រដ្ឋរាងកាយនៃអំបិល។ អំបិល, គីមីវិទ្យា

ជាង 10 លានសរីរាង្គនិងសមាសធាតុដទៅជាង 500,000 នាក់នាពេលបច្ចុប្បន្ននេះដែលគេស្គាល់ថាគីមី។ ក្នុងចំណោមពួកគេត្រូវមានភាពស្មុគស្មាញនៅក្នុងរចនាសម្ព័ន្ធនិងលក្ខណៈសម្បត្តិដែលត្រូវបានប្រើតែនៅក្នុងគោលបំណងគីមីឬសុខភាព។ ហើយនៅមានអ្នកដែលមិនមែនជាការលំបាកក្នុងការស្វែងរកនិងជារឿងធម្មតាណាស់នៅក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃ។ ប៉ុន្តែមិនតិចសំខាន់និងភាពសំខាន់។ មួយនៃសារធាតុដូចទាក់ទងអំបិល។ នៅក្នុងផ្ទះវាត្រូវបានគេហៅផងដែរថាឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារនិងសារធាតុគីមីដែលគេហៅថាក្លរួ sodium ឬក្លរួ sodium ។ នៅក្នុងឧស្សាហកម្មដំណើរការនេះវាត្រូវបានហៅរ៉ែដែលវាបង្កើតជានៅក្នុងធម្មជាតិ - halite និងអំបិលថ្មរឹងឬអំបិលថ្ម។ ចូរយើងពិចារណារដ្ឋនៃការប្រមូលផ្តុំនៃអំបិល, រចនាសម្ព័ន្ធ, លក្ខណៈសម្បត្តិ, ផលិតកម្មការប្រើប្រាស់និងការប្រើប្រាស់ម៉ាស់ប្រវត្តិសាស្រ្តគ្រប់គ្រង។

នៅក្នុងរដ្ឋមួយចំនួនគឺមានអំបិល?

តើអ្វីទៅគឺ រដ្ឋរាងកាយនៃបញ្ហា និងរបៀបដែលវានឹងកើតឡើង? វាអាស្រ័យទៅលើអ្វីដែលជាប្រភេទនៃសារធាតុនៅក្នុងសំណួរ។ សិស្សចាស់ជាង 7 គ្នាថ្នាក់រដ្ឋនៃការហៅទូរស័ព្ទអាចអំបិលសរុបបាននោះទេព្រោះវាជាសារធាតុដែលមាននៅក្នុងផ្ទះជារៀងរាល់មួយ។ សព្វថ្ងៃនេះ, ដោយមិនមានការលំបាកសម្រាប់មនុស្សសម័យទំនើបក្នុងការស្រមៃជីវិតរបស់គាត់។ លើសពីនេះទៅទៀតរដ្ឋសរុបនៃអំបិលយ៉ាងច្បាស់ដោយភ្នែកអាក្រាត - ការផាកពិន័យឬជាចំណិតបំបែកសំណុំបែបបទដែលបានទៀងទាត់គ្រីស្តាល់គូប។ ទោះជាយ៉ាងណា, ការរំលាយអំបិលក្នុងទឹកយើងនឹងទទួលបានវានៅក្នុងរដ្ឋផ្សេងគ្នានៃការប្រមូលផ្តុំ - រាវ។ រឿងដូចគ្នានេះដែរយើងទទួលបានប្រសិនបើយើងគ្រាន់តែរលាយគ្រីស្តាល់នៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់។ លក្ខខណ្ឌតែមួយគត់ដែលមិនមែនជាធម្មតាសម្រាប់អំបិល - វាគឺជាឧស្ម័ន។ ប៉ុន្តែក្រោមលក្ខខណ្ឌមួយចំនួនដែលអ្នកអាចទទួលបានវាផងដែរ។

លក្ខខណ្ឌសម្រាប់ការផ្លាស់ប្តូររដ្ឋនៃការប្រមូលផ្តុំនេះ

1. ដើម្បីទទួលបានអំបិលក្នុងស្ថានភាពរាវដោយការរលាយគ្រីស្តាល់រឹងប្រភពដើមពីធម្មជាតិ, វាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការប្រើសីតុណ្ហភាព 800 ^{អង្សាមួយ}
2. ដើម្បីបម្លែងអំបិលទៅក្នុងរដ្ឋ gaseous មួយគ្រីស្តាល់រលាយត្រូវបាននាំយកទៅជាមួយរំពុះ (ប្រហែល 1400 ^C) និងរំពុះរហូតដល់ការផ្លាស់ប្តូររចនាសម្ព័ន្ធពេញលេញនៃសមាសភាគដែលនៅអ៊ីយ៉ុង (Na ⁺ និង CL បាន ^{-) ។}
3. រដ្ឋរឹងមាំនៃការប្រមូលផ្តុំនៃអំបិល - ជារូបរាងធម្មជាតិរបស់ខ្លួននៅក្នុងលក្ខខណ្ឌធម្មជាតិ។

