ការដកយកចេញសក់ផ្ទះស្ករ: រូបមន្តសម្រាប់ព្រះនាងពែរ

ការថប់បារម្ភ (ពីជាតិស្ករអង់គ្លេសស្ករ) - នីតិវិធីនៃ ការយកចេញសក់ស្ករ, ដែលបានមកដល់យើងពីខាងកើត។ ហាងកែសម្ផស្សបានស្ទាត់ជំនាញយ៉ាងឆាប់រហ័សនូវបច្ចេកទេសដែលមានតំលៃថោកនិងមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតក្នុងការកម្ចាត់សក់លើសពីខ្លួនប្រាណ។

លើសពីនេះទៀតម្សៅស្ករ "Persian" គឺជាផលិតផលកែសម្ផស្សធម្មជាតិដែលជាការប្រើផលិតផលដែលមិនមានប្រសិទ្ធិភាព (លើកលែងតែមានគភ៌ជំងឺទឹកនោមផ្អែមជំងឺស្បែកនិងជំងឺរលាកលើរាងកាយការរងរបួសផ្សេងៗនិងថ្ងៃដែលមានគ្រោះថ្នាក់) ។ សុវត្ថិភាពនៃវិធីសាស្រ្តនេះបាននាំឱ្យមានការពិតដែលថា សារធាតុស្ករនៅផ្ទះដែលជា សារធាតុដែលមានផ្ទុកផលិតផលធម្មតាអាចត្រូវបានអនុវត្តដោយឯករាជ្យដោយគ្មានជំនួយពីអ្នកឯកទេស។ នីតិវិធីនេះទទួលបានការទទួលស្គាល់យ៉ាងរហ័សក្នុងចំនោមស្ត្រី។

ពូជនៃ pasta "Persian" និងវិធីដើម្បីរៀបចំវា

មធ្យោបាយតមអាហារដ៏ផ្អែមសម្រាប់ការគ្របដណ្តប់អាចមានបីប្រភេទ: ទន់ "រុំ" ដង់ស៊ីតេមធ្យមនិងរឹង។

សំខាន់ !!!

ប្រភេទទីមួយត្រូវបានបង្កើតឡើងសម្រាប់ស្បែកដែលមានក្រាស់រោម - នៅលើដៃនិងជើង។ ការ ធ្លាក់ទឹកចិត្តស្ករ ដ៏ឆ្ងាញ់ ដែលជា រូបមន្តដែលមានផ្ទុកទឹកត្រូវបានអនុវត្តដោយប្រើស៊ីរ៉ូម៉ាសក្រាស់និងក្រដាសឬក្រណាត់ក្រាស់។ អនុវត្តការបិទភ្ជាប់ជាមួយស្លាបព្រាឈើនៅលើស្បែកពីខាងលើបន្ទះក្រដាសពិសេសសម្រាប់នីតិវិធីនេះត្រូវបានជាប់គាំងបានទិញជាមុននៅហាងគ្រឿងសំអាង។ ដាប់ហាលនៃដង់ស៊ីតេរឹងនិងមធ្យមអាចត្រូវបានអនុវត្តដោយដៃដោយប្រើដៃដោយយឺត ៗ នៅលើផ្ទៃគ្រើម។ ឧបករណ៍បែបនេះត្រូវបានប្រើដើម្បីយកចេញសក់នៅលើស្បែកប្រកាន់អក្សរតូចធំនៃក្លៀក, តំបន់ប៊ីគីនីនិងតំបន់ដេញថ្លៃផ្សេងទៀត។

ការលាបថ្នាំស្ករនៅផ្ទះ: វេជ្ជបញ្ជាដំបូង

គុណវិបត្តិមួយនៃនីតិវិធីផ្អែមនេះស្ត្រីចាត់ទុកការរៀបចំផែនការនៃកាឡូរីជាយូរមកហើយដូច្នេះមនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តចំអិនវាក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើនដូចជាជាតិស្ករគឺជាសារជាតិថែរក្សាធម្មជាតិហើយផលិតផលកែសម្ផស្សពីវាអាចត្រូវបានរក្សាទុកអស់ជាច្រើនឆ្នាំ។ ចំពោះគីឡូក្រាមនៃផលិតផល beet, អំពៅឬត្នោតមួយ, យក 200 មីលីលីត្រនៃទឹកនិង 175 មីលីលីត្រនៃទឹក lemon lime freshly ឬ lime ។ ដាក់ល្បាយនេះនៅលើកំដៅមធ្យមនៅក្នុងធុងដែលមិនមែនជាឈើឬដែក, លាយយ៉ាងហ្មត់ចត់និងគ្របដណ្តប់ជាមួយគំរបមួយ។ កូររៀងរាល់ 10 នាទីម្តងស្ករនឹងរលាយជាលំដាប់រលាយផ្លាស្ទិចនឹងចាប់ផ្តើមពពុះហើយបន្ទាប់មកស្នោ។ នៅដំណាក់កាលនេះ, បន្ទាប់ពី 40 នាទី, គម្របត្រូវតែត្រូវបានយកចេញ, ពិនិត្យពណ៌នៃ syrup នេះ។ វាគួរតែក្លាយជាពណ៌លឿង។ រំពុះវាសម្រាប់ 5 នាទីផ្សេងទៀតដោយប្រុងប្រយ័ត្នចាក់ចូលទៅក្នុងធុងធន់ទ្រាំកំដៅប្លាស្ទិចដែលបន្ទាប់មកអាចត្រូវបាន heated បានយ៉ាងងាយស្រួលនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវឬនៅលើងូតទឹក។

