សុខភាព, ជំងឺនិងលក្ខខណ្ឌ
ដូចជាម្ហូបអាហារសំខាន់សម្រាប់ជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោ
សម្រាប់ការរំលាយអាហារ purine ជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោការរំលោភធម្មតា, ដោយសារតែការដែលបង្កើនកំរិតឈាមទឹកអាស៊ីត uric បានកើតឡើងប្រាក់បញ្ញើនៃ urate (អំបិលអាស៊ីតអ៊ុយរិក) ក្នុងសន្លាក់នៃអ្នកជំងឺដែលនាំឱ្យមានការរលាក។ ក្នុងករណីនេះការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យនៃផលវិបាកជារឿងចម្លែកដូចជាគ្រួសក្នុងតម្រងនោមនិងតម្រងនោមនោះទេ។
លក្ខណៈពិសេសអ្នកជំងឺរោគប្រគ្រីវអាហារ
តួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការបង្ការការព្យាបាលនៃជំងឺនេះបានដើរអាហារសាងសង់ផ្លូវសម្រាប់ជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោពិសេសដែលគោលដៅសំខាន់គឺដើម្បីកំណត់ purines នេះនៅក្នុងអាហារ។ Purines ត្រូវបានតំណាងផងដែរនៅក្នុងអាហារដូចជាត្រីសាច់ (ជាពិសេសថ្លើម, ខួរក្បាល, អណ្តាតនិងក្រលៀន) ។ ដូចគ្នានេះផងដែរជាការពិតភាគរយនៃ purines បានរកឃើញនៅក្នុង herring, ប្រឡាក់, និងត្រីលុបចោល (សាឌីននិង sprat) ។ លើសពីនេះទៀតនៅក្នុងការពិចារណាសម្រាប់ជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោអាហារ, អ្នកត្រូវតែរក្សាទុកក្នុងចិត្តថាភាគច្រើននៃសារធាតុទាំងនេះនៅក្នុងសាច់របស់សត្វវ័យក្មេង។
ប្រសិនបើអ្នកជ្រើសរើសយកអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោសម្រាប់អ្នកកាន់ចានបួសពួកគេអាចផ្តល់អនុសាសន៍សណ្តែកដី, សណ្តែក, ផ្សិត, spinach, ផ្កាខាត់ណា, sorrel ។ ឆ្ងាញ់រោងចក្រមួយផ្អែម - raspberries និងផ្លែល្វា។ មនុស្សជាច្រើននៃសារធាតុទាំងនេះនៅក្នុងតែ, កាហ្វេ, សូកូឡា, កាកាវ។ ជាការពិតណាស់, អ្នកជំងឺទាំងនេះត្រូវដឹងថាតើផលិតផលដែលមានការខ្វះខាតនៃសារធាតុទាំងនេះ។ វាគឺជាការស៊ុត, ផលិតផលទឹកដោះគោ, នំបុ័ង, ធញ្ញជាតិ, ស្ទើរតែទាំងអស់ផ្លែឈើ, berries និងបន្លែ។ ដូច្នេះការធ្វើឱ្យម្ហូបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោសម្រាប់អ្នកទាំងឡាយណាដែលទទួលរងពីជំងឺនេះវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីលុបបំបាត់ភាគច្រើននៃផលិតផលទាំងនេះ, បើទោះបីជាពួកគេបានស្រឡាញ់ពួកគេខ្លាំងណាស់។
ច្បាប់នៃម៉ឺនុយគូរឡើង
អ្នកជំងឺដែលមានការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យនេះនៅពេលដែលជំងឺនេះគឺនៅក្នុងការផ្ដាច់ (ដោយមិនធ្វើឱ្យធ្ងន់ធ្ងរ), គួរតែម៉ឺនុយយ៉ាងហ្មត់ចត់។ បើយោងតាមអនុសាសន៍របស់គ្រូពេទ្យម៉ឺនុយសម្រាប់របបអាហារជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោត្រូវតែគោរពតាមលេខ 6 ជាមួយនឹងការថយចុះបន្តិចនៅក្នុងចំនួននៃប្រូតេអ៊ីននេះ។ នេះនឹងតម្រូវឱ្យមានដើម្បីកាត់បន្ថយចំនួននៃការប្រើប្រាស់នៃ legumes សាច់និងត្រី។ លើសពីនេះទៀតវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីកាត់បន្ថយចំនួននៃជាតិខ្លាញ់យ៉ាងច្រើនខ្ពស់រលាយ (សាច់ជ្រូក, សាច់ចៀម, សាច់គោ, ចម្អិនអាហារ) នេះ។ ជាការពិតណាស់, ព្រោះគេ អាស៊ីតអ៊ុយរិច ដោយតម្រងនោមចេញផ្សាយច្រើនយឺត។ ផ្ទុយទៅវិញពួកគេបានផ្តល់ការប្រើប្រាស់ ghee និងប៊ឺនេះ។ លើសពីនេះទៀត 30% ជាតិខ្លាញ់, អ្នកជំងឺគួរតែទទួលបានដោយសារការប្រេងបន្លែ។ អាហារនឹងប្រាប់អ្នកថាអាស៊ីតខ្លាញ់របស់ពួកគេមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើការរំលាយអាហារនៅក្នុងជំងឺនេះជាពិសេសនៅក្នុងករណីទាំងនោះនៅពេលដែលវាត្រូវបានផ្សំជាមួយការធាត់, ក្រិនរឹងសរសៃឈាមនិងសម្ពាធឈាមខ្ពស់។
នរណាម្នាក់ដែលបានទទួលរងពីជំងឺនេះបានទទួលការប្រឹក្សាអាហារដឹងថាគាត់គួរតែផ្តល់ឱ្យឡើងត្រីសាច់និងផ្សិតទឹកស៊ុបនោះទេព្រោះនៅពេលដែលចម្អិនអាហារទាំងនេះយ៉ាងហោចណាស់ 50% purine ឆ្លងកាត់វាទៅទំពាំងបាយជូរ។ ប៉ុន្តែឆ្អិននិងត្រីសាច់រួចទៅហើយអាចបរិភោគស្ងាត់។
សារធាតុរាវច្រើនទៀត
ការធ្វើឱ្យ អាហារដែលមានសុខភាពល្អ ដើម្បីព្យាបាលជំងឺ gout, អ្នកត្រូវតែចងចាំមួយចំនួនធំនៃការទទួលទានទឹក - រហូតដល់ទៅ 2 លីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ (ជាការពិតណាស់ប្រសិនបើអ្នកជំងឺមិនត្រូវបាន contraindicated ដោយសារបញ្ហានៅក្នុងតម្រងនោមនិងប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង) ។ វេជ្ជបណ្ឌិតរបស់ណាមួយដែលនឹងប្រាប់អ្នកថាជាជម្រើសមួយយ៉ាងធំនឹងមានតម្រូវការប្រើប្រាស់នៃការ berries, ផ្លែឈើនិងទឹកបន្លែ។ ប្រយោជន៍ជាពិសេសគឺភេសជ្ជៈក្រូច។ លើសពីនេះទៀតវាគួរតែផឹកទឹកដោះគោកាន់តែច្រើននិង ភេសជ្ជៈទឹកដោះគោ fermented, តែ (តែចុះខ្សោយជា) ។ ដោយមានជំនួយពីទឹកផ្លឈើនិងភេសជ្ជៈ 1 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍គួរធ្វើថ្ងៃឆក់ (ដោយមិនគិតពីទម្ងន់របស់អ្នកជំងឺនេះ) ។ នៅក្រោមកាលៈទេសៈគ្មាននរណាម្នាក់គួរព្យាយាមដើម្បីព្យាបាលភាពអត់ឃ្លាន។ ប្រសិនបើមានការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យនេះគឺមានគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំងណាស់ - ដោយសារតែការតមអាហារដោយសារតែកម្រិតការវិភាគប្រូតេអ៊ីន អាស៊ីតអ៊ុយរិចក្នុងឈាម កើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង។
ជាមួយនឹងការថែទាំយ៉ាងអស្ចារ្យដើម្បីមានឥរិយាបទក្នុងការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យចំពោះអ្នកជំងឺដែលមានការឈប់សម្រាកនេះតារាង។ សូម្បីតែជាមួយនឹងការទទួលយកតែមួយ, ប៉ុន្តែឱ្យបានើពេកឬអាហារសាច់ត្រីដូចជាគ្រឿងស្រវឹងអាចធ្វើទៅបាននោះធ្វើឱ្យធ្ងន់ធ្ងរខ្លាំងបំផុតនៃជំងឺនេះ។
Similar articles
Trending Now