ហេតុអ្វីបានជាដូចជួរនៃសីតុណ្ហភាពនៅពេលដែលការដោះស្រាយគ្រីស្តាល់នេះ? នេះត្រូវបានពន្យល់ដោយរចនាសម្ព័ន្ធបន្ទះឈើគ្រីស្តាល់។

បន្ទះឈើគ្រីស្តាល់

វាតំណាងឱ្យត្រឹមត្រូវផ្តោគ្រីស្តាល់មុខតម្លាភាពនោះគូប។ ជ្រុងនីមួយនៃគូប (ពិន្ទុបន្ទះឈើ) ត្រូវបានចោទប្រកាន់ពីបទជម្មើសជំនួសវិជ្ជមាន Na ^{+ +} អ៊ីយ៉ុងអវិជ្ជមាននិងអ៊ីយ៉ុងត្រូវបានចោទប្រកាន់ CL ^{- ។} ដោយសារតែអាតូមយ៉ាងខ្លាំង electronegativity រវាងពួកគេខុសគ្នាដូច្នេះមានការទាក់ទាញអគ្គីសខ្លាំងថាសម្រាប់លក្ខខណ្ឌតឹងរឹងរបស់ខ្លួនបានបំផ្លាញត្រូវតែត្រូវបានអនុវត្ត (សីតុណ្ហភាពខ្ពស់, ផលប៉ះពាល់មេកានិច) ។ នេះជា ប្រភេទនៃបន្ទះឈើ ត្រូវបានគេស្គាល់ ionic ហើយវាជាលក្ខណៈនៃ alkali, ផែនដីនិងការផ្លាស់ប្តូរលោហៈអាល់កាឡាំងទាំងអស់។

វាជារឿងធម្មតាដូច្នេះហើយសីតុណ្ហភាពអំបិល (ទាំងសម្រាប់ការរលាយនិងសម្រាប់ក្តៅ) គឺខ្ពស់ដូច្នេះ។ ទោះជាយ៉ាងណាវាគឺអាចធ្វើបានមិនត្រឹមតែដើម្បីទទួលបានទម្រង់ជារាងគូបនៃគ្រីស្តាល់ប៉ុន្តែការសាជីជ្រុង (eight-, twelve- និង icosahedral) ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកគ្រាន់តែត្រូវការដើម្បីលៃតម្រូវដំណោះស្រាយអំបិលសីតុណ្ហភាពហួតនៅក្នុងវិធីជាក់លាក់មួយ។ នៅក្នុងករណីណា, ប្រហោងខាងក្នុងពោរពេញទៅដោយគ្រីស្តាល់រាវប្រសិនបើវាគឺជាដំណោះស្រាយមួយនៃអំបិលក្នុងទឹក។

រូបមន្តគីមីនៃក្លរួ sodium គឺសាមញ្ញនិងសមាសភាពធាតុសម្តែង NaCl ។

លក្ខណៈសម្បត្តិរូបវ័ន្តនៃ halite

លក្ខណៈសម្បត្តិរូបវ័ន្តនៃក្លរួ sodium អាចត្រូវបានរៀបរាប់ដោយពិន្ទុជាច្រើន:

• គ្រីស្តាល់រឹងនៃស, ផ្កាឈូក, ខៀវ, ស្វាយ, ក្រហម។ Color អាស្រ័យលើវត្តមានរបស់មិនបរិសុទ្ធក្នុងការទាញយក។ គ្រីស្តាល់សុទ្ធសារធាតុស។
• រលាយក្នុងទឹកនៅក្នុងសមាមាត្រនៃអំ 100/30 (នៅក្នុងទឹក 100 ក្រាមអំបិល 30 ក្រាម) មួយ។ រលាយល្អដោយសារតែវត្តមានរបស់ Dipole ទឹកត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់នៅជុំវិញខ្លួនវាផ្ទាល់និងក្លរីនអ៊ីយ៉ុងសូដ្យូមដែលបង្កឱ្យមានការកាប់បំផ្លាញនៃការទាក់ទាញអគ្គីសនីរវាងពួកគេនិងជាលទ្ធផល, ការបំផ្លិចបំផ្លាញនៃបន្ទះឈើគ្រីស្តាល់នេះ។
• melts និងពុះនៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ (800-1400 ° ^{C) ។}
• វាមានក្លិនរីករាយកម្លាំងខ្សោយ។
• រសជាតិប្រៃ។

