ភោជនីយដ្ឋាន Molon Lave (« Molon Lave ") នៅក្រុងម៉ូស្គូ, អាសយដ្ឋាន, ម៉ឺនុយ, ពិនិត្យ

ទីក្រុងម៉ូស្គូ - ក្រុងមួយក្នុងចំណោមទីក្រុងធំជាងគេបំផុតនិងស្រស់ស្អាតបំផុតនៅក្នុងពិភពលោក។ នៅទីនេះហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធផងដែរការអភិវឌ្ឍកន្លែងកាហ្វេថ្មីនិងដូចជាមានការបើកចំហជារៀងរាល់ថ្ងៃនៅក្នុងផ្នែកផ្សេងគ្នានៃរដ្ឋធានី។ ជារៀងរាល់ថ្ងៃនៅក្រុងម៉ូស្គូនៃភ្ញៀវទេសចរចូលមករាប់ពាន់នាក់: នរណាម្នាក់ដែលគ្រាន់តែចង់ចំណាយពេលចុងសប្តាហ៍នៅក្នុងទីក្រុងធំនរណាម្នាក់មកទីនេះដើម្បីទទួលបាននូវការងារប្រាក់, ហើយនិងមនុស្សម្នាក់បានមកដល់រដ្ឋធានីដើម្បីសិក្សានៅមហាវិទ្យាល័យឬសាកលវិទ្យាល័យណាមួយ។ ទោះយ៉ាងណានៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងនឹងមិនពិភាក្សាអំពីទីតាំងធំបំផុតនៅក្នុងសហព័ន្ធរុស្ស៊ីនិងបាននិយាយអំពីគម្រោងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នៃម្ហូបអាហារជាសាធារណៈ។

ភោជនីយដ្ឋាន Molon Lave ត្រូវបានចាត់ទុកមួយនៃគ្រឹះស្ថានល្អបំផុតនៅក្នុងទីក្រុងនេះ។ នៅទីនេះអ្នកអាចភ្លក្សរសជាតិល្អបំផុត ចានក្រិក ម្ហូប, និងរីករាយជាមួយបរិយាកាសផ្ទះពិតប្រាកដ។ សព្វថ្ងៃនេះយើងនឹងពិភាក្សានៅក្នុងលម្អិតគម្រោងនេះនិងម៉ឺនុយរបស់ខ្លួនរកការពិនិត្យឡើងវិញអំពីកន្លែងដែលជាកាលវិភាគនៃការងារពិតប្រាកដអាសយដ្ឋានលម្អិតទំនាក់ទំនង, សមត្ថភាពក្នុងការរៀបចំពិធីជប់លៀងនិងប្រភេទដែលមានប្រយោជន៍ផ្សេងទៀត។ ចូរចាប់ផ្តើម!

អំពីសិល្បករ

នៅពេលដែលអ្នកឃើញឈ្មោះរបស់ហាងកាហ្វេដែលអ្នកមិនយល់ពីអ្វីដែលវាមានន័យថាហើយនេះគឺមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់។ ដូច្នេះសូមឱ្យយើងគិតអំពីវា។ ភោជនីយដ្ឋាន Molon Lave នៅក្រុងម៉ូស្គូផ្តល់នូវរសជាតិនៃភាសាក្រិចមួយផ្អែកតែផ្តោតបង្ហាញថាប្រភពដើមភាសាក្រិចនៃឈ្មោះ - វាគឺជាឡូជីខល, មិនវា?

ដោយដឹងថា Molon គឺជាការសម្ដែងនូវ Lave ក្រិចបានបកប្រែវាទៅជាភាសាកំណើតរបស់យើង។ នៅរុស្ស៊ី "អែ Molon" មានន័យថា "ចូលមកនិងទទួលយកវា" - លើកទឹកចិត្តនិងសូម្បីតែការពិតឈ្មោះហ៊ានចំនួន។ ជាការប្រសើរណាស់, យើងដឹងថាការបកប្រែនេះនិងហេតុអ្វីបានគ្រប់គ្រងគម្រោងបានសម្រេចផ្តល់ឱ្យវានូវឈ្មោះនៃស្ថាប័នមួយ?

