ផ្លែទំពាំងបាយជូ Krasen: ការរៀបរាប់ពីភាពខុសគ្នា, ការដាំដុះនិងការពិនិត្យ

អ្នកគាំទ្រនៃការទំពាំងបាយជូស្រស់លូតលាស់ជាមួយនឹងការមានអារម្មណ៍រីករាយក្នុងខ្ទមឬទិញនៅលើទីផ្សារទំពាំងបាយជូនិង juicy ផ្អែម Krasen ។ ភាពខុសគ្នានេះនៅក្នុងសកលរបស់ខ្លួន។ វាជាការសមរម្យសម្រាប់ការផលិតស្រានិងសម្រាប់ការធ្វើឱ្យទឹកផ្លឈើ។ និងប្រជាប្រិយភាពនៃទំពាំងបាយជូស្រស់នៅក្នុងថ្នាក់នេះមិនត្រឹមតែត្រូវបានគាំទ្រដោយបណ្តឹងឧទ្ធរណ៍ដែលមើលឃើញនិងបង្កើនមាតិកាស្ករនោះទេប៉ុន្តែការខ្វះពូជ។

ប្រវត្តិសាស្រ្តនៃថ្នាក់

វិធីសាស្រ្តត្រូវបានប្រើជាទូទៅបង្កាត់ដើម្បីទាញថ្នាក់ទីនេះ។ នេះជាមេ វិធីសាស្រ្តនៃការជ្រើសរើស ដោយផ្អែកលើការ pollination នៃសរីរាង្គទូទៅ។ ជាមួយវិធីសាស្រ្តក្នុងមេនេះបុរសទ្វេរភេទផ្កាទំពាំងបាយជូរត្រូវបានយកចេញ, ហើយបន្ទាប់មកបានធ្វើឱ្យឪពុកជាច្រើនប្រភេទលម្អង។ បើសិនជាមានវត្តមានទំពាំងបាយជូនេះត្រឹមតែជាប្រភេទផ្កាស្រីទម្រង់បែបបទខាងឪពុកគ្រាន់តែលម្អងបានធ្វើ។ នេះជាការលំបាកសំខាន់នៃវិធីសាស្រ្តនេះ - ការជ្រើសរើសត្រឹមត្រូវនៃពូជសម្រាប់ឆ្លងកាត់។

នៅលើការទទួលបានទម្រង់កូនកាត់នេះអ្នកវិទ្យាសាស្រ្តធ្វើការរបស់វិទ្យាស្ថានស្រាវជ្រាវ "Magarach" ដែលត្រូវបានសិក្សាបញ្ហានៃការ viticulture និងការ winemaking ។ វិទ្យាស្ថាននេះមានទីតាំងស្ថិតនៅក្នុងទីក្រុងយ៉ាល់តានោះ។ ដើម្បីទទួលបានពូជទំពាំងបាយជូ Krasen បានប្រើមានភាពធន់ទ្រាំទៅនឹងជំងឺខ្លាំងណាស់ Magarach ដើមគ្មានគ្រាប់ពពួក hardy magarachsky និង Antey ។ ការបង្កាត់ពូជលទ្ធផលគាប់ស្ថាបនិក។ សំណុំបែបបទកូនកាត់មួយគឺជាការល្អផង, កសិដ្ឋានដាំដុះសមរម្យសម្រាប់ឧស្សាហកម្មនិងតូច, ស្ថិរភាពនិង undemanding ។ ពូជបែបនេះចាត់ទុកថាការបរិភោគអាហារបច្ចេកទេស។

NIViV "Magarach" បានទទួលប៉ាតង់សម្រាប់ការចិញ្ចឹមពូជចំនួននៃការដែល - 06285. បន្ទាប់ពីនេះដាំចំការទំពាំងបាយជូរឧស្សាហកម្មសម្រាប់គោលបំណងបច្ចេកទេសនិងការផ្សព្វផ្សាយនៃការអភិវឌ្ឍសម្រាប់ការដាំដុះពូជផ្ទះ។

