រលាយ - តើនេះជាអ្វី?

គីមីវិទ្យា - វិទ្យាសាស្រ្តដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយដែលស្មុគ្រស្មាញនិងជាង។ លក្ខខណ្ឌនិងគំនិតរបស់ខ្លួនយើងមកនៅទូទាំងក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃនិងមិនមែនតែងតែវិចារណញាណ, អ្វីដែលពួកគេមានន័យនិងអ្វីដែលអត្ថន័យរបស់វា។ មួយក្នុងចំណោមគំនិតទាំងនេះគឺជារលាយដែរ។ ពាក្យនេះត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងទ្រឹស្តីនៃដំណោះស្រាយនិងក្នុងជីវិតរស់នៅប្រចាំថ្ងៃដែលយើងកំពុងប្រឈមមុខជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់របស់ខ្លួនដោយសារតែការហ៊ុំព័ទ្ធដោយដំណោះស្រាយដូចគ្នាទាំងនេះ។ ប៉ុន្តែវាជាការសំខាន់មិនមានច្រើនប្រើប្រាស់នៃពាក្យនេះ, ជាអ្នកដែល បាតុភូតរាងកាយ ដែលវាតំណាងឱ្យ។ ប៉ុន្តែមុនពេលបន្តទៅជាផ្នែកមួយសំខាន់នៃរឿងរបស់យើងទៅមុខយ៉ាងឆាប់រហ័សចូលទៅក្នុងសតវត្សទីដប់ប្រាំបួននេះនៅពេលដែល Svante Arrhenius និង Wilhelm Ostwald បង្កើតរូបមន្ត ទ្រឹស្តីនៃ ការមិនសេពគប់អគ្គិសនីវិភាគ។

រឿង

វាចាប់ផ្តើមការសិក្សានៃដំណោះស្រាយនិងការរលាយនៃទ្រឹស្តីនៃការមិនសេពគប់រាងកាយ។ វាជាការងាយស្រួលបំផុតដើម្បីយល់, ទោះជាយ៉ាងណាបុព្វកាលពេកហើយតែជាផ្នែកមួយនៃពិន្ទុស្របពេលជាមួយនឹងការពិត។ សារៈសំខាន់នៃទ្រឹស្តីនេះគឺថាដំណោះស្រាយនេះបានចូលទៅដំណោះស្រាយនេះចូលទៅក្នុងភាគល្អិតបានចោទប្រកាន់ decomposes គេហៅថាអ៊ីយ៉ុង។ ភាគល្អិតទាំងនេះនិងកំណត់លក្ខណៈសម្បត្តិគីមីនៃដំណោះស្រាយមួយចំនួននៃលក្ខណៈសម្បត្តិនិងរាងកាយរបស់ខ្លួនរួមទាំងការប្រព្រឹត្ដនិងចំណុចរំពុះ, ចំណុចរលាយនិងគ្រីស្តាល់។

ទោះជាយ៉ាងណាមានទ្រឹស្តីជាច្រើនទៀតដែលគិតអំពីការស្មុគ្រស្មាញនេះជាដំណោះស្រាយជាប្រព័ន្ធមួយដែលនៅក្នុងភាគល្អិតអន្តរកម្មជាមួយគ្នាទៅវិញទៅមកហើយបង្កើតបានជាគេហៅថា solvates - អ៊ីយ៉ុងបានហ៊ុំព័ទ្ធដោយ Dipole ។ Dipole - ជាទូទៅគឺជាម៉ូលេគុលអព្យាក្រឹតដែលបានចោទប្រកាន់បង្គោលផ្ទុយគ្នា។ Dipole ជាធម្មតាគឺជាម៉ូលេគុលសារធាតុរំលាយ។ ពេលដែលនៅក្នុងដំណោះស្រាយដំណោះស្រាយរលាយទៅជាអ៊ីយ៉ុងនិង Dipole ត្រូវបានទាក់ទាញទៅ ions ដែលបានចោទប្រកាន់គណបក្សប្រឆាំងមួយនៅក្នុងទំនាក់ទំនងដើម្បីឱ្យពួកគេចុងនិងអ៊ីយ៉ុងផ្សេងទៀត - គណបក្សប្រឆាំងបានចោទប្រកាន់ផ្សេងទៀតរៀងគោរពដល់ទីបញ្ចប់ជាមួយនឹងការវា។ ដូច្នេះទទួលបាន solvates និង - ម៉ូលេគុលដែលត្រូវបានស្រោមជាមួយនឹងម៉ូលេគុលអព្យាក្រឹតផ្សេងទៀត។

ឥឡូវនេះចូរយើងនិយាយតិចតួចអំពីសារៈសំខាន់នៃទ្រឹស្តីនេះដោយខ្លួនឯងនិងបានមើលពួកវាយ៉ាងដិតដល់។

