កសិកម្មពិភពលោក

កសិកម្មគឺជាឧស្សាហកម្មដែលចំណាស់ជាងគេបំផុតនិងទូទៅបំផុត ផលិតសម្ភារៈ។ ចាប់តាំងពីឆ្នាំដងបុរាណ, គោលបំណងរបស់ខ្លួនគឺដើម្បីផ្តល់ជូននូវមនុស្សដែលមានម្ហូបអាហារ។ វាត្រូវបានជំនួសម៉ាញ់និងការប្រមូលផ្តុំ។ លើសពីនេះទៀតនៅក្នុងពេលវេលារបស់យើងកសិកម្មពិភពលោកគឺជាមូលដ្ឋានរឹងមាំវត្ថុធាតុដើមសម្រាប់វិស័យស្បៀងនិងឧស្សាហកម្មពន្លឺ។ កសិកម្មមានលក្ខណៈផ្ទាល់ខ្លួនរបស់វាដែលត្រូវបានភ្ជាប់ទៅនឹងរដូវកាលនៃការផលិតនិងឥទ្ធិពលការសម្រេចចិត្តនៃលក្ខខណ្ឌបរិសា្ថាននៅលើរចនាសម្ព័ន្ធនៃការឧស្សាហកម្មនិងទីតាំងរបស់ពួកគេ។ និងកសិកម្មនៅលើពិភពលោកភាគច្រើនអាស្រ័យលើគុណភាពដីនិងទំហំនៃតំបន់នេះដោយសារតែដីនេះគឺជាមធ្យោបាយសំខាន់នៃផលិតកម្មនិងមេ វត្ថុនៃការងារ។

នៅក្នុងប្រទេសផ្សេងគ្នានិងតំបន់នៃពិភពលោកផលិតកម្មកសិកម្មគឺផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងខ្លាំង។ ក្នុងករណីនេះទាំងអស់នៃប្រភេទទាំងនេះអាចត្រូវបានកត់ចំណាំក្នុងការពីរសំខាន់: ការផលិតទំនិញ និងផលិតទំនិញប្រើប្រាស់។ នៅក្នុងប្រទេសដែលមានការអភិវឌ្ឍវិស័យកសិកម្មនៅលើពិភពលោកត្រូវបានកំណត់ដោយច្រើនលើលលប់យ៉ាងខ្លាំងនៃការផលិតទំនិញ។ សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍរបស់ខ្លួននៅទីនោះត្រូវបានអនុវត្តយន្តនិងការប្រើសារធាតុគីមីថ្មី បច្ចេកទេសបង្កាត់ពូជ និងជីវបច្ចេកវិទ្យាទំនើប។ ស្ទើរតែតំបន់ធម្មជាតិទាំងអស់នៃការអភិវឌ្ឍនៅលើពិភពលោកក្នុងផលិតកម្មដំណាំ។ គាត់ជាលក្ខខណ្ឌមិនត្រឹមតែជាកន្លែងដែលមិនអនុញ្ញាតធម្មជាតិ: ភ្នំខ្ពស់ វាលតំបន់អាក់ទិក និងខាងជើង។ ពាក់កណ្តាលនៃដីដាំដុះដំណាំទាំងអស់បានកាន់កាប់ដោយ។ ផលិតស្រូវធំជាងគេបំផុតនេះដែលមានជាងពាក់កណ្ដាលនៃការប្រមូលផលស្រូវនៅលើពិភពលោក, ជាប្រទេសដូចជាប្រទេសចិននិងសហរដ្ឋអាមេរិច, ឥណ្ឌានិងរុស្ស៊ី។ ផលិតចម្បងផ្សេងទៀតគឺកិត្តិយស, កាណាដា, បារាំង, អ៊ុយក្រែន, ប្រទេសប្រេស៊ីលនិងប្រទេសឥណ្ឌូនេស៊ី។