រូបរាង

sredneryhlye ការទំពាំងបាយជូ Krasen មានចង្កោមធំដែលត្រូវបានជួបប្រជុំគ្នានៅក្នុង berries តូចមួយ។ ទំងន់ចង្កោមមធ្យមតិចតួចជាង 600 ក្រាមក្នុងទំងន់យក្សនោះទេប៉ុន្តែនៅទូទាំងលើសពី 1 គីឡូក្រាម។ ចង្កោមមានរាងជាសាជីចំណុច។

berries Krasen រាងមូលពន្លូតបន្ដិចណ៍រាងខៀវស្វាយ។ នៅផ្ទៃលើថ្នាំកូតក្រមួនគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ សាច់នេះគឺជា berries juicy និងថ្លោស។ វាមានរសជាតិ Muscat ពន្លឺនិង Solanaceae ។ ស្បែកគឺក្រុមហ៊ុននោះទេតែល្អ។ ទឹកណ៍តិត្ថិភាព។ នៅក្នុង pulp នៅទូទាំង rudiments នៃគ្រាប់ពូជ។ ទំហំរបស់ពួកគេគឺមិនលើសពី 2 ម។ នៅក្នុងការប៉ះនៃ rudiments នៃ denser តិចតួចជាងសាច់ច្រើនបំផុត។ នៅក្នុងការពិតពួកគេមិនយកទៅក្នុងគណនីពូជទំពាំងបាយជូត្រូវបានបញ្ជូនទៅទំពាំងបាយជូរ Krasen ។

ការពន្យល់អំពីភាពខុសគ្នា

បើទោះបីជាការពិតដែលថាសំណុំបែបបទមេ Krasen ដើមត្រូវបានលោកបានតម្រៀបនៃការទាក់ទងទៅនឹងភាពចាស់រយៈពេលមធ្យម។ ផ្លែទំពាំងបាយជូរត្រូវតែ 135-145 ថ្ងៃដើម្បីឈានដល់ភាពពេញវ័យ។ ពាក្យទាំងនេះអាស្រ័យទៅលើវិធីសាស្រ្តនៃកម្មវិធីនៃតំបន់ដំណាំនិងអាកាសធាតុកំពុងលូតលាស់។ ផ្លែទំពាំងបាយជូ Krasen បានរៀបរាប់នៅក្នុងផ្នែកនេះក្នុងតំបន់ភាគខាងត្បូងទុំដោយពាក់កណ្តាលខែសីហា។ នៅក្នុងតំបន់ភាគខាងជើងបន្ថែមទៀត - នៅក្នុងខែកញ្ញា។ សម្រាប់ការ winemaking Krasen នៅលើព្រៃឈររហូតដល់ពាក់កណ្តាលខែកញ្ញា។ ហើយអ្នកអាចបាញ់បានសម្រាប់ទំពាំងបាយជូតារាងមុនពេលដែលកម្មវិធី។

Krasen - ភាពខុសគ្នាខ្លាំងជាកូនកាត់។ ទ្រង់បានឈរនៅការបង្កើតផលផ្លែនៃតម្រងនោមស្ទើរតែដាច់ខាត។ ក្នុងករណីនេះ, តម្រងនោមអាចបង្កើតផល, បើទោះបីជាវា podmerzli ក្នុងអំឡុងពេលសាយសត្វ។ ការទំពាំងបាយជូ Krasen - ជាទូទៅពូជដែលផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់។ នៅក្នុងការដាំដុះដំណាំឧស្សាហកម្មគឺឡើងរហូតដល់ទៅ 180 តោនក្នុងមួយហិកតា។ ពូជលក្ខណៈពិសេស - សមត្ថភាពក្នុងការទប់ទល់នឹងផ្ទុកខ្ពស់ព្រៃដោយគ្មានការលះបង់រូបរាងនិងគុណភាពនៃការ berries នេះ។ ទុំនៅពេលជាមួយគ្នានេះផងដែរនៅតែមិនផ្លាស់ប្តូរ។ ដើមទំពាំងបាយជូរគ្នាគឺអាចទប់ទល់ចង្កោមធំពីរឬបីនាក់ជាមធ្យម។