ទ្រឹស្តីនៃការដំណោះស្រាយ

ការបង្កើតនៃភាគល្អិតបែបនេះអាចត្រូវបានពន្យល់ដោយបាតុភូតច្រើនដែលមិនអាចត្រូវបានរៀបរាប់ដោយប្រើទ្រឹស្ដីបុរាណនៃដំណោះស្រាយ។ ឧទាហរណ៍ កំដៅនៃប្រតិកម្ម រំលាយ។ តាមទស្សនៈរបស់ទ្រឹស្តី Arrhenius នេះវាជាការលំបាកណាស់ដើម្បីនិយាយថាហេតុអ្វីបានជានៅក្នុងការរំលាយសារធាតុមួយនៅក្នុងកំដៅមួយផ្សេងទៀតអាចត្រូវបានស្រូបយកនិងការចេញផ្សាយ។ បាទ, មានជាការបំផ្លិចបំផ្លាញនៃបន្ទះឈើគ្រីស្តាល់មួយហើយដូច្នេះថាមពលកាលណានិងដំណោះស្រាយនេះត្រូវបានត្រជាក់ឬចេញផ្សាយដោយការពុកផុយដោយសារតែថាមពលលើស ពីចំណងគីមី។ ប៉ុន្តែដើម្បីពន្យល់ពីវាមិនអាចទៅរួចទេដោយសារតែគាត់នៅតែមិនអាចយល់ពីយន្តការការបរាជ័យនៃទ្រឹស្ដីបុរាណតាមទស្សនៈនេះ។ ប្រសិនបើមានទ្រឹស្តីអនុវត្តជាដំណោះស្រាយគីមី, វាបានក្លាយទៅជាច្បាស់ណាស់ថាម៉ូលេគុលសារធាតុរំលាយនៅក្នុងការបែហោងធ្មែញ wedging ដុតបំផ្លាញរបស់វានៅខាងក្នុងជាសែល "របង" អ៊ីយ៉ុងដាច់ពីគ្នា solvate ។

នៅក្នុងផ្នែកបន្ទាប់យើងនឹងសម្លឹងមើលទៅលើអ្វីដែលរលាយនិងអ្វីគ្រប់យ៉ាងបានភ្ជាប់ជាមួយនឹងតម្លៃហាក់ដូចជាសាមញ្ញនិងវិចារណញាណនេះ។

គំនិតនៃការរលាយនេះ

វិចារណញាណយ៉ាងច្បាស់ថារលាយបានបង្ហាញពីរបៀបដែលល្អសារធាតុរំលាយនៅក្នុងសារធាតុរំលាយដែលបានផ្តល់ឱ្យ។ ទោះជាយ៉ាងណា, ធម្មជាតិនៃដំណោះស្រាយដែលយើងដឹងថាជាធម្មតាតូចខ្លាំងណាស់។ ហេតុអ្វីបានជា, ឧទាហរណ៍, ដីសគឺជាការមិនរលាយក្នុងទឹកនិងអំបិល - នៅលើផ្ទុយមកវិញ? បញ្ហាទាំងអស់គឺនៅក្នុងកម្លាំងនៃមូលបត្របំណុលនៅក្នុងម៉ូលេគុលនេះ។ ប្រសិនបើមានចំណងខ្លាំងជាងវាជាដោយសារតែការនេះ, ភាគល្អិតទាំងនេះមិនអាចបំបែកទៅជាអ៊ីយ៉ុងដោយហេតុនេះអាចបំផ្លាញគ្រីស្តាល់នេះ។ ដូច្នេះគាត់នៅតែមិនរលាយ។

រលាយ - គឺជាលក្ខណៈបរិមាណនៃការបង្ហាញពីអ្វីដែលប្រភាគនៃដំណោះស្រាយនោះគឺនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃភាគល្អិត solvated នេះ។ តម្លៃរបស់វាអាស្រ័យលើធម្មជាតិនៃដំណោះស្រាយនិងសារធាតុរំលាយនេះ។ រលាយក្នុងទឹកសម្រាប់សារធាតុផ្សេងគ្នាគឺមានភាពខុសគ្នាអាស្រ័យលើចំណងរវាងអាតូមម៉ូលេគុលនេះនៅ។ សារធាតុជាមួយនឹងចំណងកូវ៉ាឡង់មានរលាយទាបណាស់ខណៈពេលដែលការជាមួយ ionic - ខ្ពស់បំផុត។

