៉ឺនុយកុមារ": រូបមន្ត

ជាការពិតណាស់, ឪពុកម្តាយជារៀងរាល់ចង់ក្មេងរបស់គាត់ដើម្បីរីកលូតលាស់ឡើងទារកសុខភាពល្អនិងរឹងមាំ។ ប៉ុន្តែសម្រាប់កត្តាសំខាន់នេះគឺជារបបអាហារដែលមានប្រយោជន៍, មានសុខភាពល្អនិងមានតុល្យភាព។ ម៉ឺនុយរបស់កុមារដែលមានម្តាយជំនួយលីកា Dlugach កែលម្អការចំណង់អាហារ capricious តិចតួចរបស់កុមារ, ធ្វើពិពិធកម្មនិងការបង្កើនរបបអាហាររបស់គាត់និងដើម្បីរក្សាបាននូវប្រយោជន៍នៃផលិតផលក្នុងម្ហូបរៀបចំ។

កុមារនិងចំណង់ចំណូលចិត្តរសជាតិរបស់គាត់

តើមានមនុស្សប៉ុន្មាន oddities រកឃើញនៅក្នុងទម្លាប់ម្ហូបអាហារនៅក្នុងកុមារ។ មួយចំនួនជាដាច់ខាតបដិសេធក្នុងការព្យាយាមថ្មី, ផលិតផលដែលមិនស្គាល់ទៅគេផ្សេងទៀតនៅក្នុងណាមួយដែលមិនមានបំណងក្នុងការបរិភោគបន្លែ, អ្នកផ្សេងទៀតស្អប់ត្រីនិងសូម្បីតែរហូតច្រមុះរបស់គាត់ពីក្លិនរបស់វា។ នេះជាញឹកញាប់កើតឡើងសូម្បីតែនៅក្នុងស្ត្រីដែលមានទេពកោសល្យធ្វើម្ហូបអស្ចារ្យ។ លីកា Dlugach ដែលមានរូបមន្តគឺតែងតែមានការច្នៃប្រឌិតនិងមិនតម្រូវឱ្យមានការចំណាយមិនពិសេសស៊ូទ្រាំជាមួយនឹងបញ្ហានេះ។

រឿងសំខាន់ដើម្បីចងចាំគឺថាកុមារព្រមទាំងមនុស្សពេញវ័យ, មានសិទ្ធិពេញលេញក្នុងការចំណង់ចំណូលចិត្តរសជាតិផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេ។ លីកា Dlugach ជឿជាក់ថាមានការភ័យខ្លាចដោយសារតែការខ្វះខាតនៃសារធាតុចាំបាច់ក្នុងកូនម្នាក់ដែលជាឧទាហរណ៍មាននៅក្នុងការ៉ុតព្រោះលោកមិនចង់ឱ្យមានការរបស់នាងគឺគ្មានមូលដ្ឋានទេ។ កុមារមានសិទ្ធិមិនឱ្យចូលចិត្តការ៉ុតដោយសារតែគាត់មិនចូលចិត្តនោះទេ។ ប្រហែលជាគាត់បានធ្វើវានឹងមិននៅក្នុងជីវិតរបស់ខ្ញុំនៅទីនោះ។ និងការពិតគ្មានអ្វីដែលវានឹងមិនកើតឡើង។ ហើយនៅក្នុងគោលបំណងដើម្បីមិនមានភ័យពីដំបូងអ្នកត្រូវតែអនុវត្តតាមច្បាប់ដែលបានចែងថាកុមារមានសិទ្ធិមិនឱ្យចូលចិត្តអ្វីមួយដែលចេញពីផលិតផល។ នេះជាចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់ខ្លួននិងរសជាតិ។ គ្រាន់តែមានតម្លៃមួយដែលមើលទៅកាន់តែជិត - អ្វីសូម្បីតែមួយឬពីរនៃប្រភេទជាក់លាក់មួយនៃអាហារដែលកុមារនៅតែបរិភោគ។ ឧទាហរណ៍វាមិនមែនជាផ្លែប៉ោមមួយ, ប៉ុន្តែការបរិភោគ pear មួយនិងចេក, ឬបដិសេធមិន Hercules, ប៉ុន្តែនៅពេលជាមួយគ្នាសប្បាយរីករាយដើម្បីស្រូបយកការ buckwheat ។

វិធីជាច្រើនដើម្បីធ្វើឱ្យមិត្តភក្តិជាមួយនឹងផលិតផល unloved កុមារ

«បរិភោគភ្នែក "