ពិចារណាពីផ្លែទំពាំងបាយជូរ Krasen សេចក្ដីអធិប្បាយមានភាពខុសគ្នាគួរបន្តតួលេខសាយ។ ព្រៃនេះគឺអាចរស់បានសាយសត្វរដូវរងារដើម្បី -26 អង្សាក្នុងតំបន់ភាគខាងត្បូងមិនកំពង់ផែរដូវរងារនៅក្នុងអាកាសធាតុត្រជាក់ - នៅក្នុងបំណងប្រាថ្នាដាំបាន។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើរដូវរងារនឹងត្រូវបាន frosty វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីលាក់។

តម្រៀបវាមានអារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងនៅ Crimea នៅតំបន់ Krasnodar ។ អាកាសធាតុនៅក្នុងតំបន់នេះគឺល្អប្រសើរបំផុតសម្រាប់ការប្រមូលផលល្អ។ ភាពខុសគ្នានេះគឺជាការសមស្របសម្រាប់ការដាំដុះនៅក្នុងតំបន់ Cherkasy និងតំបន់ Kyiv ប្រទេសអ៊ុយក្រែន, Rostov នៃប្រទេសរុស្ស៊ីនិង Voronezh ។ សាយសត្វល្អអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកដើម្បីប្រមូលផលសូម្បីតែនៅក្នុងតំបន់ភាគខាងជើង។ Krasen បានបង្ហាញឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ដោយខ្លួនឯង Tyumen, Omsk, នៅជិតទីក្រុង Novosibirsk និង Barnaul ។

ផលប្រយោជន៍ខុសគ្នា

គុណភាពសំខាន់សម្រាប់ថ្នាក់ទីមួយដែលត្រូវបានចាត់ទុកថាជាធន់ទ្រាំទៅនឹងជំងឺនិងសត្វល្អិត។ តួលេខនេះត្រូវបានទទួលតាមរយៈឪពុកម្តាយ (ឪពុកម្តាយ) ថ្នាក់ទី។ Krasen ធន់ទ្រាំទៅនឹង phylloxera ជា root ។ ដោយជោគជ័យប្រឆាំងនឹង mildew downy mildew និង។ លើសពីនេះទៀតមានការធន់ទ្រាំទៅនឹង botrytis ។ អានអត្ថប្រយោជន៍បន្ថែមទៀតនៃភាពខុសគ្នាអាចត្រូវបានចាត់ទុកថាជាការពិតដែលថា berries គឺមិនលេបត្របាក់ wasps នេះ។

លក្ខណៈក្សេត្រសាស្ត្រ

Krasen ផ្លែទំពាំងបាយជូរការរីកលូតលាស់, ដាំអាចមានឥទ្ធិពលលើទំហំនិងទំងន់នៃការ bunches formirovke ព្រៃ។ ការបង្កើនផលិតភាពការបង្កើតតូច។

សម្រាប់ Krasen បន្ទាត់រាងប៉ូលលក្ខណៈនៃកំណើន។ នេះមានន័យថាពន្លកផ្នែកខាងលើដុះលូតលាស់យ៉ាងខ្លាំង, ដូច្នេះ Bush ដែលបានដាំនៅក្នុងសួនច្បារផ្ទះឈរនៅជិត arbor ឬ trellises មានស្ថិរភាព។ បន្ទាត់រាងប៉ូលនៃកំណើននៅពេលដូចគ្នានេះអ្នកអាចផ្លាស់ប្តូរការផ្លាស់ប្តូរនៃវល្លិរឹងមាំទាំងអស់នេះដល់កម្រិតទាប។

ការធ្វើកសិកម្មសរីរាង្គ

អ្នកគាំទ្រនៃការធ្វើកសិកម្មសរីរាង្គជឿថាទំពាំងបាយជូរ Krasen, ពិនិត្យដែលរសជាតិរបស់ក្បោះក្បាយណាស់, អាចត្រូវបានដាំដុះដោយការប្រើប្រាស់សារធាតុគីមីតិចតួចបំផុត។ គុណភាពនេះមានសារៈសំខាន់ណាស់ដោយសារតែប្រជាប្រិយភាពនៃផលិតផលសរីរាង្គនេះ។ ដូចដែលអ្នកបានចាំ, Krasen ធន់ទ្រាំទៅនឹងបញ្ជីយ៉ាងវែងនៃ ជំងឺនៃការទំពាំងបាយជូ, ដូច្នេះមិនត្រូវចំណាយពេលជាច្រើនបាញ់ថ្នាំ។ សម្រាប់ការការពារអ្នកអាចធ្វើការព្យាបាលការពារជំងឺនេះពីរនិងការទាំងអស់។