ការលាបទឹកនៅផ្ទះ: រូបមន្តសម្រាប់លើកទីពីរមួយ

ដំបូន្មាននេះមានប្រយោជន៍នៅពេលស្ត្រីត្រូវការកាដូតិចតួចណាស់ដើម្បីនាំយករាងកាយរបស់នាងទៅតាមលំដាប់។ លាយស្ករស 250 ក្រាម (10 ស្លាបព្រាជាមួយស្លាយ) ជាមួយល្បាយទឹក 50 មីលីលីត្រនិងបរិមាណទឹកឬក្រូចឆ្មា។ ដាក់អ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅលើកំដៅមធ្យមលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់គ្របដណ្តប់ជាមួយគំរប។ កូររៀងរាល់ 10 នាទីម្តងរហូតដល់ពពុះលេចឡើងក្រោយពេលស្ទះ។ នៅពេលនេះដោយប្រុងប្រយ័ត្នតាមដានពណ៌នៃ syrup នេះ។ ប្រសិនបើវាត្រូវបានបង្កើតឡើងសម្រាប់សក់ស្តើងបន្ទាប់មកបន្ទាប់ពីត្រជាក់វាអាចត្រូវបានអនុវត្តតាមវិធី "បង់រុំ" ។ ប្រសិនបើសក់មានការលំបាកបន្ទាប់មកល្បាយនេះគួរតែត្រូវបានដាំឱ្យពុះសម្រាប់ 5-10 នាទី stirring រហូតដល់មាស។ ចាក់វាចូលទៅក្នុងធុងប្លាស្ទិចមួយដែលមិនភ័យខ្លាចសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ត្រជាក់វាចុះក្រោម។

ល្បាយនេះគឺរួចរាល់។ តើមានអ្វីបន្ទាប់?

នៅពេលដែលលាយត្រជាក់ទៅសីតុណ្ហភាពដែលត្រូវការចាប់ពី 37-40 ដឺក្រេអ្នកអាចបន្តទៅនីតិវិធី។ តើធ្វើដូចម្តេចត្រឹមត្រូវដើម្បីធ្វើការគ្របដណ្តប់ស្ករមួយ? មុនដំបូងអ្នកត្រូវលាងសម្អាតស្បែកដោយប្រើផ្កាឈូកហើយលាងសម្អាតវាដោយប្រើលាបឡេនិងលុបចោល។ លាបម្សៅ ទឹកដោះគោ ឬត្បាញ ទារក ទៅលើស្បែកដើម្បីអោយស្អិតជាប់ជាមួយនឹងរោមនិងការពាររោមពីសំណាង។ កំដៅឬស្អិតរលោងនៃ ពណ៌លឿងត្រូវបាន រលាយដូចជាប្លាស្ទិចហើយបើវាប្រកាន់ជាប់នឹងដៃសូមប្រើយឺត ៗ លើស្បែកតាមទិសនៃការលូតលាស់សក់ហើយយ៉ាងខ្លាំងក្នុងការផ្លាស់ប្តូរមួយនៅតាមបណ្តោយកំណើនរបស់វាដើម្បីកាត់ផ្តាច់។ នេះសម្រេចបាននូវភក់ដែលគ្មានការឈឺចាប់។

ការតុបតែងមុខស្ករនៅតាមផ្ទះរូបមន្តដែលមានតែជាតិស្ករនិងទឹកក្រូចឆ្មារស្រស់ (250 ក្រាមនៃសារធាតុស្ងួតក្នុង 100 មីលីលីត្រនៃទឹក lemon) ត្រូវបានអនុវត្តតាមវិធីដូចគ្នាដោយដៃដោយដៃដោយគ្មានការប្រើក្រដាសក្រដាស។

ប្រសិទ្ធភាពនៃការដកចេញសក់ "Persian"

ភាពរលោងនៃស្បែកនិងអប្បបរមានៃសក់ដែលត្រូវបានគេបង្កាត់គឺជាលទ្ធផលនៃនីតិវិធីភាគខាងកើតសម្រាប់ការកម្ចាត់សក់ដែលមិនត្រូវការ។ ឥទ្ធិពលនៃអព្ភូតហេតុដ៏អស្ចារ្យបែបនេះមានរយៈពេលពី 10 ទៅ 30 ថ្ងៃ! ប្រសិទ្ធភាពនេះត្រូវបានសម្រេចដោយសារតែការអនុវត្តត្រឹមត្រូវនិងការចែកចាយស្ករនិងការដកយកចេញសក់មុតស្រួចក្នុងទិសដៅនៃការរីកលូតលាស់របស់វាដែលអាចជួយទាញវាចេញពីឫសសក់និងធ្វើឱ្យសក់លូតលាស់បន្ទាប់ទៀត។