មេចុងភៅ Dzheymi អូលីវើរ។ លោក James ការពារឆ្ងាញ់, អាហារដែលមានសុខភាពល្អ

មកដល់ពេលនេះជាភាសាអង់គ្លេសចុងភៅ Dzheymi អូលីវើរត្រូវបានគេស្គាល់ទូទាំងពិភពលោកដើម្បីសកម្មភាពអរគុណជំនាញវិជ្ជាជីវៈនិងសង្គមសកម្មរបស់ខ្លួន។ ដោយបានអនុម័តទាំងអស់វិធីនេះដើម្បីក្លាយជាមេចុងភៅមួយដែលគាត់បានសម្រេចទទួលស្គាល់កេរ្ដិ៍ឈ្មោះនិងការពិតណាស់ប្រាក់។ ទាំងអស់នេះបានអនុញ្ញាតឱ្យគាត់ទៅចុះចូលទៅក្នុងការប្រយុទ្ធគ្នា whirlpool ការិយាធិបតេយ្យសម្រាប់និស្សិតស្ដាំអាហារនៅខាងស្ដាំមានបង្កើតទម្លាប់នៃការញ៉ាំពីកុមារភាព។

អូលីវើរ Dzheyms ។ មេចុងភៅមួយគឺអាក្រាត!

ជោគវាសនារបស់យ៉ាកុបបានរៀបចំជាដីមានជីជាតិសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍជំនាញវិជ្ជាជីវៈ - ពេលខ្លីបន្ទាប់ពីកំណើតរបស់គាត់, ប្តីប្រពន្ធនេះបានទិញអូលីវើររបារមួយ, ដែលជាកន្លែងដែលក្មេងប្រុសម្នាក់ពីកុមារភាពនោះមានឱកាសដើម្បីសង្កេតមើលការងាររបស់ចុងភៅដើម្បីជួយក្នុងការយល់ពីមូលដ្ឋាននេះ។ បទពិសោធដែលទទួលបាននេះគឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីធ្វើឱ្យវ័យក្មេងលោក James ត្រូវបានកំណត់ទៅអ្វីដែលចង់ធ្វើ។ គាត់បានទៅមហាវិទ្យាល័យនៅលើទម្រង់នៃការ "ម្ហូបអាហារ" ហើយបន្ទាប់មកចាប់ផ្តើមសំលៀងជំនាញរបស់ពួកគេនៅក្នុងការអនុវត្តជាក់ស្តែង។ ការងារនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានអ៊ីតាលីក្លាយជាញៀនគាត់ទៅ ម្ហូបមេឌីទែរ៉ាណេ, ដែលរួមបញ្ចូលគ្នានូវភាពងាយស្រួលជាអតិបរមានៃការចម្អិនអាហារនិងរសជាតិពិសេស។ បទពិសោធន៍នេះបានធ្វើឱ្យវាច្បាស់ណាស់អ្វីដែលវាគឺដូចជាអូលីវើរ។ លោក James បានបោះអង្កាមទាំងអស់ slozhnosochinennogo ក្នុងស្មារតីនៃ "ការចំអិន fillets នៃសត្វក្រពើនេះនៅក្នុង cauldron ស្ពាន់មួយហើយបន្ទាប់មកកប់វានៅក្នុងដីខ្សាច់និងការរង់ចាំសម្រាប់ 3 ថ្ងៃ" នេះ, ជ្រើសរើសយកសម្រាប់ជាម្ហូបសាមញ្ញប៉ុន្តែហ៊ានដែលអាចត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងងាយស្រួលនៅក្នុងផ្ទះបាយផ្ទះ។

ដើម្បីបង្ហាញទស្សនៈរបស់ពួកគេដល់ប្រជាជនដែលគាត់មាននៅចុងបញ្ចប់នៃទសវត្សរ៍ទី 90 នេះ, សូមអរគុណដល់ឆានែល BBC ដែលបានបើកដំណើរការកម្មវិធីទូរទស្សន៍«ការអាក្រាតចុងភៅ "។ នៅក្នុងគម្រោងនេះ, មេចុងភៅអូលីវើរបានប្រាប់និង Dzheyms បានបង្ហាញពីមនុស្សរបៀបចំអិនឆ្ងាញ់, អាហារដែលមានសុខភាពល្អដោយមិនចាំបាច់ចំណាយពាក់កណ្តាលក្នុងមួយថ្ងៃនៅក្នុងផ្ទះបាយ។ សកម្មភាពរបស់ខ្លួនត្រូវបានផ្អែកលើគោលការណ៍ចំនួនបី:

• ការប្រើនៃគុណភាពខ្ពស់, មានគ្រឿងផ្សំតាមរដូវ;
• ការប្រើនៃគ្រឿងទេស;
• វិធីសាស្រ្តច្នៃប្រឌិត។