យោងតាមលីកា Dlugach ដំបូងពិតជាត្រូវការដើម្បីធ្វើឱ្យប្រាកដថាកុមារមិនព្រមបរិភោគអាហារមួយដោយសារតែម្ហូបអាហារដែលគាត់មិនចូលចិត្តវា, មិនបានទេព្រោះវាជាការអាក្រក់ពីវា។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់ដែលអាចធ្វើបានដូចថាភាពស្ថិតស្ថេរនៃផលិតផលមួយគ្រាន់តែបណ្តាលឱ្យកន្ដ្រាក់សាច់ដុំស្ម័គ្រចិត្ត - ទន់ពេក lumpy, ចាហួយដូចនិងអ្នកដទៃទៀត។ ដូចគ្នានេះផងដែរ, កុមារអាចមិនចង់ណ៍នៃផលិតផលដែលបានមកពីលោកបាន revisited ច្រមុះរបស់គាត់។ ឧទាហរណ៍, សាច់មាន់, កាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកចម្លែកនៅលើចាននៅក្មេងនោះគ្រាន់តែមិនអាចហៅចំណង់អាហារនោះទេប៉ុន្តែជាសាច់មាន់ដុតទាំងមូលជាមួយសំបកមាស - យ៉ាងងាយស្រួល។ វាអាចធំដែលប្រសិនបើកុមារគឺជាការត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បី«បរិភោគភ្នែក "គាត់នឹងពិតជាព្យាយាមនិងបន្ធូរបន្ថយគឺ។

រឿងអំពីផលិតផលនេះ

កុមារអាចចង់ដឹងថាជាច្រើនដូចជាអាចធ្វើទៅបានអំពីផលិតផល - ដូចជាត្រូវបានធ្វើការរីកចម្រើន, ផលិត, រៀបចំនិងដូច្នេះនៅលើ។ លីកា Dlugach ដែលរូបមន្តត្រូវបានកាន់តែខ្លាំងឡើងក្នុងចំណោមស្ត្រីជាម្តាយទទួលប្រជាប្រិយភាព, តែងតែមកដល់បញ្ហានេះយ៉ាងហ្មត់ចត់។ នៅក្នុងគំនិតរបស់គាត់, វាជារឿងនេះអាចជួយក្នុងការទិញឥវ៉ាន់រួមគ្នាធ្វើដំណើរ។ ដោយការជ្រើសរើសអាហារមួយចំនួនត្រូវប្រាកដថាដើម្បីពន្យល់កូនរបស់អ្នកពីប្រភពដើមរបស់ខ្លួន។ បែបនៃព្រឹត្តិការណ៍គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ខ្សែសង្វាក់និងគួរឱ្យរំភើបដូចជាការជ្រើសរើសផលិតផល, ការណែនាំ, ការទិញយក, ការចែកចាយទៅកាន់ផ្ទះ, បោកគក់ចម្អិនអាហារ, ហើយអាចក្លាយជាកម្លាំងរុញច្រានសម្រាប់ការព្យាយាមអ្វីដែលថ្មី, សូម្បីតែសម្រាប់កុមារទាមទារភាគច្រើនបំផុតនោះ។

មេរៀនវត្ថុ

វិធីមួយទៀត - នេះគឺជាឧទាហរណ៍ល្អមួយ។ ប្រសិនបើមានអ្វីមួយជាមួយនឹងការចំណង់អាហារធំខណៈពេលដែលការសរសើរតម្កើងគុណភាពរសជាតិនៃផលិតផលដែលបានប្រើ, និងសូម្បីតែពីពេលមួយទៅពេលវេលាដើម្បីទាញក្លិនរបស់ម្ហូបអាហារនោះទេប៉ុន្តែវាមិនបានស្នើឱ្យមានការព្យាយាមទារកនេះ - មិនមានជាក្មេងសង្ស័យមិនអាចកាន់ហើយនឹងចង់ព្យាយាមអព្ភូតហេតុហ៊ាននេះថា ដឹកនាំផ្សេងទៀតរីករាយយ៉ាងដូច្នេះ។