វាប្រែថាឃ្លា«មកយក "ជាឃ្លារឿងព្រេងនិទានដែលត្រូវបានថ្លែងស្ដេច Leonidas នៅសមរភូមិនៃ Thermopylae ក្នុង 480 មុនគ។ ដូចដែលអ្នកអាចស្រមៃ, អ្នកបង្កើតនៃការដូចជាស្ថាប័នជាភោជនីយដ្ឋានបម្រើឯកទេសភាសាក្រិច Molon Lave, យ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងប្រវត្តិសាស្រ្តមួយនោះទេប៉ុន្តែពួកគេជឿថានៅក្នុងការបកស្រាយសម័យទំនើបនៃឈ្មោះគម្រោងនេះតំណាងឱ្យការដូចខាងក្រោម: នៅក្នុងហាងកាហ្វេអាចមកគ្នា, ប៉ុន្តែជាមួយនឹងគោលបំណងមួយ - ទៅហើយព្យាយាមអាហារដែលត្រូវបានរៀបចំ ចូលរួមចុងភៅមានបទពិសោធច្រើនបំផុត។

ជួបដោយចៃដន្យ, វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ស្ថាប័ននាយក: ម្ចាស់ - លោក Alex Karolidis សាំសុន Moisidis; ម៉ាកចុងភៅនៃគម្រោងនេះ - Filistor Destempasidis; ចុងភៅ - Valerio Aslanidis; កុម្មង់នំចុងភៅ - Odiseas Dimitriadis ។ ដូចដែលអ្នកអាចមើលឃើញ, ដែលជាតំណាងសំខាន់នៃស្ថាប័ននេះគឺហ្សកហ្ស៊ីជនជាតិដើមភាគតិច, ដូច្នេះពួកគេអាចត្រូវបានជឿទុកចិត្តចម្អិនអាហារទិសដៅនេះ។

មហាផ្ទៃ

"Molon Lave" ដែលភោជនីយដ្ឋាននេះត្រូវបានតុបតែងលម្អនៅក្នុងណ៍ភ្លឺ។ ទំហំផ្នែកខាងក្នុងត្រូវបានធ្វើឡើងនៅក្នុងទីកន្លែងណ៍សខៀវនិងក្រហម - ការរួមបញ្ចូលគ្នាឆើតឆាយ, វាមិនមែន?

លើសពីនេះទៀតការគ្រប់គ្រងគម្រោងនេះបានអះអាងថាការរចនារបស់ភោជនីយដ្ឋាននេះត្រូវបានរចនាឡើងដូច្នេះថាមនុស្សដែលបានមកបរិភោគវាហាក់ដូចជាថាពួកគេនៅក្នុងបន្ទប់ធំមួយដែលស្រស់ស្អាតផ្ទះហ្សកហ្ស៊ី, ដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅកន្លែងណាមួយនៅលើកោះនេះ។ ផ្ទៃខាងក្នុងនៃហាងកាហ្វេនេះត្រូវបានគេប្រើជាច្រើននៃវត្ថុធាតុដើមធម្មជាតិ, ទៅទស្សនាគម្រោងនេះមានអារម្មណ៍ថាពួកគេមាននៅក្នុងទីតាំងមិនប្រក្រតីបន្តិចសម្រាប់ទីក្រុងមួយ។

នៅក្នុងទូទៅ, មនុស្សដែលរៀបរាប់អំពី Molon Lave (ភោជនីយដ្ឋានដែលមានម៉ឺនុយត្រូវបានពិភាក្សាខាងក្រោម) នៅក្នុងពាក្យដូចខាងក្រោមនេះ: ស្រស់ស្អាត, សម័យទំនើប, ហ៊ាន, មានប្រសិទ្ធិភាពនិងមានតំលៃថោក។