ហេតុអ្វីបានជាចម្អិនអាក្រាត? ដោយសារតែវាបានប្រាប់និងបង្ហាញពីដំណើរការនៃការចម្អិនអាហារដោយគ្មានមូលទុនបំរុង, ការព្យាយាមដើម្បីនាំយកទាំងអស់ដើម្បីចម្អិនអាហារជាក់លាក់ទស្សនិកជន។

សកម្មភាពរបស់វាបានក្លាយជាអគារសម្រាប់អ្នករស់នៅប្រទេសអង់គ្លេសមួយ - វាជាការបន្ទាប់មកថាពួកគេបានចាប់ផ្តើមគិតយ៉ាងដិតដល់អំពីអ្វីដែលពួកគេបរិភោគ, ចម្អិនអាហារចំណង់ខ្លាំង, ការមើលជា Oliver រៀបចំ។ លោក James មិនបានក្លាយជាបានកំណត់ឱ្យទូរទស្សន៍បញ្ចេញស៊េរីនៃសៀវភៅមួយដែលមានរូបមន្ត, ដូច្នេះការដែលកំពុងរត់នៅក្នុងការភ្ញាក់នៃប្រជាប្រិយភាពនៃការផ្សព្វផ្សាយដែលការបរិភោគមានសុខភាពល្អនិងយកចិត្តទុកដាក់ទៅនឹងអ្វីដែលមាននៅលើចានរបស់អ្នក។

តើអ្វីទៅជាមេចុងភៅនេះនឹងធ្វើការដោយគ្មានការបង្កើតរបស់គាត់? លោក Jamie មិនបានទទួលរងនូវវិធានការពាក់កណ្តាលនិងបានចាប់ផ្តើមគម្រោងដែលមានមហិច្ឆតា - ភោជនីយដ្ឋានអន្ដរជាតិអ៊ីតាលីលោក Jamie ដែលបានក្លាយជា ode មួយដើម្បីសេចក្ដីស្រឡាញ់របស់ទ្រង់សម្រាប់ម្ហូបមេឌីទែរ៉ាណេ។

ការិយាល័យតំណាងនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីដូច្នេះថាប្រជាជនអាចរីករាយដោយសេចក្ដីស្រឡាញ់ Dzheyms ដែលបានបង្កើតលោក Oliver ។ ភោជនីយដ្ឋាននេះគឺបើកចំហសម្រាប់ការផ្សះផ្សាផែនទីបច្ចេកវិទ្យានិងរសជាតិនៃអាហារនេះមិនបានចាកចេញពីភ្ញៀវទេសចរព្រងើយកណ្តើយ។

មនុស្សទាំងអស់

ដោយប្រើការតភ្ជាប់ត្រូវបានបង្កើតឡើងនិងឥទ្ធិពល, លោក Jamie ព្យាយាមដើម្បីជួយមនុស្សនៅក្នុងវិធីសំណព្វរបស់អ្នក - ដោយសុវត្ថិភាពនិងដោយមានសេចក្ដីព្រហើន។

នៅឆ្នាំ 2002 គាត់បានដាក់ទ្រព្យរបស់ខ្លួននិងបានបង្កើតជា "ដប់ប្រាំ" មូលនិធិដែលជារៀងរាល់ឆ្នាំមនុស្សវ័យជំទង់ដែលមានបញ្ហាអាចជួយឱ្យត្រូវបានទទួលការបណ្តុះបណ្តាលចំនួន 15 នៅក្នុងសាលារៀនធ្វើម្ហូប។

ពួកគេបានឱ្យខ្ញុំកាន់តែប្រសើរ Feed គម្រោងត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងគោលបំណងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងសិស្សអាហារពេលព្រឹកភាសាអង់គ្លេស។ លោកបានឆ្លងកាត់សាលារៀនផ្ទះបាយ, ពិនិត្យមាតិកានៃផ្ទះបាយដែលធ្វើឱ្យការលៃតម្រូវនៅក្នុងម៉ឺនុយទោះជាយ៉ាងណា, និងថាវាមិនគ្រប់គ្រាន់នោះទេ - បន្ទាប់ពីទទួលបានភាពជោគជ័យនៅក្នុងចក្រភពអង់គ្លេសនេះលោកបានទៅនៅសហរដ្ឋអាមេរិករឹងមាំនៃអាហារដែលមានល្បឿនលឿននិងទឹកកកនេះ។ ការប្រយុទ្ធគ្នាសម្រាប់កុមារអាហារបានត្រឹមត្រូវជាមនុស្សកំណាច (ដែលយ៉ាងហោចណាស់សមរភូមិផ្លូវច្បាប់ជាមួយ "McDonald បានរបស់"!), ប៉ុន្តែបន្ទាប់មកអូលីវើរគឺជាអ្នកឈ្នះនោះ។