ប៉ុន្តែវាគឺមិនតែងតែអាចធ្វើដើម្បីឱ្យយល់ពីអ្វីដែលតម្លៃនៃការរលាយនៃការធំមួយនេះនិងអ្វីដែលតូច។ ដូច្នេះផ្នែកបន្ទាប់នឹងពិភាក្សាអំពីអ្វីដែលជាសារធាតុផ្សេងគ្នារលាយក្នុងទឹក។

ប្រៀបធៀប

ក្នុងធម្មជាតិ, មានច្រើននៃសារធាតុរំលាយរាវមួយ។ ច្រើនទៀតលែងមានសារធាតុជំនួសដែលអាចបម្រើជាចុងក្រោយបំផុតនៅលើការឈានដល់លក្ខខណ្ឌមួយចំនួនដូចជារដ្ឋជាក់លាក់មួយនៃការប្រមូលផ្តុំ។ វាច្បាស់ណាស់ថាប្រសិនបើទិន្នន័យដែលប្រមូលផ្ដុំនៅលើរលាយក្នុងមួយផ្សេងទៀតគូគ្នា "សារធាតុរំលាយ - សារធាតុរំលាយ" គឺមិនគ្រប់គ្រាន់ទេសំរាប់អស់កល្បជានិច្ចដោយសារតែវាប្រែចេញមួយចំនួនធំនៃបន្សំ។ ដូច្នេះវាបានកើតឡើងដែលថានៅលើភពផែនដីសារធាតុរំលាយសកលនិងស្ដង់ដាគឺទឹក។ យើងបានធ្វើវាដោយសារតែវាគឺជារឿងធម្មតាច្រើនបំផុតនៅលើផែនដី។

ដូច្នេះតារាងនៃការរលាយទឹករាប់រយរាប់ពាន់នាក់នៃសារធាតុនេះត្រូវបានគេគូរឡើង។ យើងបានឃើញទាំងអស់គ្នាវានោះទេប៉ុន្តែនៅក្នុងសំណុំបែបបទខ្លីនិងយល់បានទេ។ កោសិកានៃតារាងត្រូវបានចារឹកអក្សរកំណត់សារធាតុរលាយនោះគឺជាការមិនរលាយឬរលាយបន្តិច។ ប៉ុន្ដែនៅមានជាច្រើនទៀតជាតារាងឯកទេសសម្រាប់អ្នកដែលយល់យ៉ាងខ្លាំងគីមីវិទ្យា។ វាមានតម្លៃជាលេខក្នុងបានបង្ហាញរលាយក្នុងមួយលីត្រនៃក្រាមជាដំណោះស្រាយពិតប្រាកដ។

ឥឡូវចូរយើងត្រឡប់ទៅឯទ្រឹស្តីនៃរឿងដូចជារលាយមួយ។

គីមីវិទ្យារលាយ

តើធ្វើដូចម្តេចគឺជាដំណើរការនៃការរំលាយខ្លួនវាផ្ទាល់, យើងបានពិភាក្សារួចហើយនៅក្នុងផ្នែកមុន។ ប៉ុន្តែនៅទីនេះជារបៀបឧទាហរណ៍ដើម្បីសរសេរវាទាំងអស់នៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការប្រតិកម្មមួយ? អ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺមិនមានលក្ខណៈសាមញ្ញណាស់។ ឧទាហរណ៍, ដោយទឹកអាស៊ីតនេះបានប្រតិកម្មរំលាយកើតឡើងជាអន្តរកម្មអ៊ីយ៉ុង hydrogen ជាមួយទឹកដើម្បីបង្កើតអ៊ីយ៉ុង hydronium, ក្រុមហ៊ុន H ឱ ^{+ +} ₃ ^។ ដូច្នេះសម្រាប់សមីការប្រតិកម្ម HCl នឹងត្រូវបាន:

HCl + H ₂ O ដែល = ក្រុមហ៊ុន H ⁺ ₃ ឱ Cl ^-

រលាយអំបិលអាស្រ័យលើរចនាសម្ព័នរបស់ពួកគេដូចដែលបានកំណត់ដោយការប្រតិកម្មគីមីរបស់ខ្លួន។ ទម្រង់បែបបទចុងក្រោយអាស្រ័យលើរចនាសម្ព័ន្ធមូលបត្របំណុលនៅក្នុងអំបិលនិងម៉ូលេគុលរបស់ខ្លួន។

យើងបានគិតថារបៀបដើម្បីកត់ត្រាក្រាហ្វិករលាយនៃអំបិលក្នុងទឹក។ ឥឡូវនេះពេលវេលាបានមកដល់ការប្រើប្រាស់ជាក់ស្តែង។