ម៉ឺនុយ

ដូចដែលអ្នកបានចាំថានៅក្នុងហាងកាហ្វេនេះអ្នកមានឱកាសដើម្បីសាកល្បងភាពខុសគ្នានៃចាននៃម្ហូបមួយ - ភាសាក្រិច។ ដោយវិធីនេះ, ការបង្កើតជាមួយនឹងការផ្តោតចាននៅទីក្រុងមូស្គូមិនបានច្រើនដូច្នេះ, ដូច្នេះល្អបំផុតនៃពួកគេឈរចេញយ៉ាងច្បាស់។ ម្ហូបភាសាក្រិចភោជនីយដ្ឋាន Molon Lave មានម៉ឺនុយមួយដែលមើលទៅដូចជាការប្រមូលចាស់នៃជំនឿនៃប្រទេសក្រិកបុរាណ។ ឈ្មោះនៃចានស្ទើរតែទាំងអស់នេះគឺជាការលំបាកខ្លាំងណាស់ក្នុងការនិយាយថាប៉ុន្តែសម្រាប់ពួកគេគឺជាដើមកំណើតជនជាតិក្រិចនេះមានរឿងព្រេងនិងរឿងសម្ងាត់ផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេ។

ជីវិតសាស្រ្តនៃគម្រោងនេះត្រូវបានគេពិតជាបានធ្វើកូដកម្មដោយសារតែការផ្លាស់ប្តូរត្រូវបានគេជានិច្ចកើតឡើងនៅក្នុងម៉ឺនុយ: បន្ថែមចានថ្មីនិងមិនរាប់បញ្ចូលធាតុដែលមិននៅក្នុងតម្រូវការ។

ដូច្នេះម៉ឺនុយសំខាន់នៃភោជនីយដ្ឋាន, បានដាក់នៅលើគេហទំព័រផ្លូវការមានអាហារពេលព្រឹក, ស៊ុប, ឈីស, salads, ត្រីនិងសាច់ចានបង្អែមនិងមួយផ្នែកពិសេសសម្រាប់កុមារ, អរគុណដែលអ្នកមិនអាចព្រួយបារម្ភអំពីអ្វីដែលនឹងបរិភោគកូនសំណព្វរបស់អ្នក ប្រសិនបើអ្នកបានទស្សនា "Molon Lave" ។ ឥឡូវនេះចូរយើងពិភាក្សាអំពីប្រធានបទមួយចំនួននៅក្នុងលម្អិតបន្ថែមទៀត។

salads

ភោជនីយដ្ឋាន "Molon Lave" គឺជាការពេញនិយមនៅក្នុងរដ្ឋធានីដូច្នេះមានតែងតែពិនិត្យជាថ្មីលើការងាររបស់ស្ថាប័ននេះ។ ជាញឹកញាប់នៅក្នុងមតិយោបល់របស់អ្នកប្រើនេះបានបង្ហាញថាពួកគេចូលចិត្តចាន។ ភ្ញៀវជាច្រើនមានការសប្បាយរីករាយជាមួយនឹងគម្រោងនៃការ salad ក្រិកបុរាណ "Horyatiki", ដែលមានតម្លៃ 470 រូប។

នៅពេលដូចគ្នានេះដែរដែលអ្នកអាចសាកល្បង "រ៉ុក" នៃ arugula, ប៉េងប៉ោះបរិសុទ្ធនិងឈីសសម្រាប់ 450 រូប។ , សាឡាត់អ្នកស្រុកក្រែត "Dakos" សម្រាប់ 430 រូប។ "Salad មែ Tiganites Supes" (ធាតុផ្សំសំខាន់គឺមានត្រីមឹកចៀននៅក្នុង Pan មួយ) សម្រាប់ 490 លុប។ "halloumi Marula មែ«ឈីស, ប៉េងប៉ោះ, ក្រូចនិងគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតសម្រាប់ 480 រូប។ ដូចគ្នានេះផងដែរត្រូវប្រាកដថាដើម្បីបញ្ជា "Karotosalata" ឈីសនិងការ៉ុតជាមួយ coriander និង "Pazdarosalata" ជាមួយទឹកជ្រលក់ឆៃថាក្រហមតួលេខនិង balsam ឧទុម្ពរ 320 និង 210 រូបរៀង។