Dzheyms អូលីវើរ។ រូបមន្តសម្រាប់ជីវិត

ជាការពិតណាស់យើងមិនអាចចាកចេញពីអត្ថបទនេះដោយគ្មានវេជ្ជបញ្ជាពីមេមួយ។ យើងផ្តល់ជូនអ្នកទៅចំអិននំទំពាំងបាយជូនេះដោយ Jamie ព្រោះលោកជាអស្ចារ្យគ្រាន់តែ:

• ស៊ុត - 3 បំណែក;
• vanilla ស្ករ - 1 កញ្ចប់;
• សំបកក្រូចតូច 2;
• ចំណាប់អារម្មណ៍ក្រូចតូច 2;
• ប៊ឺទន់ - 135 ក្រាម;
• ប្រេងអូលីវ (ឬក្លិនណាមួយផ្សេងទៀត) - 75 មីលីលីត្រ;
• ស្ករ - 202 ក្រាម;
• ទឹកដោះគោ - 112 ក្រាម;
• ម្សៅដុតនំ - 1.5 tsp ដោយគ្មានស្លាយ ;.
• ម្សៅ - 310 ក្រាម;
• G - pinch ធំ;
• ទំពាំងបាយជូ (និយមគ្មានគ្រាប់) - 500 ក្រាម។

ចម្អិនអាហារ?

នេះគឺជាការដោយគ្មានការបំផ្លើសដែលជារូបមន្តដែលមានប្រជាប្រិយភាពបំផុតនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីនៃការទាំងអស់ដែលបានផ្តល់នូវការមេចុងភៅអូលីវើរ។ លោក James មិនបានផ្តោតលើការណ៍នៃទំពាំងបាយជូប៉ុន្តែយើងសូមផ្តល់អនុសាសន៍ដើម្បីទទួលយកភាពងងឹតនោះទេព្រោះ វាគឺជាក្រអូបជាច្រើនទៀត។

គ្របដណ្តប់ទម្រង់នៃការដុតនំ 27-29 ក្រដាសអង្កត់ផ្ចិតសង់ទីម៉ែត្រនេះ។

Preheat oven ទៅ 180 ⁰ C នេះ

whisk ស៊ុតជាមួយអំបិលរហូតដល់ fluffy នេះ។ ដោយគ្មានការបញ្ឈប់ទៅ whisk, វាចាប់ផ្តើមចាក់ស្ករ (ទៀងទាត់និង vanilla) ។ ជាលទ្ធផលគួរតែទទួលបានធំ creamy ខៀវស្រងាត់។

បញ្ចូលទៅក្នុងស៊ុតប្រភេទទាំងពីរនៃប្រេង whisk រហូតដល់រលូននិងចាក់នៅក្នុងទឹកដោះគោបាន។ whisk ជាថ្មីម្តងទៀត។

ម្សៅលាយជាមួយម្សៅដុតនំនិងរែងចូលទៅក្នុង batter នេះ stirring ជាមួយស្លាបព្រាពីបាតឡើងរួចទៅហើយ។

បន្ថែម zest នៃម្សៅក្រូចច្របាច់រហូតដល់រលូននិងទុកសម្រាប់ 10 នាទី។

រហូតដល់ dough ត្រូវញ៉ាំលាងសមាត, កម្ចាត់ twigs និងផ្លែទំពាំងបាយជូរស្ងួត។

បន្ថែម dough នេះ 1/3 ផ្លែទំពាំងបាយជូរ។ លាយនិងដាក់រាបស្មើនៅក្នុង Pan បានរៀបចំ។

ដាក់នំនៅក្នុង oven សម្រាប់ 11 នាទីបន្ទាប់មកយកទម្រង់បែបបទដែល sprinkle នៅលើផ្ទៃនៃ dough នេះទំពាំងបាយជូរដែលនៅសល់និងដុតនំមួយផ្សេងទៀត 46-47 នាទី។ វិធីសាស្រ្តនៃការគណនាផ្លែឈើនេះគឺមិនមែនគ្រាន់តែផ្ដល់អនុសាសន៍អូលីវើរ។ លោក James ផ្តោតទៅលើការធ្វើតេស្តដង់ស៊ីតេផ្តល់ឱ្យអ្នកដែលជាលទ្ធផលនៃការចែកចាយឯកសណ្ឋាននៃការទំពាំងបាយជូនៅចំណិតមួយ។ ប្រសិនបើអ្នកចាក់អស់នៅពេល berries នៅក្នុង dough នេះដំណើរការដុតពួកគេនឹងរកឃើញខ្លួនឯងនៅខាងក្រោម។

នំរួចរាល់ហើយត្រឡប់មកវិញបន្តិចគួរផុសពេលអ្នកចុចកណ្តាល។ នៅពេលដែលអ្នកបានសម្រេចភ្លាមយកម្ហូបអាហារពី oven និងបម្រើមុនត្រជាក់។