កម្មវិធី

បើសិនជាអ្នករាយករណីទាំងនោះដែលជាកន្លែងដែលតម្លៃនេះគឺជាការចាំបាច់គឺមិនគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់សតវត្សរ៍។ ដោយប្រយោលដោយប្រើវាអ្នកអាចគណនាតម្លៃផ្សេងទៀតដែលមានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់ការសិក្សានៃដំណោះស្រាយណាមួយនោះទេ។ បើគ្មានវាទេយើងមិនអាចដឹងថាការផ្តោតអារម្មណ៍ពិតប្រាកដអង្គសេចក្ដីនៃសកម្មភាពរបស់វាគឺមិនអាចវាយតម្លៃថាតើថ្នាំនេះនឹងព្យាបាលឬសម្លាប់មនុស្សម្នាក់ (សូម្បីតែទឹកនេះគឺមិនមានសុវត្ថិភាពក្នុងការរស់នៅក្នុងបរិមាណធំ) ។

ក្នុងការបន្ថែមទៅឧស្សាហកម្មគីមីនិងគោលបំណងវិទ្យាសាស្រ្ត, ការយល់ដឹងនៃការរលាយគឺជាការចាំបាច់សូម្បីតែនៅក្នុងផ្ទះ។ ពេលខ្លះវាត្រូវបានគេចង់បានដើម្បីផលិត, និយាយថា, ជាដំណោះស្រាយ supersaturated នៃសារធាតុមួយ។ ឧទាហរណ៍វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីផលិតគ្រីស្តាល់អំបិលសម្រាប់កូនធ្វើលំហាត់។ ដោយដឹងថារលាយនៃអំបិលក្នុងទឹក, យើងអាចកំណត់យ៉ាងងាយស្រួលរបៀបជាច្រើនវាត្រូវបានទាមទារដើម្បីបំពេញនៅក្នុងនាវាមួយវាចាប់ផ្តើម precipitate ពីនិងទំរង់គ្រីស្តាល់មួយ overabundance ។

មុននឹងបញ្ចប់ដំណើរកំសាន្តខ្លីរបស់យើងចូលទៅក្នុងគីមីវិទ្យា, សូមនិយាយអំពីគំនិតមួយចំនួនដែលទាក់ទងទៅនឹងការរលាយនេះ។

តើមានអ្វីផ្សេងទៀតគឺគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍?

នៅក្នុងគំនិតរបស់យើង, ប្រសិនបើអ្នកបានឈានដល់ផ្នែកនេះអ្នកប្រហែលជាបានដឹងរួចទៅហើយថារលាយ - គឺមិនមែនគ្រាន់តែជាបរិមាណគីមីចម្លែក។ វាគឺជាគ្រឹះសម្រាប់បរិមាណផ្សេងទៀត។ ក្នុងចំណោមពួកគេ: ការផ្តោតអារម្មណ៍, សកម្មភាព, ការមិនសេពគប់ថេរ, មាន pH ។ ហើយនេះមិនមែនជាបញ្ជីពេញលេញ។ អ្នកប្រហែលជាធ្លាប់បានឮយ៉ាងហោចណាស់មួយនៃពាក្យទាំងនេះ។ បើគ្មានចំណេះដឹងនេះ, ធម្មជាតិនៃដំណោះស្រាយសិក្សាដែលបានចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការរំលាយនេះយើងមិនអាចស្រមៃគីមីសាស្ត្រទំនើបនិងរូបវិទ្យា។ តើមានអ្វីរូបវិទ្យាធ្វើ? ពេលខ្លះរូបវិទ្យាផងដែរទាក់ទងនឹងដំណោះស្រាយវាស់ប្រព្រឹត្ដរបស់គេនិងប្រើលក្ខណៈសម្បត្តិផ្សេងទៀតរបស់ខ្លួនដើម្បីឱ្យសមនឹងតម្រូវការរបស់អ្នក។

សេចក្តីសន្និដ្ឋាន

នៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងបានជួបជាមួយនឹងគំនិតគីមីដូចជារលាយ។ វាត្រូវតែបានមានប្រយោជន៍ណាស់, ដូចជាភាគច្រើននៃពួកយើងស្ទើរតែមិនអាចស្រមៃខ្លឹមសារជ្រៅនៃទ្រឹស្តីនៃដំណោះស្រាយនេះមានបំណងប្រាថ្នាក្នុងការជ្រមុជខ្លួនឯងនៅក្នុងការលម្អិតរបស់ខ្លួននៅក្នុងការសិក្សានោះទេ។ ក្នុងករណីណាមួយវាគឺជាការមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់ក្នុងការបណ្តុះបណ្តាខួរក្បាលរបស់អ្នក, ការរៀនអ្វីដែលថ្មី។ បន្ទាប់ពីបានពេញមួយជីវិតបុរសម្នាក់ត្រូវតែ«សិក្សា, ការសិក្សានិងការសិក្សាជាថ្មីម្តងទៀត»។