អាហារពេលព្រឹក

ពេលដែលអ្នកមាននៅក្នុងការប្រញាប់ដើម្បីធ្វើការជាមួយនឹងពេលវេលាសម្រាប់ចម្អិនអាហារឯករាជ្យសម្រាប់អាហារដំបូងនិងសំខាន់បំផុតនៃថ្ងៃគ្មាន, អ្នកគ្រាន់តែចូលទៅកាន់ហាងកាហ្វេនេះដោយសារតែ "Molon Lave 'សម្រាប់អ្នកទាំងអស់គ្នារៀបចំមិនត្រឹមតែមានល្បឿនលឿន, ទេប៉ុន្តែថែមទាំងគុណភាព។ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកសម្រេចចិត្តទៅទស្សនាភោជនីយដ្ឋាននេះត្រូវប្រាកដថាដើម្បីព្យាយាម scrambled ពងនេះជាមួយនឹងផ្សិតនិង spinach, ឬប៉េងប៉ោះនិងឈីស 270 រូប។

លើសពីនេះទៀតសម្រាប់ចំនួនដូចគ្នានេះដែរអ្នកអាចបញ្ជាស៊ុត "ចៀន" ជាមួយសណ្តែកបៃតងនិង bacon, pudding អង្ករពន្លឺជាមួយ cinnamon, បបរស្រូវសាលី, ឬ "Hercules" ជាមួយទឹកដោះគោ, pancakes ជាមួយ ទឹកឃ្មុំ, ក្រែម ឬសូកូឡានិងទឹកដោះគោជូរជាមួយ Walnut គ្រាប់។ ចានទាំងអស់នេះនឹងរីករាយភ្ញាក់ផ្អើលអ្នកជឿថាខ្ញុំ!

សេចក្តីសង្ខេប

ភោជនីយដ្ឋាន Molon Lave គឺការបើកចំហជារៀងរាល់ថ្ងៃពីព្រឹកដល់កណ្តាលអធ្រាត្រ 11 ។ នៅទីនេះអ្នកអាចរៀបចំពិធីជប់លៀងមួយនៅក្នុងកិត្តិយសនៃថ្ងៃកំណើត, អាពាហ៍ពិពាហ៍, គណបក្សរបស់ក្រុមហ៊ុនឬព្រឹត្តិការណ៍ផ្សេងទៀតណាមួយ, ប៉ុន្តែជាដំបូងតម្រូវការក្នុងការពិភាក្សាបញ្ហានេះជាមួយនឹងការគ្រប់គ្រង (សម្រាប់ការហៅនេះនៅលេខដូចខាងក្រោម: + 7 (495) 272-00-47 ។

ដោយវិធីនេះ, ជាភោជនីយដ្ឋានសម្ពោធហ្សកហ្ស៊ីនៅលើផ្លូវ (39 ផ្ទះ) និងមាន Wi-Fi ដោយឥតគិតថ្លៃសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរ។ ស្ថានីយ៍រថភ្លើងដែលនៅជិតបំផុតគឺ "Belorusskaya" និងបង់វិក័យប័ត្រដែលអ្នកអាចប្រើត្រឹមតែរបស់អ្នក។

ពិនិត្យឡើងវិញ

ភោជនីយដ្ឋាន Molon Lave ជនជាតិក្រិចក្នុងទីក្រុងម៉ូស្គូគឺនៅក្នុងករណីភាគច្រើននូវមតិអ្នកប្រើវិជ្ជមាន។ នៅលើមាត្រដ្ឋានហាងកាហ្វេជាមធ្យមប្រែប្រួលរវាង 8.5-9 ពិន្ទុ - ពិន្ទុខ្ពស់ឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់, វាមិនមែន?

អតិថិជនជាច្រើនដូចជាការបង្កើតសេវាកម្មនិងគុណភាពម្ហូបអាហារ។ តម្លៃសមហេតុផលផងដែរដោយសារតែបានពិន្ទុជាមធ្យមគឺ 700-1500 រូបដោយស្តង់ដារទីក្រុងម៉ូស្គូគឺមិនមានតម្លៃថ្លៃខ្លាំងណាស់។

គម្រោងនេះមានផ្ទៃខាងក្នុងល្អឥតខ្ចោះមួយដែលបញ្ជាក់នូវបរិយាកាសផ្ទះ, ជាមួយនឹងលទ្ធផលដែលយើងទទួលបានស្ទើរតែជាកន្លែងម្ហូបអាហារល្អបំផុតដើម្បីរដ្ឋធានីរុស្ស៊ីដែលជាកន្លែងដែលអ្នកអាចភ្លក្សរសជាតិម្ហូបក្រិក។