លក្ខណៈសម្បត្តិគីមីនៃក្លរួ sodium

ក្នុងនាមជាអំបិលជាមធ្យមរលាយណាមួយ, ក្លរួ sodium គឺអាចចូលទៅក្នុងទំនាក់ទំនងជាមួយនឹង:

• អំបិលផ្សេងទៀតដោយប្រតិកម្មប្តូរប្រាក់ (តម្រូវការជាមុន: ការបំបែកឧស្ម័នប្រតិកម្ម, ទឹកភ្លៀងឬ malodissotsiiruemogo ការបង្កើតសារធាតុ): NaCl + + AgNO ₃ = ₃ + AgCL ណាណូ (precipitate curdy ស) ។ នេះជាប្រតិកម្មគុណភាពនៅលើ CL បានអ៊ីយ៉ុង ^{- ។}
• ជាមួយនឹងការលោហៈ, ឈរនៅក្នុងសូដ្យូម EHRNM: តារា K + + + + NaCl = KCL Na ។
• dissociates ក្នុងដំណោះស្រាយ aqueous ដើម្បីរំដោះទឹកអ៊ីយ៉ុង hydrated dipoles: NaCl _{(aqueous ទំទំ)} = ⁺ CL បាន Na ^{- ។} លទ្ធផលនេះគឺជាដំណោះស្រាយអំបិលដែលជាអេឡិចត្រូលីតខ្លាំង។
• វាមិនត្រូវបានទទួលរងនូវសំណើម, ដូចជាអំបិលដែលបានបង្កើតឡើងជាមួយនឹងទឹកអាស៊ីតខ្លាំងនិងមូលដ្ឋានយ៉ាងខ្លាំង។
• នៅក្នុងការធ្វើអគ្គីសនីវិភាគ (បច្ចុប្បន្នអគ្គិសនី) decomposes ដើម្បីបង្កើតផលិតផលមិនគិតថ្លៃនិងម៉ាញ៉េជាតិសូដ្យូម (soda caustic): NaCl = + + Cl ₂ Na + + កាលណោះ។

ដែលជាកន្លែងដែលនៅក្នុងធម្មជាតិដែលមានក្លរួ sodium?

បច្ចុប្បន្ននេះអំបិលជារឿងធម្មតា - សារធាតុមួយដែលបានរកឃើញជាទូទៅនៅក្នុងធម្មជាតិ។ ទោះបីជាវាត្រូវបានគេតែងតែ, ប៉ុន្តែនៅក្នុងដងបុរាណនិងមជ្ឈឹមវ័យវាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាផលិតផលមានតម្លៃថ្លៃខ្លាំងណាស់។ ទាំងអស់នេះបានមកពីការពិតដែលថាពួកគេបានដឹងថាវិធីនៃការទាញយកអំបិលពីប្រភពធម្មជាតិទេ។ និងប្រភពទាំងនេះនៅក្នុងទុនបម្រុងរបស់ពិភពលោកនេះគឺមានជាច្រើនដូច្នេះ - halite ចាត់ទុកថាជាធនធានធម្មជាតិដែលគ្មានដែនកំណត់ស្ទើរតែ។ ដែលជាកន្លែងដែលត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងអំបិលធម្មជាតិ?

1. សមុទ្រនិងមហាសមុទ្រនានានៃទឹកអំបិល។
2. បឹងអំបិល។
3. ប្រភពអំបិល។
4. ទឹកក្រោមដី។
5. មាត់ទន្លេទឹក។

ទាញយក halite

ស្រង់ចេញនិងដំណើរការនៃអំបិលមានបច្ចេកវិទ្យាផ្ទាល់របស់ពួកគេដែលជាសារធាតុមួយដែលជាញឹកញាប់មិនមានសម្បទាគ្រប់គ្រាន់មីនសម្រាប់ប្រើប្រាស់ដោយសារតែការមាតិកាខ្ពស់នៃបរិសុទ្ធ។ អំបិលថ្មមីននៅក្នុងវិធីផ្សេងឧទាហរណ៍:

• រុករករ៉ែក្រោមដីដោយ!
• នៃស្រទាប់នៅខាងក្រោមនៃស្រះអំបិលនេះ;
• ដោយហួតឬបង្កកទឹកចេញសមុទ្រឬសមុទ្រប្រៃ;
• ហួតទឹកក្រោមដី។

វិធីសាស្រ្តទាំងធ្វើឱ្យវាអាចទទួលបានគ្រីស្តាល់នៃ halite ។ ទោះជាយ៉ាងណា, សម្រាប់ការប្រើប្រាស់របស់មនុស្ស, ពួកគេមានមួយគ្រាន់តែជាប្រភេទនៃការព្យាបាល - កិន។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់ស្ទើរតែនរណាម្នាក់គឺជាការប្រើប្រាស់ផ្ទះសម្រាប់ចម្អិនអាហារអំបិលគ្រីស្តាល់ធំ។ ភាគច្រើនជាញឹកញាប់វាបានក្លាយទៅក្នុងសម្អាតនៃ impurities, កំទេចស្ទើរតែទៅជាទម្រង់ម្សៅ។ មានទស្សនៈនៃអំបិលអ៊ីយ៉ូដ, fluoridated និងនៅលើដូច្នេះ, មិនត្រឹមតែអាហារប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងសម្រាប់គោលបំណងបច្ចេកទេសផងដែរ។

អំបិលពាក្យស្នើសុំ

កម្មវិធីនិងការប្រើប្រាស់នៃក្លរួ sodium គឺទូលំទូលាយ។ មេរបស់ពួកគេរួមគ្នាជាមួយនឹងឧទាហរណ៍និងលទ្ធផលត្រូវបានបង្ហាញក្នុងតារាង។

រឿងរ៉ាវនៃជីវិតប្រចាំថ្ងៃនេះ

កីឡាករ Sol បានបង្ហាញខ្លួននៅលើតុដែលនៅក្នុងផ្ទះជារៀងរាល់គឺជាការមិនភ្លាម។ នៅពេលដែលវាមានតម្លៃទម្ងន់របស់ខ្លួននៅក្នុងមាសនិងក្នុងន័យ truest ។ ក្នុងសតវត្សទី XVIII, មួយចំនួនបានផ្លាស់ប្តូរ Narody Afriki អំបិលមួយចំនួនតូចនៅលើដៃនៃការបូមខ្សាច់មាសមួយ។ ក្រោយមកទៀតនៅក្នុងប្រទេសអេត្យូពីបានគឺប៉មអំបិលរូបិយប័ណ្ណស្ដង់ដារ។ នៅទីក្រុងរ៉ូមបុរាណ, legionnaires យោធាទោះបីជាប្រាក់ឈ្នួលប្រចាំខែត្រូវបានផ្តល់សារធាតុដែលនៅទីបំផុតនាំឱ្យមានការដាក់ឈ្មោះទាហានរបស់ពួកគេនៃការនេះ។ កុមារនៃប្រជាជនអាហ្វ្រិកក្រីក្រនេះគ្រាន់តែលិទ្ធអំបិលតារាងបំណែកដុំថ្មដែលជាឆ្ងាញ់មួយ។ នៅប្រទេសហូឡង់ដែលវាត្រូវបានប្រើដើម្បីដាក់ទោសឧក្រិដ្ឋជនសម្រាប់ការធ្វើទារុណកម្ម។ មានកំហុសមិនបានផ្តល់នូវអំបិលនិងបុរសម្នាក់បានស្លាប់នៅក្នុងរយៈពេលខ្លីមួយ។

ជាលើកដំបូងដើម្បីជ្រើសរើសនិងការប្រើប្រាស់ម្ហូបអាហារនៅក្នុងវត្ថុនេះ, មនុស្សដែលបានរៀននៅក្នុងដងបុរាណ។ បន្ទាប់មកវាត្រូវបានគេរកឃើញថាអំបិលដែលមាននៅក្នុងរុក្ខជាតិ។ ដូច្នេះពួកគេត្រូវបានដុតនិងផេះត្រូវបានគេប្រើជា seasoning ។ ក្រោយមកនៅក្នុងប្រទេសចិនបានរៀនពីទឹកធាតិគីមីអំបិលសមុទ្រនិងដំណើរការនៃវិធីសាស្រ្តរបស់ខ្លួនដែលបានចាប់ផ្តើមការរៀបចំដើម្បីផ្លាស់ទីកាន់តែលឿន។

នៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីបានដកស្រង់អំបិលពីបឹង (ល្បីបំផុត បឹងអំបិលនៃ ប្រទេសរុស្ស៊ីរហូតមកដល់ពេល - Elton និង Baskunchak) ។ បន្ទាប់មកសារធាតុសំខាន់ពាណិជ្ជកម្មគឺកម្រណាស់។ ដកស្រង់វាឈ្មួញតែប៉ុន្មាន, ដែលបន្ទាប់មកបានដាក់លក់ក្នុងតម្លៃខ្ពស់។ លទ្ធភាពឱ្យមានអំបិលតែអាចធ្វើអ្នកមាននិងល្បីល្បាញនេះ។ លើសម៉ោង, ការផលិតនិងការផលិតត្រូវបានលៃតម្រូវ។ វិធីសាស្រ្តផ្សេងគ្នានៃការទាញយករ៉ែនិងដំណើរការនៃការដែកថែបត្រូវបានគេប្រើ, និងនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះមួយនៃសារធាតុគ្រួសារទូទៅបំផុត - អំបិល។ គីមីវិទ្យានៃបរិវេណនេះមានលក្ខណៈសម្បត្តិនិងកម្មវិធីនៅក្នុងឧស្សាហកម្មថ្នាំនិងផ្សេងទៀតបានក្លាយជាគេស្គាល់ពីសតវត្សប្រមាណ XVI បាន-XVII ។

សិក្សានៅក្នុងវគ្គសិក្សាសាលារៀនមួយ

ការសិក្សានៃរចនាសម្ព័ន្ធនិងរដ្ឋនៃការប្រមូលផ្តុំនេះ, ដូចជាលក្ខណៈសម្បត្តិគីមីនៃអំបិលបានចាប់ផ្តើមនៅឯសាលារៀននៅក្នុងវិញ្ញាសាដូចជាគីមីវិទ្យា (ថ្នាក់ទី 8) ។ អំបិលនៅក្នុងវគ្គសិក្សាមួយដែលបានសិក្សានៅក្នុងសាលារៀនរបស់ពួកគេទាំងអស់នៅក្នុងភាពចម្រុះធម្មជាតិ។ សិស្សដែលទទួលបាននូវការយល់ដឹងពីមូលដ្ឋានគីមីនៃរូបមន្តជាក់ស្ដែងលក្ខណៈសម្បត្តិរាងកាយនិងគីមីជាមូលដ្ឋានមួយ។ ចំពោះភាពច្បាស់លាស់និងភាពងាយស្រួលនៃការចងចាំរូបមន្តនិង លក្ខណៈសម្បត្តិរូបវ័ន្តនៃ សៀវភៅធម្មតាដែលមានទីតាំងស្ថិត flyleaf តារាងអំបិលដែលផ្តល់គំនិតនៃការរលាយរបស់ខ្លួននៅក្នុងទឹក។ នៅទីនោះអ្នកអាចរកឃើញអំពីអាស៊ីត alkalis រលាយនិងមូលដ្ឋាននេះ។

លក្ខណៈពិសេសមួយសំខាន់គឺ fusibility អំបិលរបស់ខ្លួនលើដែលមានមូលដ្ឋានផលិតកម្មរបស់ខ្លួនដូចជានៅក្នុងធម្មជាតិ។ សិស្សនិស្សិតយ៉ាងងាយស្រួលស្វែងរកវិធីរបស់ពួកគេក្នុងការដោះស្រាយបញ្ហានៅលើឥរិយាបថរលាយនៃអំបិល។ រូបភាពតារាងនិងក្រាហ្វិកអាចមិនត្រឹមតែមើលឃើញសម្ភារៈ fusible ឬរលោង, ប៉ុន្តែថែមទាំងកំណត់ប្រហាក់ប្រហែល ចំណុចរលាយ និងរំពុះ។ ជាធម្មតាតារាងទាំងនេះផងដែរបានរៀបចំនៅក្នុងសៀវភៅ ( "គីមីវិទ្យា", ថ្នាក់ទី 8) ។ អំបិលគួរតែត្រូវបានសិក្សានៅក្នុងបរិបទនៃវិទ្យាសាស្រ្តដូចជាជីវសាស្ត្រនិងរូបវិទ្យា។ ដូច្នេះសំណុំភារកិច្ចសម្រាប់សិស្សនិស្សិតដែលត្រូវបានសាងសង់ឡើងនៅលើការធ្វើសមាហរណកម្មនៃការតភ្ជាប់រំពឹងទុកនោះទេ។