ទឹកបានត្រឹមត្រូវ

បើយោងទៅតាមច្បាប់នៃទំពាំងបាយជូបានសម្តែងជាលើកដំបូងប្រព័ន្ធធារាសាស្ដ្របន្ទាប់ពីការយកចេញនៃជំរករដូវរងារ (ប្រសិនបើផ្លែទំពាំងបាយជូរត្រូវបានគេដាំដុះនៅក្នុងតំបន់ត្រជាក់) នោះទេ។ មុននេះ, វល្លិចងដៃទៅ underside នៃការ trellis របារឬ pergola នេះ។ រហូតដល់ទៅបីឆ្នាំនៃការស្រោចទឹកព្រៃដោយឫស។ នេះមានន័យថាគាត់រៀបចំកន្លែងនៅក្បែរព្រៃប្រវែងនៃបំពង់ហើយនាងចាក់ដាក់ធុងជាច្រើន (3-4) គឺមិនមានទឹកត្រជាក់។ ទឹកចាក់ 0.5 លីត្រនៃផេះឈើ។ ប្រព័ន្ធធារាសាស្ដ្រទីពីរនេះត្រូវបានអនុវត្តមុនពេលចេញផ្កា។ នៅក្នុងទីបីត្រូវតែត្រូវបានធ្វើឡើងនៅក្នុងពេលនៃការបង្កើតផលផ្លែ។ ទឹកមិនត្រូវបានអនុវត្តចាប់តាំងពីការបង្ហាញណ៍នៃការ berries, ប៉ុន្តែមុនពេលប្រវត្តិរូបសំងំ។ ប្រព័ន្ធធារាសាស្ដ្រចុងក្រោយនេះត្រូវបានគេហៅថាការបញ្ចូលទឹកប្រាក់ឬ podzimnego ។

ព្រៃមនុស្សពេញវ័យមិនតម្រូវឱ្យមានដូចជាចំនួនទឹកមួយ។ បន្ទាប់ពីបីឆ្នាំនៃការទំពាំងបាយជូ Krasen ស្រោចទឹកម្តងមុនពេលចូលទៅសំងំ។

ការស្លៀកពាក់កំពូល

ពេលដែលការដាំ Krasen នៅក្នុងរន្ធដើម្បីធ្វើឱ្យជីដែលជាការគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់រយៈពេលបីឆ្នាំនៃការអភិវឌ្ឍពេញលេញនិងការបង្កើតព្រៃមួយ។ បន្ទាប់មកបានចាប់ផ្តើមរយៈពេលមានជីជាតិ, ដូច្នេះជាដើមទំពាំងបាយជូរតម្រូវឱ្យសរធាតុចិញ្ចឹមបន្ថែម។ ភាពខុសគ្នាអាចត្រូវបានចុកជាមួយជីសរីរាង្គ (លាមកសត្វលាមកមាន់, compost, peat) ។ ថ្នាំគ្រាប់រ៉ែសម្តែង ammonium nitrate, អ៊ុយ (អាសូត ជី), superphosphate (ជីផូស្វ័រ), អំបិលប៉ូតាស្យូមក្លរួនិងស៊ុលប៉ូតាស្យូម (ស្លៀកពាក់ប៉ូតាស្យូម) ។

ការបន្ថែមមីក្រូសារជាតិអនុវត្តជាបីដំណាក់កាល:

1. ដោយចុងបញ្ចប់នៃរដូវរងារ។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះដីក្រោមការ superphosphate សំបុកនីមួយណែនាំ 40 ក្រាម, 30 ក្រាមនិង 45 ក្រាមនៃ nitrate ប៉ូតាស្យូម។ ជីប្រោះនៅលើស្រទាប់ផ្នែកខាងលើនៃដី។
2. មុនពេលចេញផ្កា។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះដីដែលធ្វើឱ្យបានពនឺជីសរីរាង្គ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះ, ពីរសប្តាហ៍មុនពេលដែលសេចក្តីផ្តើមនៃលាមកសត្វឬជីលាមកសត្វនេះត្រូវបាន diluted ជាមួយទឹកនិងអនុញ្ញាតឱ្យឈរនៅក្រោមគំរបតឹង។ មុនពេលការធ្វើឱ្យផក់ពនឺជាថ្មីម្តងទៀតជាមួយនឹងទឹកនៅក្នុងសមាមាត្រ 1 ដល់ទី 6 និងប៉ូតាស្យូមត្រូវបានបន្ថែម (15 ក្រាម) និង superphosphate (25 ក្រាម) សម្រាប់ការដាក់ធុងគ្នា។
3. មុនពេលចាប់ផ្តើមនៃផ្លែទុំត្រូវបានណែនាំ superphosphate (50 ក្រាម) និងប៉ូតាស្យូម (20 ក្រាម) ព្រៃសម្រាប់ជីគ្នា។

ចាប់តាំងពីខែកក្កដាការចិញ្ចឹមត្រូវបានបញ្ឈប់។ បើមិនដូច្នេះទេអ្នកអាចពន្យឺតការទុំនៃដំណាំនេះ។ ហើយប្រសិនបើអ្នក overfeed Krasen, ផ្លែមិនអាចចាប់ផ្តើម។

កាត់

នៅក្នុងរយៈពេលពីនិទាឃរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ Krasen តម្រូវឱ្យទំពាំងបាយជូ 3 ការកាត់បន្ថយ:

1. ក្នុងនិទាឃរដូវនេះនៅពេលដែលខ្យល់ត្រូវបាន heated ទៅ 5 ° C, មានដំណាំអនាម័យដោយផ្ទាល់ (ដកយកចេញនៃផ្នែករងការខូចខាត) ។
2. នៅរដូវក្តៅ។ ឥឡូវនេះបានប្រារព្ធឡើង topping, pasynkovanie និងយកសាខាដែលមិនចាំបាច់ដើម្បីកែលម្អខ្យល់និងការទទួលបានពន្លឺ។
3. រដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ បន្ទាប់ពីការប្រមូលផល - យកចេញពន្លកទន់ខ្សោយហើយបើចាំបាច់បន្ទាប់ពីកំណត់ឡើងវិញស្លឹក។

ការធ្វើស្រានិងប្រើផ្សេងទៀត

ផ្លែទំពាំងបាយជូរទាំងនេះពីឆ្នាំ 2008 គឺនៅក្នុងបញ្ជីនៃពូជសម្រាប់ការដាំដុះពាណិជ្ជកម្ម។ ដោយសារតែជាតិស្ករខ្ពស់មាតិកា (30 ក្រាម / 100 CC) បានប្រើដើម្បីបង្កើតតារាងមួយនិងស្រាថ្នាក់បង្អែម។ សញ្ញាពាណិជ្ជកម្ម "Magarach" ជំរុញការផលិតស្រាទំពាំងបាយជូរ Krasen ពី Cahors នេះ។ ភាពខុសគ្នាអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកដើម្បីទទួលបានទិន្នផលខ្ពស់នៃ wort នេះ (78) ដែលមានពណ៍ជ្រៅសម្បូរបែប។

នៃ Krasen អាចទទួលបានទឹកនៅក្នុងផ្ទះនិងនៅលើខ្នាតឧស្សាហកម្ម។ ក្នុងក្រុមគ្រួសាររបស់ពួកគេនៃការ berries compotes និងការកកស្ទះចំអិនអាហារ។

សួនច្បារនិយមជាច្រើនដែលបានកើនឡើងទំពាំងបាយជូ Krasen, ចាកចេញពីពិនិត្យវិជ្ជមាន។ ពីផ្លែឈើរបស់ខ្លួនរៀបចំភេសជ្ជៈអស្ចារ្យដែលនឹងប្តឹងឧទ្ធរណ៍ទៅ gourmets ។