ចម្អិនអាហាររួមគ្នា

វាគួរតែនាំយកកុមារទៅនឹងដំណើរការចំអិនដូចលីកា Dlugach ឱ្យគាត់នូវឱកាសដើម្បីសុបិន្ត, ដើម្បីបន្ថែមអ្វីដែលថ្មីទៅក្នុងម្ហូបបានគេស្គាល់ថាកាលពីមុននេះ។ ធ្វើឱ្យជំហានដោយអ្នកជំនួយការថ្នាក់ជំហានចាប់យកសកម្មភាពនៅលើកាមេរ៉ា។ មានគឺពិតជានរណាម្នាក់អាចទប់ទល់នឹងការល្បួងដើម្បីព្យាយាមបង្កើតដៃរបស់ខ្លួននោះទេ។

លីកា Dlugach "ម៉ឺនុយកុមារ": រូបមន្ត។ ស៊ុបត្រី salmon ហ្វាំងឡង់

Scrumptious ងាយស្រួលណាស់ក្នុងការរៀបចំស៊ុប។

គ្រឿងផ្សំ:

• ត្រីសាលម៉ុងឬ filet ត្រី - 300 ក្រាម (ស៊ុបត្រី salmon ត្រូវបានទទួលនិងជាតិខ្លាញ់មួយ);
• ដំឡូង - 3 បំណែក។ ទំហំមធ្យម;
• គំនិត - 1 ពាក់កណ្តាលតូចឬធំ;
• dill - ធ្នឹមតូចមួយ;
• 20% ក្រែម - 150 មីលីលីត្រ (Cream ជាមួយនឹងមាតិកាជាតិខ្លាញ់តិចជាង 20% ដែលអាច curl);
• ទឹក - 1.5 លីត្រ;
• អំបិល។

រៀបចំ:

1. វាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការផាកពិន័យ chop គំនិតនិង dill ។ ដំឡូង, peel និងកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។
2. Dill, ដំឡូងនិងខ្ទឹមបារាំងគួរតែត្រូវបានដាក់នៅក្នុងសក្តានុពលបន្ថែមទឹកនិងនាំយកទៅឱ្យឆ្អិន។ Cook រហូតដល់ដេញថ្លៃប្រមាណជា 7 នាទី។
3. ខណៈពេលដែលការរៀបចំបន្លែត្រីនេះត្រូវតែត្រូវបានទឹកនាំទៅ, ក្រណាត់ស្ងួតដើម្បីយកឆ្អឹង, កាត់ចូលទៅក្នុងគូបប្រហែល 2 សង់ទីម៉ែត្រនៅក្នុងអង្កត់ផ្ចិត, ដាក់ចូលទៅក្នុងស៊ុបនេះ។ ចំអិនសម្រាប់ 5 នាទី, រដូវកាលមួយផ្សេងទៀតជាមួយអំបិល។
4. នេះត្រូវបានអមដោយការចាក់ Cream, នាំយកទៅឱ្យឆ្អិនមួយនិងយកវាចេញពីកំដៅ។

meatballs ក្នុងទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ

និងរូបមន្តអស្ចារ្យមួយផ្សេងទៀតពីស៊េរី "ម៉ឺនុយរបស់កុមារ" ។ លីកា Dlugach ណែនាំម្ហូបនេះការចម្អិនអាហារដោយស្រង់ Carlson បន្ដពីរឿងនិទាន "នេះសាលានិង Carlson បន្ដ" ។ វាជាផ្នែកមួយនៃការចានសំណព្វកម្សាន្តបុរសម្នាក់ជាមួយនឹងម៉ូតូ។ កុមារប្រហែលជាចង់សាកល្បងវា។

គ្រឿងផ្សំ:

• សាច់មាន់ - 600 ក្រាម;
• ស៊ុត - 1 កុំព្យូទ័រ;
• គំនិត - 1 PC;
• នំបុ័ង - 3 ចំណិត;
• ខ្ទឹម - 1 clove (រសជាតិខ្ទឹមសប្រសិនបើមិនចូលចិត្តអ្នកអាចធ្វើបានដោយគ្មានវា);
• ប្រេងបន្លែ;
• ប៊ឺ - 20 ក្រាម;
• ភាពល្អក់កករលុបចោលប៉េងប៉ោះ - 500 មីលីលីត្រ;
• 20% ក្រែម - 50 មីលីលីត្រ;
• ស្ករ - 1 tsp;
• អំបិល។

រៀបចំ:

1. គួរតែត្រូវបានកាត់បន្ថយនៅក្នុង crust នៃនំបុ័ង, ត្រាំវានៅក្នុងទឹក, wring ចេញ។ fillet សាច់មាន់ខ្ទឹម (ប្រសិនបើចាំបាច់), ខ្ទឹមបារាំង, នំបុ័ង, កិននៅក្នុង grinder សាច់មួយឬ blender ។ បន្ថែមទៅដែលបណ្តាលស៊ុត minced, អំបិលនិង knead ផងដែរ។
2. meatballs នៅ minced ត្រូវការឆ្លាក់អង្កត់ផ្ចិតអតិបរមានៃ 3 សង់ទីម៉ែត្រ។ នេះត្រូវបានធ្វើបានយ៉ាងងាយស្រួលដោយមានជំនួយពីស្លាបព្រាកាហ្វេមួយ។ ការ Meatballs ត្រូវការ fry នៅក្នុងប្រេងបន្លែបានយ៉ាងលឿននៅលើភាគីទាំងអស់នោះទេប៉ុន្តែដើម្បីឱ្យពួកគេត្រូវបាន browned តែបន្តិច, មិនលីងតាមរយៈការ។
3. បន្ទាប់អ្នកត្រូវការដើម្បីដាក់ meatballs នៅក្នុងការ Pan បាន។ នេះ dipper ប៉េងប៉ោះសុទ្ធក្តៅ, បន្ថែមពួកវាទៅក្នុង butter ជាតិស្ករ, Cream និងអំបិល។ បន្ទាប់មកយើងទទួលបានចាំបាច់ចាក់ meatballs នៅទឹកជ្រលក់ហើយបន្ទាប់មកពួកគេត្រូវបានគ្របដណ្តប់សម្រាប់ 30 នាទី។

មីជាមួយបន្លែ

ប៉ុន្តែម្ហូបស្រស់ស្អាតនិងងាយស្រួលសម្រាប់ការរៀបចំនេះជាពិសេសដើម្បីស្រឡាញ់លីកា Dlugach ។ ម៉ឺនុយរបស់កុមារដែលមានរូបមន្ត, វាគឺមានតំលៃកត់សម្គាល់, ទាំងអស់ភាពសប្បាយរីករាយនិងងាយស្រួលមិនតម្រូវឱ្យមានពេលវេលាច្រើន។

គ្រឿងផ្សំ:

• មី - 250 ក្រាម (អ្នកអាចប្រើណាមួយ - ស្រូវសាលី, barley rye);
• គំនិត - 1 តូចឬពាក់កណ្តាលធំមួយ;
• zucchini - 1 កុំព្យូទ័រ;
• វ័យក្មេង zucchini - 1 កុំព្យូទ័រ;
• ការ៉ុតមធ្យម - 1 កុំព្យូទ័រ;
• សាឡាត់ចិន - 2 សន្លឹកធំ;
• ប្រេងបន្លែ - 5 tablespoons ។ ស្លាបព្រា;
• ប្រេងល្ង - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា;
• ទឹកស៊ីអ៊ីវ - 3 tablespoons ។ ស្លាបព្រា។

រៀបចំ:

1. zucchini, ការ៉ុត, សាឡាត់និងការបំផ្លាញគួរតែត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងក្បាលដីនិងគំនិតទៅក្នុងកងពាក់កណ្តាល។
2. កំដៅប្រេងនៅក្នុង Pan frying មួយជាមួយនឹងក្រុមប្រឹក្សាភិបាលខ្ពស់, fry គំនិតនេះរហូតដល់មានតម្លាភាព។ ហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមនៅសល់នៃបន្លែនិង fry ទាំងអស់រួមគ្នា, stirring ជានិច្ចសំរាប់ 7-8 នាទីបន្ថែមទៀត។
3. មីគួរតែរំពុះ, បោះបង់នៅក្នុង colander មួយហើយបន្ទាប់មក rinsed ជាមួយទឹកត្រជាក់។
4. បន្ថែមទៅទឹកជ្រលក់សណ្តែកបន្លែប្រេងនិងល្ងទៅជាមួយរំពុះដាក់មីកូរនិងកាន់ភ្លើងសម្រាប់ 3 នាទីមួយផ្សេងទៀត។

វាគឺមានតំលៃកត់សម្គាល់ថាមានច្រើននៃការជំនួយនៅលើរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យកូនម្នាក់ចាប់អារម្មណ៍នៅក្នុងនេះឬដែលថាម្ហូបអាហារព្រមទាំងសាមញ្ញចានរហ័សមួយលីកា Dlugach បានរៀបរាប់នៅក្នុងសៀវភៅរបស់គាត់ "តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចិញ្ចឹមកូន?"