ក្នុងចំណោមដំណាំកសិកម្មផលិតស្រូវសាលីច្រើនបំផុតរបស់ពិភពលោកស្រូវនិងពោតដែលមានចំនួន 80% នៃទិន្នផលសរុបនៃការដំណាំស្រូវ។ ស្ទើរតែគ្រប់ទីកន្លែងនៅលើពិភពលោកនេះគឺមានហ្វូងសត្វជារឿងធម្មតា។ ប៉ុន្តែភាគច្រើននៃការផលិតត្រូវបានប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងប្រទេសដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅក្នុងតំបន់ temperate នេះជាទីតាំងនៃការទាំងអស់ វិស័យបសុសត្វ ពឹងផ្អែកលើការផ្គត់ផ្គង់ស្បៀងអាហារដោយផ្ទាល់បាន។ ពិភពលោកបសុសត្វត្រូវបានបែងចែកជាសាខាសំខាន់បី: ការបង្កាត់ពូជគោជ្រូកនិងចៀម។ ភាគច្រើនបំផុតនៃការបង្កាត់ពូជផលិតផលបសុសត្វផ្ដល់នូវគោនេះដោយមានចំនួនធំបំផុតនៃសត្វគោគឺមាននៅក្នុងក្រៅប្រទេសនៅអាស៊ីនិងអាមេរិកឡាទីន។

ទិសដៅសំខាន់ក្នុងការផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការបារម្ភគោចំណីបាន។ ផលិតផលទឹកដោះគោគឺជារឿងធម្មតាបន្ថែមទៀតនៅក្នុងទីប្រជុំជននៃអាមេរិកខាងជើងនិងអឺរ៉ុប។ នៅក្នុងតំបន់ temperate នៃតំបន់ steppe ព្រៃឈើនិងបានរីករាលដាលចេញធម្មជាតិនិងសាច់គោទឹកដោះគោ។ ការបង្កាត់ពូជគោសាច់គោសុទ្ធគឺជារឿងធម្មតាបន្ថែមទៀតនៅក្នុងតំបន់ arid នៃតំបន់ត្រូពិចនិងអាកាសធាតុបង្គួរ។ ក្នុងចំណោមបណ្តាប្រទេសដែលមានចំនួនច្រើនបំផុតនៃគោគឺឥណ្ឌានិងប្រេស៊ីលសហរដ្ឋអាមេរិកនិងប្រទេសចិនរុស្ស៊ីនិងប្រទេសអាហ្សង់ទីន។ ផលិតកម្មជ្រូកគឺតិចពឹងផ្អែកលើលក្ខខណ្ឌធម្មជាតិស្ទើរតែគ្រប់ទីកន្លែងទូទៅដូច្នេះ។ តំបន់តែមួយគត់នៃពិភពលោកដែលមានការអនុវត្តមិនមានជ្រូក - ប្រទេសមូស្លីមដែលជាកន្លែងតំបន់នៃកសិកម្មត្រូវបានហាមឃាត់សម្រាប់ហេតុផលសាសនា។

ជ្រូកភាគច្រើនត្រូវបានប្រមូលផ្តុំនៅជិតទៅនឹងបណ្តាទីក្រុងធំនិងទីប្រជុំជនដូចជានៅតំបន់ដែលជាកន្លែងដែលដាំដុះដំឡូងនិង beets ។ ដូច្នេះវាត្រូវចំណាយពេលតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងវិស័យកសិកម្មជាយក្រុង។ ស្ទើរតែពាក់កណ្តាលសត្វជ្រូករបស់ពិភពលោកនៅប្រទេសចិន។ បណ្តាប្រទេសសំខាន់ឯទៀតនៅក្នុងឧស្សាហកម្មនេះ - អាមេរិករុស្ស៊ីអាល្លឺម៉ង់និងប្រេស៊ីល។ ពិភពលោកកសិកម្មដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការបង្កាត់ពូជចៀមហើយ។ វាជាវា៉ឡង់នៅក្នុងប្រទេសដែលជាកន្លែងដែលមានវាលស្មៅធំ។ មេដឹកនាំគ្មានជម្លោះក្នុងពិភពលោកនេះគឺមានចៀមប្រទេសអូស្រ្តាលី។